この界隈察してちゃんが多すぎない…？

いくらじゃないです…

サービスを強要するみたいな感じで嫌だから…

食えよボケが

この時期の旬の寿司は応用編と言っていいぐらいには難解で捻った客が多すぎる

この界隈だと丼が最強

寿司ヴィラン

初級編fu4317509.jpg
中級編はちらしジジイ

さわりあじがダメだっただけだよ

お客様は神様だと言うけれど客の方も一定以上の敬意を持って接さないとダメだと思うの

>この界隈察してちゃんが多すぎない…？
クソ客じゃないと話を作れないんだろう

まともな客なら美味しかったよごちそう様で終わっちゃうからな…

これ寿司側に何も落ち度無くてジジイがカスだった記憶がある

旬さんの店は他を出禁になった客が最後に行き着く銀座の三角コーナーとしての役割もあるから…

>初級編fu4317509.jpg
>中級編はちらしジジイ
初級編は真面目にやって親に迷惑をかけずに「当たり前」をこなしてきたはずの弟が褒められてないことを思いやったとか？

まともな客が来て寿司食っておいしいねごちそうさまじゃネタにならないから
様々なタイプのキチガイ客を創造して読者に不快感を与えて
主人公側の店がそれを解決するというカタルシスを与える作品なのはわかるが
キチガイ客を両膝に銃弾1発ずつブチ込んだ後頭を鈍器でカチ割って殺すタイプの寿司漫画が見たくなる

旬さんの世界は食道楽を極めた奴じゃなく一般人が触あじだとか在ったかどうか分からない家紋入りちらしとかやらせるから…

エスパー技能も要らず知識があれば解ける入門編
fu4317526.jpg

>食えよボケが
触味がなってなかったから…

>まともな客が来て寿司食っておいしいねごちそうさまじゃネタにならないから
>様々なタイプのキチガイ客を創造して読者に不快感を与えて
>主人公側の店がそれを解決するというカタルシスを与える作品なのはわかるが
>キチガイ客を両膝に銃弾1発ずつブチ込んだ後頭を鈍器でカチ割って殺すタイプの寿司漫画が見たくなる
ゴラクに説教していい気になってる時点でゴラク読者の適性あるよ

>エスパー技能も要らず知識があれば解ける入門編
>fu4317526.jpg
仕事中に汚れた顔に触るな？

>エスパー技能も要らず知識があれば解ける入門編
>fu4317526.jpg
アナゴって毒無かったっけ
捌いた手で粘膜触るとやばいよってことじゃないの

>エスパー技能も要らず知識があれば解ける入門編
>fu4317526.jpg
3割も無駄にされたら店がつぶれるよな…

ウナギとアナゴの血には毒があるからな

>触味がなってなかったから…
>>食えよボケが

穴子も鰻も体液が毒
加熱すれば無毒化される

注文しといて一口も食べずに金払えば何してもいいだろ感苦手

>エスパー技能も要らず知識があれば解ける入門編
>fu4317526.jpg
ウナギ目の魚は血に毒があるので目から入ったり飲んだりするとやばい
加熱すれば大丈夫なので誰も生で食わない

食感ならともかく触味とか言ってんじゃねえぞボケジジイ

>3割も無駄にされたら店がつぶれるよな…
新人なのにこの店で7割も客に出せるもん作れたこいつは正直やばい

>捌いた手で粘膜触るとやばいよってことじゃないの
なんか怒った風だけどようするに工場とかであるヒヤリハットのアレか…

>>捌いた手で粘膜触るとやばいよってことじゃないの
>なんか怒った風だけどようするに工場とかであるヒヤリハットのアレか…
感電してる人を助ける1番良い方法はドロップキックだからな…

>アナゴには、血中にタンパク質性の毒「イクチオヘモトキシン」が含まれています
>目や口に入ると強い灼熱感を感じたり、傷口に入ると炎症や化膿、浮腫が生じたりする

視力が弱いっぽいのはわかった

ちなみにこのジジイは熟練の職人さんで自分の手は握っただけでその寿司が口に合うかどうかわかる！って思ってた
思い違いでした

>ちなみにこのジジイは熟練の職人さんで自分の手は握っただけでその寿司が口に合うかどうかわかる！って思ってた
>思い違いでした
カス！

>視力が弱いっぽいのはわかった
なかなかイイ線いってるぞ

>ちなみにこのジジイは熟練の職人さんで自分の手は握っただけでその寿司が口に合うかどうかわかる！って思ってた
キチガイか？

>ちなみにこのジジイは熟練の職人さんで自分の手は握っただけでその寿司が口に合うかどうかわかる！って思ってた
>思い違いでした
手に味覚でもついてんのかよ

握っただけで分かるならもう舌いらねえだろ

でも置いたらコトッて鳴る寿司は俺も食える気しない

違うのよ
自分の手はどんな繊細な違いでもわかる！って感じになってたのよ職人の仕事だと出来てたから
だから触った寿司の硬さで自分の好みかどうかわかる自信があったのよ
勘違いだったのよ

>これ寿司側に何も落ち度無くてジジイがカスだった記憶がある検査の仕事やってたから指先で味がわかるようになった（と思ってる）爺さんに
家族ですらそれ病気だよって否定的だったけど旬さんが俺の理想の寿司出したらこれがワシの探していた蝕味じゃって満足した
うろ覚えだからか無茶な話になってるな…

>違うのよ
>自分の手はどんな繊細な違いでもわかる！って感じになってたのよ職人の仕事だと出来てたから
>だから触った寿司の硬さで自分の好みかどうかわかる自信があったのよ
>勘違いだったのよ
何が違うってんだ
>キチガイか？

>>違うのよ
>>自分の手はどんな繊細な違いでもわかる！って感じになってたのよ職人の仕事だと出来てたから
>>だから触った寿司の硬さで自分の好みかどうかわかる自信があったのよ
>>勘違いだったのよ
>何が違うってんだ
>>キチガイか？
あ？

このバカーー！！されたイガグリ頭が店の戦力になれるまでの期間が思いのほか短い

普段何食って生きてんだろうこいう言う手合い

違う違う！
食べるってほどじゃないんだよ！気持ち触るだけね！

本当に触って味が解るのなら日常生活が大変だろうからな…
犬猫飼ってたらもう大変

>>アナゴには、血中にタンパク質性の毒「イモトヘ オクチキンシ」が含まれています

痴漢とか得意そう

この漫画読む人はこの展開で楽しんでるの？

今はもうこういう展開ないんだっけ？

>手に味覚でもついてんのかよ
蠅か

>このバカーー！！されたイガグリ頭が店の戦力になれるまでの期間が思いのほか短い
娘も恐ろしい速さで寿司握れるようになってる…

>本当に触って味が解るのなら日常生活が大変だろうからな…
>犬猫飼ってたらもう大変
自分のケツ拭くのも大変そう

理想を追い求めるのは良い
そういう注文せずに黙ってて勝手に失望してるのもまだいいとしよう
せめてちゃんと食え

今は旬の後継を育てるターンに入ったので気とか言ってたころに比べるとインフレは抑えられてるな
キメラアント編は終わった感じ

せめて前の店でもネタバラシしろ

>せめて前の店でもネタバラシしろ
ネタをバラすなんてとんでもない！

ゼロだとわざと意味ありげにケチつけてイップスに陥らせるやつがいたな

>様々なタイプのキチガイ客を創造して読者に不快感を与えて
>主人公側の店がそれを解決するというカタルシスを与える作品なのはわかるが
嫌な客の注文を察して解決することにカタルシス感じることができるの凄えな読者側もストイックな職人なのか？
正直プライドへし折って恥をかかせてスッキリさせる悪趣味な番組の方がまだウケる理屈は分かる

>初級編 fu4317509.jpg
エスパー通じてない…

期待違いとはいえ頼んだものは食べろよって思うわ

>今は旬の後継を育てるターンに入ったので気とか言ってたころに比べるとインフレは抑えられてるな
>キメラアント編は終わった感じ
じゃあもう面白くないのか…

>>今は旬の後継を育てるターンに入ったので気とか言ってたころに比べるとインフレは抑えられてるな
>>キメラアント編は終わった感じ
>じゃあもう面白くないのか…
…

>>じゃあもう面白くないのか…
>…
ページを触っただけで漫画の面白さが分かると思ってました

文句言わず金払って去るのは上客
まともな職人が悪かった点が何か頭捻ることになるけど

和彦まだ独立してないの

醍醐が問題ないっていうレベルだからマジで問題ないんだろうな…

不味いのわかってて夏のヒラメ握らせたりサザエ握らせたりしてる奴らは読んでて店に頼むな手前で握れや！ってなる

>和彦まだ独立してないの
みどりちゃんが中学生になってみどり修行編ぽくなってるからそろそろじゃない

和彦ってみどりが生まれた頃から勤めはじめて、今みどりが中学生のはずだから10年とちょっとくらいか。実際どんくらいで独立できるもんなんだろ

>この漫画読む人はこの展開で楽しんでるの？
何十年も連載してるせいかたまに変な展開するだけで普段はいい感じの人情物だよ

>文句言わず金払って去るのは上客
>まともな職人が悪かった点が何か頭捻ることになるけど
食ってから言え

やはり…このスレも…

このまえ貼られてた親友が運転手になるエピソードを読みたいんだが何巻か知りたい

触るだけで好みがわかる職人だとしても出された食べ物を無駄にすんなよ

そもそもスレ画見ただけでわかるよ
不快なつまんねえ漫画

独立っても漫画的にはすんなりとはいかんだろうな和彦

読んでる感覚としてはクッキングパパみたいなもんだよ

和彦は地元で寿司屋やるのが目的だけど真紀ちゃんどうすんだろう

感じの悪い店主が登場と思ったら凄いいい人だ

>>和彦まだ独立してないの
>みどりちゃんが中学生になってみどり修行編ぽくなってるからそろそろじゃない
でも独立しちゃったら
下手を打つ役回りやる奴がいなくなって話が回らなくなる

>今は旬の後継を育てるターンに入ったので気とか言ってたころに比べるとインフレは抑えられてるな
セールで単行本買って結婚して寿司屋継承するまで読んだくらいだけど柳寿司どうなるの

ｸｲｯ

金は払うけどやってることは自分の実力を全く疑わず出された物を食う価値もないと捨て置いてるのと一緒だからな
せめて勘違いじゃないなら面目も立つけど…

旬さんはもう師匠ポジションに収まってるから最近はもっぱら娘が修行してる
和彦はたまに修行パートがある

>>今は旬の後継を育てるターンに入ったので気とか言ってたころに比べるとインフレは抑えられてるな
>セールで単行本買って結婚して寿司屋継承するまで読んだくらいだけど柳寿司どうなるの
そっからも面白い…特に鱒っちゃんが…

出された物に問題はない…一体何が駄目だったのか…で客側が本当に駄目だっただけはちょっと反応に困るな！

>そっからも面白い…特に鱒っちゃんが…
孫馬鹿ジジイになったり先生になったりまあまあ忙しいよな

達人の寿司を見て凄すぎて食べられない…！みたいな回あったよね

銀座の寿司で5000円で済むのか

>旬さんはもう師匠ポジションに収まってるから最近はもっぱら娘が修行してる
ああ娘が継ぐんだ
…娘そこまででかくなってるの！？

>>そっからも面白い…特に鱒っちゃんが…
>孫馬鹿ジジイになったり先生になったりまあまあ忙しいよな
引退してからも充実してていい余生送ってる感じすごい

ただの迷惑客を出すのは反則だろ

娘JCです

>セールで単行本買って結婚して寿司屋継承するまで読んだくらいだけど柳寿司どうなるの
親父が調理師学校の講師になったり旬が弟子とったり娘が潰れたカエルみたいな顔からちょっと可愛くなったり藍子が相変わらずがめつかったりしてる

藍子がめついって言うけどむしろ旬さんが店の利益を考えてないほうが問題だわ

娘は半身おじさんの息子とくっつくのかなぁ…

お前が行くのは寿司屋ではない…病院だ！！

fu4317718.jpg
解答編

>藍子がめついって言うけどむしろ旬さんが店の利益を考えてないほうが問題だわ
2人でちょうどいいくらいではあるよな

味っ子でもやってたけどダウン後に目触っちゃうから打撃じゃなくて卍固めするのが良いと思うのうなぎの血ネタ

おっお客さん
なにか私の書いた
レスに問題でも？

でも珍しい魚が手に入ったらとりあえずまず藍子が食べてるイメージあるな…

そういや柳寿司は婆さんの親父が銀座に土地を持ってたおかげで滅茶苦茶営業する上で有利だったなと
テナントだったら営業していくことできないでしょ

>fu4317718.jpg
>解答編
ちゃんと食え

もうただの病人だろ

>おっお客さん
>なにか私の書いた
>レスに問題でも？
いや…めっちゃ腹立っただけじゃ…

みどりちゃんググったらマジででかくなってた…
旬さんと藍子足して割ったみたいな顔になってる！

ボケ老人かよ

>娘は半身おじさんの息子とくっつくのかなぁ…
半身おじさん…？シンメトリカルドッキングでもするの？

fu4317740.jpg
当人が何を求めてるかわかってないからすごく難易度が高い

ゴラク脳にクソ客がスーッと染み入る

>fu4317740.jpg
>当人が何を求めてるかわかってないからすごく難易度が高い
はぁ？

寿司じゃなくていいだろ禁止

このimgにももうわしを満足させてくれるスレはなくなってしまったか…

根っこに金を払えば良いんだろみたいなクソ根性飼ってるよね？

>感じの悪い店主が登場と思ったら凄いいい人だ
元々感じの悪い男が改心して真面目にやってる感じの人だったと思う

>このimgにももうわしを満足させてくれるスレはなくなってしまったか…
卒業おめでとう！

>>おっお客さん
>>なにか私の書いた
>>レスに問題でも？
>いや…めっちゃ腹立っただけじゃ…
せめてエスパーしろエスパーを

ゴラクは最近バイオレンス路線に舵切ったのか殺伐とした漫画が多いから旬さんは一種の清涼剤になりつつある
鬼ゴロシがついに終わっちゃったけど

あたたか味が正解なのか

>fu4317740.jpg
待てよ後半の連中はいつも食ってるんだろ！？

母の体温求めてんならほぼ確実に冷たい寿司よりおにぎりでも触ってろよ

（次からはあのおっさんの寿司レンチンして出そう…）

そうか…正解は女体盛り…

精進でっせババアはまだ出てる？

あぁ触っただけで違う！となったのは寿司のあたたかみ（母の温かさ）を探していたからか
そりゃ見つからんわ

もう箸使って食べろよ

>fu4317740.jpg
3コマ目のご隠居の表情になるわ

数多のクソ客を思うとでっせえええババアなんかは次のチャンスと時間の猶予とヒントまでくれる分めちゃくちゃ有情

>精進でっせババアはまだ出てる？
やっこさん引退したよ

加齢で指の感覚が鈍くなり通常の温度が冷たく感じてるから
わざと温い寿司を出したの？

>精進でっせババアはまだ出てる？
見た記憶ないな…

他の寿司屋かわうそ…

温かめの酢飯を用意したってことか？

ヒラマサのじっちゃんとかまだ出てるのかな…

ちょっと普段より柔らかめの寿司出したんだっけか

>他の寿司屋かわうそ…
いくらかね…？

>そりゃ見つからんわ
なるほどなー！
>カス！

頭味の助を他の漫画に出すなよ

>もう箸使って食べろよ
いくらかね

文句があるからその寿司だけ食わずに出前皿返すとかもあったよね
似たような実体験あるけど一々気にせず捨てるよ…

>fu4317740.jpg
>当人が何を求めてるかわかってないからすごく難易度が高い
そういうことだったんですね…冷やかした店に謝りに行ってこい

なんか寿司のカットが妙にぼやけてるからコラかと思ったら本当の話なんだ…

>ゴラクは最近バイオレンス路線に舵切ったのか殺伐とした漫画が多いから旬さんは一種の清涼剤になりつつある
>鬼ゴロシがついに終わっちゃったけど
最近…？

銀座一の名店の大将が「寿司の温度に問題なし」と判断しているうえでこれだから
このお爺さんが求めてる母の温かさは相当ぬるいというか高いのかな

旬がことの真相を聞いて「触味〜！！？（んなしらねーよ）」みたいな反応だったのもポイント高い

ぶっちゃけいくらかね？の時の戸惑う職人の反応に快感を感じたりしてるよな触味じじいもチラシじじいも

まあ鱒っちゃんなら初手で温い寿司出してても不思議ではないからな

>最近…？
ヤクザとか反社の漫画は多かったけどそこまでゴアゴアしてなかっただろ！

情報を食ってる…

>まあ鱒っちゃんなら初手で温い寿司出してても不思議ではないからな
エスパーっぷりは旬より高いよね

頭の病気でもせめて食えよってなる
美味しんぼだってよほどのことがない限り食ってから文句出るぞ

>>まあ鱒っちゃんなら初手で温い寿司出してても不思議ではないからな
>エスパーっぷりは旬より高いよね
経験値が段違いだからな…

こんな客いたら他のお客さんもいい気持ちで食事できない

アホみたいに拡大されたコマが気になる

あたたかあじ…

チラシじじいが一番不快なのは勝手に店のゴミ箱に捨ててるところだと思う
あれ見たら旬さんも容赦なく出禁するぞ

>こんな客いたら他のお客さんもいい気持ちで食事できない
いくらかね？の瞬間のまわりが戸惑う反応が気持ちいい･･･！！

>チラシじじいが一番不快なのは勝手に店のゴミ箱に捨ててるところだと思う
>あれ見たら旬さんも容赦なく出禁するぞ
邪魔するよ

>そういうことだったんですね…冷やかした店に謝りに行ってこい
金を払うなら冷やかしではないだろう

>チラシじじいが一番不快なのは勝手に店のゴミ箱に捨ててるところだと思う
>あれ見たら旬さんも容赦なく出禁するぞ
この蝕味じいさんと違って明確に家紋なんだから言えよ！ってなるのも…

でも触っただけで味わかるって感覚わかるな
自分も塩辛いもの触ると舌がしょっぱくなるもん
海とか入るとずっとしょっぱい

>この蝕味じいさんと違って明確に家紋なんだから言えよ！ってなるのも…
家紋は追加サービスだよ！

またクソ客が来店して来たぞ…

求めていたのは食事ではなくて思い出のほうだった
だからまあギリセーフか…

>>そういうことだったんですね…冷やかした店に謝りに行ってこい
>金を払うなら冷やかしではないだろう
廃棄は増えるし混乱もするしこの爺さんの挙動のせいで自信失う職人も出るかも知れないし…

K2と同じでリアル時間と作中時間が結構連動してるよね旬

餓えて死んでほしい

>チラシじじいが一番不快なのは勝手に店のゴミ箱に捨ててるところだと思う
>あれ見たら旬さんも容赦なく出禁するぞ
食い物粗末にするやつに対しては一貫してキレてるからな…

>自分も塩辛いもの触ると舌がしょっぱくなるもん
>海とか入るとずっとしょっぱい
ハエ人間がおる

>廃棄は増えるし混乱もするしこの爺さんの挙動のせいで自信失う職人も出るかも知れないし…
この爺さんはちょっとレベルが違うってだけで飲食なんかモンスター遭遇率黄金の爪持ってるレベルなんだからこれくらいでそこまでになってたら通常営業耐えられんよ

満足できなくて良いからとりあえず食っとけよ

>満足できなくて良いからとりあえず食っとけよ
お腹いっぱいになっちゃったら他店何件も探索出来ないから

>>fu4317740.jpg
>待てよ後半の連中はいつも食ってるんだろ！？
最初に出してだめだった寿司から変えてるからシャリの温度とか変えてるんじゃないの？読んでないけど

>>廃棄は増えるし混乱もするしこの爺さんの挙動のせいで自信失う職人も出るかも知れないし…
>この爺さんはちょっとレベルが違うってだけで飲食なんかモンスター遭遇率黄金の爪持ってるレベルなんだからこれくらいでそこまでになってたら通常営業耐えられんよ
でも握った寿司触っただけで断るジジイを見てたら他の客も「これは不味いのだ」と理解して食べなくなることも有りそう
所詮その場だけのことなら良いけど噂とかがどのくらい走るかはその時まで分からんぜ

料理人キラー

最近エスパー客は増えたの？

>でも握った寿司触っただけで断るジジイを見てたら他の客も「これは不味いのだ」と理解して食べなくなることも有りそう
この世界の限界客はわりと食わないで金だけ払って帰ってるから一般客も見慣れてるんじゃない？

>最近エスパー客は増えたの？
もう結構前だけど結婚式の披露宴で旬さんが提供した寿司に手をつけなかった同業者がいたよ

老人はよく「ワシの若い頃はものがなくて大変やったんやで〜」とかマウント取るけど
その大変さを経験した集大成がこの姿だと若い頃の苦労はくそですな
スレ画の老人がそういう人物かどうかは知らないけど

ぼ
け

さすが上級編だぜ
流石にこれより上はいなかったと思うし

>この世界の限界客はわりと食わないで金だけ払って帰ってるから一般客も見慣れてるんじゃない？
嫌な社会だな

ちゃんと食べて昔の言葉だけで喜んでた人は聖人なんだよね

>ぼ
>け
ちゃうわボケ

繊細な奴らだな
黙って食えよ

ウナギの血で汚れた手で目を拭こうとしたのを叩いた奴は
手を叩こうとしたら狙いが外れて顔を叩いちゃったけど結果オーライって展開にしても良かったと思う