人生で初めて手作り一人すき焼きしたけどこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
これ割りしたの旨さ9割じゃない?あと砂糖やばくない?
… | 124/12/15(日)19:01:58No.1262998148そうだねx1砂糖は少なくしても良いんだよ |
… | 224/12/15(日)19:02:11No.1262998235そうだねx22でも美味かっただろ? |
… | 324/12/15(日)19:02:17No.1262998274そうだねx6卵のうまさも加味しろ |
… | 424/12/15(日)19:02:21No.1262998303そうだねx13牛肉のうまさ7割くらい |
… | 524/12/15(日)19:03:31No.1262998723+加減すると美味しくなくなるから |
… | 624/12/15(日)19:04:11No.1262998984そうだねx11じゃあ肉を油揚げに代えて9割の旨さ体感出来るのかよ |
… | 724/12/15(日)19:04:32No.1262999129+砂糖はエネルギーだから美味い |
… | 824/12/15(日)19:05:04No.1262999346+じゃあ割下ぶっかけ飯食えばいいだろ |
… | 924/12/15(日)19:05:18No.1262999445+肉と他の具材を一緒にするな |
… | 1024/12/15(日)19:05:49No.1262999673+すき焼きはかなりバリエーション豊かだから割り下の美味さ9割なすき焼きもまぁあると思う |
… | 1124/12/15(日)19:06:45No.1263000052そうだねx15>じゃあ割下ぶっかけ飯食えばいいだろ |
… | 1224/12/15(日)19:08:23No.1263000778+割下には脂がないから物足りない |
… | 1324/12/15(日)19:09:19No.1263001168+和牛の肩ロースとかだと煮込むのに向いてないんだよね |
… | 1424/12/15(日)19:09:37No.1263001287+割り下とか言ってる時点でろくなすき焼きじゃない |
… | 1524/12/15(日)19:09:51No.1263001377+すき焼きの肉はg何円の使ってる? |
… | 1624/12/15(日)19:10:17No.1263001542+ろくなすき焼きじゃなくていいから肉とその他野菜を煮込んでお腹いっぱい食べたい |
… | 1724/12/15(日)19:10:27No.1263001608+ごちそうなんだからカロリーはいいんだよ |
… | 1824/12/15(日)19:10:41No.1263001705+ホワイトすき焼き… |
… | 1924/12/15(日)19:10:56No.1263001821+>すき焼きの肉はg何円の使ってる? |
… | 2024/12/15(日)19:11:07No.1263001908+年末のスーパーに並ぶ普段だと見ないような良いすき焼き肉は関西風に砂糖と醤油で焼いて食べてる |
… | 2124/12/15(日)19:11:24No.1263002032そうだねx18>割り下とか言ってる時点でろくなすき焼きじゃない |
… | 2224/12/15(日)19:12:51No.1263002646+おかんが貧乏性で今夜はすき焼きよーってウキウキしてたら豚肉でガッカリする |
… | 2324/12/15(日)19:13:44No.1263002992+甘辛の割下の味が支配的なのは確かだけど |
… | 2424/12/15(日)19:14:03No.1263003118そうだねx1>>割り下とか言ってる時点でろくなすき焼きじゃない |
… | 2524/12/15(日)19:14:29No.1263003299+鳥すきも美味しいけどね |
… | 2624/12/15(日)19:15:07No.1263003545+肉じゃがの味付けはつゆよりすき焼きの素がいいぞ |
… | 2724/12/15(日)19:15:12No.1263003585+メロスはすき焼きより春菊を美味しく食べる方法がわからぬ |
… | 2824/12/15(日)19:16:09No.1263003973そうだねx2>メロスはすき焼きより春菊を美味しく食べる方法がわからぬ |
… | 2924/12/15(日)19:17:02No.1263004322+g300円の牛肉ではなぁ… |
… | 3024/12/15(日)19:17:56No.1263004680そうだねx2高くて脂たっぷりの肉より安めで良いから脂少ないやつのが美味い |
… | 3124/12/15(日)19:18:11No.1263004782+>明日京都へ行きませんか? |
… | 3224/12/15(日)19:18:44No.1263005012+とりあえず良い肉と野菜を煮込んだらおいしいものができる |
… | 3324/12/15(日)19:19:23No.1263005262+すき焼は脂を食う料理なんだよ |
… | 3424/12/15(日)19:19:50No.1263005438+焼き豆腐と白菜と糸こんもいいだろ? |
… | 3524/12/15(日)19:20:05No.1263005540+煮込むんなら鶏肉でもいいんじゃね?って思って作った |
… | 3624/12/15(日)19:20:14No.1263005590+脂身大好き |
… | 3724/12/15(日)19:20:43No.1263005789+和食なんて醤油酒みりん砂糖ばっか |
… | 3824/12/15(日)19:20:59No.1263005911+まずいい肉を用意します |
… | 3924/12/15(日)19:21:24No.1263006060+醤油と酒とみりん煮たてた割下使ってる |
… | 4024/12/15(日)19:21:33No.1263006133+良い酒も用意します |
… | 4124/12/15(日)19:21:56No.1263006282+安い細切れ肉とかで作ったら割下うまいとかの感想になりそうだな |
… | 4224/12/15(日)19:22:20No.1263006427+あんまり質が良くない肉を食うために |
… | 4324/12/15(日)19:22:22No.1263006440+>>じゃあ割下ぶっかけ飯食えばいいだろ |
… | 4424/12/15(日)19:24:09No.1263007211そうだねx2>>>じゃあ割下ぶっかけ飯食えばいいだろ |
… | 4524/12/15(日)19:24:25No.1263007326+九州の醤油は既に甘いけどすき焼きやる時はどうしてるんだろうか |
… | 4624/12/15(日)19:25:03No.1263007578+関係ない |
… | 4724/12/15(日)19:25:38No.1263007822+>あんまり質が良くない肉を食うために |
… | 4824/12/15(日)19:25:40No.1263007833+>おかんが貧乏性で今夜はすき焼きよーってウキウキしてたら豚肉でガッカリする |
… | 4924/12/15(日)19:25:49No.1263007912+専用割り下つゆの前にさらにこれでもかと砂糖を振りかけるとご機嫌になれるやつ |
… | 5024/12/15(日)19:27:18No.1263008583+>>あんまり質が良くない肉を食うために |
… | 5124/12/15(日)19:27:55No.1263008868+牛は独特の臭みあるから砂糖醤油があう… |
… | 5224/12/15(日)19:28:18No.1263009027+つけたれにとき卵の組み合わせを考えたやつはえらい過ぎる |
… | 5324/12/15(日)19:29:23No.1263009479+そういやクッキングパパでホワイトすき焼きってあったけどあれ牛肉で作ったらどうなるんだろうか… |
… | 5424/12/15(日)19:29:45No.1263009625そうだねx1>何言ってんだすき焼きの後にぶっこむのはうどんだろ |
… | 5524/12/15(日)19:30:36No.1263009950+お肉焼いてから割したと他の具材入れるのって関西風だっけ |
… | 5624/12/15(日)19:30:39No.1263009975+豆腐白菜糸こんにゃくネギも大事だろ |
… | 5724/12/15(日)19:30:55No.1263010087+すき焼きの味付けは炭水化物にすごく合うと思う |
… | 5824/12/15(日)19:30:57No.1263010109+おじやもいいかしれんが直接めしにかけて食いたい |
… | 5924/12/15(日)19:31:44No.1263010452+>おじやもいいかしれんが直接めしにかけて食いたい |
… | 6024/12/15(日)19:32:30No.1263010771+すき焼きでおじやってしょっぱすぎたりしない? |
… | 6124/12/15(日)19:32:44No.1263010878+甘しょっぱく煮込まれた具材を卵でまろやかにして |
… | 6224/12/15(日)19:33:04No.1263011012+肉のサシのバランスが良いとスライス肉でも啜れるレベルになるのたまらないしどんどん行ける |
… | 6324/12/15(日)19:33:39No.1263011275+>明日京都へ行きませんか? |
… | 6424/12/15(日)19:34:21No.1263011604+>>>あんまり質が良くない肉を食うために |
… | 6524/12/15(日)19:34:23No.1263011628+>鳥すきも美味しいけどね |
… | 6624/12/15(日)19:35:05No.1263011940+おい |
… | 6724/12/15(日)19:35:19No.1263012068+すき焼き出れば食べるけど甘すぎっていうのは自分も感じた事はある |
… | 6824/12/15(日)19:36:24No.1263012524+そうだ |
… | 6924/12/15(日)19:37:07No.1263012833+高い肉ほど日和った味付けが脂に負けんのウケる |
… | 7024/12/15(日)19:37:32No.1263013019+割下使わないすき焼きしたい |
… | 7124/12/15(日)19:37:54No.1263013185+ただでさえ縁の下の力持ちな白滝にかなりバフが入る料理だとも思う |
… | 7224/12/15(日)19:38:11No.1263013326+>メロスはすき焼きより春菊を美味しく食べる方法がわからぬ |
… | 7324/12/15(日)19:40:09No.1263014276+汁まで飲む料理じゃないから砂糖の量は誤差だろ… |
… | 7424/12/15(日)19:40:45No.1263014547+>高い肉ほど日和った味付けが脂に負けんのウケる |
… | 7524/12/15(日)19:40:59No.1263014644+>>死んだ役牛を薄切りにして野っ端で鋤で焼いて食った料理だろ |
… | 7624/12/15(日)19:41:58No.1263015093そうだねx1>汁まで飲む料理じゃないから砂糖の量は誤差だろ… |
… | 7724/12/15(日)19:43:02No.1263015609+まあ基本的には鶏だよ本来のすき焼き |
… | 7824/12/15(日)19:43:42No.1263015927+甘い塩っぱい!に甘い脂と旨味!が加わると決まる |
… | 7924/12/15(日)19:43:47No.1263015972+日和るぐらいなら市販のすき焼き割り下を全部使っちまいなさい |
… | 8024/12/15(日)19:44:15No.1263016197+すき焼きはな |
… | 8124/12/15(日)19:44:25No.1263016274+100g1300円くらいのお肉を2枚くらい貰えれば満足できる身体になっちまった |
… | 8224/12/15(日)19:44:54No.1263016484+>まあ基本的には鶏だよ本来のすき焼き |
… | 8324/12/15(日)19:45:02No.1263016539+貧乏人だからか高い肉食べてもフーンくらいになっている |
… | 8424/12/15(日)19:45:09No.1263016574+割り下を吸った木綿豆腐もいいぞ… |
… | 8524/12/15(日)19:45:34No.1263016782+>100g1300円くらいのお肉を2枚くらい貰えれば満足できる身体になっちまった |
… | 8624/12/15(日)19:46:02No.1263016994そうだねx2鴨のすき焼きも美味しいよ |
… | 8724/12/15(日)19:46:28No.1263017162そうだねx1高いスーパーの半額和牛いいよね… |
… | 8824/12/15(日)19:46:49No.1263017323+>貧乏人だからか高い肉食べてもフーンくらいになっている |
… | 8924/12/15(日)19:47:27No.1263017602+春菊ってサラダとかにした方が絶対美味いと思う |
… | 9024/12/15(日)19:47:58No.1263017849+普通の牛肉でやっても全然うまいけど |
… | 9124/12/15(日)19:48:00No.1263017862+肉よりネギと白菜あればいいんだよな |
… | 9224/12/15(日)19:48:15No.1263017976+すき焼きは牛肉の一番不味い食べ方だよ |
… | 9324/12/15(日)19:48:19No.1263018003+甘じょっぱいって野生で当座生存に必要な栄養全部乗せだからそりゃ美味いよな |
… | 9424/12/15(日)19:48:20No.1263018014+魯山人風すき焼きって美味しそうに思えない |
… | 9524/12/15(日)19:48:26No.1263018061+関西式が楽でいい |
… | 9624/12/15(日)19:48:51No.1263018238+高い肉が腹いっぱい食えるころには大量には受け付けなくなるよね |
… | 9724/12/15(日)19:49:04No.1263018340+>すき焼きの肉はg何円の使ってる? |
… | 9824/12/15(日)19:49:05No.1263018356+>鴨のすき焼きも美味しいよ |
… | 9924/12/15(日)19:49:34No.1263018592+スレ「」のすき焼きの具は次から蒟蒻だけな |
… | 10024/12/15(日)19:49:36No.1263018610+肉は5枚くらい薄っぺらいの食えりゃ十分だと思ってる |
… | 10124/12/15(日)19:49:44No.1263018656+すき焼きって東京発じゃないのか |
… | 10224/12/15(日)19:50:00No.1263018769+最近豚すきがメインになってきた |
… | 10324/12/15(日)19:50:05No.1263018814+>>まあ基本的には鶏だよ本来のすき焼き |
… | 10424/12/15(日)19:50:08No.1263018837+クッキングパパのホワイトすき焼き見てオイオイオイって思ってたけどすき焼きならまああのくらい砂糖いれるか |
… | 10524/12/15(日)19:50:26No.1263018985+俺は食べてるうちに茶碗が汁だくになるよ |
… | 10624/12/15(日)19:50:49No.1263019153そうだねx1漬け玉子は大体2個目まで使う |
… | 10724/12/15(日)19:51:12No.1263019314+ビンボー舌なのはわかってるがいつだったか松坂牛の店いって牛鍋っていうスキヤキみたいなの頼んだら |
… | 10824/12/15(日)19:51:13No.1263019318+関東は豚好きだから食肉はイノシシばっかで |
… | 10924/12/15(日)19:51:43No.1263019574+今はすき焼きにトマトを入れようとする時代だ |
… | 11024/12/15(日)19:52:05No.1263019739そうだねx1春菊ない店、 |
… | 11124/12/15(日)19:52:18No.1263019842+>すき焼きって東京発じゃないのか |
… | 11224/12/15(日)19:52:44No.1263020052+スライス霜降り肉をこれに使うと凄いよね…食べられる許容量に関しても体が多少多めには許してくれる |
… | 11324/12/15(日)19:53:14No.1263020259そうだねx1関東人だけど最初は肉焼いてほしい |
… | 11424/12/15(日)19:53:43No.1263020444+すき焼きってビックリするほど「」の意見一致しないよな |
… | 11524/12/15(日)19:53:57No.1263020548+>あとすき焼きのえのきって最高だと思う |
… | 11624/12/15(日)19:54:26No.1263020778+餅を入れるな殺すぞ |
… | 11724/12/15(日)19:54:49No.1263020969+すき焼きの肉よりネギの方が旨く感じるという |
… | 11824/12/15(日)19:54:53No.1263021009そうだねx1>すき焼きってビックリするほど「」の意見一致しないよな |
… | 11924/12/15(日)19:54:55No.1263021023そうだねx1すき焼きって言われてイメージする料理大きく2つに分かれるよね |
… | 12024/12/15(日)19:54:56No.1263021026+>すき焼きってビックリするほど「」の意見一致しないよな |
… | 12124/12/15(日)19:54:57No.1263021040+最初に焼いて塩とポン酢で数枚食べて |
… | 12224/12/15(日)19:55:09No.1263021148+菊菜とか水菜とかをバンバン突っ込む |
… | 12324/12/15(日)19:55:23No.1263021275+もやし投入!! |
… | 12424/12/15(日)19:55:45No.1263021467+煮るだけなら焼いてないしな |
… | 12524/12/15(日)19:56:04No.1263021608+>すき焼きって言われてイメージする料理大きく2つに分かれるよね |
… | 12624/12/15(日)19:56:05No.1263021611+焼き豆腐とお麩は用意しよう揃えようと思いつつ |
… | 12724/12/15(日)19:56:07No.1263021621+豚バラでもいい? |
… | 12824/12/15(日)19:56:11No.1263021651+>すき焼きってビックリするほど「」の意見一致しないよな |
… | 12924/12/15(日)19:56:20No.1263021746+最初に質の肉を砂糖醤油でいただいて |
… | 13024/12/15(日)19:56:28No.1263021807そうだねx3>豚バラでもいい? |
… | 13124/12/15(日)19:56:46No.1263021961+白菜は結構合う |
… | 13224/12/15(日)19:56:47No.1263021969+豚や鶏でも美味いから困る |
… | 13324/12/15(日)19:56:52No.1263022027+>すき焼きって言われてイメージする料理大きく2つに分かれるよね |
… | 13424/12/15(日)19:57:24No.1263022251そうだねx1変なたとえだが味付けが強いからカレーみたいに何入れても大体は調和してくれる |
… | 13524/12/15(日)19:57:33No.1263022305+>白菜は結構合う |
… | 13624/12/15(日)19:57:51No.1263022433そうだねx1>牛肉のうまさ7割くらい |
… | 13724/12/15(日)19:57:57No.1263022489+>ビンボー舌なのはわかってるがいつだったか松坂牛の店いって牛鍋っていうスキヤキみたいなの頼んだら |
… | 13824/12/15(日)19:58:37No.1263022786+煮詰まってきたころ締めに入る前に卵を5個投入 |
… | 13924/12/15(日)19:58:45No.1263022844+砂糖ドバドバ入れるのにみりんいる?とは思うが無いと無いでイマイチになるんだよな |
… | 14024/12/15(日)19:59:17No.1263023110+>酒より米だ!米をくれ!!ってなった |
… | 14124/12/15(日)19:59:31No.1263023198+すき焼きは最初の焼いた肉は出汁みたいな扱いになるのが家だったな |
… | 14224/12/15(日)19:59:33No.1263023207+うどんだよ |
… | 14324/12/15(日)19:59:38No.1263023250+昔京都で食ったすき焼き美味かったなぁ |
… | 14424/12/15(日)19:59:39No.1263023258+最初に肉2枚3枚食べたら後はすき焼きうどんかすき焼き丼にする |
… | 14524/12/15(日)19:59:58No.1263023404+>砂糖ドバドバ入れるのにみりんいる?とは思うが無いと無いでイマイチになるんだよな |
… | 14624/12/15(日)20:00:06No.1263023463+>>ビンボー舌なのはわかってるがいつだったか松坂牛の店いって牛鍋っていうスキヤキみたいなの頼んだら |
… | 14724/12/15(日)20:00:45No.1263023774+>>白菜は結構合う |
… | 14824/12/15(日)20:00:52No.1263023851+欠点は鍋の彩りが大体茶色まみれになるくらいか… |
… | 14924/12/15(日)20:00:53No.1263023867+すき焼きに入ってるしらたき好きすぎる |
… | 15024/12/15(日)20:01:24No.1263024127+高い肉だとスーパーの安い野菜じゃパワー足りてねえわ |
… | 15124/12/15(日)20:01:42No.1263024278+>欠点は鍋の彩りが大体茶色まみれになるくらいか… |
… | 15224/12/15(日)20:01:57No.1263024417+>高い肉だとスーパーの安い野菜じゃパワー足りてねえわ |
… | 15324/12/15(日)20:02:19No.1263024625+すき焼きも一応2種類あるんだよな? |
… | 15424/12/15(日)20:02:40No.1263024761+しいたけは…入るよね? |
… | 15524/12/15(日)20:02:46No.1263024810+ゴボウや人参は下茹でするからいいけど白菜クタクタになるまで煮込もうとすると結構時間かかる… |
… | 15624/12/15(日)20:03:01No.1263024937+>しいたけは…入るよね? |
… | 15724/12/15(日)20:03:17No.1263025089+親が牛肉は臭くて食べられないっていうから実家のすき焼きは豚肉だった |
… | 15824/12/15(日)20:03:45No.1263025367+すき焼きは煮る物なのか焼くものなのか |
… | 15924/12/15(日)20:04:11No.1263025575そうだねx1>すき焼きは煮る物なのか焼くものなのか |
… | 16024/12/15(日)20:04:17No.1263025640+>親が牛肉は臭くて食べられないっていうから実家のすき焼きは豚肉だった |
… | 16124/12/15(日)20:04:50No.1263025925+焼きって入ってるし…焼くんだよ…? |
… | 16224/12/15(日)20:04:59No.1263026003そうだねx1美味けりゃなんでもいいのよ |