二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1734520991215.jpg-(36496 B)
36496 B24/12/18(水)20:23:11No.1263940637+ 21:37頃消えます
最強の餃子が作りてえなあ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/12/18(水)20:23:46No.1263940868+
🥟
…224/12/18(水)20:23:47No.1263940875そうだねx1
隠し味に味噌を入れろ…
…324/12/18(水)20:27:29No.1263942352そうだねx4
大葉を入れろ…
…424/12/18(水)20:27:54No.1263942509そうだねx1
刻みタケノコを入れろ…
…524/12/18(水)20:27:56No.1263942519そうだねx1
ナスだ
…624/12/18(水)20:28:12No.1263942613そうだねx1
細かく切った椎茸を入れろ…
…724/12/18(水)20:28:26No.1263942723+
筍を入れろ…
…824/12/18(水)20:28:35No.1263942782そうだねx2
三種類以上のチーズを入れろ…
…924/12/18(水)20:28:39No.1263942803+
香味野菜は2倍入れろ…
…1024/12/18(水)20:29:05No.1263942946+
生地を手打ちしろ…
…1124/12/18(水)20:29:05No.1263942947そうだねx1
白菜を入れろ…
キャベツでなく白菜だ…
…1224/12/18(水)20:29:19No.1263943034+
黒糖を混ぜろ…
…1324/12/18(水)20:29:24No.1263943070そうだねx11
隠し味が増えてくな？
…1424/12/18(水)20:29:37No.1263943152+
肉は豚なのか？
…1524/12/18(水)20:29:50No.1263943227+
皮は鶏皮だぞ
…1624/12/18(水)20:29:57No.1263943283+
生地から手作りしろ
…1724/12/18(水)20:30:27No.1263943440+
お安い弁当のおかずの更にその添え物として付く揚げ餃子を最初から作ろ…
…1824/12/18(水)20:30:32No.1263943479+
トップバリューの餃子の皮が使いやすいぞ…
…1924/12/18(水)20:31:21No.1263943804+
具材スイーツ餃子も3割くらい焼け…
…2024/12/18(水)20:31:36No.1263943890+
黒酢をつけて食べろ…
…2124/12/18(水)20:31:54No.1263943999+
餡に紹興酒を入れろ
…2224/12/18(水)20:32:08No.1263944082そうだねx7
ブラジルだ
…2324/12/18(水)20:32:23No.1263944211+
餃子の皮を刻んで混ぜたハンバーグだ…
…2424/12/18(水)20:33:15No.1263944579+
タネはよく混ぜたあと空気を抜いてから30分くらい寝かせろ…
…2524/12/18(水)20:35:24No.1263945383+
>ブラジルだ
美味しいよね
パステル
…2624/12/18(水)20:35:39No.1263945472+
牛肉
春雨
ニラ
これが俺の最強餃子だ
…2724/12/18(水)20:36:33No.1263945787+
タピオカ粉とか混ぜてもっとモッチモッチにしたい
…2824/12/18(水)20:36:54No.1263945936+
結局冷凍餃子が一番コスパ良いなってなる
…2924/12/18(水)20:37:41No.1263946230+
海老を入れろ…
…3024/12/18(水)20:38:33No.1263946568そうだねx4
>結局冷凍餃子が一番コスパ良いなってなる
待て！今度は最強の冷凍餃子戦争が始まるぞ！
…3124/12/18(水)20:38:54No.1263946715+
蓮根を刻んで入れろ…
…3224/12/18(水)20:40:02No.1263947191+
自作で色々やってみたがぎょうざの満州越えられなくて挫折した
ただ春巻きは圧倒的に手作りの方が美味いからやっぱ焼くか揚げるかの違いって大きいんだな
…3324/12/18(水)20:40:12No.1263947257+
浜松餃子系はチルドに限るな
…3424/12/18(水)20:40:14No.1263947269そうだねx6
冷凍餃子と自分で包む餃子は同じ餃子だけどなんかジャンル違くない？
…3524/12/18(水)20:40:52No.1263947537+
にんにくはドン引きするくらい入れろ
…3624/12/18(水)20:41:31No.1263947813+
手作り餃子は包むのが楽しい
…3724/12/18(水)20:42:55No.1263948379+
タレを色々こだわるのが手軽でいいなと感じる
とりあえずお酢をレモン汁に置き換えて酢コショウじゃなくレモン胡椒にするの結構美味しかった
…3824/12/18(水)20:44:41No.1263949045そうだねx2
レシピとかで20個（4人前）とか書かれてるの見るけど
一人5個とか絶対足りねえだろ！
…3924/12/18(水)20:44:45No.1263949070+
最強の餃子はうちの地元の店が出してる冷凍餃子だ
昔ラーメン屋やってたけどラーメン不味くて唯一好評だった餃子専業になったっていう店だから筋金入りだ
…4024/12/18(水)20:44:46No.1263949072そうだねx1
いいかニンニクだ
ニンニクを入れるんだ
…4124/12/18(水)20:46:21No.1263949633+
野菜をそれぞれサイズ変えながらFPにぶっ込んでる時の俺は無敵だ
…4224/12/18(水)20:50:11No.1263950981+
近所のスーパーお手製っぽい冷凍餃子に勝てる気がしない
…4324/12/18(水)20:51:36No.1263951457+
スーパーで市販の皮がどうにも気に入らない
まさか自作するしかないのか
…4424/12/18(水)20:54:35No.1263952539+
皮に山芋入れるといいと聞いた
…4524/12/18(水)20:54:41No.1263952570+
でけえ餃子作るの好き
最強の餃子って話ならもちろん蒸すよな？
…4624/12/18(水)20:55:19No.1263952794+
王将だコレってなった
…4724/12/18(水)20:56:23No.1263953180+
今までの具材全部入れろ
それが最強だ
…4824/12/18(水)20:57:31No.1263953571+
鶏皮をガラスープで煮た煮凝りをタネに入れろ
…4924/12/18(水)20:58:05No.1263953742+
野菜4の肉は6の割合だぞ…
…5024/12/18(水)21:00:41No.1263954672+
どうやっても最強になっちまうし逆に弱い餃子を知りてえわ
…5124/12/18(水)21:02:59No.1263955646+
>結局冷凍餃子が一番コスパ良いなってなる
どう考えてもぎょうざの満洲の特売日の餃子が一番コスパが良い
…5224/12/18(水)21:03:14No.1263955752+
>スーパーで市販の皮がどうにも気に入らない
>まさか自作するしかないのか
捏ねるのは10分もやれば充分だし寝かせてる間に餡作ればいいし慣れればそんな手間でもない
レッツトライ！ナウ！
…5324/12/18(水)21:03:56No.1263956036+
>捏ねるのは10分もやれば充分だし寝かせてる間に餡作ればいいし慣れればそんな手間でもない
>レッツトライ！ナウ！
野菜みじん切りが大変じゃんー
…5424/12/18(水)21:03:57No.1263956043+
>どうやっても最強になっちまうし逆に弱い餃子を知りてえ
火を入れるとき冷水を多めに入れろ…
…5524/12/18(水)21:05:04No.1263956490+
>どうやっても最強になっちまうし逆に弱い餃子を知りてえわ
100円ローソンで売ってる生餃子
…5624/12/18(水)21:05:19No.1263956606+
>野菜みじん切りが大変じゃんー
生地の話をしているんだが
…5724/12/18(水)21:07:32No.1263957546+
>どうやっても最強になっちまうし逆に弱い餃子を知りてえわ
チルドの一番安いやつ
…5824/12/18(水)21:08:04No.1263957772+
>野菜みじん切りが大変じゃんー
FPに放り込んで終わりじゃろがい
…5924/12/18(水)21:09:45No.1263958505+
>チルドの一番安いやつ
紀文のが最強にまずい
…6024/12/18(水)21:09:54No.1263958577+
水を入れる
ジューシーさは水分だ
…6124/12/18(水)21:11:43No.1263959479+
>>野菜みじん切りが大変じゃんー
>FPに放り込んで終わりじゃろがい
雑…
…6224/12/18(水)21:12:23No.1263959740+
ダークチップを使いなさい…
…6324/12/18(水)21:13:36No.1263960280+
クソ安チルドといえば楽陽食品
…6424/12/18(水)21:13:53No.1263960410+
具はいいんだけど焼き上がりがパリッといかずフライパンにくっついたり皮がペシャペシャになったり安定しない
…6524/12/18(水)21:13:53No.1263960411+
imgには餃子王がいる！
…6624/12/18(水)21:14:05No.1263960500+
>捏ねるのは10分もやれば充分だし寝かせてる間に餡作ればいいし慣れればそんな手間でもない
>レッツトライ！ナウ！
捏ねるのとかより皮のばして作るの自体がさあ！
…まあ満足いく餃子作るならしょうがねえのか
…6724/12/18(水)21:14:05No.1263960502+
餃子がどんどんでかくなって行く...
…6824/12/18(水)21:14:08No.1263960530+
サバだ
騙されたと思って肉に対して１割くらいの量のサバを入れろ
旬の時なら秋刀魚が1番いいんだが
…6924/12/18(水)21:14:24No.1263960648+
>具はいいんだけど焼き上がりがパリッといかずフライパンにくっついたり皮がペシャペシャになったり安定しない
油が足りない
…7024/12/18(水)21:14:58No.1263960889そうだねx1
>雑…
一人分ならまあ好きにやればいいけど家族で食う分考えるといちいち別々に下ごしらえとかしてらんねーよ
…7124/12/18(水)21:15:06No.1263960930そうだねx1
>>>野菜みじん切りが大変じゃんー
>>FPに放り込んで終わりじゃろがい
>雑…
まだその領域か…
…7224/12/18(水)21:16:13No.1263961393+
>具はいいんだけど焼き上がりがパリッといかずフライパンにくっついたり皮がペシャペシャになったり安定しない
差し水はお湯を入れる…
…7324/12/18(水)21:16:53No.1263961671+
ホワイトギョーザが個人的に最強の餃子なんだけど
たこやき界隈の銀だこみたいな立ち位置と言われたら否定しづらい
…7424/12/18(水)21:17:12No.1263961791+
>>雑…
>一人分ならまあ好きにやればいいけど家族で食う分考えるといちいち別々に下ごしらえとかしてらんねーよ
家族がいるのか…
…7524/12/18(水)21:17:38No.1263961965+
皮はさすがに市販のを使ってしまうな…
手作りだとサイズがどうしてもバラける
…7624/12/18(水)21:17:40No.1263961970そうだねx1
>ホワイトギョーザが個人的に最強の餃子なんだけど
>たこやき界隈の銀だこみたいな立ち位置と言われたら否定しづらい
家で焼くのが至難の業すぎねえ？
…7724/12/18(水)21:18:47No.1263962466+
作るのが大変だからどう作っても美味く感じる俺はアホだ
…7824/12/18(水)21:19:12No.1263962678+
お湯で戻した貝柱を入れろ…
戻し汁は付け合わせのスープにしてもいい…
…7924/12/18(水)21:19:27No.1263962784+
>家で焼くのが至難の業すぎねえ？
餃子焼くの難しくないけど…
…8024/12/18(水)21:20:11No.1263963105+
幸楽苑の餃子が好き
…8124/12/18(水)21:20:16No.1263963130+
>家で焼くのが至難の業すぎねえ？
1人分作るのはまぁ大変だよね…
fu4390722.jpg
…8224/12/18(水)21:20:33No.1263963268+
>白菜を入れろ…
>キャベツでなく白菜だ…
俺はニラと豚ひき肉しか入れん
…8324/12/18(水)21:20:57No.1263963414+
橘田いずみの本の店に行って食べてみろ
…8424/12/18(水)21:21:01No.1263963438+
>捏ねるのとかより皮のばして作るの自体がさあ！
>…まあ満足いく餃子作るならしょうがねえのか
うんまあ皮伸ばすのが一番めんどいのはそう…
生地作って餡も作ったらもう後に引き下がれないから勢いでやりきるしかねえ
…8524/12/18(水)21:21:07No.1263963475+
>いいかニンニクだ
>ニンニクを入れるんだ
左様
ニンニクは入れれば入れるほど美味い
…8624/12/18(水)21:22:02No.1263963863+
翌日の事を気にしたら終わりだ…
…8724/12/18(水)21:22:06No.1263963899+
にんにく抜き餃子が食いてぇな
自分でつくるか、
…8824/12/18(水)21:22:13No.1263963981+
何なら彼女や家族とおしゃべりしながら餃子包むフェーズが一番楽しみですらある
…8924/12/18(水)21:22:50No.1263964266+
急にそういうのやめて
…9024/12/18(水)21:23:10No.1263964437+
中に何入れても揚げれば美味いから揚げ餃子の懐の広さヤバいよ
…9124/12/18(水)21:23:24No.1263964547+
小麦から育てたくない？
…9224/12/18(水)21:24:22No.1263964947そうだねx1
わかる
…9324/12/18(水)21:25:03No.1263965236+
ぴよぴーよ速報のスターリンの声
…9424/12/18(水)21:25:34No.1263965492+
そもそも焼きより水餃子の方が好きだがレギュレーション的にはどうでしょうか？
…9524/12/18(水)21:25:59No.1263965649+
>そもそも焼きより水餃子の方が好きだがレギュレーション的にはどうでしょうか？
私は許そう
…9624/12/18(水)21:26:00No.1263965660+
休日のランニング後に長風呂してビールとあとライフで買った惣菜の水餃子と肉餃子食べるのが楽しみ
…9724/12/18(水)21:27:02No.1263966163+
水餃子は鍋に入れるのが好きでね
…9824/12/18(水)21:27:20No.1263966297+
ハゴロモが出してるシーチキンとじゃがいもの餃子美味しかった
…9924/12/18(水)21:27:23No.1263966321+
>>家で焼くのが至難の業すぎねえ？
>餃子焼くの難しくないけど…
いやーホワイト餃子は普通の餃子ではない
https://white-gyoza.com/howto/index.html
…10024/12/18(水)21:28:02No.1263966608+
>最強の餃子が作りてえなあ
焼くな
ゆでろ
…10124/12/18(水)21:28:26No.1263966784そうだねx2
諦めろ
買え
…10224/12/18(水)21:28:49No.1263966967+
キャベツではなく白菜を使え…
肉は合挽にしろ…
…10324/12/18(水)21:28:52No.1263966987+
ホワギョー最強だよね
…10424/12/18(水)21:29:32No.1263967310+
>ホワイトギョーザが個人的に最強の餃子なんだけど
>たこやき界隈の銀だこみたいな立ち位置と言われたら否定しづらい
銀だこは最強のたこ焼きだから筋は通ってる
…10524/12/18(水)21:30:10No.1263967612+
水餃子にごま油回しかけて醤油につけて食うのが好き
めっちゃうまい
…10624/12/18(水)21:30:47No.1263967911+
安い50枚入りのでいいかなと思ったけど包む途中で皮が破けて駄目だコレってなった…
…10724/12/18(水)21:31:41No.1263968311+
野田原人多いな…
…10824/12/18(水)21:33:58No.1263969339+
>浜松餃子系はチルドに限るな
店で売ってるやつよりチルドの方が美味いのなんかバグってる

1734520991215.jpg fu4390722.jpg