二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1737360905697.jpg-(542571 B)
542571 B25/01/20(月)17:15:05 ID:r4Ianm9YNo.1274812551+ 18:57頃消えます
ニンニクスコシ…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
125/01/20(月)17:15:59No.1274812799そうだねx56
この元気いっぱいの韓国人けっこう好き
225/01/20(月)17:17:48No.1274813244+
薄味なんだ韓国
325/01/20(月)17:18:11No.1274813331+
ニンニク多めだかマシマシだかにしてたらどういう事態になってたんだろう
425/01/20(月)17:18:46No.1274813499そうだねx6
言われてみると甘い辛いがメインか
525/01/20(月)17:19:56No.1274813790+
やっぱり二郎系は韓国の人には合わなかったのかあんまり美味しくないねって結論だったな…
だから中毒症状出たときにしか二郎にはいかなくなった
625/01/20(月)17:21:00 ID:r4Ianm9YNo.1274814059そうだねx1
弟はラーメン=二郎なのが頭が二郎に染まっている
725/01/20(月)17:21:24No.1274814166そうだねx78
>やっぱり二郎系は韓国の人には合わなかったのかあんまり美味しくないねって結論だったな…
そっかぁ…
>だから中毒症状出たときにしか二郎にはいかなくなった
ハマってんじゃねーか
825/01/20(月)17:21:43No.1274814250そうだねx6
日本は塩分摂取量多いからな…
と思って調べてみたら韓国の方が多かった
925/01/20(月)17:21:50No.1274814276そうだねx3
甘い辛い酸っぱいが人気でとんがった塩味は嫌われる感じ
1025/01/20(月)17:22:00 ID:r4Ianm9YNo.1274814319そうだねx23
fu4537776.jpg
二郎中毒を発症している…
1125/01/20(月)17:22:11No.1274814365そうだねx3
>日本は塩分摂取量多いからな…
>と思って調べてみたら韓国の方が多かった
キムチのせいだろうか?
1225/01/20(月)17:22:38No.1274814477+
スープ飲むと中毒なるよねラーメン
1325/01/20(月)17:22:49No.1274814535そうだねx6
>日本は塩分摂取量多いからな…
>と思って調べてみたら韓国の方が多かった
?????
1425/01/20(月)17:23:07No.1274814603そうだねx5
麺の最初の一口目が最高潮であとは消化試合だからな…
1525/01/20(月)17:23:09No.1274814613そうだねx15
>ニンニクスコシ…
最後のコマのリピートがなんか味わい深い
くて好き
1625/01/20(月)17:23:14No.1274814632+
韓国は漬物文化でたくさん食べるからね
1725/01/20(月)17:23:36No.1274814726+
いい話だなー
1825/01/20(月)17:24:02No.1274814832+
野菜をたくさん食べるし野菜にしっかり味付けをするので…
1925/01/20(月)17:24:13No.1274814882そうだねx10
>いい話だなー
体に?
2025/01/20(月)17:24:37No.1274814987そうだねx6
二郎系の凄い美味い訳でもないけどふと食いたくなるのわかるわ…
2125/01/20(月)17:24:52No.1274815056+
野菜モサモサ処理したあとこってりしててこくのあるスープとそれに絡まる太い麺とアホみたいな量のニンニグで脳がバグる
あと調子悪くて風邪っぽいときラーメンのスープ飲むと痰がでるようになって体調良くなるイメージある
2225/01/20(月)17:25:08No.1274815113+
ラーメン発見伝の台湾編もこんなこと言ってたな
もしかして日本が濃いのか
2325/01/20(月)17:26:01 ID:r4Ianm9YNo.1274815346+
小さい写真でジロリアンに行った店舗特定された作者は恐怖していた
2425/01/20(月)17:26:24No.1274815440そうだねx9
>あと調子悪くて風邪っぽいときラーメンのスープ飲むと痰がでるようになって体調良くなるイメージある
それ水分足りてないだけだと思う…
2525/01/20(月)17:26:52No.1274815549+
知り合いのかんこくじんに聞いたが
韓国ではキムチは辛い食べ物じゃなくしょっぱい食べ物の枠に入るらしい
2625/01/20(月)17:27:03No.1274815590そうだねx32
>fu4537776.jpg
>二郎中毒を発症している…
たまに食べたくなる→日本言ったら食べよう→今すぐ食べたくてしょがない
と急激に悪化してて二郎怖…
2725/01/20(月)17:27:50No.1274815811+
セブンのもやしいっぱい入ったラーメンもあんま美味しくないのにふと食べたくなる
2825/01/20(月)17:28:52No.1274816076+
エナジーフードなのか
2925/01/20(月)17:28:59No.1274816107+
韓国は寒いから日本の東北みたいに塩分摂取が多くなるんだろう
なのにラーメンは無理なのか
3025/01/20(月)17:28:59No.1274816110そうだねx1
>韓国ではキムチは辛い食べ物じゃなくしょっぱい食べ物の枠に入るらしい
近所の韓国人がやってるお店で自家製キムチ出してるけど
めっちゃ辛いと同時にめっちゃすっぱしょっぱいわ
3125/01/20(月)17:29:12No.1274816153そうだねx2
辛ラーメンそのままだと物足りないと思ってたけど韓国人からしたらあれで普通なのか?
3225/01/20(月)17:29:21No.1274816203そうだねx11
まああくまで本当の塩分というより味付けの文化の違いってだけだろう
3325/01/20(月)17:30:14No.1274816408+
味が濃く感じるのは塩分だけでなくうまあじのせいもあるかもしれない
3425/01/20(月)17:30:47 ID:r4Ianm9YNo.1274816555+
二郎は食べたい!ってなったらマジで今すぐ食べたいってなるんだけど
下手に妥協すると満たされない悲しみが襲いかかってくるから彼かわうそ…
3525/01/20(月)17:30:57No.1274816609+
>小さい写真でジロリアンに行った店舗特定された作者は恐怖していた
写真でどの店か判別するサイトまだ生きてるのかな
3625/01/20(月)17:31:11No.1274816678+
中毒性の高い塩とにんにくの暴力だからな二郎…
一口でも美味いと思ったらもうおしまいよ
3725/01/20(月)17:31:41No.1274816806+
>韓国は寒いから日本の東北みたいに塩分摂取が多くなるんだろう
寒いからっていうか保存食が塩分量高くて塩分摂取量多くなるんだよ
3825/01/20(月)17:32:04No.1274816909そうだねx7
もしかして…強い塩とうまあじとにんにくには依存性があるのでは?
3925/01/20(月)17:32:10No.1274816930そうだねx5
完食して「なんか…思ってたより美味いもんじゃなかったな…」からのその夜深夜2時…
4025/01/20(月)17:32:27No.1274817020+
脂質と油分の暴力がかなり大きい気がする…
4125/01/20(月)17:32:37No.1274817062+
塩分過多だからこそ塩っぽさを感じない味付けが発展したみたいな感じなんだろうか
4225/01/20(月)17:33:26 ID:r4Ianm9YNo.1274817292+
>もしかして…強い塩とうまあじとにんにくには依存性があるのでは?
脂もあるぞ!
4325/01/20(月)17:33:31No.1274817313そうだねx7
>完食して「なんか…思ってたより美味いもんじゃなかったな…」からのその夜深夜2時…
もう完全にヤクのそれなんだよね
4425/01/20(月)17:33:54No.1274817420そうだねx2
二郎って基本はトンコツ系なんだ
4525/01/20(月)17:34:04 ID:r4Ianm9YNo.1274817456そうだねx4
>完食して「なんか…思ってたより美味いもんじゃなかったな…」からのその夜深夜2時…
fu4537835.jpg
4625/01/20(月)17:34:13No.1274817489そうだねx2
>>韓国ではキムチは辛い食べ物じゃなくしょっぱい食べ物の枠に入るらしい
>近所の韓国人がやってるお店で自家製キムチ出してるけど
>めっちゃ辛いと同時にめっちゃすっぱしょっぱいわ
個人的には本場の人間がやってる店のキムチのがやっぱ好き
そうそうこれこれ!ってなる
4725/01/20(月)17:35:04No.1274817701+
ススト
4825/01/20(月)17:36:32No.1274818074そうだねx2
中途半端なコンビニラーメンとかだと物足りねえ…ってなるよね
4925/01/20(月)17:36:34 ID:r4Ianm9YNo.1274818082+
野猿二郎は基本外れないからいい店に行ったな彼氏
5025/01/20(月)17:37:17No.1274818285そうだねx1
うちのおかんが作ってる大根キムチもめちゃ酸っぱくてうまかったな
曰く日本のキムチは発酵が全然足りてないらしいもっと発酵させないと韓国風にならないとか
5125/01/20(月)17:38:15 ID:r4Ianm9YNo.1274818539+
二郎とキムチ納豆食べたくなってきた
5225/01/20(月)17:40:00No.1274818985+
つけ麺のつけ汁も薄めて飲んだりご飯でリゾットにしたりすると中毒なるイメージ
5325/01/20(月)17:40:34No.1274819156+
豚キムチにするなら酸っぱい古漬けがうまあじ強くて良いよねと思うけど単体で食べるなら浅漬けが良い
5425/01/20(月)17:40:58 ID:r4Ianm9YNo.1274819263+
ニンニクマシマシ…
5525/01/20(月)17:41:07No.1274819314+
なんであんな後からジワジワ来るんだろうな…
5625/01/20(月)17:41:11No.1274819332+
本物のキムチ食うとど口の中が焼き肉になるから物足りなさが勝つんだよね
5725/01/20(月)17:41:31No.1274819425+
韓国と日本で米の味も違ったりするのかな
5825/01/20(月)17:41:47No.1274819502+
まあ本来乳酸菌発酵だから酸っぱいよりの味わいなんだよなキムチって
向こうの唐辛子って辛味すげえマイルドだし
5925/01/20(月)17:43:04No.1274819811+
>豚キムチにするなら酸っぱい古漬けがうまあじ強くて良いよねと思うけど単体で食べるなら浅漬けが良い
これはすごく分かる
浅漬けは混ぜると具材に負けちゃうんだよね…
6025/01/20(月)17:44:01No.1274820088そうだねx3
塩と脂質と炭水化物で作られた洗脳装置だよあれ
6125/01/20(月)17:44:13No.1274820152+
毎回途中から辛くなってくるのに何でだろうなあの中毒性
6225/01/20(月)17:44:27 ID:r4Ianm9YNo.1274820226+
>中途半端なコンビニラーメンとかだと物足りねえ…ってなるよね
我慢して二郎系食べに行けばよかったな…ってスンとなる
6325/01/20(月)17:45:14No.1274820434+
>>豚キムチにするなら酸っぱい古漬けがうまあじ強くて良いよねと思うけど単体で食べるなら浅漬けが良い
>これはすごく分かる
>浅漬けは混ぜると具材に負けちゃうんだよね…
炒める時にケチャップいれて酸味とうま味足すんだ
6425/01/20(月)17:45:47 ID:r4Ianm9YNo.1274820571+
>なんであんな後からジワジワ来るんだろうな…
>毎回途中から辛くなってくるのに何でだろうなあの中毒性
キムチなのか二郎なのかどっちなんだい!?
6525/01/20(月)17:45:52No.1274820597+
日本のキムチはこくうまで旨味爆弾として完成したからな…
もう韓国のキムチとは方向性真逆だ
6625/01/20(月)17:46:36 ID:r4Ianm9YNo.1274820822+
ゼンブマシマシ…
6725/01/20(月)17:47:01No.1274820951+
スープに麻薬成分入っててもおかしくない
6825/01/20(月)17:47:21No.1274821057+
二郎の「また食べたい」って美味しいからまた食べたいというよりも
色んな食べ物を思い出す中で一番上に来るだけの存在って感じがする
人間の脳味噌の仕様を悪用した食べ物
6925/01/20(月)17:47:25No.1274821080+
特に日本のラーメンはどんどん塩みを求める傾向がある気がする
二郎にしろ家系にしろ初めて食べたときはしょっぱくてびっくりした
7025/01/20(月)17:47:53No.1274821216+
>日本のキムチはこくうまで旨味爆弾として完成したからな…
>もう韓国のキムチとは方向性真逆だ
たしかにうまあじブーストタイプだね
酸味どこ…?ってなる
7125/01/20(月)17:48:11No.1274821293+
二郎なんて日本人でも人選ぶもんチョイスすんなよ
7225/01/20(月)17:48:34No.1274821399+
脂より先に量がキツくなったのでコンビニ二郎がちょうどよくなった
7325/01/20(月)17:48:37No.1274821409+
糖と脂と塩
それに肉と野菜とニンニクか
人間はこういうのを食べたくなるんだって全て計算づくで作られてるとしたらマジですごい
7425/01/20(月)17:48:40No.1274821428+
重度になるとラーメンはスープが本体だのサラダはドレッシングが本体だの寿司は醤油が本体だの言うようになる
7525/01/20(月)17:49:02No.1274821540+
>脂より先に量がキツくなったのでコンビニ二郎がちょうどよくなった
家でゆっくり食えるのも良い
7625/01/20(月)17:49:07No.1274821563+
>二郎なんて日本人でも人選ぶもんチョイスすんなよ
でもでも1回は食って選別しないとだし?
7725/01/20(月)17:49:17No.1274821611+
韓国キムチとかも辛味と酸味は強くても塩気はそうでもない気がする
7825/01/20(月)17:49:42No.1274821732+
現地人がいくラーメン屋リクで二郎チョイスは何かしらの歪みを感じる…!
7925/01/20(月)17:49:43No.1274821733+
限定で売ってる千里眼のラーメンがこんな感じだったな
苦みもあるしあんま美味しくねえってスープ残したのにまた食いたくなってあれ?ってなった
8025/01/20(月)17:49:44No.1274821741+
韓国は袋麺を焼きラーメンにする文化があるから普通にしょっぱいのに飢えてない?
8125/01/20(月)17:49:56 ID:r4Ianm9YNo.1274821790そうだねx7
>人間はこういうのを食べたくなるんだって全て計算づくで作られてるとしたらマジですごい
三田二郎の総帥学生腹いっぱいにしたい以外何にも考えてないと思うよ
8225/01/20(月)17:50:55No.1274822072そうだねx7
>>fu4537776.jpg
>>二郎中毒を発症している…
>たまに食べたくなる→日本言ったら食べよう→今すぐ食べたくてしょがない
>と急激に悪化してて二郎怖…
午前4時半に突然食べたくなったはもうダメだよ…
8325/01/20(月)17:50:58No.1274822088+
向こうが日本食に適応したように日本人もパクチーとナムプラーに対応してるんだ
8425/01/20(月)17:51:00No.1274822097+
というか韓国料理って味薄いんだ
辛あじ抜いたらそう感じるのかな
8525/01/20(月)17:51:03No.1274822108+
野菜もとれるし一食としてちょうどいいんだよな
8625/01/20(月)17:51:13No.1274822165+
ラーメンが筆頭だけど日本の外食は全体的にしょっぱいと思う
8725/01/20(月)17:51:24No.1274822212+
腹いっぱい食わせたい
量多いから味濃くしないとな
塩気マシマシアブラマシマシってだけよね多分
8825/01/20(月)17:51:38No.1274822273そうだねx5
家系はマジでしょっぱすぎてびっくりしたな
二郎より絶対ヤバいよアレ
8925/01/20(月)17:51:44No.1274822321+
うま味と脂に対抗して塩が多くなってるのかなあ
9025/01/20(月)17:51:48No.1274822344+
雄山のラーメンの食べ方真似して食うよね…
9125/01/20(月)17:51:59No.1274822393+
そういや高田馬場の晴れる屋行ったときカード屋は臭いと言うけどこれ単にニンニク食った匂いだこれぇとなった
もしかして二郎食ったあと来てるのか?
9225/01/20(月)17:52:23No.1274822516そうだねx2
アブラ少…マシマシデ…
9325/01/20(月)17:52:33No.1274822558+
そのうち毎日二郎を三杯食べないと満足できない体になるよ
9425/01/20(月)17:52:43No.1274822617+
>家系はマジでしょっぱすぎてびっくりしたな
>二郎より絶対ヤバいよアレ
ラーメンライス前提とはいえ
おかずにするにしてもすげぇ塩っぱいよね家系
9525/01/20(月)17:52:44 ID:r4Ianm9YNo.1274822625そうだねx2
>そういや高田馬場の晴れる屋行ったときカード屋は臭いと言うけどこれ単にニンニク食った匂いだこれぇとなった
>もしかして二郎食ったあと来てるのか?
高田馬場は二郎インスパイアと家系ラーメン屋めちゃくちゃあるからな…
9625/01/20(月)17:52:52No.1274822666そうだねx3
おいしく感じるものを沢山食べると健康を損なう人体のバグを早く直してほしい
9725/01/20(月)17:53:09No.1274822744+
脂が全てを丸く収めるからその上で美味しいと感じる塩分を目指すとねどうしてもね
9825/01/20(月)17:53:33No.1274822871そうだねx1
うまあじと塩味と脂の暴力に人間はすぐ中毒になる
9925/01/20(月)17:53:35No.1274822878+
外国のなんか物足りない食品食うと日本人はうま味ジャンキーなんじゃないかって気はする
10025/01/20(月)17:53:45No.1274822924そうだねx1
なんかの研究で特にここんとこ日本の外食産業は味の濃い化やジャンク化激しいみたいなの読んだ
10125/01/20(月)17:53:48No.1274822948+
食文化の話だと日本の菓子パンは甘いって話をテレビで聞いてエルサルバドルの人に聞いたけどうちの地元もっと甘いよやりすぎなくらいみたいなこと言ってた
あそこらへんって甘いのか?糖尿病率以上に高いとこあったしどこだっけ
10225/01/20(月)17:54:02No.1274823014+
味が濃ければ濃いほどうまい
10325/01/20(月)17:54:07No.1274823046+
外人には博多とんこつばかり人気だけど他は芽出そうにないの?
10425/01/20(月)17:54:23No.1274823130+
麺少し野菜マシマシなら健康的だと思ってたのに…
10525/01/20(月)17:54:30 ID:r4Ianm9YNo.1274823157+
>家系はマジでしょっぱすぎてびっくりしたな
>二郎より絶対ヤバいよアレ
二郎は野菜と麺で腹パンになるからあまりスープ飲まないけど
家系は野菜少ない海苔とスープで飯を食うから塩分量は二郎よりヤバい
10625/01/20(月)17:54:32No.1274823164+
日本は白米がメインだから一緒に食うおかずがしょっぱくなるんだ
10725/01/20(月)17:54:35No.1274823181+
>まあ本来乳酸菌発酵だから酸っぱいよりの味わいなんだよなキムチって
>向こうの唐辛子って辛味すげえマイルドだし
保存する際の結果であって酸っぱくないのも食べるよ
本漬けを漬けた初日のヤンニョム擦り込んだだけで浅漬けにすらなってないのから食べるからな
んで酸っぱい古漬けキムチは韓国でも人気無い
10825/01/20(月)17:54:59No.1274823302+
あと食文化に適応した話だとヴィーガンが梅干しを理解し始めたと聞いた
これアンチョビの代用じゃんって気がついたっぽい
10925/01/20(月)17:55:10No.1274823362+
二郎食いたくなってきた
今出張で真駒内居るんだけどオススメある?
11025/01/20(月)17:55:32No.1274823480そうだねx2
>家系はマジでしょっぱすぎてびっくりしたな
>二郎より絶対ヤバいよアレ
深そ
夜の
2夜
11125/01/20(月)17:55:45No.1274823531+
>韓国キムチとかも辛味と酸味は強くても塩気はそうでもない気がする
塩分めっちゃ多いぞ
11225/01/20(月)17:56:11No.1274823669+
韓国でびっくりするのは見た目と剥離した甘辛かなぁ赤いのにそういう感じ?
11325/01/20(月)17:56:25No.1274823732+
日本でも簡単に手に入るやつだと辛ラーメンとかかなりしょっぱい気がする
11425/01/20(月)17:56:26No.1274823738+
>二郎食いたくなってきた
>今出張で真駒内居るんだけどオススメある?
札幌の二郎系はロクゴーガッツが好き
11525/01/20(月)17:56:41No.1274823805+
>家系はマジでしょっぱすぎてびっくりしたな
>二郎より絶対ヤバいよアレ
酢と生姜いれるとごくごく飲めちゃうんだよなこれが…
舌が麻痺してるだけだこれ
11625/01/20(月)17:56:42No.1274823808+
米を一緒に食べる前提だから味が濃くなって
それを食って育つから米が無い時でも濃い味じゃないと物足りなくなるんだな…
11725/01/20(月)17:57:15No.1274823972+
家系は飯を海苔で巻くの前提の辛さ
11825/01/20(月)17:57:22No.1274824009+
こんなもんか…から最近食べてないな…に変わったらもう駄目
11925/01/20(月)17:57:27No.1274824039+
外食は味濃くして中毒性高くしてなんぼってところあるからなあ
12025/01/20(月)17:57:29No.1274824052+
家系って言ったら怒られるけど家系は山岡家くらいがちょうどいい…
12125/01/20(月)17:57:33 ID:r4Ianm9YNo.1274824081+
札幌直系なかったっけ
12225/01/20(月)17:57:54No.1274824170+
>日本でも簡単に手に入るやつだと辛ラーメンとかかなりしょっぱい気がする
アレはむしろ塩分控えめな代わりにあんまりうまあじもしない感じじゃない?
12325/01/20(月)17:58:00No.1274824198+
アジア圏は全体的に見ると薄味が好まれてるっぽい感じはする
なんで日本こんなにしょっぱいの好きなんだろ…しょうゆパワーか?
12425/01/20(月)17:58:07No.1274824236+
家系はもしあれなら味薄めにしてもらえばいいんだ
12525/01/20(月)17:58:33No.1274824367+
あとは保存食系のは塩辛い
12625/01/20(月)17:58:41No.1274824401+
>なんで日本こんなにしょっぱいの好きなんだろ…しょうゆパワーか?

白米との相性が何よりも優先される
12725/01/20(月)17:58:51No.1274824448そうだねx1
大陸系の麺料理とかすげぇあっさりだもんな
12825/01/20(月)17:59:17No.1274824574そうだねx1
家系辛いから普通にしよう…

アジコイメアブラオオメメンカタメデオネガイシマス
12925/01/20(月)17:59:20No.1274824589そうだねx1
ふとした時に二郎欲がフラッシュバックするんだよなぁ…
13025/01/20(月)17:59:27No.1274824626+
>大陸系の麺料理とかすげぇあっさりだもんな
汁無し担々麺辺りは強いと思うけどね
まぁ汁無しの麺は濃くないときついか
13125/01/20(月)17:59:34No.1274824669+
>家系はもしあれなら味薄めにしてもらえばいいんだ
やわらかめうすめすくなめちょっとやってみたい
13225/01/20(月)17:59:44No.1274824712+
最近はもうお好みございますか?って言われたら少なめ薄めって言ってる
13325/01/20(月)17:59:59No.1274824778+
>大陸系の麺料理とかすげぇあっさりだもんな
中華の南部系はね
北方は普通に濃い
13425/01/20(月)18:00:28No.1274824928+
>>大陸系の麺料理とかすげぇあっさりだもんな
>中華の南部系はね
>北方は普通に濃い
水がね
だめなんだ
13525/01/20(月)18:00:44No.1274825009+
ライスオオモリって唱えれば濃いスープもスープおじやにしていい感じよ
13625/01/20(月)18:00:52No.1274825044+
大陸は塩気の代わりに辛味と酸味が強くて味薄いとはあんまり思わない
13725/01/20(月)18:00:59No.1274825069そうだねx1
食の西洋化が進んでみんなハンバーガーとかフライドチキンとか味の濃いもの食うようになって平均塩分摂取量が5gも減ったのが日本だ
13825/01/20(月)18:02:19No.1274825440そうだねx1
>食の西洋化が進んでみんなハンバーガーとかフライドチキンとか味の濃いもの食うようになって平均塩分摂取量が5gも減ったのが日本だ
大体味噌と醤油が悪い
13925/01/20(月)18:02:23No.1274825462+
甘みとか酸味って塩味をやわらげるよな
実は塩分めちゃ多いんだよな寿司とかいなりとか
14025/01/20(月)18:02:42No.1274825542+
>食の西洋化が進んでみんなハンバーガーとかフライドチキンとか味の濃いもの食うようになって平均塩分摂取量が5gも減ったのが日本だ
保存技術の発達でどこの国もそういう傾向はあるんでない?
それ以前は何のかんの言ってもどこも塩蔵頼りだからな
14125/01/20(月)18:02:47No.1274825566+
塩吹いた鮭とか梅干しでドカ飯食ってたDNAからは逃れられないということか…
14225/01/20(月)18:02:49No.1274825582そうだねx1
>食の西洋化が進んでみんなハンバーガーとかフライドチキンとか味の濃いもの食うようになって平均塩分摂取量が5gも減ったのが日本だ
昔は漬物とか干物とかがね…塩分すごかったからね…
14325/01/20(月)18:02:54No.1274825606+
二郎は本当に良くわからんが食った直後はしばらくはいいかな…と思っても
時間置いたらまた食いたいな…いつ行こうってなってる
14425/01/20(月)18:02:56No.1274825618+
昔に比べると肉体労働が減って塩分の必要摂取量は減ってるはずだからな…
14525/01/20(月)18:03:01 ID:r4Ianm9YNo.1274825637+
二郎食べたい
14625/01/20(月)18:03:17No.1274825700+
アメリカとかの食文化って歪だなーって思ったりするけど日本も他所から見たら大概なのか
14725/01/20(月)18:03:53No.1274825856+
ニンニクスコシマシマシ…
14825/01/20(月)18:04:04 ID:r4Ianm9YNo.1274825906+
焼きたての塩鮭と生卵ご飯の相性はマジで神が考えたとしか思えない美味さ
14925/01/20(月)18:05:24No.1274826290+
>アメリカとかの食文化って歪だなーって思ったりするけど日本も他所から見たら大概なのか
塩蔵発酵調味料と塩蔵発酵調味料で味を整えてから塩を盛るのが日本食だ
基本的に油分の少なさを塩味でゴリ押しして旨味を成立させてる
15025/01/20(月)18:05:28No.1274826312+
和食は体にいいんじゃ…
15125/01/20(月)18:05:34No.1274826338+
韓国ってラーメンではフライ麺が圧倒的でラーメン頼んでも出てくるのはフライ麺なんだけど
以前韓国が日本の駅構内に韓食の広告を出した時にインスタントのフライ麺を食べてる写真を出して
韓国人の人に日本はラーメンと言えば生麺が一番人気なのにフライ麺出して
日本人がそれ見て美味しそうって思うわけ無いだろ!って批判されてたの思い出した
15225/01/20(月)18:05:37No.1274826363+
韓国料理が唐辛子メインになったの割と近年になってかららしいね
その前の想像がつかないけどどんなんだったんだろ
15325/01/20(月)18:05:50No.1274826427そうだねx2
やっぱなんか入ってんだろ……ニンニクとか
15425/01/20(月)18:05:52No.1274826441+
>アメリカとかの食文化って歪だなーって思ったりするけど日本も他所から見たら大概なのか
基本的に日本も含めてどこの国でもこんなの人間の食べるもんじゃねえ!みたいな臭いする調味料や香辛料使うからな…
食べ慣れてないとこれなんだよってなる
15525/01/20(月)18:06:13No.1274826549+
自分が初めて二郎食べた時と同じだ…
15625/01/20(月)18:07:11 ID:r4Ianm9YNo.1274826821+
二郎は腹八分目が一番美味いから麺少なめにしてる
15725/01/20(月)18:07:31No.1274826927+
初めて二郎食った時にしょっぱさにびっくりしたしたけど意外と頑張れるっていうか何か食えるんだよな
15825/01/20(月)18:07:33No.1274826936+
中華も地方によっては味のベースはド王道中華なのに風味づけに唐辛子花椒の代わりにクローブとかシナモンぶち込み始めるせいで割と脳がバグる
15925/01/20(月)18:08:11No.1274827134+
>韓国料理が唐辛子メインになったの割と近年になってかららしいね
>その前の想像がつかないけどどんなんだったんだろ
魚介類使って醤とかで味付けしてたみたい
16025/01/20(月)18:08:26 ID:r4Ianm9YNo.1274827201+
ニンニクマシマシヤサイナシアブラカラメ…
16125/01/20(月)18:08:55No.1274827326そうだねx2
二郎の味を想像すると口内に唾がたっぷり出るんだけど
多分レモンとか梅干し想像したときと同じただの反射によるものだと解ってはいるんだ
しかし脳はそれを美味のサインだと思うのか中毒的に食いたくなってくる
やっぱバグだよコレ
16225/01/20(月)18:09:06 ID:r4Ianm9YNo.1274827365+
野菜は甘さがでたくたくたな方が好き
16325/01/20(月)18:09:49No.1274827621+
食文化の話だと国によってはタコ食うの?マジ…?みたいなことあるらしいな
逆に食わねえのかよタコ
16425/01/20(月)18:09:56No.1274827659+
二郎系たまにめちゃくちゃ食べたくなる…何故かわからない…うま味成分のせいかな
16525/01/20(月)18:10:20No.1274827777+
>食文化の話だと国によってはタコ食うの?マジ…?みたいなことあるらしいな
>逆に食わねえのかよタコ
みんながタコの美味しさに気づいたせいで値上げしてるぞ
16625/01/20(月)18:10:40No.1274827865+
漬物も醤油も味噌も塩が入るからな…
16725/01/20(月)18:11:30No.1274828096+
楊貴妃は綺麗な顔して豚を食いみたいな川柳も今じゃ意味わかんねえよな
16825/01/20(月)18:11:46 ID:r4Ianm9YNo.1274828172+
今日の昼に二郎食べたから写真貼ろうとしたけどやっぱやめた
また二郎食べたくなってきた
16925/01/20(月)18:12:12No.1274828281+
ドイツだっけかタコ食わないの
ほかのヨーロッパはタコ食ってんじゃないの?
17025/01/20(月)18:12:48 ID:r4Ianm9YNo.1274828441+
うああああ二郎食べたい!って衝動が襲ってくる
17125/01/20(月)18:13:13No.1274828555+
>二郎系たまにめちゃくちゃ食べたくなる…何故かわからない…うま味成分のせいかな
塩分脂質うま味成分によって脳が快楽感じてアドレナリン出てるから
17225/01/20(月)18:13:33No.1274828668+
>ドイツだっけかタコ食わないの
>ほかのヨーロッパはタコ食ってんじゃないの?
地中海沿岸地域以外のヨーロッパは食わない
食わない地域から移民したアメリカ人も食わない
17325/01/20(月)18:13:58No.1274828783+
>食文化の話だと国によってはタコ食うの?マジ…?みたいなことあるらしいな
>逆に食わねえのかよタコ
世界規模で言ったら海が遠い地域に住んでる人のほうが多いだろうしな…
冷蔵技術が進んだとはいえ食習慣がないとそもそも流通しないと思う
17425/01/20(月)18:14:46No.1274829014+
>ドイツだっけかタコ食わないの
>ほかのヨーロッパはタコ食ってんじゃないの?
地中海沿岸部は普通に食うがイギリスとかはアンチタコ
17525/01/20(月)18:15:11No.1274829136+
慣れてないと料理の味より先に塩気だけ感じて食えなくなるんだろうか
17625/01/20(月)18:15:16No.1274829159+
海産物をあまり食いたがらない文化圏は大体海が遠い
17725/01/20(月)18:15:24No.1274829200+
外国人観光客に醤油ラーメンはしょっぱすぎる!って人が多いようだけど
なぜかトンコツラーメンはしょっぱくないらしいのが謎
17825/01/20(月)18:16:28No.1274829522+
>外国人観光客に醤油ラーメンはしょっぱすぎる!って人が多いようだけど
>なぜかトンコツラーメンはしょっぱくないらしいのが謎
塩味が脂で誤魔化される
17925/01/20(月)18:16:36No.1274829552+
>外国人観光客に醤油ラーメンはしょっぱすぎる!って人が多いようだけど
>なぜかトンコツラーメンはしょっぱくないらしいのが謎
スープが乳化してるから醤油ほどとんがってない
18025/01/20(月)18:17:10No.1274829704+
タコというか軟体動物に関しては宗教が絡んでくるし
18125/01/20(月)18:17:12No.1274829715+
海外の人一蘭大好きだしな…
18225/01/20(月)18:17:26 ID:r4Ianm9YNo.1274829787+
直系二郎大好きマンを見てると二郎の中毒性の怖さがわかるぞ!
18325/01/20(月)18:17:29No.1274829809そうだねx4
関東出てきて意気揚々と二郎行った何だこれ!量も味もキツすぎ!もう二度とこない!って思ってたのに二日後何故か「念のためもう一回行くか」ってなってた
なにが念のためだったのか未だに自分でもわからない
18425/01/20(月)18:17:51No.1274829925+
基本的に羊とか豚食ってて魚介と言ったら精々川魚ぐらいのところで
タコなんか見たらまぁゲテモノ扱いだよね
18525/01/20(月)18:18:07No.1274829994+
鍋に弾丸の漫画の場合はカップラーメンだったから友人の外国人に郵送してたけど
流石に韓国程度の距離とはいえコンビニ二郎を送るのは賞味期限的にダメだろうな…
18625/01/20(月)18:18:26 ID:r4Ianm9YNo.1274830080+
ニンニクスコシ…にしてよかった!って食べたあと言ってたのが素直でいいよね…
18725/01/20(月)18:18:53No.1274830230+
>外国人観光客に醤油ラーメンはしょっぱすぎる!って人が多いようだけど
>なぜかトンコツラーメンはしょっぱくないらしいのが謎
外国人観光客というか豚骨好きはヨーロッパ系の人が多いとか
18825/01/20(月)18:19:03 ID:r4Ianm9YNo.1274830274そうだねx5
>なにが念のためだったのか未だに自分でもわからない
◆発症…!
18925/01/20(月)18:19:03No.1274830275+
>基本的に羊とか豚食ってて魚介と言ったら精々川魚ぐらいのところで
>タコなんか見たらまぁゲテモノ扱いだよね
モンゴルだっけ川魚も含めて魚ダメな文化があったの
19025/01/20(月)18:19:12No.1274830317+
興味本位で食うにもタコって適切に処理しないと普通に美味しくないからな
揉んで洗ってしばき回す必要あるから
19125/01/20(月)18:19:27No.1274830387+
昔からタコ食ってたのはアジア圏とギリシャスペインポルトガルあたりだっけ?
19225/01/20(月)18:19:57No.1274830556そうだねx4
直系二郎は店によって味もスタイルも違うからな
19325/01/20(月)18:20:23No.1274830671+
韓国とか台湾は出てくる料理の味薄いんだけどテーブルにソースとか醤油とか辛味タレとか置いてあってドバドバかけるので結局しょっぱい
19425/01/20(月)18:20:23No.1274830676+
>昔からタコ食ってたのはアジア圏とギリシャスペインポルトガルあたりだっけ?
あとはイタリア南部もだな
19525/01/20(月)18:20:58No.1274830859+
>興味本位で食うにもタコって適切に処理しないと普通に美味しくないからな
>揉んで洗ってしばき回す必要あるから
イカはそのまんまでも美味いけどタコは柔らかく食うならちょっと手間いるよね
19625/01/20(月)18:22:14No.1274831256+
絵面が完全に悪魔なのが良くないよタコ
19725/01/20(月)18:22:23No.1274831304+
アジア圏つっても中国系はもうタコ食わんからな?
んでトルコとかは食う
19825/01/20(月)18:23:12No.1274831568+
fu4538042.jpg
ポルトガルにはタコ飯があってこれが美味いのよ
19925/01/20(月)18:24:12 ID:r4Ianm9YNo.1274831880+
二郎と平行してアジア飯の話になってて吹く
20025/01/20(月)18:24:21No.1274831928+
>おいしく感じるものを沢山食べると健康を損なう人体のバグを早く直してほしい
本来は正常動作なんだけど環境の方が変わっちゃったからしょうがない
アプデを待てないならこっちから環境を整えるしかない
20125/01/20(月)18:25:18No.1274832239+
二郎中毒とか月1くらいしか食わないからよくわからない
20225/01/20(月)18:25:18No.1274832240+
>おいしく感じるものを沢山食べると健康を損なう人体のバグを早く直してほしい
脂と炭水化物と塩が美味いのに身体がいう事を聞いてくれない…
20325/01/20(月)18:25:41No.1274832348+
俺は二郎食う度に毎度(求めてたのはこれじゃなかったな)(もう二度と来ねえわ)と思ってる
20425/01/20(月)18:26:06 ID:r4Ianm9YNo.1274832483+
>fu4538042.jpg
>ポルトガルにはタコ飯があってこれが美味いのよ
タバスコ入れてピリ辛にして食べてえな
20525/01/20(月)18:26:15No.1274832539+
しかし食文化の話って面白いよね
そんなの食うの!?だったりこれ食わないの!?だったり
20625/01/20(月)18:26:45No.1274832672+
二郎系の店にはまだ一度も入った事はないんだけどセブンのチルド麺のやつは何回か食べている
それとはやっぱり全然違うのかな
20725/01/20(月)18:27:03No.1274832780+
>二郎系の店にはまだ一度も入った事はないんだけどセブンのチルド麺のやつは何回か食べている
>それとはやっぱり全然違うのかな
うn
20825/01/20(月)18:27:22No.1274832873+
レス乞食の荒らしスレ立ててたんだなコイツ
20925/01/20(月)18:27:28No.1274832893+
>二郎系の店にはまだ一度も入った事はないんだけどセブンのチルド麺のやつは何回か食べている
>それとはやっぱり全然違うのかな
蟹とちくわくらい違う
21025/01/20(月)18:27:56No.1274833064+
野猿の近くに住んでた時は週2で通ってた
ブタうめぇ野菜うめえ麺うめぇ水うめえで自分のゲップでその日また二郎食いたくなってた
21125/01/20(月)18:28:21No.1274833201+
>鍋に弾丸の漫画の場合はカップラーメンだったから友人の外国人に郵送してたけど
>流石に韓国程度の距離とはいえコンビニ二郎を送るのは賞味期限的にダメだろうな…
最近セブンに冷凍二郎が売られてるけどあれならあるいは…
21225/01/20(月)18:28:22No.1274833209+
>しかし食文化の話って面白いよね
>そんなの食うの!?だったりこれ食わないの!?だったり
豆は海外だと主食なので豆を甘くするのは受け入れられづらい
なのであんこやぜんざい金時豆が苦手な外人は多い
21325/01/20(月)18:28:32No.1274833265+
二郎も一般的な飯のジャンルになったけど海外から見れば結構イカレてんだろうな
21425/01/20(月)18:28:47No.1274833349+
中国でタコはマイナー食材だったけどつい一昨年たこ焼きがブームになった事もあるんだよね
21525/01/20(月)18:29:30 ID:r4Ianm9YNo.1274833562そうだねx6
何故かうんこついちゃったから楽しく話してて欲しい
21625/01/20(月)18:29:35No.1274833587+
>二郎も一般的な飯のジャンルになったけど海外から見れば結構イカレてんだろうな
知名度は高いけど食事としては全く一般的じゃないと思うぞ
21725/01/20(月)18:30:29No.1274833870+
>二郎も一般的な飯のジャンルになったけど海外から見れば結構イカレてんだろうな
むしろ量多く味濃く変な具材なしだからパーティー飯みたいな感覚で見てくれそうじゃない?
えっ!?辛いソースの上に果物を!?みたいな衝撃がないし
21825/01/20(月)18:30:34No.1274833890+
>蟹とちくわくらい違う
なそ
にん
21925/01/20(月)18:30:54No.1274834003+
コンビニに並ぶようになったからもう一般的になったということになんとかならんか?
22025/01/20(月)18:31:00No.1274834036+
>豆は海外だと主食なので豆を甘くするのは受け入れられづらい
>なのであんこやぜんざい金時豆が苦手な外人は多い
基本的に南米系が特にうるさいだけだよ、あいつらイタリア人並みに自分ら以外の食文化に寛容じゃない
欧州じゃモチ(大福)の普及のおかげであんこも普通に受け入れられるようになってる
22125/01/20(月)18:31:09No.1274834082+
ヨーロッパで醤油は評判良かったのにもっと早く入ってきた大豆は利用価値ゼロ扱いで誰も研究しなかったので醤油豆とかいう因果逆転の名前をつけられた
22225/01/20(月)18:31:40No.1274834246+
ダイエット中なのに無性に行きたくなる時があるから困る
22325/01/20(月)18:31:45No.1274834279+
麺が全然違うよねコンビニ二郎
22425/01/20(月)18:31:57No.1274834345+
>>蟹とちくわくらい違う
>なそ
>にん
割とマジでそんなくらい差あるからな…
どうしても蟹が食べたくなったのにこんな時間どこも空いてねえ!とか近所にねえ!ってときにちくわむしゃむしゃして紛らわせるのに近いよコンビニ二郎
頑張ってるとは思うけどね…
22525/01/20(月)18:32:12No.1274834418+
二郎系興味はあるけど量を食えないので尻込みしてしまう
22625/01/20(月)18:32:21No.1274834473+
>欧州じゃモチ(大福)の普及のおかげであんこも普通に受け入れられるようになってる
なんかおかしくないか?
22725/01/20(月)18:32:32No.1274834540+
カニの醤油漬け美味すぎる
日本でもスーパーで買えるようにしろ
22825/01/20(月)18:32:36No.1274834570+
食ってみたいけどあの量は無理
22925/01/20(月)18:33:03No.1274834727+
セブンの奴も美味しいし出来良いんだけどいろんな意味で優しすぎる
23025/01/20(月)18:33:06No.1274834735+
>二郎系興味はあるけど量を食えないので尻込みしてしまう
大半の客が小で少なめに頼んで味を求めてるよ
むしろ二郎ジャンキーが毎回大量に食べてたら大変なことになるしマニアほど少なめ
23125/01/20(月)18:33:20No.1274834811+
俺も引越しの基準に自転車圏内に業スーに加えて山岡家が入りつつある
23225/01/20(月)18:33:56No.1274834985+
二郎系はいつも食いきれるか不安に苛まれながら食事することになる
食い終わった時はなぜ俺はこんな苦労を…ってなるんだけどなぜかまた行きたくなるんだよな
23325/01/20(月)18:34:04No.1274835023+
セブン二郎はだいぶマイルド
23425/01/20(月)18:35:20No.1274835427+
この前初めてチーズトッポギ?食べたけど残しちゃった…思った味と全然違う
23525/01/20(月)18:36:05No.1274835653+
二郎で小や少なめを頼むやつは全然いる
むしろ疎まれるのは自分で量多く注文して残すやつ
23625/01/20(月)18:36:30No.1274835790+
コンビニ二郎は時間気にせず食べられるのとカスタマイズし放題なのも魅力ではある
23725/01/20(月)18:38:00No.1274836260+
行ってみたいけど…って初心者はまず近所の接客やばくない店を探してそこで小ラーメンヤサイ少なめを頼むんだ
足りないときはコンビニでおにぎりでも食えばええ!次回来たとき少し上の量チャレンジしたらええ!
23825/01/20(月)18:38:28No.1274836391そうだねx2
二郎じゃないけど富山ブラック食った時こんなブラックじゃなくて醤油原液だろ二度と食わねえって思ってたけど時折食いたくなる
23925/01/20(月)18:40:18No.1274836967+
醤油とか味噌も外人からしたらくっせ!ってなるんだっけか
24025/01/20(月)18:41:53No.1274837454+
100日後に死にそうな韓国人だな
24125/01/20(月)18:45:17No.1274838532そうだねx1
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まあバカ盛りだよ
なにが「小」だよ
24225/01/20(月)18:45:46No.1274838700+
刺激の強いものは癖になるからな…
塩気が強いもの味が濃いもの激辛…
24325/01/20(月)18:46:06No.1274838804そうだねx1
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13139810058
塩やトウガラシ保存関係の最強のyahoo知恵袋貼る
24425/01/20(月)18:49:49No.1274840030そうだねx1
思ったより不味くないしなんなら割と美味しい!けど食べ終わったらもういいや…
ってなるのに2週間後猛烈に食べたくなるのなんなんだろうねあれ
24525/01/20(月)18:49:50No.1274840037+
俺も一回目で塩梅間違えてニンニクスコシ…って言うようになったよ
24625/01/20(月)18:52:11No.1274840806+
一年に1300杯二郎を食べる男もいるしな
24725/01/20(月)18:54:29No.1274841555+
美味くもないししょっぱいだけで腹パンパンになって苦しいし別に安くもない
あーもいいやってなる
のだけどときおり無性に食いたくなるから不思議だ
24825/01/20(月)18:55:20No.1274841858+
>俺も一回目で塩梅間違えてニンニクスコシ…って言うようになったよ
そいつドクターストップかかってなかったっけ


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