ラーメンって日本食なの?このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 125/01/04(土)12:19:59No.1269471822そうだねx15いまや世界食さ |
… | 225/01/04(土)12:22:52No.1269472642そうだねx4ラーメンの起源は中国だが日本では独立して発展を遂げてきたので元々あった中国のラーメンとは違うものに変化している |
… | 325/01/04(土)12:23:53No.1269472936そうだねx17その定型じみたやりとりいつまでやんのさ |
… | 425/01/04(土)12:25:30No.1269473422そうだねx1当の中国で日式拉麺として区別されてるんだから |
… | 525/01/04(土)12:26:57No.1269473839そうだねx1中国は基本汁なしが多い |
… | 625/01/04(土)12:27:49No.1269474086そうだねx4中華テーブルも中国が作ったものではなく横浜発祥 |
… | 725/01/04(土)12:28:22No.1269474259+中国人が変な麺料理を出してたけど |
… | 825/01/04(土)12:28:53No.1269474434+中国のラーメン一度だけ食べたことあるけど中華風マカロニスープって感じだった |
… | 925/01/04(土)12:29:19No.1269474551+日式って付けときゃええ |
… | 1025/01/04(土)12:29:31No.1269474628そうだねx2名古屋名物台湾ラーメン(アメリカン) |
… | 1125/01/04(土)12:30:23No.1269474883そうだねx5NHKの今やってる番組見てスレ立てたな? |
… | 1225/01/04(土)12:30:28No.1269474912そうだねx12fu4469455.jpg |
… | 1325/01/04(土)12:31:13No.1269475141+ラーメンおいしいよね! |
… | 1425/01/04(土)12:31:50No.1269475335+>中華テーブルも中国が作ったものではなく横浜発祥 |
… | 1525/01/04(土)12:33:26No.1269475768+あっちは麺を楽しむものでこっちはスープを楽しむものって聞いた |
… | 1625/01/04(土)12:33:46No.1269475866+>中国人が変な麺料理を出してたけど |
… | 1725/01/04(土)12:33:48No.1269475874+近いだけあってお互いに影響し合いながら色んなもんが生まれていくのは面白いと思う |
… | 1825/01/04(土)12:33:54No.1269475905+>fu4469455.jpg |
… | 1925/01/04(土)12:35:02No.1269476224+日本のラーメンやうどんは汁を飲み干すようには作られてないんやな |
… | 2025/01/04(土)12:35:08No.1269476236そうだねx3日本のカップ麺って本当偉大だよ |
… | 2125/01/04(土)12:37:14No.1269476808そうだねx2本場のラーメンはチンゲン菜とか青ネギみたいにいらんやつ乗せてくるし |
… | 2225/01/04(土)12:38:06No.1269477045そうだねx2ネギは日本でも乗るから別にいいだろ |
… | 2325/01/04(土)12:38:09No.1269477062+ラーメンは中国で生まれ、日本で育ち、アメリカで死んだ |
… | 2425/01/04(土)12:38:26No.1269477149+日本のラーメンもほうれん草とかもやしとかねぎとかいらんやつ乗っけてくるじゃん |
… | 2525/01/04(土)12:38:41No.1269477207+元祖中華そばみたいな? |
… | 2625/01/04(土)12:38:58No.1269477294+>本場のラーメンはチンゲン菜とか青ネギみたいにいらんやつ乗せてくるし |
… | 2725/01/04(土)12:39:08No.1269477334そうだねx1>>fu4469455.jpg |
… | 2825/01/04(土)12:39:24No.1269477413+牛骨スープ系の中国拉麺現地で食ったけどまあまあ美味いよ |
… | 2925/01/04(土)12:40:17No.1269477664+日本のチェーン店が中国に進出しだした頃は麺の文化がまるで違って |
… | 3025/01/04(土)12:46:26No.1269479395+>日本のラーメンやうどんは汁を飲み干すようには作られてないんやな |
… | 3125/01/04(土)12:47:18No.1269479657+二郎系はもうラーメンと言っていいのだろうか |
… | 3225/01/04(土)12:48:29No.1269479953+中国の中華料理店でも麺を食べてる人は見なかったな |
… | 3325/01/04(土)12:48:31No.1269479970+麺料理は中央アジアから流れてきたからラーメンの起源はシルクロードにあったとも言えるね |
… | 3425/01/04(土)12:52:30No.1269481064+>中国の中華料理店でも麺を食べてる人は見なかったな |
… | 3525/01/04(土)12:52:48No.1269481138+ラ・メーン |
… | 3625/01/04(土)12:54:19No.1269481549+ジャパニーズヌードルよ |
… | 3725/01/04(土)12:55:28No.1269481905+>麺料理は中央アジアから流れてきたからラーメンの起源はシルクロードにあったとも言えるね |
… | 3825/01/04(土)12:56:07No.1269482073+小麦の起源と麺の起源は違うだろ |
… | 3925/01/04(土)12:58:29No.1269482724+刀削麺まだ食べたことないわ |
… | 4025/01/04(土)12:58:38No.1269482773+>日本のカップ麺って本当偉大だよ |
… | 4125/01/04(土)12:59:31No.1269483018+当の中国人が日式って区別してんのに中華扱いされてもあちらが困るだろうし… |
… | 4225/01/04(土)13:00:27No.1269483276そうだねx2カップ麺は美味い |
… | 4325/01/04(土)13:02:06No.1269483725+韓国は韓国で独自な麺文化だしな |
… | 4425/01/04(土)13:04:54No.1269484427+違うは違うけどやっぱ麺状にする炭水化物としては小麦が一番加工しやすいしニアイコールかな…… |
… | 4525/01/04(土)13:06:25No.1269484813+>>日本のラーメンやうどんは汁を飲み干すようには作られてないんやな |
… | 4625/01/04(土)13:08:11No.1269485291+そばつゆはそば湯を入れて飲むもんだぜ |
… | 4725/01/04(土)13:10:03No.1269485782+汁なし担々麺は中国のもんだが味噌ぬりつけたようなもんだからアジが・・・ |
… | 4825/01/04(土)13:10:33No.1269485926+>その定型じみたやりとりいつまでやんのさ |
… | 4925/01/04(土)13:11:55No.1269486300+>そばつゆはそば湯を入れて飲むもんだぜ |
… | 5025/01/04(土)13:17:48No.1269487795+出汁!脂!コク!みたいなラーメンに慣れきってると中華のラーメンがちょっと物足りなく感じる |
… | 5125/01/04(土)13:18:09No.1269487888+かけ蕎麦のつゆは蕎麦湯じゃ割らないだろ |
… | 5225/01/04(土)13:18:10No.1269487892+台湾料理屋で台湾ラーメン食べたけど日本のラーメンっぽかったよ |
… | 5325/01/04(土)13:27:32No.1269490235そうだねx1>かけ蕎麦のつゆは蕎麦湯じゃ割らないだろ |
… | 5425/01/04(土)13:33:04No.1269491532+中国のワンタンとか刀削麺とか食ってみると麺生地からしてラーメンと別物だよね |
… | 5525/01/04(土)13:53:56No.1269496574+日式とは完全別物という元の中華ラーメンを知らない |
… | 5625/01/04(土)14:04:27No.1269499097+日本のラーメンは日本食 |
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