二次元裏@ふたば

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27734 B24/11/30(土)17:29:57No.1258240695そうだねx1 19:14頃消えます
シーフードカレーって難しよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/11/30(土)17:33:27No.1258241584+
作るのが?食べるのが?
224/11/30(土)17:33:44No.1258241655+
なのでフライにして乗せる
324/11/30(土)17:35:53No.1258242239そうだねx1
煮込むと相性悪いからな
424/11/30(土)17:36:46No.1258242490そうだねx5
カレーでも消しきれない臭みが出る
524/11/30(土)17:37:30No.1258242702+
親が作るシーフードカレーがマジで生臭さ全開でとても食べられるものじゃなかった
624/11/30(土)17:38:48No.1258243065+
シーフードカレー用のルーが出た時に母ちゃんが作ってくれたけどうますぎてびっくりしちゃった
724/11/30(土)17:39:04No.1258243128+
塩を振るとか下茹でするとか先に炒めるとかせずにそのままぶち込むと非常に生臭いのが出来上がる
まあそれはどの料理に入れる場合でも同じなのだが
824/11/30(土)17:41:11No.1258243685+
>煮込むと相性悪いからな
普通のカレーと同じ風に作ったらびっくりするくらい固くて泣いた
924/11/30(土)17:43:56No.1258244391そうだねx1
かーちゃんってシーフードミックス解凍せずにぶち込むよな
1024/11/30(土)17:45:17No.1258244773+
カレーは煮込みたいけど海鮮はそこまで煮込むもんじゃないから難しいのか
1124/11/30(土)17:45:32No.1258244837そうだねx3
エビフライと白身魚フライとイカフライを最後にどーん
これが俺のシーフードカレーじゃあ!
1224/11/30(土)17:47:24No.1258245359そうだねx1
>カレーは煮込みたいけど海鮮はそこまで煮込むもんじゃないから難しいのか
レシピ調べたらあるけど白ワインで別鍋で煮込んで最後に混ぜてね!とかなんで
1324/11/30(土)17:48:16No.1258245592+
>かーちゃんってシーフードミックス解凍せずにぶち込むよな
あまりいい調理法じゃないんだろうけどあの味が好きだった
1424/11/30(土)17:49:09No.1258245827+
>ちくわをどーん
>これが俺のシーフードカレーじゃあ!
1524/11/30(土)18:11:32No.1258251880+
シーフード味のカレー飯で満足
1624/11/30(土)18:58:17No.1258265640+
シーフードだとシチューの方が相性良い気がする


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