ケチャップとソースが好きじゃないんだけど家でハンバーグ作る時味どうするかいつも悩むこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
醤油は大根おろしないと合わない感じするしデミグラスソースなんかないし
… | 125/04/18(金)09:38:04No.1303384638そうだねx8ステーキソースがあるじゃん |
… | 225/04/18(金)09:39:16No.1303384825+ステーキソースって買ったことないな… |
… | 325/04/18(金)09:40:53No.1303385077そうだねx15ポン酢のみでも美味いよ |
… | 425/04/18(金)09:42:02No.1303385252そうだねx13なんなら塩胡椒でもいいんだぞ |
… | 525/04/18(金)09:42:36No.1303385340そうだねx6ハンバーグはどう食べても美味いのだ |
… | 625/04/18(金)09:43:04No.1303385415+バターと胡椒でいいじゃないか |
… | 725/04/18(金)09:43:11No.1303385438そうだねx8おろしポン酢 |
… | 825/04/18(金)09:43:12No.1303385440+ハンバーグの材料買うときにソースも買ってこいよ…使い切りのやつあるぞ |
… | 925/04/18(金)09:43:42No.1303385516そうだねx1テリヤキソースかけると米に合うぞ |
… | 1025/04/18(金)09:45:49No.1303385882+グレイビーソース作ろう |
… | 1125/04/18(金)09:46:41No.1303386015+美味しいハンバーグならポン酢だけでいいよ |
… | 1225/04/18(金)09:48:16No.1303386270そうだねx1焼肉のタレでいいよ |
… | 1325/04/18(金)09:49:58No.1303386555そうだねx1スライスしたグリルトマトを乗せなされ |
… | 1425/04/18(金)09:52:42No.1303387013+謎のソースぐれいびー |
… | 1525/04/18(金)09:57:10No.1303387713+鉄の容器でぐらぐら似てる煮込みハンバーグが食べたい |
… | 1625/04/18(金)10:00:01No.1303388185+エバラてりやきのたれにびっくりドンキーのマヨ |
… | 1725/04/18(金)10:00:09No.1303388211+ポン酢が万能すぎる |
… | 1825/04/18(金)10:01:32No.1303388424+何もつけないのも結構おいしい |
… | 1925/04/18(金)10:03:33No.1303388744そうだねx1それこそ肉汁や油に適当にケチャップとかソースとかぶち込んで煮たのを掛けてるわ |
… | 2025/04/18(金)10:08:20No.1303389473+良スレ発見 |
… | 2125/04/18(金)10:09:07No.1303389592+ふっふっふっこいつは驚いた |
… | 2225/04/18(金)10:11:55No.1303390003そうだねx4焼いた後のフライパンでソースとケチャップ混ぜてつくるあのハンバーグの家ソースってなんて名前なんだろう…おれは名前もわからないソースをずっと作っている |
… | 2325/04/18(金)10:14:02No.1303390308+>焼いた後のフライパンでソースとケチャップ混ぜてつくるあのハンバーグの家ソースってなんて名前なんだろう…おれは名前もわからないソースをずっと作っている |
… | 2425/04/18(金)10:14:04No.1303390315+ガーリックソースいいよ |
… | 2525/04/18(金)10:15:28No.1303390554+焼いたフライパンに残った肉汁に適当な日本酒やらワインやらの酒と醤油みりん入れて煮立たせたの雑だけど旨いよ |
… | 2625/04/18(金)10:16:16No.1303390676+マヨネーズとケチャップ混ぜたやつ |
… | 2725/04/18(金)10:20:36No.1303391341そうだねx1ハンバーグソースなんてスーパー行けばいくらでもあんだろ |
… | 2825/04/18(金)10:21:13No.1303391423+>>日本の洋食においては、ステーキやハンバーグ、ローストビーフなどのドリップにトマトケチャップやウスターソースなどを合わせたものをソースとして用いる例がしばしばみられるが、これらはグレイビーソースではなくドミグラスソースの簡易版として認識されることが多い。 |
… | 2925/04/18(金)10:22:42No.1303391643そうだねx1ハンバーグ焼いた後のフライパンに醤油と酒とバターとにんにく入れて煮詰めたのお勧め |
… | 3025/04/18(金)10:23:21No.1303391735+オニオンソース作ろう |
… | 3125/04/18(金)10:24:09No.1303391839+タバスコ |
… | 3225/04/18(金)10:37:57No.1303393808+ケチャップもソースも苦手なスレ「」向きではない情報だが |
… | 3325/04/18(金)10:41:56No.1303394408+適当なさっぱり系のサラダトレッシングかければたぶん美味しい |
… | 3425/04/18(金)10:48:42No.1303395530+デミグラスソースもステーキソースもグレイビーソースもソースだろうが |
… | 3525/04/18(金)10:51:49No.1303396033+>デミグラスソースもステーキソースもグレイビーソースもソースだろうが |
… | 3625/04/18(金)10:53:28No.1303396324+書き込みをした人によって削除されました |
… | 3725/04/18(金)10:54:55No.1303396563そうだねx4>デミグラスソースもステーキソースもグレイビーソースもソースだろうが |
… | 3825/04/18(金)10:54:57No.1303396568+いつも適当に作った赤ワインソースでやってたけどハンバーグのポテンシャルを活かしきれてない気がしてきた |
… | 3925/04/18(金)10:55:11No.1303396606+オーロラソースはマヨネーズとケチャップでは? |
… | 4025/04/18(金)10:55:31No.1303396654+タネに味噌を混ぜるとうまいよ |
… | 4125/04/18(金)10:55:47No.1303396699+>オーロラソースはマヨネーズとケチャップでは? |
… | 4225/04/18(金)10:56:05No.1303396749+面倒くさいならハンバーグソースかデミグラスソース買ってこい |
… | 4325/04/18(金)10:56:06No.1303396753+ソースなんて邪道 |
… | 4425/04/18(金)11:03:39No.1303398071+素材族じゃないけどハンバーグならソースなしでそのままでも食べられると思う |
… | 4525/04/18(金)11:04:02No.1303398148+カレーとかあるだろ |
… | 4625/04/18(金)11:07:59No.1303398891そうだねx4>日本ではただ“ソース”と言ったら中濃ソースを指すだろ常考 |
… | 4725/04/18(金)11:12:28No.1303399743そうだねx4>いや普通にソース全般を指すだろ |
… | 4825/04/18(金)11:12:39No.1303399778そうだねx4味ぽんを信じろあいつは正義だ |
… | 4925/04/18(金)11:13:35No.1303399925+和風ソースのほうが好きだけどあいつの正体を知らない |
… | 5025/04/18(金)11:13:45No.1303399961そうだねx2>日本ではただ“ソース”と言ったら中濃ソースを指すだろ常考 |
… | 5125/04/18(金)11:19:15No.1303401028+トマト缶にコンソメとチーズ入れて煮込む |
… | 5225/04/18(金)11:21:01No.1303401345そうだねx2>文脈によって変わるけど料理での話ならソース=中濃ソースだろその他は冠にウスターだのグレービーだの付けて別けるのが一般的 |
… | 5325/04/18(金)11:21:56No.1303401518+ニンニク&ローズマリーの枝 |
… | 5425/04/18(金)11:28:54No.1303402853そうだねx1ケチャップとソース混ぜた奴が現代でもご家庭のハンバーグのタレとして定番ヅラしてるの理解できない |
… | 5525/04/18(金)11:40:10No.1303404904そうだねx8>時代も昔で子供の頃だったからアレでよかっただけで別に美味いもんじゃないだろあれ |
… | 5625/04/18(金)11:44:08No.1303405688+ケチャップとソース混ぜたのってなんで名前ないんだろう |
… | 5725/04/18(金)11:46:07No.1303406068+>味ぽんを信じろあいつは正義だ |
… | 5825/04/18(金)11:47:22No.1303406330+数滴落とす感じで醤油もいい |
… | 5925/04/18(金)11:47:42No.1303406401そうだねx1刺身とかについてるワサビ余ってたらワサビ醤油で良いよ |
… | 6025/04/18(金)12:09:39No.1303411524+昨日冷凍の奴食べたけどクレイジーソルトかけたら美味かった |
… | 6125/04/18(金)12:10:22No.1303411718そうだねx2塩胡椒強めに振ってソースなしもちゃんとやれば美味いぞ |
… | 6225/04/18(金)12:13:45No.1303412628+マルシンハンバーグはあのチープさにケチャップがよく合う |
… | 6325/04/18(金)12:17:35No.1303413683+>塩胡椒強めに振ってソースなしもちゃんとやれば美味いぞ |