二次元裏＠ふたば
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29550 B24/12/21(土)22:42:18No.1264920239+ 00:05頃消えます
最近牛もつカレーにハマってるんだけど
「」がカレーに入れるの好きな具材教えて
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/12/21(土)22:42:57No.1264920487そうだねx9
牛すじ
…224/12/21(土)22:43:07No.1264920545そうだねx6
牛スジ
…324/12/21(土)22:43:35No.1264920726+
じゃがいもにんじん玉ねぎ
…424/12/21(土)22:44:11No.1264920968+
ピーマンとカボチャ
…524/12/21(土)22:44:17No.1264920994+
鶏皮
…624/12/21(土)22:44:30No.1264921083+
鶏ももジャガイモ玉ねぎ人参以外はカレーじゃないから好きも嫌いもないけど
…724/12/21(土)22:45:00No.1264921289そうだねx1
なめこだ…なめこを入れる…
…824/12/21(土)22:45:15No.1264921387+
たまねぎ
…924/12/21(土)22:45:25No.1264921445+
にんにく潰したやつ
…1024/12/21(土)22:45:56No.1264921647+
かぼちゃ
…1124/12/21(土)22:47:33No.1264922247+
ナス
…1224/12/21(土)22:47:49No.1264922349そうだねx3
牛筋
…1324/12/21(土)22:48:28No.1264922581そうだねx3
牛スジ
…1424/12/21(土)22:50:17No.1264923200+
ちくわぶ
米がいらないからライスカレーではなくなるのが玉に瑕
…1524/12/21(土)22:50:59No.1264923475+
えび
…1624/12/21(土)22:52:07No.1264923878+
舞茸
…1724/12/21(土)22:52:10No.1264923908+
アサリを入れるとどうなるかは気になっている
…1824/12/21(土)22:54:23No.1264924729+
豚バラブロック
…1924/12/21(土)22:57:48No.1264925963+
でかくて食いごたえのある肉なら割と何でもいい
…2024/12/21(土)22:59:57No.1264926759+
揚げナス
…2124/12/21(土)23:00:41No.1264927065そうだねx2
圧力鍋やっぱりあった方がいいかなぁ
…2224/12/21(土)23:00:57No.1264927193+
イカ
ぎゅうすじ
…2324/12/21(土)23:01:03No.1264927238+
ほうれん草
…2424/12/21(土)23:01:38No.1264927460そうだねx2
>圧力鍋やっぱりあった方がいいかなぁ
10分程度でとろとろのカレーができるぞ
…2524/12/21(土)23:01:54No.1264927563+
硬いアボカド
…2624/12/21(土)23:02:27No.1264927786+
マッシュルーム！マッシュルーム！マッシュルーム！
…2724/12/21(土)23:02:55No.1264927988+
>アサリを入れるとどうなるかは気になっている
おいしいよ
煮すぎるとほどけちゃうけど
…2824/12/21(土)23:03:18No.1264928151+
ホールトマト入れて煮込む
近所のイタリアンレストランのシェフがこっそり教えてくれたが非常に美味い
…2924/12/21(土)23:07:31No.1264929853+
黒胡麻は具の枠でいいのか迷う
…3024/12/21(土)23:07:50No.1264930021+
なす
…3124/12/21(土)23:08:30No.1264930283+
>ホールトマト入れて煮込む
>近所のイタリアンレストランのシェフがこっそり教えてくれたが非常に美味い
多分だけど一から欧風カレー作る時の手順だ
…3224/12/21(土)23:10:40No.1264931147+
>アサリを入れるとどうなるかは気になっている
あっさりするよ
…3324/12/21(土)23:11:11No.1264931368+
ギュウモツ高いからブタモツでモツカレーしちゃう
…3424/12/21(土)23:11:33No.1264931524そうだねx9
>>アサリを入れるとどうなるかは気になっている
>あっさりするよ
こいつから具にしていいのか？
…3524/12/21(土)23:12:11No.1264931781+
圧力鍋滅茶苦茶便利だよ
なんなら凍った鶏肉そのままぶち込んでもホロホロになるし重宝してる
間違ってもルー入れてから圧力かけるのは絶対に駄目
…3624/12/21(土)23:12:28No.1264931894+
ひよこ豆
…3724/12/21(土)23:12:38No.1264931970+
>>>アサリを入れるとどうなるかは気になっている
>>あっさりするよ
>こいつから具にしていいのか？
あぁさりげなくやってくれ
…3824/12/21(土)23:14:39No.1264932705+
豚肉とたけのこと厚揚げ
…3924/12/21(土)23:18:07No.1264934045+
市販のカレールーにトマト缶とセロリ入れるのが定番になっている
あと何を足せば究極のカレーになるんだろ
…4024/12/21(土)23:18:46No.1264934285+
シーフード入れてカレー殺してる
…4124/12/21(土)23:19:07No.1264934395+
鶏モモ肉
…4224/12/21(土)23:19:26No.1264934513+
店長
…4324/12/21(土)23:20:26No.1264934837+
白身魚全般とタマリンド
南インド系の定番だけど安定して美味しい
難点はもうそろそろカレーリーフの葉が散りそうで春になるまでお預けになる事…
…4424/12/21(土)23:20:50No.1264934989+
丁度明日モツカレーを作ろうと思っていた俺にはタイムリーな話題だ
トロトロにした牛スジも美味しそうだし
やっぱり圧力鍋欲しいなあ
…4524/12/21(土)23:21:11No.1264935106+
>シーフード入れてカレー殺してる
小岩井家のレス
…4624/12/21(土)23:21:43No.1264935304+
大根
こればっかりはガチ
…4724/12/21(土)23:21:52No.1264935349+
具材じゃないんだが…
レシピにある水の分量を一カップ分だけワインに換える
特にビーフカレーのときに赤ワイン使うとコクが違う
…4824/12/21(土)23:21:54No.1264935364+
鰯水煮
…4924/12/21(土)23:22:02No.1264935408+
キャベツ
金沢カレーのように千切りを後で和えて食べるのも美味いが
実はざく切りにして煮込んでも美味いのだ
…5024/12/21(土)23:22:06No.1264935430+
トマトとセロリを必ず入れるので
甘くなり過ぎないようにニンジンと玉ねぎは抜く
…5124/12/21(土)23:22:38No.1264935616+
煮込んでうめえもんはカレーにぶち込んでもうめえ！
…5224/12/21(土)23:25:34No.1264936730+
豆
…5324/12/21(土)23:27:45No.1264937585+
美味いのはわかるけど牛すじ人気だな
セロリ
…5424/12/21(土)23:28:01No.1264937661+
モツカレーって油どうするの？そのまま？
…5524/12/21(土)23:28:35No.1264937871そうだねx1
手羽元
…5624/12/21(土)23:33:08No.1264939422+
ニンニク
…5724/12/21(土)23:40:00No.1264941600+
トマトは量に気をつけないと酸味が強くなるぞ
…5824/12/21(土)23:47:04No.1264943873+
鰯とマスタード入れて作ったカレーが美味かった
…5924/12/21(土)23:47:45No.1264944114+
黒胡麻と舞茸
…6024/12/21(土)23:49:57No.1264944845+
>モツカレーって油どうするの？そのまま？
そのままだよ
…6124/12/21(土)23:54:07No.1264946182+
何はなくともたまねぎ
肉よりたまねぎ
…6224/12/21(土)23:55:39No.1264946667+
ブロッコリーいれたら以外と悪くなかった

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