肉はもう全部ささみでいい気がしてきたこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 125/01/26(日)02:40:34No.1276601472そうだねx22全身ささみ人間… |
… | 225/01/26(日)02:40:39No.1276601484そうだねx43おぺにす… |
… | 325/01/26(日)02:41:16No.1276601588+チーズ挟むのとかは無しな |
… | 425/01/26(日)02:41:36No.1276601633そうだねx1傷みやすい |
… | 525/01/26(日)02:41:44No.1276601653+塩麹につけるのだ |
… | 625/01/26(日)02:45:54No.1276602250+シソでも巻こうぜ |
… | 725/01/26(日)02:46:10No.1276602285+つよちゃんかな |
… | 825/01/26(日)02:46:30No.1276602323+フライにするのも許さぬ |
… | 925/01/26(日)02:47:35No.1276602450+胸じゃダメか? |
… | 1025/01/26(日)02:47:42No.1276602464そうだねx43一時期ささみ生活してたけどうっかりモモ買ってきてうっかり照り焼きにしてうっかり食べたらうますぎて気絶しかけたよ |
… | 1125/01/26(日)02:48:00No.1276602509そうだねx46うっかりしすぎだろ |
… | 1225/01/26(日)02:51:46No.1276603035+まずいよ |
… | 1325/01/26(日)02:52:29No.1276603139+佐藤俊雄で調理したサラダチキンうめぇ〜て思ってたけどうっかりコンビニのサラダチキンを食べたらうますぎて悶絶したよ |
… | 1425/01/26(日)02:53:40No.1276603285そうだねx10>佐藤俊雄 |
… | 1525/01/26(日)02:55:52No.1276603570+ささみ紫蘇チーズフライなら俺も毎日でも食えるんだがね |
… | 1625/01/26(日)02:57:56No.1276603804+パサパサにならないようにするのむずかしい |
… | 1725/01/26(日)02:58:10No.1276603837+油極端に抜くと腸の具合がな… |
… | 1825/01/26(日)02:59:19No.1276603953そうだねx4>パサパサにならないようにするのむずかしい |
… | 1925/01/26(日)02:59:36No.1276603993+鶏はどの部位を食っても上手いというのに… |
… | 2025/01/26(日)02:59:52No.1276604019+>ささみ紫蘇チーズフライなら俺も毎日でも食えるんだがね |
… | 2125/01/26(日)02:59:55No.1276604025+ダイエットで長らくささみorむね肉生活して |
… | 2225/01/26(日)03:00:06No.1276604046そうだねx4低温調理はちゃんと基準を守った温度と時間で火を入れればいいだけ |
… | 2325/01/26(日)03:03:41No.1276604440そうだねx9ささみ結構高いんだよなぁ |
… | 2425/01/26(日)03:03:46No.1276604451そうだねx12悶絶したりひっくり返ったり忙しいな! |
… | 2525/01/26(日)03:04:25No.1276604513+火が入ってないかどうかなんて切ってみりゃ一目瞭然だから慣れないうちは毎回確認するだけで怖いことなんてない |
… | 2625/01/26(日)03:04:56No.1276604555+ささみは低脂質でめちゃうまいし油分も調理で補えるから隙がないように見えるがプリン体が多いという弱点が |
… | 2725/01/26(日)03:06:25No.1276604709+淡白で風味がよく乗るからハーブとか香辛料に凝ると楽しいよ |
… | 2825/01/26(日)03:07:14No.1276604784そうだねx1鶏わさ… |
… | 2925/01/26(日)03:08:31No.1276604907+美味さに気づくと味よしヘルシー値段安いと |
… | 3025/01/26(日)03:09:08No.1276604969そうだねx2別にももでもむねでもよくない? |
… | 3125/01/26(日)03:09:10No.1276604973+>パサパサにならないようにするのむずかしい |
… | 3225/01/26(日)03:11:37No.1276605182そうだねx1片栗粉まぶして焼くだけでめちゃくちゃ違うからビックリした |
… | 3325/01/26(日)03:11:55No.1276605206そうだねx1適当に焼いてもそれはそれで上手いと思ってるからパサパサ論わからん… |
… | 3425/01/26(日)03:12:30No.1276605262そうだねx2皮うめえ |
… | 3525/01/26(日)03:17:08No.1276605664そうだねx1筋取るのめんどくさい |
… | 3625/01/26(日)03:18:31No.1276605792+ボディービルダーでも辟易するような事自発的にやるとかマゾかよ |
… | 3725/01/26(日)03:18:35No.1276605799+低温調理とかめんどくせえ |
… | 3825/01/26(日)03:19:41No.1276605884+ブライン漬けして余熱茹でしたけど柔らかかった |
… | 3925/01/26(日)03:19:54No.1276605903そうだねx1味ぽんは救済 |
… | 4025/01/26(日)03:26:24No.1276606430+サラダチキンのカロリーみたらあんなにでかいのに120kcalくらいで |
… | 4125/01/26(日)03:28:58No.1276606617そうだねx1鳥水晶でいいやとなってからは低温調理もやめちゃった |
… | 4225/01/26(日)03:32:36No.1276606900そうだねx1マジックソルトまぶして焼くだけでもうおいしい |
… | 4325/01/26(日)03:34:55No.1276607044+スジが上手く取れなくて… |
… | 4425/01/26(日)03:36:50No.1276607179+煮浸しにすること多いからささみだといまいち |
… | 4525/01/26(日)03:37:22No.1276607219+鶏皮おいちい |
… | 4625/01/26(日)03:38:06No.1276607266+一時期こればっかり食ってたな |
… | 4725/01/26(日)03:40:25No.1276607455+俺の財布に優しい肉はもう鶏ムネだけになってしまった |
… | 4825/01/26(日)03:44:49No.1276607776+脂質が敵になると肉はここらへんしか… |
… | 4925/01/26(日)03:47:18No.1276607955+鶏モモとか胸を買って筋とか軟骨とか神経みたいなの処理するのダルくなってきた… |
… | 5025/01/26(日)03:48:22No.1276608033そうだねx1>鶏モモとか胸を買って筋とか軟骨とか神経みたいなの処理するのダルくなってきた… |
… | 5125/01/26(日)03:49:53No.1276608147+安いし好きで胸買ってたけど最近そこまで安くなくなってきてこれなら腿でいいやと思うことが増えてきた |
… | 5225/01/26(日)03:58:17No.1276608776+鶏むねは薄く切って叩いて叩くか低温調理しないとめっちゃ硬くなるんだよな |
… | 5325/01/26(日)04:02:04No.1276609021そうだねx1>鶏ももは何も考えず好きな野菜と一緒に煮るだけでやわらかくなるというのに |
… | 5425/01/26(日)04:04:24No.1276609176+>鶏むねは薄く切って叩いて叩くか低温調理しないとめっちゃ硬くなるんだよな |
… | 5525/01/26(日)04:06:24No.1276609288+>鶏むねは薄く切って叩いて叩くか低温調理しないとめっちゃ硬くなるんだよな |
… | 5625/01/26(日)04:09:23No.1276609440+モモは美味いけど余分な脂質や皮取るのがムネより面倒くさくて… |
… | 5725/01/26(日)04:14:25 ID:oVBKNNR.No.1276609722+鶏むね美味しく調理すればおいしいけど |
… | 5825/01/26(日)04:14:30No.1276609727+>鶏むねは薄く切って叩いて叩くか低温調理しないとめっちゃ硬くなるんだよな |
… | 5925/01/26(日)04:15:52No.1276609789そうだねx4いちいち手間かけないと行けない胸肉より雑に焼いても美味しい手羽ともも肉は偉い |
… | 6025/01/26(日)04:19:21 ID:oVBKNNR.No.1276609970+もも肉はマジで火加減適当でも美味いよな… |
… | 6125/01/26(日)04:32:52No.1276610718+>スジが上手く取れなくて… |
… | 6225/01/26(日)04:32:53No.1276610720+皮取ったもも肉が万能すぎる |
… | 6325/01/26(日)04:46:39No.1276611360+>もも肉はマジで火加減適当でも美味いよな… |
… | 6425/01/26(日)04:51:42No.1276611602+>脂質が敵になると肉はここらへんしか… |
… | 6525/01/26(日)04:54:21No.1276611717そうだねx6皮 うまい |
… | 6625/01/26(日)05:33:00No.1276613329+恐竜の末裔の都合のいい生き物 |
… | 6725/01/26(日)05:38:27No.1276613504+本当に毎日食べるとちゃんと飽きる |
… | 6825/01/26(日)05:40:04No.1276613563+偏りなく色んなもの食べたいね |
… | 6925/01/26(日)05:41:29No.1276613622+鶏すげえよな |
… | 7025/01/26(日)05:42:29No.1276613660そうだねx1>何だこいつは神の与えたもう食材か? |
… | 7125/01/26(日)05:45:18No.1276613748そうだねx1安いのかと言われると全然そんなことはない部位 |
… | 7225/01/26(日)05:47:49No.1276613842+たまにももよりやすくなった時に買う |
… | 7325/01/26(日)05:49:03No.1276613895+胸よりずっと美味いと思うささみ |
… | 7425/01/26(日)05:49:39No.1276613921+>何だこいつは神の与えたもう食材か? |
… | 7525/01/26(日)05:58:24No.1276614260+ささみって癖あるよね |
… | 7625/01/26(日)05:58:32No.1276614265+パサつかせたくないなら酒振ってラップかけてレンチンしたら簡単にしっとり仕上がるよ |
… | 7725/01/26(日)06:00:16No.1276614332+刺身用のささみ売ってる肉屋が潰れていっぱいかなしい |
… | 7825/01/26(日)06:03:00No.1276614425+ささみの茹でた汁で中華スープ作ったり味噌汁作ったりする美味い |
… | 7925/01/26(日)06:10:42No.1276614729そうだねx1スジ取りってあるけど外に出てる硬いとこだけ取れば気にならなくねって思ってる |
… | 8025/01/26(日)06:26:56No.1276615369+鶏ももはミックススパイス振って皮側をパリッと焼き上げるだけで強烈に美味い |
… | 8125/01/26(日)06:27:13No.1276615381+ブロイラーと野生の鶏比べるとサイズの違いにびっくりする |
… | 8225/01/26(日)06:29:22No.1276615472+>>何だこいつは神の与えたもう食材か? |
… | 8325/01/26(日)06:31:54No.1276615583+塩と梅干しで食うのがうまい! |
… | 8425/01/26(日)06:52:32No.1276616533+筋取り全然うまく出来ない |
… | 8525/01/26(日)07:04:46No.1276617214+>ブロイラーと野生の鶏比べるとサイズの違いにびっくりする |
… | 8625/01/26(日)07:12:14No.1276617695+意外とプリン体多くて |
… | 8725/01/26(日)07:23:40No.1276618539+美味しいけどたまには脂質がほしい |
… | 8825/01/26(日)07:27:54No.1276618885+>食事はもう全部ささみでいい気がしてきた |
… | 8925/01/26(日)07:30:14No.1276619068+皮取る必要あるの? |
… | 9025/01/26(日)07:30:45No.1276619115+>皮取る必要あるの? |
… | 9125/01/26(日)07:35:32No.1276619564+豚ハツと豚タンが安くて美味い |
… | 9225/01/26(日)07:35:36No.1276619576+皮付きの部位が一番うまいのはそうなんだがササミ選んでる奴は態々そこを避けてんだよ! |
… | 9325/01/26(日)07:38:34No.1276619920そうだねx2ささみと胸の違いがわかってないぜ |
… | 9425/01/26(日)07:38:50No.1276619953+油は落花生でも食えば摂れる |
… | 9525/01/26(日)07:42:51No.1276620392+100g40円で買えてありがたい… |
… | 9625/01/26(日)07:54:14No.1276621685+好きなもん喰ってその分運動すればいいのでは…? |
… | 9725/01/26(日)08:01:41No.1276622496+一ヶ月ささみ生活して同じこと言えるかどうか試してみてほしい |
… | 9825/01/26(日)08:07:56No.1276623269+>ささみと胸の違いがわかってないぜ |
… | 9925/01/26(日)08:08:36No.1276623348+シラチャーソースかけていい? |
… | 10025/01/26(日)08:08:38No.1276623353+ささみは美味いんだけど連続で食うとメチャクチャ飽きる |
… | 10125/01/26(日)08:10:32No.1276623584そうだねx1◯◯だけでいいとかそんなの変化のないつまらないだけの人生だからな |
… | 10225/01/26(日)08:12:49No.1276623885+近所にせせりやボンジリも生で売ってる店あって助かる |
… | 10325/01/26(日)08:15:58No.1276624273+>ボンジリは下処理するのクソ面倒だけど |
… | 10425/01/26(日)08:17:18No.1276624476+ささみはカレーに入れるのおすすめ |
… | 10525/01/26(日)08:17:48No.1276624532+>悶絶したりひっくり返ったり忙しいな! |
… | 10625/01/26(日)08:24:09No.1276625364+>どういう下処理が必要になるの? |
… | 10725/01/26(日)08:25:06No.1276625490+ささみって女の子みたいな名前だよね |
… | 10825/01/26(日)08:26:05No.1276625625+>クソ臭い脂があるんでそれ切除して2つに割る |
… | 10925/01/26(日)08:27:01No.1276625751+>本当に毎日食べるとちゃんと飽きる |
… | 11025/01/26(日)08:27:35No.1276625828+>品種改良の成果もあるんじゃないか |
… | 11125/01/26(日)08:28:01No.1276625902+まあ油壷の処理せずボンジリそのまま焼いちゃって平気な人もいるけどね |
… | 11225/01/26(日)08:28:18No.1276625936+オシャレネーミングでささみがヒット商品になるんだからマーケティングの勝利だ>サラダチキン |
… | 11325/01/26(日)08:30:36No.1276626329+あのスジみたいなの何となく雰囲気で取ってるけど取らなくてもいける? |
… | 11425/01/26(日)08:31:59No.1276626650+>あのスジみたいなの何となく雰囲気で取ってるけど取らなくてもいける? |
… | 11525/01/26(日)08:32:48No.1276626808+安売りしてた胸肉500g何に使うか悩んでるけどなんかいい方法ない? |
… | 11625/01/26(日)08:33:05No.1276626861+>オシャレネーミングでささみがヒット商品になるんだからマーケティングの勝利だ>サラダチキン |
… | 11725/01/26(日)08:36:02No.1276627485+ササミは美味いし食べやすいけどガッツリした肉を食べたい欲を埋めるには役不足な印象 |
… | 11825/01/26(日)08:40:08No.1276628474+ササミとトマトブロッコリーと米永遠に食べてれば不足する栄養素なしでいける? |
… | 11925/01/26(日)08:42:08No.1276629000+>安売りしてた胸肉500g何に使うか悩んでるけどなんかいい方法ない? |
… | 12025/01/26(日)08:42:46No.1276629244+>特に品種改良してないのにアジやサバはなんであんなに美味いんだろうなって |