ガチのライ麦パン買ったこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
ライ麦100%のサワードゥだ
… | 125/02/27(木)18:29:22No.1287486747+堅い? |
… | 225/02/27(木)18:29:53No.1287486884+酸っぱい? |
… | 325/02/27(木)18:30:15No.1287486986+ハーフサイズで280g超え |
… | 425/02/27(木)18:30:17No.1287486991+高い? |
… | 525/02/27(木)18:31:19No.1287487326+おいしい? |
… | 625/02/27(木)18:32:02No.1287487526+fu4701924.jpeg |
… | 725/02/27(木)18:32:10No.1287487562そうだねx11捕まえた? |
… | 825/02/27(木)18:32:29No.1287487638+腸にいいぞ |
… | 925/02/27(木)18:33:20No.1287487896+かわいい? |
… | 1025/02/27(木)18:33:20No.1287487900+どこ産? |
… | 1125/02/27(木)18:34:05No.1287488128+硬いパンのほうが高いという… |
… | 1225/02/27(木)18:34:56No.1287488413+>硬いパンのほうが高いという… |
… | 1325/02/27(木)18:35:17No.1287488523そうだねx5軽くトーストしてオリーブオイルで頂きました |
… | 1425/02/27(木)18:35:32No.1287488602+果物の砂糖漬けといっしょに食べよう |
… | 1525/02/27(木)18:36:17No.1287488849+>明日はサワークリームをのっけてドラフトギネスで流し込むぜ |
… | 1625/02/27(木)18:36:27No.1287488895+ローストビーフにザワークラウトたっぷり乗せてサンドにしようぜ |
… | 1725/02/27(木)18:36:45No.1287489000+ちなみにスレ画の左がライ麦100% |
… | 1825/02/27(木)18:37:27No.1287489196+サワークリームなんてチーズケーキ焼く時しか使った事ないわ |
… | 1925/02/27(木)18:40:02No.1287489983+ステマ |
… | 2025/02/27(木)18:40:38No.1287490166そうだねx4オリーブオイルかけたところ |
… | 2125/02/27(木)18:40:54No.1287490254+ライ麦パン作ってるけどムズイ |
… | 2225/02/27(木)18:41:09No.1287490335+残って固くなっちゃったらクワス作ろうぜ |
… | 2325/02/27(木)18:42:01No.1287490591そうだねx11fu4701960.jpg |
… | 2425/02/27(木)18:42:33No.1287490751+ガチの酸っぱさってどんな感じ? |
… | 2525/02/27(木)18:43:24No.1287491011+>ステマ |
… | 2625/02/27(木)18:43:36No.1287491064+中心に行くにつれて酸っぱくなるよね |
… | 2725/02/27(木)18:44:25No.1287491307そうだねx7何故切り抜いた? |
… | 2825/02/27(木)18:46:33No.1287491962+また買いたい? |
… | 2925/02/27(木)18:46:36No.1287491968+秋葉原にもライ麦100%のパン売ってるところあるよね |
… | 3025/02/27(木)18:46:54No.1287492071+ドイツの黒ライ麦パン前に買ったけど密度すごいよね |
… | 3125/02/27(木)18:47:43No.1287492328+すっぱくて硬いパン美味しいよね |
… | 3225/02/27(木)18:47:49No.1287492358+酸っぱいとは聞くけどどんな感じの酸っぱさなんだろうか |
… | 3325/02/27(木)18:48:09No.1287492477+密度のあるパンはみっちりしてるよね |
… | 3425/02/27(木)18:49:06No.1287492772そうだねx2>ライ麦パン作ってるけどムズイ |
… | 3525/02/27(木)18:49:26No.1287492879そうだねx21fu4701987.jpg |
… | 3625/02/27(木)18:49:56No.1287493041そうだねx36寒天じゃねぇよ! |
… | 3725/02/27(木)18:50:39No.1287493299+>酸っぱいとは聞くけどどんな感じの酸っぱさなんだろうか |
… | 3825/02/27(木)18:51:26No.1287493534+クワスうまいよね |
… | 3925/02/27(木)18:51:27No.1287493537+スープでふやかしながら食べるやつ? |
… | 4025/02/27(木)18:51:33No.1287493572そうだねx8牛乳寒天バトルライ麦パン部門…という事だね? |
… | 4125/02/27(木)18:51:40No.1287493605+慣れないと焦る酸っぱさではあると思う |
… | 4225/02/27(木)18:51:48No.1287493645+>FacebookやRedditの自作パン作りクラスタから膨大なアドバイスを得て成功したという… |
… | 4325/02/27(木)18:51:49No.1287493647+ライ麦100%のフレークなら食ったことあるけどパンはないや |
… | 4425/02/27(木)18:53:54No.1287494295+酸っぱさはクセになるよね |
… | 4525/02/27(木)18:54:05No.1287494356+サワードウはデイリーポータルで作ってた気がする |
… | 4625/02/27(木)18:54:54No.1287494611そうだねx3ドイツ人にでもなるつもりか |
… | 4725/02/27(木)18:54:54No.1287494615そうだねx1広尾にそんな店あったのか |
… | 4825/02/27(木)18:54:58No.1287494629+>最初は趣味だったが、日本でなかなか食べられないサワードゥを求めた外国人から人気になり、お店を開くことに。それにしても、はじめてからわずか4年でこんなにすばらしいサワードゥが焼けるなんて、どんなふうに覚えたのだろう。 |
… | 4925/02/27(木)18:55:59No.1287494906そうだねx16>そこで質問を投げかけたら、ハードにのめり込んでる人たちから的確な意見やアドバイスがすぐに返ってくる |
… | 5025/02/27(木)18:56:00No.1287494910+寒天とは合わないだろ |
… | 5125/02/27(木)18:56:12No.1287494967+いいねご機嫌じゃん |
… | 5225/02/27(木)18:56:17No.1287495001そうだねx2fu4702014.jpg |
… | 5325/02/27(木)18:56:45No.1287495139+集合知が役に立ってる! |
… | 5425/02/27(木)18:57:32No.1287495384+スレッドを立てた人によって削除されました |
… | 5525/02/27(木)18:57:33No.1287495387+親の家にホームベーカリーあったんで借りてライ麦とお湯だけで100%作ったけど機械で保温してくれるから案外簡単だった |
… | 5625/02/27(木)18:58:18No.1287495643+硬いパンを薄い水みたいなスープと一緒に頂こうぜ! |
… | 5725/02/27(木)18:58:37No.1287495758+>ドイツ人にでもなるつもりか |
… | 5825/02/27(木)18:59:11No.1287495940+なんでもいいが俺の妹はライ麦が消化できない体質でライ麦パンが食えないらしい |
… | 5925/02/27(木)18:59:45No.1287496150+こういう固いパンを食べたくなくて頑張ったんじゃないのか人類 |
… | 6025/02/27(木)18:59:51No.1287496177+ライ麦フレーク入れるのもいいよね |
… | 6125/02/27(木)19:00:01No.1287496249+お高めの輸入品扱ってるスーパーにある生ハムスライス入ってる容器に入れてある黒パンスライスは違うの? |
… | 6225/02/27(木)19:00:10No.1287496291+ライ麦以外をごちゃごちゃ混ぜてくとどんどんらしさから遠くなるけど作りやすさは逆比例なので好みの位置が迷う |
… | 6325/02/27(木)19:00:11No.1287496301+>いいねご機嫌じゃん |
… | 6425/02/27(木)19:00:19No.1287496345そうだねx3>こういう固いパンを食べたくなくて頑張ったんじゃないのか人類 |
… | 6525/02/27(木)19:00:45No.1287496478そうだねx5クソみたいに硬いパンからしか取れない栄養素がある |
… | 6625/02/27(木)19:01:09No.1287496623+>硬さは1週間もするとそのままじゃ食えなくなるレベル |
… | 6725/02/27(木)19:01:12No.1287496644+バター塗るとマジで美味い |
… | 6825/02/27(木)19:01:16No.1287496664そうだねx7>こういう固いパンを食べたくなくて頑張ったんじゃないのか人類 |
… | 6925/02/27(木)19:01:20No.1287496681+youtubeでグリルドチーズ作る時に使ってたの見たな |
… | 7025/02/27(木)19:01:35No.1287496769+広尾なんてセレブ街に用事はない |
… | 7125/02/27(木)19:01:38No.1287496785+>1週間は余裕 |
… | 7225/02/27(木)19:01:44No.1287496821+日本の湿度でも1週間持つんだ |
… | 7325/02/27(木)19:01:47No.1287496842+軽く焼いて蜂蜜かけるのが好き |
… | 7425/02/27(木)19:02:21No.1287497073そうだねx1>こういう固いパンを食べたくなくて頑張ったんじゃないのか人類 |
… | 7525/02/27(木)19:02:24No.1287497088そうだねx1クソみたいに硬くて酸っぱいパンはバターと更に焼かないときっつい |
… | 7625/02/27(木)19:03:36No.1287497486+製パン工場で量産…しないからな |
… | 7725/02/27(木)19:04:06No.1287497653+カルディで売ってた黒いライ麦パンみたいなやつ食ったらマズすぎて泣きながら消費した思い出 |
… | 7825/02/27(木)19:04:13No.1287497697+>バター塗るとマジで美味い |
… | 7925/02/27(木)19:04:16No.1287497709+オルクセンでもスライスでトーストして |
… | 8025/02/27(木)19:04:31No.1287497800+>広尾なんてセレブ街に用事はない |
… | 8125/02/27(木)19:04:57No.1287497947+>クソみたいに硬いパンからしか取れない栄養素がある |
… | 8225/02/27(木)19:05:02No.1287497973+京都にいた頃ドイツ人のやってるパン屋でライ麦100%見かけたな |
… | 8325/02/27(木)19:05:03No.1287497977+堅くなった黒パンをさらに乾燥させると投擲武器になるゲームがあったな |
… | 8425/02/27(木)19:05:19No.1287498070+🐷塗って食べるしかない |
… | 8525/02/27(木)19:05:46No.1287498226+油脂不使用でゴリゴリのハードパンが食いたい日もある |
… | 8625/02/27(木)19:06:05No.1287498332+ジョンソンヴィルと食べよう |
… | 8725/02/27(木)19:06:18No.1287498393+そう言えばロシアのバーでサーロ(豚の脂身の塩漬け)頼んだら黒パンと玉ねぎのスライスついてきたな |
… | 8825/02/27(木)19:06:34No.1287498501+いいよねサワードゥ |
… | 8925/02/27(木)19:06:51No.1287498601+できるだけ薄くスライスしてクラッカー扱いで色々挟むと酒のつまみにいい |
… | 9025/02/27(木)19:07:09No.1287498717+>いいよねサワードゥ |
… | 9125/02/27(木)19:10:30No.1287499823+>なんて店?なんて店? |
… | 9225/02/27(木)19:12:29No.1287500496+>パークレットってとこ |
… | 9325/02/27(木)19:13:13No.1287500730+なんかたっぷりの脂前提の食い物だと思うんだ |
… | 9425/02/27(木)19:13:25No.1287500801+>>広尾なんてセレブ街に用事はない |
… | 9525/02/27(木)19:13:32No.1287500843そうだねx3>マジT |
… | 9625/02/27(木)19:14:04No.1287501027+いいなーおれが食ったことあるのは市販のレンガみたいなフォルコンブロートくらいだ |
… | 9725/02/27(木)19:15:36No.1287501552+スライスオニオンとスモークサーモン乗せて食うの好き |
… | 9825/02/27(木)19:16:02No.1287501691+>なんかたっぷりの脂前提の食い物だと思うんだ |
… | 9925/02/27(木)19:16:30No.1287501838+サワードゥは表面にお洒落な模様ついてるイメージがある |
… | 10025/02/27(木)19:17:57No.1287502348+いっとき自作してたが通販以外で安易にライ麦粉売ってないのがネック |
… | 10125/02/27(木)19:18:38No.1287502582+書き込みをした人によって削除されました |
… | 10225/02/27(木)19:19:18No.1287502786+酒のあてによさそうだな |
… | 10325/02/27(木)19:22:46No.1287503954+なんだ?ドイツ人のスレか? |
… | 10425/02/27(木)19:22:47No.1287503956そうだねx3>いっとき自作してたが通販以外で安易にライ麦粉売ってないのがネック |
… | 10525/02/27(木)19:23:11No.1287504074+美味しいよね |
… | 10625/02/27(木)19:23:54No.1287504313+富澤商店で買った5キロのライ麦がまだ無くならない |
… | 10725/02/27(木)19:24:48No.1287504644+富澤商店は通販で買うより店行ったほうがかなり安い |
… | 10825/02/27(木)19:26:23No.1287505167+硬いパンって海外でも薄くスライスして食ってんのかな |
… | 10925/02/27(木)19:26:32No.1287505214+すげえ楽しそう |
… | 11025/02/27(木)19:27:10No.1287505422+しっかり焼いて食ってたが口の中がボロボロになるから |
… | 11125/02/27(木)19:28:02No.1287505694+硬いけどそんな硬い!? |
… | 11225/02/27(木)19:28:13No.1287505745+ガチガチのライ麦パンじゃねーか |
… | 11325/02/27(木)19:29:16No.1287506038+>美味しいよね |
… | 11425/02/27(木)19:29:24No.1287506093+現代のライ麦パンも天然酵母でつくってんのかな |
… | 11525/02/27(木)19:29:30No.1287506119+なんかのゲームで武器になったパン! |
… | 11625/02/27(木)19:30:22No.1287506375+>>美味しいよね |
… | 11725/02/27(木)19:30:47No.1287506527+広尾か |
… | 11825/02/27(木)19:31:17No.1287506689+なんかパン作りたそう |
… | 11925/02/27(木)19:32:13No.1287506996+こんなみっしりしてるのか… |
… | 12025/02/27(木)19:35:25No.1287508077そうだねx2>なんかパン作りたそう |
… | 12125/02/27(木)19:44:27No.1287511293+ヴルストとザワークラウト買わなきゃな |
… | 12225/02/27(木)19:47:20No.1287512327+>ヴルストとザワークラウト買わなきゃな |
… | 12325/02/27(木)19:47:48No.1287512513+>>なんかパン作りたそう |
… | 12425/02/27(木)19:48:40No.1287512852+チーズで焼くやつうまそうだったな |
… | 12525/02/27(木)19:49:44No.1287513231+ドイツ人なの? |
… | 12625/02/27(木)19:50:22No.1287513456+>お…おいベジータ! |
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