美味いだろ
作るの下手くそかよ

言っちゃ悪いけど店でもそんなにだと思うよ

バター多めメープルでクソうまだろ

外食でわざわざホットケーキを食うという選択肢がないよ

星乃珈琲のふわふわのやつ好き

マーガリン塗るなよ
バター塗れ

粉をふるえ
混ぜすぎるな

匂いだけで10枚食える

外食でホットケーキ食ったことないわ

店でもホットケーキ自体のクオリティはそこまで大して変わらなくて
そこに付随してる色んなオプションの差がデカいと思う

ホットケーキミックス使うのをやめる

俺は家で下品にメープルドバドバしちゃう
美味い

全然混ざってないな？ってぐらいしか混ぜずにバターたっぷりでちょっと外が焦げるぐらいに焼く

大抵は店のも同じ味だけど演出してるから…

あんことホイップクリームあれば家でもかなりご機嫌だぜ

家でやるとき省略しがちな濡れ布巾でフライパンをちょっと冷やす工程が実はかなり重要なんだ

>言っちゃ悪いけど店でもそんなにだと思うよ
かわいそうに
美味しいホットケーキを食べたことがないんだな

自分で飲食店やろうと思ったら
それなりのもの出そうと思うじゃん

>家でやるとき省略しがちな濡れ布巾でフライパンをちょっと冷やす工程が実はかなり重要なんだ
あれってどういう効果があるんだ？

ハワイ系カフェのフルーツ&ホイップ山盛りパンケーキは自宅でやるにはハードル高いのよ

>あれってどういう効果があるんだ？
フライパンの音頭が均一になる

>外食でホットケーキ食ったことないわ
朝マックで食えるぞ

むしろガッチャガチャ混ぜて空気入れたほうが膨らみそうなイメージがあった

ドン引きするほどバター使え
飛ぶぞ

>朝マックで食えるぞ
マクドのホットケーキはメープルシロップの味しかしない…

生地にヨーグルト入れるといかにもなご家庭のホットケーキから脱却しやすいよ

油を多めに入れて外をちょっとカリッとさせるのが好きなんだ…

なんでホットケーキの話題でここまでギスギスできるんだよ

生地に豆腐入れるの好き

ホットケーキ好き
ホケミとか呼ぶ奴きらい凌遅刑にしたい

ちょっと高めのハチミツ買った時はホットケーキ食いまくった

>むしろガッチャガチャ混ぜて空気入れたほうが膨らみそうなイメージがあった
混ぜるとグルテン生じて膨らみが弱くなる
さっくり混ぜるのが基本
逆にムチムチさせたいならよく混ぜる

適当に焼いてうまくできるから好き

>>家でやるとき省略しがちな濡れ布巾でフライパンをちょっと冷やす工程が実はかなり重要なんだ
>あれってどういう効果があるんだ？
フライパン全体の温度を合わせるのと蓄熱し過ぎてると焦げるから熱を奪って防ぐ目的
フライパン冷えてる状態でタネ流し込んで弱火で加熱するんでもいいけど
その場合2〜3分余分に時間がかかるからなるべく短時間で作りたいお店の工夫でもある

炊飯器で作ると失敗しない

マリールゥのパンケーキミックス買えよアホンダラ
こんな簡単なもんねぇだろ

ベーキングパウダー混ぜて焼いてる

>言っちゃ悪いけど店でもそんなにだと思うよ
いや美味い

焼きバナナを添える
さらに美味い

1袋分作って1枚目は美味しく食べられるけど2枚目からはなんかもういいや…ってなって
3枚目は紅茶で流し込む

カフェは味は大して重要じゃない雰囲気商売なので

ホットケーキが冷めてくるとテンションが急にスン…ってなる

一個分ずつ個包装されてるホットケーキミックスあるじゃん？
あれを倍量で使うだけでめちゃめちゃフワフワで美味いホットケーキ焼けるよ

マックのホットケーキって店で焼いてるの？
なんか冷凍のを解凍しただけのような気がする

たまにホイップクリーム乗せて食ってる
罪の味がする
ホットケーキ作ってる時点で今更だが

>1袋分作って1枚目は美味しく食べられるけど2枚目からはなんかもういいや…ってなって
>3枚目は紅茶で流し込む
一袋で一枚焼けばいい

味醂とヨーグルトと溶かしバターいれると良い
ひと手間が必要だ

リコッタとメレンゲ入ったふわふわのやつ
見た目すごいおいしそうなのに何度チャレンジしても無を食ってる感じがする
あれはああいう食べ物で正解なのか…？　

映え系はターゲット的に無でいいんだ

ふわふわのお菓子
お好きでしょう？

ホットケーキ食うんならアイスとつぶあん用意しとけ

クリーム・メープルシロップ以外でかけるものある？

朝パンケーキ焼いてソーセージも焼いて切ったバナナを添えて食べる

>クリーム・メープルシロップ以外でかけるものある？
砂糖醤油
ネタじゃないぞマジだぞ試してみろ

>クリーム・メープルシロップ以外でかけるものある？
チョコソース

ジャムも欲しい
イチゴかブルーベリー

シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな

>クリーム・メープルシロップ以外でかけるものある？
あんこ

>シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな
ヨーグルト

ベーコンはかけるものに含まれますか？

>ベーコンはかけるものに含まれますか？
いいよ

>シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな
スコーン

>シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな
食パンにかける

外で食べたホットケーキで表面はパリパリしつつも艶があって食べると中がフワフワでバターが美味しいホットケーキを食べて以降
似たようなものを作れないか試しているが未だに似たものが作れないでいる

>シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな
飲んでテロリストと戦う

店のホットケーキが美味しいと感じるなら家のホットケーキも美味しくできるよ

店のホットケーキじゃなくて店でわざわざホットケーキを頼んじゃう自分が好き

>マックのホットケーキって店で焼いてるの？
>なんか冷凍のを解凍しただけのような気がする
昔マックで働いてたけどもちろんレンチンだよ
冷凍のがストックしてあって注文入ったらあっためる

薄いフライパンより厚みのある鉄板の方がいいのかな？

>フライパンの音頭が均一になる
フライパン音頭…

桃とかパインとかの缶詰フルーツをバターで炒めて生地かけて焼くと美味しい
ホットケーキかと言われると微妙

おしゃれなやつはアーモンドの粉使ってるらしいから根本的に違う

>昔マックで働いてたけどもちろんレンチンだよ
>冷凍のがストックしてあって注文入ったらあっためる
やはりそうだったのか…
まあいちいち店で焼いてられないよね

>外で食べたホットケーキで表面はパリパリしつつも艶があって食べると中がフワフワでバターが美味しいホットケーキを食べて以降
>似たようなものを作れないか試しているが未だに似たものが作れないでいる
型で焼いたんじゃね
油塗ったリングに流し込んである程度側面の高さ作る感じにじっくり焼き固めると外カリ中フワになる
これはお好み焼きでも応用できるぞ

ホットケーキパーラーで食べるホットケーキは流石に美味い

ホットケーキミックスと卵と牛乳を同時に混ぜるのではなく
先に卵と牛乳だけ混ぜると良いと聞いた

令和8年はホットケーキバトル元年

そう言えば牛乳の空きパックを切って作った型でパンケーキを作るやり方があったな
今度また試してみるか…

>油塗ったリングに流し込んである程度側面の高さ作る感じにじっくり焼き固めると外カリ中フワになる
fu4558664.jpg
これなんだけど高さ出ししてんのかな

チョコチップを混ぜて焼くとうまい

チーズとスライスハムをのっけても美味え

ステーキだって家で焼くのとプロが焼くのとじゃ差がでるんだからホットケーキだって差はあるだろう

ホットケーキ飽きたらワッフルメーカーを併用するといいよ
あと高い粉はうまい

最近ホットケーキ食ってないから無性に食いたくなってきた

>fu4558664.jpg
>これなんだけど高さ出ししてんのかな
回転焼きみたいに二枚を張り合わせてるっぽい

>fu4558664.jpg
>これなんだけど高さ出ししてんのかな
これは片面焼いて裏に〇書いてひっくり返す焼き方

>fu4558664.jpg
あんことホイップクリームがいいねぇ

ホットケーキのあんこってなんであんなに美味しいんだろうな
あんこだけ食ってたい

わざわざ店だったらスフレパンケーキが良い
それですら家で自分で作れる

>>シロップがずっと冷蔵庫で眠ってるんだけどホットケーキ以外で何か活用できないかな
>飲んでテロリストと戦う
まずテニスしようよ

>外で食べたホットケーキで表面はパリパリしつつも艶があって食べると中がフワフワでバターが美味しいホットケーキを食べて以降
>似たようなものを作れないか試しているが未だに似たものが作れないでいる
最初に薄く生地を敷いて焼く
ある程度焼いたらその上から生地を追加する
じっくり焼いたらひっくり返して更にじっくり焼く
最初から薄いの二枚焼いといてひっくり返さずに蓋をするようにする方法もある

星乃珈琲はパンケーキ屋さん

とにかくバターを入れる

ホットケーキパーラーフルフルって店でホットケーキ食ったけど美味かったから「」も行ってみるといいよ
フルーツが美味いから上にフルーツドカ盛りセットもあってデブにも優しいデブ

最近ホイップクリームドバドバのはなんか食べてて美味しく感じなくなってきた
一周回ってバターとシロップだけのがいい感じ

水でも出来るなんて言葉には惑わされるな
牛乳買ってこい

幸せのパンケーキたまに再現したの家で作るけど家で食べるならこっちかなってなったで我が家は

>最近ホイップクリームドバドバのはなんか食べてて美味しく感じなくなってきた
>一周回ってバターとシロップだけのがいい感じ
構成要素から考えるとバターとシロップはホイップクリームの原液みたいなもんだからな

シロップよりバターシュガーの方が背徳的な味になるぞ

いいバターといいハチミツ買え

牛乳の代わりに生クリームで作るとどうなるのか試してみたくなってきた

ホットケーキばっか食ってると骨董屋になるぞ

fu4558720.jpeg
ここ行ったとき頭バターになるかと思った

>最近ホイップクリームドバドバのはなんか食べてて美味しく感じなくなってきた
>一周回ってバターとシロップだけのがいい感じ
重いのよクリーム…

すかいらーくのモーニングで選べるの好き

いつか帝国ホテルで食べるんじゃ…

焼き方混ぜ方試行錯誤するより合うミックス探しをすると幸せになれる

ナンの代わりにこいつでカレー食ってもいける気がする

何事も砂糖と油よ

>まんこに焼いてやることすらねぇのぽまいら
>タコ焼きやお好み焼きみたいな難しいもんちゃうやろ
本当にこの手のお客様丸出しのレス増えたな…

触るな

>ナンの代わりにこいつでカレー食ってもいける気がする
バニラの香りが結構邪魔になる
自作で香りづけしないならいいけど

>本当にこの手のお客様丸出しのレス増えたな…
おう坊主
触る奴こそお客様だってご存知か
まだまだ古参ぶるのは早いのう！

ヨーグルト入れるとなんか知らんけどうまい
なんで？

>fu4558720.jpeg
>ここ行ったとき頭バターになるかと思った
美味しそう