25/02/10(月)19:29:47No.1281789736+
20:47頃消えます
雪鍋じゃなこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 125/02/10(月)19:30:48No.1281790103そうだねx2みぞれ鍋ってやつか |
| … | 225/02/10(月)19:31:35No.1281790397そうだねx27>みぞれ鍋ってやつか |
| … | 325/02/10(月)19:31:37No.1281790416そうだねx9塩気足りるかな… |
| … | 425/02/10(月)19:32:10No.1281790600+みぞれ鍋美味しいよね |
| … | 525/02/10(月)19:32:57No.1281790880+>塩気足りるかな… |
| … | 625/02/10(月)19:33:30No.1281791065そうだねx3味噌入れようよ |
| … | 725/02/10(月)19:33:38No.1281791105+よく見たら調理器具が現代的すぎる… |
| … | 825/02/10(月)19:35:21No.1281791693そうだねx6>よく見たら調理器具が現代的すぎる… |
| … | 925/02/10(月)19:36:04No.1281791975そうだねx11おろし金は少なくとも江戸中期にはあったそうだぞ |
| … | 1025/02/10(月)19:36:13No.1281792040+豆乳で煮たい |
| … | 1125/02/10(月)19:36:44No.1281792218そうだねx10>>よく見たら調理器具が現代的すぎる… |
| … | 1225/02/10(月)19:36:55No.1281792271+大根の味しかしねえ！ |
| … | 1325/02/10(月)19:38:01No.1281792654そうだねx3塩だけにしてももうちょっと欲しくならない？ |
| … | 1425/02/10(月)19:38:07No.1281792673+すごいね江戸 |
| … | 1525/02/10(月)19:38:24No.1281792764そうだねx36>https://jp.shokunin.com/archives/52008619.html |
| … | 1625/02/10(月)19:39:21No.1281793124+ポン酢とかある？ |
| … | 1725/02/10(月)19:39:22No.1281793127+おろし金は目打ちが仕事になるくらいだからね |
| … | 1825/02/10(月)19:39:48No.1281793285+おろし金の機能アップデートを怠った現代人にも問題があるかもしれん |
| … | 1925/02/10(月)19:39:57No.1281793335+なんかスレ画の男顔のパーツおかしくない？ |
| … | 2025/02/10(月)19:41:00No.1281793695+金属板を先の尖った物で叩くとあのトゲが1つできる |
| … | 2125/02/10(月)19:41:28No.1281793858+おろし生姜や七味唐辛子も欲しくなるな… |
| … | 2225/02/10(月)19:41:31No.1281793877+>おろし金の機能アップデートを怠った現代人にも問題があるかもしれん |
| … | 2325/02/10(月)19:43:21No.1281794553+大根おろすのやってくれ |
| … | 2425/02/10(月)19:43:38No.1281794642+塩ひとつまみって思ってるよりまぁまぁの量あるよね |
| … | 2525/02/10(月)19:43:57No.1281794734+https://youtu.be/xVboApLAby8?si=iag90ZwAReqMxWtu |
| … | 2625/02/10(月)19:43:57No.1281794738+再現＆アレンジレシピだとすだちやら柚子やら七味やら足してるな |
| … | 2725/02/10(月)19:44:05No.1281794775+そば屋で働いてた時にアホほど大根おろし山盛りにして頂上になめこぶっかけた温そばがかなり人気だったからこれも絶対うまいわ |
| … | 2825/02/10(月)19:44:19No.1281794880+おろし金マジでそのままなんだ… |
| … | 2925/02/10(月)19:44:51No.1281795066+>おろし生姜や七味唐辛子も欲しくなるな… |
| … | 3025/02/10(月)19:45:40No.1281795368+>塩ひとつまみって思ってるよりまぁまぁの量あるよね |
| … | 3125/02/10(月)19:45:55No.1281795475+>おろし金マジでそのままなんだ… |
| … | 3225/02/10(月)19:46:07No.1281795545+みぞれ鍋好き |
| … | 3325/02/10(月)19:48:28No.1281796406そうだねx1江戸時代の料理レシピ見ると大根おろしと絞り汁よく使うなあってなる |
| … | 3425/02/10(月)19:48:58No.1281796608そうだねx1これしょうゆ入れないの？と思ったが |
| … | 3525/02/10(月)19:49:45No.1281796930そうだねx1>江戸時代の料理レシピ見ると大根おろしと絞り汁よく使うなあってなる |
| … | 3625/02/10(月)19:49:50No.1281796963+>>おろし金マジでそのままなんだ… |
| … | 3725/02/10(月)19:50:19No.1281797137+小さいコンロみたいなやつ便利そうね |
| … | 3825/02/10(月)19:50:38No.1281797247そうだねx2塩っけもっと欲しい… |
| … | 3925/02/10(月)19:51:05No.1281797408+>プロおろしはいいぞ |
| … | 4025/02/10(月)19:51:50No.1281797649+>プロおろしはいいぞ |
| … | 4125/02/10(月)19:51:55No.1281797675+大根が良く取れる |
| … | 4225/02/10(月)19:52:42No.1281797974+>江戸時代の料理レシピ見ると大根おろしと絞り汁よく使うなあってなる |
| … | 4325/02/10(月)19:52:50No.1281798021そうだねx1そういや練馬大根とかあったのか |
| … | 4425/02/10(月)19:55:13No.1281798936+この時代って木でできた鬼おろし器しかないと思ってたわ |
| … | 4525/02/10(月)19:57:06No.1281799641+金が無いから塩少ないのかな |
| … | 4625/02/10(月)19:57:09No.1281799666+燕三条のトミタ式オススメ |
| … | 4725/02/10(月)19:57:31No.1281799827+塩少なすぎ！ |
| … | 4825/02/10(月)20:04:31No.1281802497+醤油くれ！ |
| … | 4925/02/10(月)20:08:02No.1281803882+当時の野菜なんて菜っ葉と大根ぐらいしかねえからなほとんど |
| … | 5025/02/10(月)20:08:25No.1281804026+キノコオンリーのみぞれ鍋すると翌日うんこがもりもり出る |
| … | 5125/02/10(月)20:08:44No.1281804149+>この時代って木でできた鬼おろし器しかないと思ってたわ |
| … | 5225/02/10(月)20:09:05No.1281804284+大根菜もモリモリ食うよね |
| … | 5325/02/10(月)20:09:57No.1281804634+大根おろし煮ると結構強烈な匂いするみたいね |
| … | 5425/02/10(月)20:11:41No.1281805307+この量の塩で済むのは味覚鋭過ぎる |
| … | 5525/02/10(月)20:14:05No.1281806221+江戸時代レシピ見てると煎り酒が結構出てきて |
| … | 5625/02/10(月)20:16:48No.1281807332+>煎り酒 |
| … | 5725/02/10(月)20:17:03No.1281807418+雪鍋は締め切った部屋のカセットコンロで作るとくっせえ！ってなったな |
| … | 5825/02/10(月)20:19:43No.1281808499そうだねx1おろし金はアメリカのやつがええ |
| … | 5925/02/10(月)20:21:05No.1281809091+大根の煮物とか作ったら家の中に匂いが充満するぞ |
| … | 6025/02/10(月)20:21:35No.1281809271+薄味すぎる… |
| … | 6125/02/10(月)20:22:26No.1281809625+ポン酢で食うべ |
| … | 6225/02/10(月)20:23:09No.1281809929+美味いは美味いだろうけどどうにも物足りなさそうに見える |
| … | 6325/02/10(月)20:24:17No.1281810356+https://amzn.asia/d/iTabJtq |
| … | 6425/02/10(月)20:25:02No.1281810665+>大根の味しかしねえ！ |
| … | 6525/02/10(月)20:26:06No.1281811087+>まあ現代人にはそのままじゃ大分薄味だわな… |
| … | 6625/02/10(月)20:27:57No.1281811840+>江戸時代レシピ見てると煎り酒が結構出てきて |
| … | 6725/02/10(月)20:28:57No.1281812232+フープロとかの大根おろしってなんか微妙になる気がする |
| … | 6825/02/10(月)20:29:32No.1281812440+煎り酒が優秀なら醤油と共生してるだろうからな |
| … | 6925/02/10(月)20:30:40No.1281812888+雪で水分代用して鍋を作るわけではないのか… |
| … | 7025/02/10(月)20:30:58No.1281813013+>大根の味しかしねえ！ |
| … | 7125/02/10(月)20:31:16No.1281813118+大根はとにかく保存性が高くて茎も葉も食えるので滅茶苦茶優秀な野菜なんだ |
| … | 7225/02/10(月)20:31:18No.1281813130+和食割烹とかでなければあえて煎り酒なんて使わないだろうね |
| … | 7325/02/10(月)20:31:34No.1281813238+>>まあ現代人にはそのままじゃ大分薄味だわな… |
| … | 7425/02/10(月)20:32:16No.1281813558+味噌と出汁で作る煮切りも梅と出汁と酒で作る煎り酒も面倒くさいってのがある |
| … | 7525/02/10(月)20:32:22No.1281813603+>大根の味しかしねえ！ |
| … | 7625/02/10(月)20:32:48No.1281813769+醤油とみりんでイナフ！ |
| … | 7725/02/10(月)20:32:49No.1281813776+煎り酒はみりんで作れば現代的な梅味ソースになるよ |
| … | 7825/02/10(月)20:33:11No.1281813934+鍋に対して塩ひとつまみはほぼ塩味ねぇだろうな… |
| … | 7925/02/10(月)20:33:38No.1281814144+>めんつゆでイナフ！ |
| … | 8025/02/10(月)20:33:44No.1281814182+>>>まあ現代人にはそのままじゃ大分薄味だわな… |
| … | 8125/02/10(月)20:34:25No.1281814462+合わせてキムチも喰えば |
| … | 8225/02/10(月)20:34:55No.1281814654+>燕三条のトミタ式オススメ |
| … | 8325/02/10(月)20:35:03No.1281814717+保存食系は塩とかめっちゃ使うから漬物とか塩漬けの魚とか昔のヤツはめっちゃ塩味 |
| … | 8425/02/10(月)20:35:06No.1281814736+>>めんつゆでイナフ！ |
| … | 8525/02/10(月)20:35:36No.1281814953+塩ひとつまみはだいたい1gなので意外と量はある |
| … | 8625/02/10(月)20:36:31No.1281815350そうだねx1スレ画の漫画は長屋だから火を使うのも結構大変だし |
| … | 8725/02/10(月)20:36:44No.1281815435+「」がコレ作って想像よりずっと大根の味って言ってたな |
| … | 8825/02/10(月)20:37:03No.1281815571+今だったら顆粒鰹だしほかを薬さじで４杯くらい入れるぜー！ |
| … | 8925/02/10(月)20:37:16No.1281815656+>燕三条のトミタ式オススメ |
| … | 9025/02/10(月)20:37:29No.1281815746+調味料については時代考えると生姜ねえ |
| … | 9125/02/10(月)20:38:01No.1281815946+>「」がコレ作って想像よりずっと大根の味って言ってたな |
| … | 9225/02/10(月)20:38:48No.1281816307+風邪の喉に効きそう |
| … | 9325/02/10(月)20:38:54No.1281816349+>塩ひとつまみはだいたい1gなので意外と量はある |
| … | 9425/02/10(月)20:38:59No.1281816397+>「」がコレ作って想像よりずっと大根の味って言ってたな |
| … | 9525/02/10(月)20:39:10No.1281816469+大根おろしって皮剥かなくてもいい? |
| … | 9625/02/10(月)20:39:32No.1281816625+まぁまぁ美味しそうだけど腹には全然貯まらなさそうだ |
| … | 9725/02/10(月)20:39:57No.1281816797+大根と豆腐を出汁で煮ただけだからな |
| … | 9825/02/10(月)20:40:08No.1281816868+>>塩ひとつまみはだいたい1gなので意外と量はある |
| … | 9925/02/10(月)20:41:30No.1281817542+最近プロが塩一つまみってお前らが思ってるよりがっつりだかんな！ってバズってたけど |
| … | 10025/02/10(月)20:41:51No.1281817684+>大根おろしって皮剥かなくてもいい? |
| … | 10125/02/10(月)20:42:06No.1281817787+>スレ画は素人の塩一つまみだな |
| … | 10225/02/10(月)20:42:22No.1281817907+>大根おろしって皮剥かなくてもいい? |
| … | 10325/02/10(月)20:43:21No.1281818340+大根いれるとおしっこくさくなるよね |