二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1734788367466.jpg-(33356 B)
33356 B24/12/21(土)22:39:27No.1264919117そうだねx7 00:02頃消えます
エリンギって嫌いな人はいないと思うけど
超絶大好きって人もいないと思う
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/12/21(土)22:40:11No.1264919417+
まぁ普通に好きくらいの絶妙なポジション
224/12/21(土)22:40:12No.1264919421そうだねx12
大好きだよ❤️
324/12/21(土)22:40:46No.1264919653そうだねx4
こいつでアヒョーウォを作ると死ぬほどうまい
424/12/21(土)22:41:16No.1264919843+
たまに大げさに言うとガムみたいなのがある
524/12/21(土)22:41:40No.1264919989そうだねx1
普通に嫌いだけど
624/12/21(土)22:41:53No.1264920073+
大好きって言う人は隣に油もの要るから気を付けろ
724/12/21(土)22:42:52No.1264920456そうだねx2
むしろ嫌いな人割と居るやつだと思う
椎茸 エノキ なめこの次ぐらい
824/12/21(土)22:43:51No.1264920839+
冷静に考えると言い方が悪いがたしかにどうでもいい部類かもしれん…
エリンギの使いどころを知らないとも言えるのかもしれん
924/12/21(土)22:43:55No.1264920862+
こんな味しないカロリーない栄養もない風味だけの存在嫌いな奴何がだめなの
1024/12/21(土)22:44:11No.1264920967+
しめじとえのきとしいたけは買ったことあるけどこいつ買ったことは一度もない
よく売ってるけどメジャーな食べ物なのか?
1124/12/21(土)22:44:28No.1264921064+
厚揚げみたいな位置
1224/12/21(土)22:44:53No.1264921212そうだねx5
バター醤油で焼くと超旨い
1324/12/21(土)22:45:00No.1264921290+
こいつと松茸のお吸い物で炊き込みご飯する!
1424/12/21(土)22:45:10No.1264921346そうだねx2
別に駄目とは言わんが積極的に買う理由もない奴
こいつ使うような料理もあんまないし
1524/12/21(土)22:45:19No.1264921404+
サザンオールスターズがテレビで
チンポの代わりに出したら流行ったキノコ
1624/12/21(土)22:46:15No.1264921761+
食べごたえあるから炒め物とか煮物にいれると割りとちょうどいい
おでんに小さめのを丸ごと一本入れると良い出汁も出る
1724/12/21(土)22:46:42No.1264921922そうだねx3
キノコなんて食感も味も特殊だから大概嫌いなやつは嫌いだよ
万人にどうでもいいって思われてるのなんてマッシュルームくらい
1824/12/21(土)22:46:59No.1264922020+
おでんの具にいいよね
1924/12/21(土)22:47:05No.1264922069+
こいつの味を楽しむために入れるというより料理のかさ増し枠だからな…
2024/12/21(土)22:47:12No.1264922108+
>おでんに小さめのを丸ごと一本入れると良い出汁も出る
へえーやってみよ
2124/12/21(土)22:47:17No.1264922138+
思ったより日本新参者だった食材
2224/12/21(土)22:47:58No.1264922401そうだねx7
>万人にどうでもいいって思われてるのなんてマッシュルームくらい
たぶん万人の感覚とズレていると思いますよ私は
2324/12/21(土)22:48:00No.1264922413+
>万人にどうでもいいって思われてるのなんてマッシュルームくらい
そんなことなくない?
マッシュルームは使いどころ多いし端切れがよく食べやすいし香りも濃いよ
2424/12/21(土)22:48:20No.1264922540そうだねx1
いやマッシュルームはなかなかの人気者だろう
2524/12/21(土)22:48:38No.1264922641+
マッシュルームほどの人気者が!?
2624/12/21(土)22:48:50No.1264922717+
いや俺はエリンギを憎んでいる
憎くて憎くてたまらない
2724/12/21(土)22:49:02No.1264922779そうだねx4
マッシュルームはグリンピースの次点くらいに「お前誰?」になりがち
2824/12/21(土)22:49:54No.1264923058+
アヒージョや鍋くらいでしかみないけど出汁あるのかな
2924/12/21(土)22:50:18No.1264923210+
サザンのクワマンがズボンからぽろっと出したら流行った謎のきのこ
3024/12/21(土)22:50:45No.1264923390そうだねx1
スーパーから消えたんだけど
ホクトの火事のせい?
3124/12/21(土)22:50:53No.1264923436+
>サザンのクワマンがズボンからぽろっと出したら流行った謎のきのこ
別のキノコ食ってるだろお前
3224/12/21(土)22:50:57No.1264923461+
えりんぎは鍋物にはあんまり合わないからそこがイマイチ
3324/12/21(土)22:51:03No.1264923493+
居酒屋にエリンギのバター炒めあったら嬉しい
3424/12/21(土)22:51:04No.1264923499+
マッシュルームは発酵させてスープ作るとめちゃくちゃ美味いよ
3524/12/21(土)22:51:47No.1264923761+
たっぷりのバターで炒めて食べると美味いぜ
キノコだからローカロリーでヘルシーだし
3624/12/21(土)22:52:22No.1264923986+
エリンギよりはマッシュルームの方が明確な出番はあると思う
正直マッシュルームに関してはなんでそんなキノコ代表みたいな名前してんだって方が気になる
3724/12/21(土)22:52:33No.1264924068+
うちだとあんま使うことがない
3824/12/21(土)22:52:34No.1264924069+
香り松茸 味しめじ 食感エリンギ
3924/12/21(土)22:54:16No.1264924685+
外来種のくせにあらゆるキノコより安くて将来が不安になる奴
4024/12/21(土)22:56:47No.1264925576そうだねx3
キノコを油で料理するって限定ルールになると急に強くなる印象
こいつのいないバター炒めなんて認めないよ
4124/12/21(土)22:56:49No.1264925593+
特徴があんまりないキノコ
無難とも言う
4224/12/21(土)22:58:06No.1264926065+
味は舞茸、食感なめこエリンギエノキ
4324/12/21(土)22:58:13No.1264926117+
NHKでやってた部位ごとに切り方変えるやり方美味しいとは思ったけど手間が掛かりすぎる
4424/12/21(土)22:58:25No.1264926186+
あらゆるキノコより最終的に安い理由はよくわからない
4524/12/21(土)22:59:04No.1264926411+
ダクソでこういうのみた
4624/12/21(土)23:01:07No.1264927253+
>あらゆるキノコより最終的に安い理由はよくわからない
養殖技術の確立早かったとかじゃなかった?
4724/12/21(土)23:01:27No.1264927380+
安いから許すよ
椎茸も同じくらいになってくれれば…
4824/12/21(土)23:01:42No.1264927482+
>味は舞茸、食感なめこエリンギエノキ
実際舞茸って他のきのこと比べても5倍くらい美味しいと思う
4924/12/21(土)23:02:33No.1264927833+
エリンギとナスを厚切りにしてじっくりバターで炒めて仕上げに鍋肌へ醤油回しかけるの大好き
5024/12/21(土)23:02:34No.1264927847+
最近エノキ高くなってる気がするんだけど俺だけ?
100円くらいだったのが150円くらいになってるような
5124/12/21(土)23:02:43No.1264927910+
舞茸はちょっと味に癖があるし…
5224/12/21(土)23:02:49No.1264927952そうだねx4
エリンギをこうしたらうまいんだよ!
は99%バターがうまいです
5324/12/21(土)23:02:57No.1264928001+
匂いが独特で料理のなかでこれだけ悪目立ちするから私これ嫌い
5424/12/21(土)23:03:25No.1264928202+
クリームスープならいいけどその他のスープにはそこまで相性良くない気がする
5524/12/21(土)23:03:52No.1264928377+
>は99%バターがうまいです
99%はさすがにオリーブオイルを過小評価しすぎだろ
5624/12/21(土)23:04:33No.1264928651+
アヒージョいいよアヒージョ
5724/12/21(土)23:04:41No.1264928693+
生マッシュルームって原則皮剥くもんなのに食材の使い方知らない人が多いの引いちゃう
あんたら外食で食べるマッシュルームにそのゴワゴワした皮ついてた記憶あんのかんなわけねえだろ
5824/12/21(土)23:04:41No.1264928706+
なんかしばらく前からマッシュルームを店頭でよく見るようになった気がする
コロナ後ぐらい?
5924/12/21(土)23:05:08No.1264928893+
太さがちょうどちんぽ
6024/12/21(土)23:05:32No.1264929061+
>エリンギよりはマッシュルームの方が明確な出番はあると思う
>正直マッシュルームに関してはなんでそんなキノコ代表みたいな名前してんだって方が気になる
香り強いから代表的キノコと言われると難しいよな
単体でスペシャリテとして成立しちゃうくらい個性強い
6124/12/21(土)23:05:39No.1264929099+
>エリンギをこうしたらうまいんだよ!
>は99%バターがうまいです
鍋でもうまいが?
俺はすき焼きともつ鍋に入れてる
牛の脂との合わせがうまいと言われたらそれはそう
6224/12/21(土)23:06:36No.1264929486+
マッシュルームの皮なんて見た目全然目立たないじゃねーか
6324/12/21(土)23:06:37No.1264929488+
一生エリンギ安すぎるのはなぜなんだ
6424/12/21(土)23:07:15No.1264929758+
>一生エリンギ安すぎるのはなぜなんだ
コスト掛からない雑草に近い
6524/12/21(土)23:07:16No.1264929762+
こいつが売れてヒラタケが駄目な理由が分からない
6624/12/21(土)23:07:25No.1264929819+
所さんの目がテンでたこ焼きのタコに食感が一番近いのがエリンギだった
味は知らん
6724/12/21(土)23:07:38No.1264929915そうだねx1
ベーコン焼いたあとの油で炒めるとうますぎる
6824/12/21(土)23:08:01No.1264930082+
>ベーコン焼いたあとの油で炒めるとうますぎる
その枠はマッシュルームかな…
6924/12/21(土)23:09:43No.1264930771+
5日前くらいにNHKでエリンギうますぎ祭り特集してたよ
1本丸々切らずに調理してたの美味しそうだった
7024/12/21(土)23:09:54No.1264930840+
本当にタモリの前でチンポの例として桑田が出したら流行ったの何なんだ
7124/12/21(土)23:09:57No.1264930868+
以前テレビでやってたエリンギなんかするやつのアレを試したら美味しかった
7224/12/21(土)23:10:47No.1264931190そうだねx3
fu4404715.jpg
7324/12/21(土)23:11:08No.1264931337そうだねx1
結局油を食う言い訳のスポンジ枠か ナスと同じか
7424/12/21(土)23:11:08No.1264931341そうだねx9
>以前テレビでやってたエリンギなんかするやつのアレを試したら美味しかった
情報ゼロ
7524/12/21(土)23:11:49No.1264931636+
よく言われるけど輪切りにするとホタテみたいな食感になってまた別の旨みがある
もちろんエリンギのうまあじがあるから全然違うんだけど強い味付けにするともうだいぶホタテ
7624/12/21(土)23:12:13No.1264931799+
ヒラタケは栽培がめんどうくさい
スレ画とかスーパーで売ってるエノキは栽培簡単
7724/12/21(土)23:13:13No.1264932175そうだねx1
>以前テレビでやってたエリンギなんかするやつのアレを試したら美味しかった
こういうのに弱い
7824/12/21(土)23:13:18No.1264932193+
こいつの天ぷら好き
7924/12/21(土)23:13:40No.1264932342+
fu4404735.gif
8024/12/21(土)23:14:00No.1264932464+
食感はそういうものだからともかく味の主張が思ったより強い
8124/12/21(土)23:14:19No.1264932565+
>よく言われるけど輪切りにするとホタテみたいな食感になってまた別の旨みがある
輪切りだと繊維の方向も同じになるのか
8224/12/21(土)23:14:30No.1264932638+
栄養がまじでないのは注目されるべき
8324/12/21(土)23:14:51No.1264932787+
>よく言われるけど輪切りにするとホタテみたいな食感になってまた別の旨みがある
>もちろんエリンギのうまあじがあるから全然違うんだけど強い味付けにするともうだいぶホタテ
きいたことなかったのでありがたい
今度試してみるね…
8424/12/21(土)23:15:28No.1264933033+
松茸みたいなフレーバーがあれば天下取れた
8524/12/21(土)23:15:51No.1264933171+
豚バラと一緒に炒めてポン酢かけるだけで大量に食える
8624/12/21(土)23:16:53No.1264933582+
>松茸みたいなフレーバーがあれば天下取れた
脇に小一時間挟んで仕上げに蒸れたケツスラトドメにちんこでも擦り付ければ似た匂いなるよ
ネタ抜きで
8724/12/21(土)23:17:00No.1264933627+
リアルにしめじが値上げした理由だからね
8824/12/21(土)23:17:44No.1264933899そうだねx8
>>松茸みたいなフレーバーがあれば天下取れた
>脇に小一時間挟んで仕上げに蒸れたケツスラトドメにちんこでも擦り付ければ似た匂いなるよ
>ネタ抜きで
誰か
こいつ殺せ
8924/12/21(土)23:17:51No.1264933946そうだねx1
好きなキノコを挙げるなら舞茸となめこ
9024/12/21(土)23:18:12No.1264934075そうだねx2
>脇に小一時間挟んで仕上げに蒸れたケツスラトドメにちんこでも擦り付ければ似た匂いなるよ
>ネタ抜きで
>fu4404735.gif
9124/12/21(土)23:18:52No.1264934309+
わりかし新参だった気がするエリンギ
9224/12/21(土)23:19:44No.1264934597+
マッシュルーム割と高くて雑に使えない
9324/12/21(土)23:20:40No.1264934923+
エリンギウムに生えるからエリンギ
9424/12/21(土)23:20:55No.1264935013+
バイリングたまに気になる
9524/12/21(土)23:23:03No.1264935756+
すき焼きに入れてる
9624/12/21(土)23:23:23No.1264935885+
エリンギ一般的になったのここ15年くらいだよな
9724/12/21(土)23:23:53No.1264936091+
エリンギコロコロを作ろう美味いゾ
9824/12/21(土)23:24:03No.1264936152+
>エリンギ一般的になったのここ15年くらいだよな
15年をまるで最近かのように語るエルフ
9924/12/21(土)23:24:05No.1264936165+
きのこのこーのこげんきのこ
ってCMで知ったきのこ
10024/12/21(土)23:24:06No.1264936176+
食感いいね
でも鍋ならまいたけ買っちゃう
10124/12/21(土)23:25:38No.1264936758+
歯ごたえが9割
10224/12/21(土)23:26:34No.1264937139+
>歯ごたえが9割
それはこんにゃくがすでに通った道だ
10324/12/21(土)23:27:45No.1264937580+
気づいたらしいたけのほうが高級になってしまった
10424/12/21(土)23:27:49No.1264937599そうだねx1
エリンギって独特の風味あるし好き嫌い別れるだろ
本当に好きなやつも嫌いなやつもいないのはシメジ
10524/12/21(土)23:29:14No.1264938093+
きのこ最強は椎茸だと思ってるが
主に出汁用途で別格枠なんかな
10624/12/21(土)23:31:20No.1264938827+
めんつゆでこんにゃくと一緒に煮付けても美味い
10724/12/21(土)23:32:16No.1264939126+
こいつ部位で食感が違うらしいね
10824/12/21(土)23:32:30No.1264939196+
北斗の袋のままレンチンしてすぐ食べられるカットエリンギ便利だったのに
最近全然見かけなくて悲しい
10924/12/21(土)23:33:06No.1264939407+
>きのこ最強は椎茸だと思ってるが
>主に出汁用途で別格枠なんかな
良くも悪くもめちゃくちゃ味が強いからな
好きなら幸せ
嫌いだと椎茸の出汁がでてる料理は地獄
11024/12/21(土)23:33:07No.1264939414そうだねx1
突出した物がないだけで栄養は普通にあるのでは…?
11124/12/21(土)23:33:38No.1264939584+
ステーキの付け合せに焼くとうめーんだこれが
11224/12/21(土)23:34:53No.1264939998+
スレ画は控えめみたいなツラして場を支配するレベルの独特な香りと味がある
11324/12/21(土)23:37:45No.1264940937+
舞茸がちょっと美味すぎる
玉ねぎと一緒に刻んだのを炒めて和風ソースを作るとそれだけで飯食える
11424/12/21(土)23:38:43No.1264941222+
こいつ入れると料理の匂いが全部こいつになるからな…
11524/12/21(土)23:39:51No.1264941561+
エリンギはむしろ味も歯ごたえも特徴的で特別好きって人も多いタイプのやつでしょ
11624/12/21(土)23:40:27No.1264941750そうだねx1
>こいつ入れると料理の匂いが全部こいつになるからな…
そうかな
ひかえめな方じゃない?
11724/12/21(土)23:40:35No.1264941797+
枝豆と一緒にご飯炊くと風味が松茸になるとかいうライフハックを昔聞いたけど試したことはない
11824/12/21(土)23:42:03No.1264942241+
エリンギみじん切りにして水分飛ばすように乾煎りしてから
みじん切りのニンニクと多めの油加えてニンニクの水分抜けるまで加熱してオイルソースにしたのが最高に美味い
冷蔵庫保存なら二か月冷凍なら半年持つから安い時に大量に作ってる
11924/12/21(土)23:42:40No.1264942455+
えのきだけ
えのきだけを
歯ブラシにしたら
12024/12/21(土)23:43:08No.1264942563+
たっぷりの油で調理すると美味い
12124/12/21(土)23:44:23No.1264942940そうだねx1
まいたけはうますぎて邪魔な時がある
12224/12/21(土)23:45:13No.1264943233+
舞茸入れたら料理のすべてが舞茸に支配されてしまう
12324/12/21(土)23:46:23No.1264943640+
シメジが無難すぎる
12424/12/21(土)23:47:19No.1264943960+
最近きのこ類ちょっと高くない?
12524/12/21(土)23:51:00No.1264945200+
俺はこいつを天ぷらにする
12624/12/21(土)23:53:10No.1264945892+
>舞茸入れたら料理のすべてが舞茸に支配されてしまう
きのこ類は他のもの少なからずそういうところがあると思う
…しめじとえのきくらいかなあ何もないやつ
12724/12/21(土)23:54:25No.1264946276+
すき焼きに1番合うのは舞茸派です
12824/12/21(土)23:54:58No.1264946458+
きのこってなんであんなに美味いんだろう
12924/12/21(土)23:56:02No.1264946795+
>エリンギって嫌いな人はいないと思うけど
いるけど…
13024/12/21(土)23:56:46No.1264947017+
ぶなしめじに関しては昔結構嫌いだったぞ…他のキノコは全然好きだったけど


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