二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1744568255282.webm-(2689687 B)
2689687 B25/04/14(月)03:17:35No.1302135524そうだねx1 09:55頃消えます
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/04/14(月)03:20:21No.1302135701そうだねx14
竹の器が映えて美味そうなんですな
225/04/14(月)03:22:07No.1302135802そうだねx33
カップにコメ残りすぎやろ
325/04/14(月)03:23:27No.1302135881そうだねx20
ちゃんとjapanらしい料理作ってるの初めて見た
425/04/14(月)03:27:33No.1302136119そうだねx4
油揚げってディープフライド豆腐なんだ…
525/04/14(月)03:28:28No.1302136166+
米は洗うって言わずに研ぐって言うのに無洗米って言うよね
625/04/14(月)03:28:42No.1302136173そうだねx4
竹で炊飯することの希少性がウリなんだからゴチャゴチャきのこ入れない方がいいんじゃないか
725/04/14(月)03:28:48No.1302136182+
竹で蒸すと香りが付いて美味しくなるとは聞く
825/04/14(月)03:29:16No.1302136208そうだねx10
量が少ないデブ
925/04/14(月)03:30:39No.1302136289+
研ぐは調理に対する単語なんで無研米とかない
炊くは調理に対する単語なんで炊飯器はある
1025/04/14(月)03:31:01No.1302136317そうだねx5
蒸らしすぎ
1125/04/14(月)03:32:03No.1302136367+
>研ぐは調理に対する単語なんで無研米とかない
無洗米は研ぎ洗った米ってことらしいですよ
1225/04/14(月)03:32:12No.1302136384+
水分を含んだ竹はめっちゃ耐火性能あるので水もなかなか沸かないし米も炊くのに時間かかるぞ
1325/04/14(月)03:33:57No.1302136496+
そんなに蒸らしたら冷めちまうよ
メスティンだって何かに包んで10分くらいで食うのに
1425/04/14(月)03:34:02No.1302136500+
>>研ぐは調理に対する単語なんで無研米とかない
>無洗米は研ぎ洗った米ってことらしいですよ
無洗米って今やいろんな作り方があるので
https://www.musenmai.com/about_musenmai.html
1525/04/14(月)03:36:54No.1302136659そうだねx5
無洗米って表記には慣れたけどNo-Wash riceって書かれるとやっぱ洗ってないみたいに見える
1625/04/14(月)03:38:39No.1302136747そうだねx5
>無洗米って表記には慣れたけどNo-Wash riceって書かれるとやっぱ洗ってないみたいに見える
pre-washed rice
1725/04/14(月)03:40:14No.1302136820+
free wash?
1825/04/14(月)03:40:31No.1302136836そうだねx20
>竹で炊飯することの希少性がウリなんだからゴチャゴチャきのこ入れない方がいいんじゃないか
きのこを入れた方が美味いんですな
1925/04/14(月)03:40:51No.1302136856+
器も食べていい?
2025/04/14(月)03:42:57No.1302136944+
研無米
2125/04/14(月)03:43:38No.1302136972+
パンダも「」も繁殖能力終わってる所は一緒だ
2225/04/14(月)03:45:12No.1302137047+
雅な椀だ
2325/04/14(月)03:47:15No.1302137133+
>無洗米って表記には慣れたけどNo-Wash riceって書かれるとやっぱ洗ってないみたいに見える
実際洗ってはいないからな
糠部分だけ桂剥きみたいに削り取ってる訳だし
2425/04/14(月)03:48:19No.1302137175そうだねx12
こんな器でこんな具材なのに筍入れねえんだ…
絶対合うのに…
2525/04/14(月)03:51:26No.1302137314+
鶏肉
キノコは一種
彩で人参を少し
あとは出汁だけでいい
2625/04/14(月)03:55:34No.1302137465+
キノコの量多すぎない?
2725/04/14(月)03:57:08No.1302137537そうだねx8
私きのこ嫌い!バァァァァァン
2825/04/14(月)03:58:02No.1302137573+
キノコなら股間に生えてる🍄
2925/04/14(月)03:58:40No.1302137598そうだねx9
めんつゆは確かにNoodlesupなんだけど何かこう…納得行かねえ!
3025/04/14(月)03:58:47No.1302137601そうだねx3
>キノコなら股間に生えてる🍄
サイズ的に粘菌じゃないか?
3125/04/14(月)03:59:02No.1302137609+
竹に突っ込んどけ
3225/04/14(月)03:59:44No.1302137652+
味薄そう
3325/04/14(月)04:01:12No.1302137713+
>キノコなら股間に生えてる🍄
ナメコかな
3425/04/14(月)04:02:57No.1302137782+
>>キノコなら股間に生えてる🍄
>サイズ的に粘菌じゃないか?
それは気持ち良くなると出ます
3525/04/14(月)04:10:34No.1302138049+
私はタケノコ派!
3625/04/14(月)04:19:02No.1302138302+
肉に下味なしはちょっと…
3725/04/14(月)04:21:01No.1302138362そうだねx11
>竹で炊飯することの希少性がウリなんだからゴチャゴチャきのこ入れない方がいいんじゃないか
ゴチャゴチャうるせえな!
3825/04/14(月)04:24:51No.1302138461そうだねx2
せっかくならたけのこも入れて欲しいんですな
3925/04/14(月)04:25:08No.1302138467そうだねx2
一見いい感じだが本当にうまいかは分からん
煮てる間なんか変なとこ映してたけど肝心の蓋のあたりはどうなってんすかね
4025/04/14(月)04:33:32No.1302138677そうだねx3
竹で炊飯するのはそもそも竹の香り付け目的なのよ
だから蒸したら一緒に香り出てくるキノコ類ぶち込むのはむしろ合理的だし何なら伝統的な調理法でもある
4125/04/14(月)04:36:50No.1302138780+
米に吸水させてないので絶対不味い
4225/04/14(月)04:39:25No.1302138849+
30分も蒸らすなら20分吸水に使え
4325/04/14(月)04:41:02No.1302138893そうだねx1
これ味ほとんどないよね
4425/04/14(月)04:41:42No.1302138915+
もち米でやったらどうですか
4525/04/14(月)04:42:49No.1302138939+
どれくらいの温度になるんだろうな…
4625/04/14(月)04:43:31No.1302138961そうだねx3
カップにへばり付いてるし吸水はしてんじゃねえかな
4725/04/14(月)04:43:57No.1302138971そうだねx9
>これ味ほとんどないよね
これだけキノコ類を突っ込んで旨味が出ない訳ないでしょ
4825/04/14(月)04:44:00No.1302138972+
悪ふざけカロリー爆弾とかもだけど
完成品そのまま捨ててるだろうし味見や試作もしてなさそう
4925/04/14(月)04:45:23No.1302139023そうだねx6
めんつゆとキノコと油揚げをぶちこんで味がしないわけがない
5025/04/14(月)04:47:24No.1302139079+
竹筒で飯を炊くのは伝統的野外料理なのに文句言うのは何なんだ?
https://www.honda.co.jp/outdoor/enjoy/201907/
5125/04/14(月)04:47:37No.1302139088そうだねx1
>カップにへばり付いてるし吸水はしてんじゃねえかな
計量カップに入ってるのは乾いた米だよ
じゃないと1合の体積がおかしくなる
5225/04/14(月)04:49:12No.1302139142そうだねx11
>竹筒で飯を炊くのは伝統的野外料理なのに文句言うのは何なんだ?
>https://www.honda.co.jp/outdoor/enjoy/201907/
そこに文句つけてるレスあったかな…ってざっと見返してみたけどなかったよ
安心して
5325/04/14(月)04:49:19No.1302139147そうだねx1
Tastyが真面目な料理してるの初めて見た
5425/04/14(月)04:50:13No.1302139175+
えのきも入れて
5525/04/14(月)04:55:01No.1302139309+
普通一合計って吸水させるんじゃないの
5625/04/14(月)04:56:16No.1302139347+
キノコやらなんやらで水分多すぎるので
ちゃんと水吸わせて炊いたら炊いたで今度は仕上がりがびちゃびちゃになると思う
5725/04/14(月)04:57:17No.1302139389+
竹を上下にその状態にする手ほどきから頼む
5825/04/14(月)04:57:49No.1302139404+
>米は洗うって言わずに研ぐって言うのに無洗米って言うよね
ウチの店の若いのみんな洗うって言う
5925/04/14(月)04:58:01No.1302139406+
竹も水分含んでるからな
6025/04/14(月)05:06:46No.1302139703+
これ系の動画につっこんだらキリがないので
6125/04/14(月)05:16:19No.1302139963+
炊くのも蒸らすのも30分いるの?!
普通に炊くのの3倍かかっとる!
あと米は浸水しとけ
6225/04/14(月)05:22:54No.1302140130+
普通に美味そうなんですな
6325/04/14(月)05:24:51No.1302140179+
竹の水分で青臭くなってそう
6425/04/14(月)05:26:24No.1302140229+
カタログの時点でんまそうなんですな
6525/04/14(月)05:30:44No.1302140340+
かっぽ鶏みたいなもんだろ
6625/04/14(月)05:35:05No.1302140472+
青竹で蒸し物するの憧れるけど容器の入手も調理も難易度たけえ
6725/04/14(月)05:39:51No.1302140601+
使い捨てでしょ
6825/04/14(月)05:45:35No.1302140770+
松岡修造の声が聞こえた
6925/04/14(月)05:48:02No.1302140848+
入手の難易度って…
竹はそこらに生えまくってるだろ
7025/04/14(月)05:48:28No.1302140867+
>入手の難易度って…
>竹はそこらに生えまくってるだろ
私有地では?
7125/04/14(月)05:48:55No.1302140884そうだねx4
竹をこの形できれいに切るの難しいよ
7225/04/14(月)05:54:52No.1302141033そうだねx1
>私有地では?
なんで盗む前提なんだよ
7325/04/14(月)06:03:09No.1302141285そうだねx4
もう料理動画自体が嫌いって言えよ
7425/04/14(月)06:14:38No.1302141643+
内容はかしわめしだな…
器は各々用意ということで
7525/04/14(月)06:17:31No.1302141736+
これキノコ類に味ついてなくない?
7625/04/14(月)06:27:17No.1302142074+
んまそうなんですな
7725/04/14(月)06:29:45No.1302142187+
グラスカップ見るに事前に米に吸水してない?
7825/04/14(月)06:40:02No.1302142645+
俺はしいたけが大嫌いなんだ
でも他のきのこは大好きなんだ
どうすればいいんだ…
7925/04/14(月)06:41:12No.1302142697そうだねx1
>俺はしいたけが大嫌いなんだ
>でも他のきのこは大好きなんだ
>どうすればいいんだ…
しいたけだけ抜いて作ればいい
8025/04/14(月)06:42:57No.1302142774+
竹って焼くと水分飛んで爆発するんじゃ?まさしく破竹の如く
8125/04/14(月)06:43:21No.1302142797そうだねx1
>竹って焼くと水分飛んで爆発するんじゃ?まさしく破竹の如く
密閉されてなければ大丈夫
8225/04/14(月)06:48:25No.1302143037+
最近しいたけは柄の食感が嫌いだと分かったので笠の部分は食べられるようになった
8325/04/14(月)06:49:31No.1302143093そうだねx1
きのこって全部マッシュルームなんだ
8425/04/14(月)07:32:13No.1302146352そうだねx1
>>私有地では?
>なんで盗む前提なんだよ
野良竹そんなあるか…?
8525/04/14(月)07:34:15No.1302146508+
すげえ竹臭そうだけどきのこで相殺できるのかな
8625/04/14(月)07:40:44No.1302147068+
竹かー 一々切るのめんどくさいけど ほっとくと屋根に突撃してくる
8725/04/14(月)08:05:43No.1302149800そうだねx2
青竹ってめちゃくちゃ臭いよ
8825/04/14(月)08:06:45No.1302149926+
切った椎茸のはしっこって火を通すとナメクジみたいになるよね
8925/04/14(月)08:09:18No.1302150228+
どうやってこの形に切ったの
9025/04/14(月)08:17:14No.1302151279+
>30分も蒸らすなら20分吸水に使え
別に吸水したからって蒸らしはいるよ…
9125/04/14(月)08:29:47No.1302153037+
竹で炊くのってなんか美味しんぼでやってたような
9225/04/14(月)08:31:07No.1302153222+
油揚げ
FOX
9325/04/14(月)08:40:55No.1302154666+
そもそもの話をするとこの形に竹を加工するのが一番大変だから具材や蒸らしがどうこうは些細な話な気がする
9425/04/14(月)08:47:23No.1302155630+
昔やったことあるけどその時は半分に割っただけでも出来たよ
9525/04/14(月)08:49:09No.1302155918+
大体料理とか他の事もそうだけど
こいつむちゃむちゃ適当な野次飛ばしてんな⋯って奴はすぐ分かるな
9625/04/14(月)08:49:20No.1302155946+
加熱したらきのこのかさが減るのはわかってるけどめっちゃきのこ入れるな…ってなった
ご飯少ないからいいのか
9725/04/14(月)08:51:38No.1302156291+
左上に文字が出てきた瞬間猛烈に悪い予感がしてきたが杞憂だった
9825/04/14(月)08:54:14No.1302156681+
昔に青竹で炊飯やったときは米に竹の香りが移りすぎてて不味かったということしか覚えてない
9925/04/14(月)08:56:21No.1302156972+
仕上げのコンビニチキンとかがないから安心して見られる
10025/04/14(月)09:03:54No.1302157967+
Tastyすげー久々に見た
10125/04/14(月)09:08:52No.1302158606+
無洗米がno wash riceはおかしくないか?
washed riceじゃないか?
10225/04/14(月)09:11:42No.1302158986+
キノコ類を水から煮てるてか蒸してるからうまみ成分が存分に出て旨くなるんですな
たぶん
10325/04/14(月)09:17:50No.1302159837+
アメリカとかだと商品にno-wash riseて書かれてる事があるらしいから通じるんだろ多分
10425/04/14(月)09:18:05No.1302159876+
riceだった
10525/04/14(月)09:33:24No.1302162311+
>きのこって全部マッシュルームなんだ
マッシュルームはなんて言えばいいんだ…?
10625/04/14(月)09:39:49No.1302163363+
竹って臭いすごいような


1744568255282.webm