ブヒッ！？

話の腰を折って悪いけどグルメ漫画であまり時代をはからない方がいいと思う

>話の腰を折って悪いけどグルメ漫画であまり時代をはからない方がいいと思う
え？多分スレ「」そういう話をしてるんだと思うよ

まあ接客カスでも味が良ければ接客なんて気にしない人が信者になってくれるから…

このしょっちゅう行ってるおじさんは罵倒されて気持ちよくなってるんだと思う

最後のOLは純然たる被害者だが他の客はまあまあ自業自得なとこある

中野駅の北口にある立ち食いソバ屋がそんな感じで
誰に対してもキレてる店主だったな…

>中野駅の北口にある立ち食いソバ屋がそんな感じで
>誰に対してもキレてる店主だったな…
立ち食いごときでそんな…

ブヒッ！？の人随分ノリの良いデブだな…

>まあ接客カスでも味が良ければ接客なんて気にしない人が信者になってくれるから…
よほど特殊な店でもないとそれがごく少数でとても店を維持できないから他の店は最低限接客に気を使うわけでな

正直うまければどうでもいい…

>中野駅の北口にある立ち食いソバ屋がそんな感じで
>誰に対してもキレてる店主だったな…
サンモール入口脇のやつ？
あそこなんかレトロだしいっぺん使ってみたいなと思ってたけど怖いとこなんだ…

多少美味くても腹立ったら行かないな
とんでもなく美味かったら話は別だが

>最後のOLは純然たる被害者だが他の客はまあまあ自業自得なとこある
全員被害者だろ

美味けりゃいいにも限度があるというか…

>まあ接客カスでも味が良ければ接客なんて気にしない人が信者になってくれるから…
一食の単価が高ければそれもありだけどラーメンだとどれだけ信者いるやら

>多少美味くても腹立ったら行かないな
>とんでもなく美味かったら話は別だが
現実にはそんな店なくて
ただ態度が悪いだけの店なんだよな…

俺は行かないだけで接客のゴミさとか一切気にしない層がわりといるからな
味や価格がダメな方がよっぽど客足に影響する

不愛想レベルなら気にしない人もいるだろうけどここまで攻撃的な店だとどうだろう？

こういう偏屈な店よりやけに店のおじちゃんおばちゃんがフレンドリーな店の方が遭遇率が高かった

>サンモール入口脇のやつ？
>あそこなんかレトロだしいっぺん使ってみたいなと思ってたけど怖いとこなんだ…
そこ
立ち位置指定してちょっとずれてキレられてた人いた
注文を尋ねられる前に言うとキレる早く言わないとキレる
ずっとカリカリしてる

親切すぎて居心地悪い店はあるよね

>俺は行かないだけで接客のゴミさとか一切気にしない層がわりといるからな
>味や価格がダメな方がよっぽど客足に影響する
気にしないって言ったってチェーン店のバイトレベルでも気にしないって意味で
画像みたいな飯が不味くなるレベルの接客の店じゃいくら味が良かったって通おうと思う方が少数だわ

有名どころで言うとアームロックの店のモデルの洋食屋は味は良かったぞ

一般に言われる味はいいけど態度がね…な店っていうて大体ちょっとドライとか感情の起伏が無いとかそんくらいまでな気がする

でもハゲはそんだけエピソード集まるくらい通ったんだな…

ほんとにゴミみたいな漫画になっちゃったなラー発

>立ち位置指定してちょっとずれてキレられてた人いた
>注文を尋ねられる前に言うとキレる早く言わないとキレる
うーむ…ちょっと立ち食いソバでそんなめんどくさい気持ちにはなりたくないな
やっぱ限度ってあるわな…

よくある職人気質の頑固な店主とはまたベクトルが違うなスレ画
純粋に性格が悪い

「」みたいな店主だな

態度が悪くても仕事ちゃんとしてればギリ大丈夫
スレ画は仕事してない

>うーむ…ちょっと立ち食いソバでそんなめんどくさい気持ちにはなりたくないな
>やっぱ限度ってあるわな…
田舎そば かさいで口コミの評価低いのを見ると
味はともかく接客での不満が死ぬほど出てくるので…

ラー発！？

監修が抜けてからﾒの嘘松以下のネタしか描けなくなっちゃったのか

メン見だよな

元々カスがいっぱい出てくる漫画だし

ラ伝

>ほんとにゴミみたいな漫画になっちゃったなラー発
うちはレス乞食店じゃないんですよ逆張りでレスが欲しいだけのとしあきさんは近所のmayへどうぞ

>「」みたいな店主だな
「」がここ以外の場所で面と向かって他人を罵倒できるわけないだろ！

>最後のOLは純然たる被害者だが他の客はまあまあ自業自得なとこある
え……！？

>うちはレス乞食店じゃないんですよ逆張りでレスが欲しいだけのとしあきさんは近所のmayへどうぞ
豚が仕切るな

>>うちはレス乞食店じゃないんですよ逆張りでレスが欲しいだけのとしあきさんは近所のmayへどうぞ
>豚が仕切るな
ブヒッ！！

即悪態思いつくのすげえな
真似したくはないが

いや～やっぱりいもげの提携は違うね！？

>>ほんとにゴミみたいな漫画になっちゃったなラー発
>うちはレス乞食店じゃないんですよ逆張りでレスが欲しいだけのとしあきさんは近所のmayへどうぞ
逆張りって…
じゃあ逆に聞くけど石神抜けて以降のラー発心から面白いと思える？

定型使わないと敵認定
相手のミスでいちいちマウント
罵倒の語彙力が豊富
仲間内で盛り上がってるときに水を差されたらマジギレ
ねえこれ…

これを楽しんでる客はいそうだな

そもそもラー伝と味いちもんめ継ぎ味は同じ原作者だろ

>定型使わないと敵認定
>相手のミスでいちいちマウント
>罵倒の語彙力が豊富
>仲間内で盛り上がってるときに水を差されたらマジギレ
>ねえこれ…
最低だよなとしあき

>これを楽しんでる客はいそうだな
これを楽しむ客だらけにしたい

食の蘊蓄を抜いた美味しんぼみたいになってんな

スレ画みたいな接客しておいて
店が潰れたら評論家のせいにする面の皮の厚さすごいな

読者はこんな悪態ついてもラーメンは真面目って知ってるから良いけど
知らない人はこんな人間の作ったもの口にして大丈夫かってなる…

コショウドバドバふりかけて食べたい

店開くまで何してたんだろうな感はすごくある

まぁ自分から来といて急いでるから速くとか言う奴はブタだが…
最後のやつはやる気ないなら店たため

カスタマーハラスメントとか問題になってるし
あらゆる店はこんな風に客へ強気で出るべきだと思うよ
お客様は神様だって驕ってる人間が多すぎる

>読者はこんな悪態ついてもラーメンは真面目って知ってるから良いけど
>知らない人はこんな人間の作ったもの口にして大丈夫かってなる…
そういう気持ちでより不味く感じるし態度もラーメンも不味いって口コミ書かれるやつだな

>まぁ自分から来といて急いでるから速くとか言う奴はブタだが…
まだ時間の確認しかしてないだろ

>最後のOLは純然たる被害者だが他の客はまあまあ自業自得なとこある
だからと言って客を豚呼ばわりしたりメニュー読めないのか？とか余計な事を言う必要は無いよ…

芸術家とかだとこれぐらい破綻したのがぞろぞろいるイメージはあるから
ラーメンがここまでされて食いたいものじゃない気もする

>まぁ自分から来といて急いでるから速くとか言う奴はブタだが…
認知歪んでますよ

味が良くて値段が手頃なら居心地最悪接客最悪でも繁盛するなんてことはない

急いでるんだけどどれくらいかかる？って確認でそこまで憎悪燃やせるのもはやゴボウだろ

この漫画変人は極端に変人だからこのおっさんも経営旨くいってなさそうだな

>カスタマーハラスメントとか問題になってるし
>あらゆる店はこんな風に客へ強気で出るべきだと思うよ
>お客様は神様だって驕ってる人間が多すぎる
カスハラに対して強気に出るのは良いけどちょっと間違った客を攻撃するような態度は違うと思うよ

客が店を選ぶ権利があるように店も客を選ぶ権利はあると思うし
その結果潰れて困るのは店側なんで

この手のキレたりする店長が硬派で魅力的と思う人間もいるんだよな
頑固親父がやってるから相当良いものなのだろうと思い込める人

>「」みたいな店主だな
何でもかんでもそういうところに結び付けるの何か頭に問題あるんじゃない？

やっぱ大正時代にもいたの？

>何でもかんでもそういうところに結び付けるの何か頭に問題あるんじゃない？
自分が言われたと思っちゃったのかな？

>店開くまで何してたんだろうな感はすごくある
雇われの時は従順だけど一国一城の主になった途端偉ぶる奴もいるからなあ

客をブタ扱いはストレートに犯罪だろ

>>「」みたいな店主だな
>何でもかんでもそういうところに結び付けるの何か頭に問題あるんじゃない？
ぐっ！！

急いでるからどれくらいかかるか知りたい
許容範囲なら食うしそうじゃないなら退店します
ってだけよね

ブヒッ！？
はノリよすぎだろ…

>急いでるからどれくらいかかるか知りたい
>許容範囲なら食うしそうじゃないなら退店します
>ってだけよね
注文する前に食うに値しない店だと知れてよかったね

>この漫画変人は極端に変人だからこのおっさんも経営旨くいってなさそうだな
有栖サンが「料理は美味いけど接客酷いから二度と行かない」という記事を書いたのが切っ掛けで
（あっちは客側の逆恨みだが）千葉サンのラーメン佐々家みたいにラヲタから嫌がらせされまくって閉店した

日本一接客態度が悪いコンセプトラーメン屋として売り出せば成功したのに
自然とこの態度出来るなら向いてるでしょ

コンカフェの類いだけど店員が注文の度に舌打ちしたり料理持ってきながらつまみ食いしたり料理テーブルに叩きつける店とかあるからそういう接客求めてる層は結構な数居る

>ブヒッ！？
>はノリよすぎだろ…
この世界わりとコンスタントに豚人間出てくるから…

箱根のカレー蕎麦って美味かったの？

いやラーメンもクソでしょう
クッソマズかったですよ

高菜、食べてしまったんですか！？

>日本一接客態度が悪いコンセプトラーメン屋として売り出せば成功したのに
>自然とこの態度出来るなら向いてるでしょ
本当に性格悪いやつにヒールはできない

大人しくラーメンだけ作っててくれねぇかな！

>この世界わりとコンスタントに豚人間出てくるから…
キレてる時にブッヒー！しか言えなくなるデブとかいたな

>高菜、食べてしまったんですか！？
これちゃんとした忠告なのに長年擦られてるよな
あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ

>大人しくラーメンだけ作っててくれねぇかな！
なので普通はバイトに接客をやらせる
この性格じゃそれも寄り付かんだろうが…

高菜の店はネットで晒し上げられて高菜先に食われまくったのであっさり先に食うの認めたって聞いてツエ〜って思った

>これちゃんとした忠告なのに長年擦られてるよな
>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
暴走した民意に棹を立ててもいいことないからね

>いやラーメンもクソでしょう
>クッソマズかったですよ
スレ画の店は寧ろ親ガチャSSR引いてるのが笑う

無添加系中華そば屋へ行ったら提供の際に厳選した素材の説明が始まって(！？)となったのを思い出した
ラーメンのびちゃう！

フランス語で悪態つくのは根岸ですらやらなかったぞ

狭い世界での厳しい上下関係が破綻している人間でも上に立てばいいという悪習作り上げる

>>高菜、食べてしまったんですか！？
>これちゃんとした忠告なのに長年擦られてるよな
>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
ラーメンより先にニンニクとか豆板醬から食べ始める客とみると
そっちのほうがアレだな

>スレ画の店は寧ろ親ガチャSSR引いてるのが笑う
現実だと親ガチャSSRなら本人がゴミでも親の伝手と意向でいくらでも成功できるからありがたいですよね

でもライン越えるまで何度も行くほど味は良かったのか

日本一不味いラーメン言われたラーメン彦龍なんかラーメンが不味いのはもちろん他の全ても不味い接客もクソ常にキレ散らかしてる爺だったのに店が潰れない程度の取り巻き山ほどいたじゃん
ラーメンオタクってそういうヤバいやつほど好きな人種なんでは？

>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
いや滅茶苦茶ってほど辛くないよ
別な店と間違えてない？

>>高菜、食べてしまったんですか！？
>これちゃんとした忠告なのに長年擦られてるよな
>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
忠告が擦られてるんじゃなくてもう食うな帰れって追い出してた事が擦られてる

>でもライン越えるまで何度も行くほど味は良かったのか
ハゲが才能は認めてるからな…

>ラーメンオタクってそういうヤバいやつほど好きな人種なんでは？
暗い情熱…！

今回の話を読んでますます思ったけど小池さんの店は断罪されるほどダメだったのか？ってなった

>>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
>いや滅茶苦茶ってほど辛くないよ
>別な店と間違えてない？
このやりとり見ると逆張りしたいがために出鱈目吹き回る奴って本当にいるんだなぁとしみじみする

fu4730108.png
お互いこんなもんでいこうぜ

一部の取り巻きって自分で言ってるのにラーメンファンは～に拡散するのもうビョーキだろう

店主の性格がアレなのは大前提だけど急いでるからどれくらい掛かるかとか聞かれたら客数と工程を兼ねて計算したうえで答えてもじゃあイイデスーって帰られる可能性を考えると対応めんどくせえなってなる
逆に入店されて遅いのなんの言われてもダルいし

>>>あそこの高菜滅茶苦茶辛い味変用だからラーメン食う前に食われると味分かんなくなるんだよ
>>いや滅茶苦茶ってほど辛くないよ
>>別な店と間違えてない？
>このやりとり見ると逆張りしたいがために出鱈目吹き回る奴って本当にいるんだなぁとしみじみする
どっちに向けて言ってるんです？

信者にだけやさしくして気に入らない客にはヘイトをぶつけることで信者は自分が特別扱いされてると思い込んでより強く信奉するようになるのでこういう店は案外潰れない

>本当に性格悪いやつにヒールはできない
今のシリーズで最初に出たハゲに憧れてた奴は上手くヒールやってたけど
ハゲはヒール同士の対決するブック外しをやってヒールに虐められる被害者やってたな…

高菜食べちゃったんですかは
食べたら追い出されるだったから

まさにこんなの最近あったよね
カレー蕎麦のヤツ

>信者にだけやさしくして気に入らない客にはヘイトをぶつけることで信者は自分が特別扱いされてると思い込んでより強く信奉するようになるのでこういう店は案外潰れない
何度もきてる常連って認識してるやつボロクソ言ってるけどこれは…

>信者にだけやさしくして気に入らない客にはヘイトをぶつけることで信者は自分が特別扱いされてると思い込んでより強く信奉するようになるのでこういう店は案外潰れない
まあスレ画のは潰れるんだが…

店側が客を選ぶ権利があるようにその逆も然り
一見さんお断りのお店が通るようにスレ画の態度をとられても構わないという客が通って
お店が存続するならそれでいいと思う

こういう能力はあるけどただ嫌なヤツはこの漫画にあんまいない気がする

>まさにこんなの最近あったよね
>カレー蕎麦のヤツ
あれ接客がやばいとかって話かな

>信者にだけやさしくして気に入らない客にはヘイトをぶつけることで信者は自分が特別扱いされてると思い込んでより強く信奉するようになるのでこういう店は案外潰れない
そう言えば信者の番豚に餌付けして店の宣伝や競合店のバッシングをやらせた悪人が登場してますね

嫌なやつというか人格破綻者だなここまでくると

>信者にだけやさしくして気に入らない客にはヘイトをぶつけることで信者は自分が特別扱いされてると思い込んでより強く信奉するようになるのでこういう店は案外潰れない
話題になった埼玉の夢を語れも系列から追い出されたが潰れてないしな

>fu4730108.png
>お互いこんなもんでいこうぜ
せっかく店で食べてるんだし会話はしたい

癖の強い店主とお店を支えるくらいの常連グループだけでお店が成り立つならいいと思うけど
薄利多売のラーメン屋で一見断っていたら難しいんじゃないかな

大抵の店は潰れる前に反省するから…

スレ画の場合ハゲの話からすると味は認めても信者といえるやつはいなかったっぽいのがね

スレ画はこのあとどうなんの？

有栖とラーメン対決する

ある程度まともな部分ないと信者になる前に逃げるからな…

>よくある職人気質の頑固な店主とはまたベクトルが違うなスレ画
>純粋に性格が悪い
こだわりがあってやってるならまだともかく他の客と雑談して会計無視はな…

>監修が抜けてからﾒの嘘松以下のネタしか描けなくなっちゃったのか
それで言うと発見伝の頃のほうがよっぽどおかしい店だらけだったろ！？

>ある程度まともな部分ないと信者になる前に逃げるからな…
その点すげえよなラーメンどきゅんの親父は
犯罪者一歩手前のヤバい大人なのにメチャクチャ信者が居る

>スレ画はこのあとどうなんの？
アリスちゃんが｢味がどうあれ入店したいと思えない｣って紙面で実質絶縁宣言みたいなことをしてスレ画の人にムカついてた無数の人が便乗して叩きまくった
潰れたかどうかは忘れちゃった

口が悪い頑固者なラーメン屋店主くらいの範疇ならすいませんお会計って言われたら常連との話切り上げて会計行くよね

>それで言うと発見伝の頃のほうがよっぽどおかしい店だらけだったろ！？
片山さんの店の悪口やめろよ

>>fu4730108.png
>>お互いこんなもんでいこうぜ
>せっかく店で食べてるんだし会話はしたい
飲食店なんか暇してない限り話す余裕なくない

実際あるんだよなこういう店…

>犯罪者一歩手前のヤバい大人なのにメチャクチャ信者が居る
そもそも今回の話の発端はあいつの恐喝なんだから捕まってないだけの犯罪者だろ！

>その点すげえよなラーメンどきゅんの親父は
>犯罪者一歩手前のヤバい大人なのにメチャクチャ信者が居る
あのおっさんは自分のラーメン美味そうに食う人には優しいからな
信者も増える

>>監修が抜けてからﾒの嘘松以下のネタしか描けなくなっちゃったのか
>それで言うと発見伝の頃のほうがよっぽどおかしい店だらけだったろ！？
監修が何監修してたか全く情報ないのにそれアテにして勝手に因果繋げてるアホだよそいつ

二郎とかこんなイメージ持たれてたよね

そんな店主に認められた俺…みたいな人は多い

監修って作品内の特定要素に対するスーパーバイザーみたいな意味もあるのにね

>二郎とかこんなイメージ持たれてたよね
近いけど店側ってイメージはなかったな
常連側のルールの押し付けみたいなイメージ

頑固店主でありながら雑談に没頭する性質も持ち合わせるとか炎と氷のダブル属性ホルダーか何か？

別に最初のレス擁護する気はないけどなに監修してたかわからんぞってのもちょっと
ラーメンの話しかありえなくない？

>>犯罪者一歩手前のヤバい大人なのにメチャクチャ信者が居る
>そもそも今回の話の発端はあいつの恐喝なんだから捕まってないだけの犯罪者だろ！
恐喝された奴が騒動の発端になった回で「なんでこんな事に？」と言ったり
グルタくんが「絶対に負けません」って言った時に意味深な表情をしてたけど
ひょっとしたら恐喝も本気じゃなくドッキリ企画をやってたら周囲がヒートアップしたみたいな可能性有りそう

この後のわざと高菜食うみたいな
喧嘩目的の客とはバトったのだらうか

>頑固店主でありながら雑談に没頭する性質も持ち合わせるとか炎と氷のダブル属性ホルダーか何か？
控えめに言ってカス…！

なんで一見お断りとかにしないのか不思議
ボンボンなら売上気にせんでいいだろうに

>別に最初のレス擁護する気はないけどなに監修してたかわからんぞってのもちょっと
>ラーメンの話しかありえなくない？
シナリオ監修してるかは不明だろ
出すラーメンが嘘っぱちにならないかの監修とかもありうるし実在ラーメン使う時にこんなのありますとかするのもありうるし

>店側が客を選ぶ権利があるようにその逆も然り
>一見さんお断りのお店が通るようにスレ画の態度をとられても構わないという客が通って
>お店が存続するならそれでいいと思う
反感持った客たちにネットでもリアルでも荒らされて廃業してます

店先に怒らせないでくださいって書いてあったラーメン屋があった
まだある

これでも燃えて閉店した時点で
気弱な客殴って悦になってただけのカス

>シナリオ監修してるかは不明だろ
>出すラーメンが嘘っぱちにならないかの監修とかもありうるし実在ラーメン使う時にこんなのありますとかするのもありうるし
シナリオにしたってアニメなんかいい例だけど原作者監修とかだとピンキリあるからな
シナリオにガンガン関わるのもあればそれは間違ってるか通しかの判断程度のもあるし

>店先に怒らせないでくださいって書いてあったラーメン屋があった
>まだある
脳の怒りの部分を取り除いて豚骨つめとけ

ラーメンうまければ不満はありつつも割と寛容な有栖さんが匙投げたのはかなりアレ

>これでも燃えて閉店した時点で
>気弱な客殴って悦になってただけのカス
初めっから計算づくで信者囲って意図的にやってた場合はカスじゃないのだ

ブヒッ！？で駄目だった

こんなんおらんやろ
とは言えない多種多様な人材が飲食にはいるからなぁ
低評価入れた客の顔晒して10万円で住所特定依頼したやつとか

>ブヒッ！？で駄目だった
こんな小粋な返しできるようになりたい

単にクソほど口が悪いだけで愛嬌のあるオッサンだったりとか
面倒だけど明示されたルールを守りさえすれば問題ないオッサンだったりとか
同じクソオヤジ飲食店でも生き残ってる店には理由がある気はする

俺の批評次第でこの店潰すことだってできるできた

>こんなんおらんやろ
>とは言えない多種多様な人材が飲食にはいるからなぁ
飲食に限らんだろ

いや整麺もクソでしょう
クッソ不味かったですよ

>俺の批評次第でこの店潰すことだってできるできた
これの場合は俺(大多数)だったんだろうな感

「チャーハン頼まないでください、つらいです」って書き連ねてある店もあるし…

>「チャーハン頼まないでください、つらいです」って書き連ねてある店もあるし…
ラーメンよりチャーハンがめっちゃうまいので無視して頼まれまくる店来たな…

実際美味いけど接客がちょっと…って店はそうそうないよね
接客満点だけど味がちょっと…って店はいくらでもある

>「チャーハン頼まないでください、つらいです」って書き連ねてある店もあるし…
腱鞘炎とかの問題もあるだろうから…

>中野駅の北口にある立ち食いソバ屋がそんな感じで
>誰に対してもキレてる店主だったな…
田町のそば屋でもそういうとこあったな…いつもそうなのかは二度と行ってないからわからないが

>実際美味いけど接客がちょっと…って店はそうそうないよね
態度が悪いってのは本当稀
クセが強い！はそこそこある

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超有名店だけどちょっと面白すぎる例のチャーハンの店