二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1742803897517.jpg-(854321 B)
854321 B25/03/24(月)17:11:37No.1295448015そうだねx2 19:03頃消えます
おでんは自由だよね
トマト入れるのは理解できないけど
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/03/24(月)17:14:36No.1295448682そうだねx12
スレ「」が本当にしたいのはあるなしレスポンチバトル
225/03/24(月)17:15:50No.1295448950+
トマトはすげーだしが出る
325/03/24(月)17:17:56No.1295449456+
地元だと必ずと言っていいほどツブが定番の具材だ
425/03/24(月)17:18:50No.1295449630+
冷製おでんにはトマトは必須らしいな
525/03/24(月)17:20:12No.1295449902+
単純におでん出汁で気軽に麺入れられるの羨ましい
625/03/24(月)17:21:01No.1295450105そうだねx1
トマトはちゃんと煮ないと酸あじ強い
725/03/24(月)17:21:58No.1295450306そうだねx4
マスタードは試したことあるけど割といける
825/03/24(月)17:22:25No.1295450404+
うちは生姜醤油つけて食べてる
925/03/24(月)17:25:37No.1295451147+
豚肉にはからしよりマスタードが合いそうってのはわかる
1025/03/24(月)17:26:33No.1295451373+
マスタードはおでんの淡白さだとちょっとキツいんだけど具が肉肉しいから良さそうだな
1125/03/24(月)17:29:48No.1295452151+
ポトフ
1225/03/24(月)17:39:11No.1295454345+
トマトは別鍋とかでなら…
1325/03/24(月)17:41:07No.1295454837+
トマトとウインナーはマジで美味いし出汁もすごい出るから入れ得
1425/03/24(月)17:44:14No.1295455669+
トマトとチーズを煮出すとバカみたいにダシに合うというのは最初聞いた時はマジ何いってんだこいつと思ったが
よく考えるとグルタミン酸の暴力だからそりゃかつおだしとは合うわという結論に至った
1525/03/24(月)17:45:18No.1295455965+
豚の軟骨入れてる地方だけど美味い
1625/03/24(月)17:46:32No.1295456260+
>トマトとチーズを煮出すとバカみたいにダシに合うというのは最初聞いた時はマジ何いってんだこいつと思ったが
チーズを煮るってどういうこと
とけないの
1725/03/24(月)17:47:28No.1295456514+
チーズは巾着にでも入れるのかな?美味しそう
1825/03/24(月)17:49:17No.1295457028+
イタリアの出汁はトマトだからな
わかるよ
1925/03/24(月)17:49:18No.1295457036+
トマトとチーズ入れて煮るならそれもうアヒージョでよくね?
2025/03/24(月)17:57:34No.1295459106+
味噌は?味噌ダレはつくの?
2125/03/24(月)18:07:21No.1295461725+
ウィンナーは香りが強いからキャベツやタマネギなどの洋野菜を入れたおでんにするとおいしい
2225/03/24(月)18:09:35No.1295462295そうだねx6
>ウィンナーは香りが強いからキャベツやタマネギなどの洋野菜を入れたおでんにするとおいしい
ポトフだこれ
まあうまいからいいけど…
2325/03/24(月)18:10:18No.1295462497+
もうコンビニのレジ前おでんも見なくなってきたけどそういえばうどんとかあったな
2425/03/24(月)18:10:25No.1295462530+
俺はマスタードとカラシの違いがわからないまま大人になったマン
実際もうちがうんでゲスか?
2525/03/24(月)18:10:50No.1295462635+
でも沖縄料理ってまずいんでしょ
2625/03/24(月)18:11:23No.1295462785+
>でも沖縄料理ってまずいんでしょ
いきなりなんやこいつ
2725/03/24(月)18:12:13No.1295462993+
>俺はマスタードとカラシの違いがわからないまま大人になったマン
>実際もうちがうんでゲスか?
マスタードの方がだいぶ酸味があると思う
2825/03/24(月)18:16:33No.1295464234+
>>でも沖縄料理ってまずいんでしょ
>いきなりなんやこいつ
「」が好きなBUNKAタブーやラーメン漫画で言ってたよ
2925/03/24(月)18:17:22No.1295464469+
沖縄人って反日だし味覚もおかしいんだろうなあ
3025/03/24(月)18:17:45No.1295464571そうだねx2
なんやこいつ
3125/03/24(月)18:19:49No.1295465120+
おでんってよりポトフ寄りだな
3225/03/24(月)18:22:46No.1295465966+
>俺はマスタードとカラシの違いがわからないまま大人になったマン
>実際もうちがうんでゲスか?
どっちもからし菜の種をすりつぶしたもの
和辛子は干した種をすりつぶして粉にしたもので水で練ってつかう
マスタードは種をピクルスにしてからすりつぶしたものだったり和辛子みたいに粉にしてから酢で練ったりする
酸っぱいのがマスタードだとおもえばあんまり間違いはない
3325/03/24(月)18:26:03No.1295466935そうだねx1
レタスって煮込みすぎると美味しくなくない?
3425/03/24(月)18:27:53No.1295467440+
タコはすごいぞ旨みと引き換えに具が全体的に赤くなる
3525/03/24(月)18:28:29No.1295467612+
ウインナー入れると出汁が汚染される
3625/03/24(月)18:30:42No.1295468274+
トマトって酸っぱくない?ポトフ食ってれば?
3725/03/24(月)18:32:46No.1295468890そうだねx1
チーズ煮ると冷えた時にお鍋にこびりついてめんどくさいんだよね…
3825/03/24(月)18:36:27No.1295470019+
鰹出汁じゃなくてコンソメ試してみようぜ
3925/03/24(月)18:37:32No.1295470333+
マスタードはよくからしの代わりに使ってる
というかからし買ったことほとんどねぇな…
4025/03/24(月)18:37:54No.1295470446+
沖縄ちゃんでかくね
4125/03/24(月)18:38:29No.1295470647+
アキバのおでん屋でクロワッサンってのあったな
あの店まだあるんだろうか
4225/03/24(月)18:39:30No.1295470934+
へ―沖縄なんて南国でもおでん食うんだ
4325/03/24(月)18:40:27No.1295471210そうだねx2
>マスタードはよくからしの代わりに使ってる
>というかからし買ったことほとんどねぇな…
ぜんっぜん味違くね…?
マスタードって酸味と苦みにバランス振って合って辛味まったくないじゃん
4425/03/24(月)18:41:04No.1295471423+
まあ鍋に入れりゃ大抵のものは食えるし舌バカ向けだよね
4525/03/24(月)18:41:36No.1295471591+
トマトは普通にだし汁で料理するレシピ多いしまあ合うよな
4625/03/24(月)18:47:16No.1295473372+
南国はサカナあんまり美味しくないから練り物が使いにくいとか?
4725/03/24(月)18:52:26No.1295474982+
昨日NHKで豚の鼻あったな
4825/03/24(月)18:57:57No.1295476614+
S 白滝
A 厚揚げ
B バクダン
C 竹輪
D 大根


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