お任せこわいなんとかならないの

>お任せこわいなんとかならないの
どれくらいの値段までいけますって伝えればいいよ

タバコでも取り出す？

千円ぐらいで適当に握ってくれ

嫌な予感がするばい…

(ちらし寿司を入れるお椀を取り出す)

そのガサゴソのほうが不安感すげえ

いきなり寿司屋でオナニーはまずいですよ

ソース持ってきたの

何にでもマヨネーズをかけないと気が済まないんです！

マヨネーズを取り出す？

>お任せこわいなんとかならないの
寿司屋の大将が言ってたけど
最初に予算伝えてくれればその範囲でいいようにするし分からないことは何でも聞いてくれって
バーのマスターも同じこと言ってた

お客さん急にオナニーしないでください

そこの人オナニーやめてください

地元の小さい回らない寿司屋に意を決して入ったけど中々良かったな

不穏すぎる

「」はお姉さんと柳寿司のことをなんだと思っているんだ…
fu4300844.jpg

わさびをたっぷり溶かした醤油にドボンして食うのが一番美味しいんでさぁ

>「」はお姉さんと柳寿司のことをなんだと思っているんだ…
>fu4300844.jpg
よかった…笑えるだけで済む話だった…

妙に可愛いモブ

>「」はお姉さんと柳寿司のことをなんだと思っているんだ…
>fu4300844.jpg
柳寿司はエスパー期待する客か普通にめんどい客しか来ない場所だと思ってた…

>「」はお姉さんと柳寿司のことをなんだと思っているんだ…
迷惑客と迷惑客が集まる店

俺も食ってる途中でベルトを広げるよ

大将！ハンバーグ軍艦イッチョ！

スマホ取り出すじゃないのか

でもワサビ醤油をするとブチ切れて客を追い出す親父

美味しく食べなくていいなら好きに召し上がって頂いて結構でさあ〜

びっくりしたオナニー始めるのかと

調味料出すと思ったのに

柳寿司で騒動起こさない客がいないわけないだろ！

某ゲームの聖地になってる寿司屋に行ったけど
一緒に行く人いないから一人で初めて回らない寿司屋に入ることになった
カウンターと客席の間の一段高いとこに皿置かれたから手元に取ろうとしたら
それ取られちゃお寿司置けないよって苦笑された
でもそれでド素人だコイツってなったみたいで色々親切にしてくれた

>最初に予算伝えてくれればその範囲でいいようにするし分からないことは何でも聞いてくれって
>ソープのお姉さんも同じこと言ってた

こういうスタンスの割にはネタに関してはかなり保守的だよね柳寿司

トロが好きなら最初からトロばっかり食べていただいてもいいんでさぁ〜
でも寿司屋はトロは利益率低めで出してるんでトロばっかり食べてると嫌われるってことも覚えておいてくだせぇ〜

手取り増えたらたまにはカウンターで寿司でも食ってみるか
齢44にして一回も行ったことないわ

結構高級寿司店の大将と話ししたけど
美味しい！って食べてくれたらそれでいいらしい
ずっとスマホで写真撮ったりカウンターを時計やスマホで傷物にされるのはちょっとやだって言ってた

>わさびをたっぷり溶かした醤油にドボンして食うのが一番美味しいんでさぁ
寿司なんてわさび醤油を食うために食べるものだからな

う…うんこします！

>こういうスタンスの割にはネタに関してはかなり保守的だよね柳寿司
ツナマヨを作ると店の評判が地に落ちるからって裏でこっそり作ったの食わせてたからな…

「」ごめんなさいは？

>こういうスタンスの割にはネタに関してはかなり保守的だよね柳寿司
それを求めて来てる客が多いからね
代替わりの度に少しずつ緩和されてるけど

バッグからビニール袋でも出すのかと思ったのに
ガッカリだよ

>こういうスタンスの割にはネタに関してはかなり保守的だよね柳寿司
むしろ旬も鱒もどっちもめちゃくちゃ挑戦的だぞ
ただし江戸前の仕事は加える

ホントに？いきなり金粉スプレーとかして来ない？

>手取り増えたらたまにはカウンターで寿司でも食ってみるか
>齢44にして一回も行ったことない
庶民向け寿司屋もいっぱいあるよ
5000円もあれば十分くらいのとこ

結局炙りトロサーモンが一番旨いんでさぁ〜

お腹いっぱいになりたいなら回る方に行くのがオススメ
普通の寿司屋で満腹まで食べると財布が餓死する…

>でもワサビ醤油をするとブチ切れて客を追い出す親父
親父も単純に歳を取ったら丸くなったところある

>手取り増えたらたまにはカウンターで寿司でも食ってみるか
>齢44にして一回も行ったことないわ
ランチタイムだ
ランチタイムやってる店に行くんだ

高級店に行けないめんどくさい客が集う店って書くとすげー嫌なポジションだな…

北陸とか北海道とかだともうカウンターで食うのと変わらないなって値段の回転寿司結構あるよね
関東でも銚子丸とかそんな感じ

旬のライバルの1人の創作寿司の人が最後江戸前の流れに落ちついちゃったのは勿体無かったなと思う

江戸前の旬じゃなくて酒のほそ道で言ってたが
困ったら一人前いっとけ
値段明確に決まってるから

>「」ごめんなさいは？
多種多様なモンスターを排出してきた飯漫画も悪いかなって…

とりあえずガリで

五千円で適当にお願い
梅が苦手だからなしで

>お腹いっぱいになりたいなら回る方に行くのがオススメ
最近行ったけど回転すし行くならスーパーのパック寿司も変わんねえな…ってなった
昔は絶対もっと美味かったのに

いつも上とか並とかの決められたやつ頼んじゃう…

>北陸とか北海道とかだともうカウンターで食うのと変わらないなって値段の回転寿司結構あるよね
>関東でも銚子丸とかそんな感じ
新潟行った時に漁港直営の回転寿司がそんな感じだったな
あとみんな回ってるの取らずに普通に注文してた

>高級店に行けないめんどくさい客が集う店って書くとすげー嫌なポジションだな…
高級店に来る客はある程度弁えてるけどちょっとランクが落ちる店だとイヤな客が集まってくるというやなリアリティ

酒飲んだ後に1000円ぶんくらいシメのつもりで寿司屋使うのが最近マイブーム

>わさびをたっぷり溶かした醤油にドボンして食うのが一番美味しいんでさぁ
お客さんそれもう寿司じゃなくて良くないですかい？

>>手取り増えたらたまにはカウンターで寿司でも食ってみるか
>>齢44にして一回も行ったことない
>庶民向け寿司屋もいっぱいあるよ
>5000円もあれば十分くらいのとこ
１食5000円はやっぱ躊躇するわ
たまの贅沢なのはわかるんだが

巻物メインで食べたいって言ったら怒られない？

この前誕生日にお高い寿司屋いってみた
お任せ頼んだけど最初は普通の料理が出て最後に握りが出るのね

>「」ごめんなさいは？
私はマナーを知り尽くしたエスパー！

急にオナニー始めた

俺寿司屋よく行くけど寿司注文しないことすらよくあるぞ
つまみと酒だけ

回らない寿司初心者へのアドバイスとしては
観光地の駅前とかにある店は観光客相手でスレてるので変なことしてもとがめられないぞ

>巻物メインで食べたいって言ったら怒られない？
巻物は面倒くさいんでさぁ〜

>酒飲んだ後に1000円ぶんくらいシメのつもりで寿司屋使うのが最近マイブーム
寿司屋ってそれが一番良い使い方だよね
メインの食事処ではない

初期はかなり伝統重視で少しづつとらわれなくなった感じだから常に挑戦的だったとは言い難い

ちらしランチがあると頼んじゃう
握りのセットよりお得な確率が高い気がする

>でもワサビ醤油をするとブチ切れて客を追い出す親父
最近登場してないけど課長がちらし寿司食う時わさび醤油ぶっ掛けてなかった？

最近板さんのおまかせは外人に松竹梅のさらに上のグレードみたいな扱いになっててOMAKASEみたいな表記されたりする

>回らない寿司初心者へのアドバイスとしては
>観光地の駅前とかにある店は観光客相手でスレてるので変なことしてもとがめられないぞ
ただその代わりとして観光客価格で最悪インバウンド需要も乗ってお高いぞ

>初期はかなり伝統重視で少しづつとらわれなくなった感じだから常に挑戦的だったとは言い難い
初期と今とじゃかなり物腰違うよね柳寿司
店が旬がメインになったのもあるけど

一時期カウンター寿司屋行くのがマイブームだったけど大将との会話が嫌になってやめちゃった

>お任せ頼んだけど最初は普通の料理が出て最後に握りが出るのね
そこはお店によるんじゃね
◯◯円ぐらいで握ってくださいって言えば握り寿司だけになるし
お酒頼んだ人には「何かつまみますかい？」って言ってくることもある
その場合一品料理とか刺し身が出てきて締めに握りになる

一軒くらい行きやすい寿司屋を見つけると人生が豊かになるぞ

>一時期カウンター寿司屋行くのがマイブームだったけど大将との会話が嫌になってやめちゃった
話しかけてくるの…？

立ち食い寿司好き

>>一時期カウンター寿司屋行くのがマイブームだったけど大将との会話が嫌になってやめちゃった
>話しかけてくるの…？
そこがカウンターの醍醐味みたいなとこあるし

寿司だけ食べる店と酒のんで締めに寿司って寿司屋の2パターンあるよ
おっさんが女の子とか連れ込むのをよく目撃するのは後者

もうサーモン出すようになった？
納豆巻きとかも一仕事加えて出すけど頑なにサーモンだけは色々理由つけて出してない印象あったけど

誕生日ですって言ったら一品好きなもの握ってくれたな

俺が行く店特に話しかけてこないな
ただカウンターのお客さんが話を振ったらちゃんと返してくれる感じで
かなり居心地がいい

「おまかせ」がメニューに載ってて価格も決まってる店もあるよね

>もうハンバーグ出すようになった？

知り合いが回転寿司で自作の握り流してたら出禁食らったから
寿司屋自体かなり敷居が高いイメージあった

シメにサビかんが好きなんだけどなかなか見かけない
だいたいかんぴょう巻きに自分でわさびつけることになる

>一時期カウンター寿司屋行くのがマイブームだったけど大将との会話が嫌になってやめちゃった
>話しかけてくるの…？
店によるけど元々ランチに頻繁に通ってた店に一度気合い入れて夜行ったら
今まで一切話しかけてこなかったのにランチでも話しかけてきて気軽に入れなくなっちゃった

カウンター寿司って常連とか怖いし美味しいからわからんし高そうだから紹介でもされん限りは行くことない

>知り合いが回転寿司で自作の握り流してたら出禁食らったから
>寿司屋自体かなり敷居が高いイメージあった
おまえの敷居どんだけ低いんだよ

>知り合いが回転寿司で自作の握り流してたら出禁食らったから
>寿司屋自体かなり敷居が高いイメージあった
一体何を言ってるんだ

>「おまかせ」がメニューに載ってて価格も決まってる店もあるよね
高級店だと逆におまかせしかない

>>最初に予算伝えてくれればその範囲でいいようにするし分からないことは何でも聞いてくれって
>>ソープのお姉さんも同じこと言ってた
ソープのお店のお兄さんにお任せで！するとギャンブルになるよ

たまにおまかせなのに一見相手に寿司ネタのグレード下げてくる店もある
マジである

>店によるけど元々ランチに頻繁に通ってた店に一度気合い入れて夜行ったら
>今まで一切話しかけてこなかったのにランチでも話しかけてきて気軽に入れなくなっちゃった
（親しくなれたと思ったあのお客さん来なくなったなぁ…）
とか大将思ってるぞ

ぶっちゃけ俺の馬鹿舌では回転寿司との違いが判らなさそう
よしんば違いはわかっても価格という情報が俺の舌を濁らせる

マヨコーンと蕎麦とポテトがないとやだやだ

>知り合いが回転寿司で自作の握り流してたら出禁食らったから
>寿司屋自体かなり敷居が高いイメージあった
何言ってんのか全然わからなくて怖い

高級回転寿司の方が気軽かつ十分美味しいからそれでいいかなって…

回転じゃない寿司屋ってもう何十年行ってないな
地元に同級生がやってる寿司屋あるんだけど仕出ししか食った事無い点

>（親しくなれたと思ったあのお客さん来なくなったなぁ…）
>とか大将思ってるぞ
ごめんと思ってるけどそのごめんと思う感情が俺の昼メシ時には重荷なんだ
そうそう夜行けるわけでもないのにランチばっかり来やがってとか思われてないとかさ…

予算15000円なのでお任せしますみたいに言うのが一番いいんだけど
あれ客が味わからないと見ると明らかに騙しにかかるよね

高級っていくら持って行けば良いのか分からんな

ガサゴソの一コマだけでめちゃくちゃ不安をあおってくるプロの技

1万5千って高くない？
それでお任せする勇気は俺にはないなあ…

うまい最高！うまい最高！

俺にとっての寿司屋はあら汁を飲みに行ってるようなもんだよ

そこそこ大人になって食べ飲み歩きするようになってわかったけど
常連認定されて損することってほぼない

喫茶店の常連とか

接客は一度ランチにいって様子を見に行けばいい
ランチで雑なところは夜も不快だよはっきりいって
あと寿司ネタは薄かったりグレード低かったりするけどシャリは同じなんで
ランチで美味いと思ったら夜もうまいしランチでピンと来なかったら夜も美味いなんてこともない

気持ちの上では損なんだ

茶碗蒸しって回転寿司以外で食ったことない
普段どこで扱ってんだろう

>高級っていくら持って行けば良いのか分からんな
予約する時に予算入っておけばいいのでは？
前言ったところは聞かれたけど店によって変わると思う

適度な距離感の店ってのは中々無いね
まぁお店の方からしても客の見極めは難しそうだ

高いので外れの時凹むけど
結局当たりの店ってのは自分の足で探すか
信頼できる知人から聞くしかないのだ

>5000円もあれば十分くらいのとこ
安いとこなら3000円もあれば十分じゃね？

>何言ってんのか全然わからなくて怖い
飲食で自分の料理も出させてくれってお願いする人が
大体売上渡せば出させてくれるのに駄目だったので
半ば無言で家で握ってきた寿司（というかおにぎり）を
勝手に流してたら警察呼ばれかけてた

イカれてんのか

>>何言ってんのか全然わからなくて怖い
>飲食で自分の料理も出させてくれってお願いする人が
>大体売上渡せば出させてくれるのに駄目だったので
>半ば無言で家で握ってきた寿司（というかおにぎり）を
>勝手に流してたら警察呼ばれかけてた
マジで何言ってんだコイツ…

>予算15000円なのでお任せしますみたいに言うのが一番いいんだけど
>あれ客が味わからないと見ると明らかに騙しにかかるよね
使いきりたいタネがあるとかそういう事情のほうが大きいでしょ
他人騙くらかして利益上げようってのはなかなかないよ

旅先で入った寿司屋は結構話かけてくるタイプの大将だった
美味しかったし良かった

>高級っていくら持って行けば良いのか分からんな
最初はコースで頼むといいぞ

>適度な距離感の店ってのは中々無いね
>まぁお店の方からしても客の見極めは難しそうだ
完全に放っておいてほしいいいいい

>茶碗蒸しって回転寿司以外で食ったことない
>普段どこで扱ってんだろう
俺の行く寿司屋で普通に出てくるよ
美味しい

>1万5千って高くない？
>それでお任せする勇気は俺にはないなあ…
普通のお店なら4〜7000円程度だよ
銀座とかそもそも立地的に高いところは万行くけど
普通に飲み屋で飲んだりお高めの寿司を回してない回転寿司のほうが高く付くなんてこともままある

自作の握りを勝手に流すのはただの迷惑客だよ…

>>何言ってんのか全然わからなくて怖い
>飲食で自分の料理も出させてくれってお願いする人が
>大体売上渡せば出させてくれるのに駄目だったので
>半ば無言で家で握ってきた寿司（というかおにぎり）を
>勝手に流してたら警察呼ばれかけてた
これ俺も知ってるぞ…聞いたことある

バイトがオリジナル料理出したのかと思ったら客かよ…
バイトでもダメだけど

>自作の握りを勝手に流すのはただの迷惑客だよ…
迷惑どころかシンプルに犯罪行為では…

何言ってる頭おかしいよ

>>何言ってんのか全然わからなくて怖い
>飲食で自分の料理も出させてくれってお願いする人が
>大体売上渡せば出させてくれるのに駄目だったので
>半ば無言で家で握ってきた寿司（というかおにぎり）を
>勝手に流してたら警察呼ばれかけてた
お前の敷居法律と同じ高さなんだけど

見たことも聞いたこともねえよそんな珍飯事

>>5000円もあれば十分くらいのとこ
>安いとこなら3000円もあれば十分じゃね？
ランチならともかく夜で3000円は逆に怖いな

柳寿司の客よりやべえやつが出てきた

寿司屋は実際の値段よりもイメージによる敷居の高さが客足を遠ざけてる
寿司屋側もそれを気にしてて回す気ないのに回転寿司レーンを設置してる（そのままにしてる）ところもあるくらい
その点すしざんまいは宣伝たくさんうつことでカウンターの寿司屋の敷居を大幅に下げることに貢献した

駅ビルとかのお寿司屋さんにランチタイムで行くとそこそこの値段で食えると思う

まともな飲食店で自作を勝手に出して他の客に食わせるの許可されるわけ無いだろ

それで食中毒なんて出されたら最悪店畳むことになるんだぞ…

近所の店のランチは特盛生ちらしと上盛合せ寿司が限定10食1000円のようだ
普通にいけるな…

>ランチならともかく夜で3000円は逆に怖いな
一番下の握り（だいたい竹）なら3000円もあれば全然いける

>近所の店のランチは特盛生ちらしと上盛合せ寿司が限定10食1000円のようだ
>普通にいけるな…
1万か…

>寿司屋は実際の値段よりもイメージによる敷居の高さが客足を遠ざけてる
>寿司屋側もそれを気にしてて回す気ないのに回転寿司レーンを設置してる（そのままにしてる）ところもあるくらい
>その点すしざんまいは宣伝たくさんうつことでカウンターの寿司屋の敷居を大幅に下げることに貢献した
すしざんまいって回転寿司じゃなかったのか…

>>近所の店のランチは特盛生ちらしと上盛合せ寿司が限定10食1000円のようだ
>>普通にいけるな…
>1万か…
初手で出禁にされようとするな

自動受付で席についてレーンで寿司が流れてきてセルフレジ
殆ど無人スシ･バーが完成してて嬉しい

>ランチならともかく夜で3000円は逆に怖いな
うちの近所はまだ1貫80円でがんばってるとこあるわ

説明されても何言ってるかわかんねえ
倫理観が違いすぎる

>>何言ってんのか全然わからなくて怖い
>飲食で自分の料理も出させてくれってお願いする人が
>大体売上渡せば出させてくれるのに駄目だったので
>半ば無言で家で握ってきた寿司（というかおにぎり）を
>勝手に流してたら警察呼ばれかけてた
バイオテロやめろ

料理漫画にも出てこないような倫理観のニンゲンもいるもんなんだな

邪神ちゃんが似たようなことやってたからニンゲンではないのだろう

変なレスがレーンに流されたせいでスレが破壊されてしまう！

この状況でオナニーしたら怒られるからありえねえよ
みんなそれで叱られた経験ないのか

べつに回らない寿司がどこも高いというわけじゃなく
回転寿司とあまり変わらない価格帯で営業しているとこもそれなりにある
https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13070648/dtlmenu/photo/

ランチってちらし寿司多いよね

何もかも理解出来んが駄目って言われたのに強行するのはシンプルにカス！

隣に瞬間湯沸かし器みたいなババアがいるのが怖いな

>変なレスがレーンに流されたせいでスレが破壊されてしまう！
ガリやお茶でレスの味を消すのよ

高級ではない回らない寿司屋で食べたマグロはあまりにもうますぎた
それ以降回転寿司でも別に美味しく食べられるし普通に行くけどノーマルなマグロ赤身は食べなくなってしまった

親父は客に優しいようでいくらとかは頑なに置かなかったりするよな

いくらの話10回くらいやってるんじゃないかってくらいには
普通に出してるが

モデルの店は2万円くらいからと聞いて
現実はそんなもんだよなってなった

おい待て
何を出そうとしている

ミル貝は置いてるのにな
fu4301008.jpg

すしざんまいは回らないけどお手頃でいいよ

ボーナス出たから両親に寿司をご馳走しようとして近くの寿司屋で事情話して予算伝えたらむしろ割り引いてもらった「」とか居たな
正直に予算伝えれば意外ときさくに応えてくれるよ

うちの店ではサーモン出しません
だから娘さんに出したこのサーモン寿司ケーキは
お代いりませんとかする親父

>ミル貝は置いてるのにな
>fu4301008.jpg
こういう寿司屋では貝だけ頼めばいいんだな

>ボーナス出たから両親に寿司をご馳走しようとして近くの寿司屋で事情話して予算伝えたらむしろ割り引いてもらった「」とか居たな
>正直に予算伝えれば意外ときさくに応えてくれるよ
スレが立ってる時間内に｢｣のアドバイスに従って寿司屋に電話したやつか
気持ちの良いスレ｢｣
気持ちの良い｢｣
気持ちの良い寿司屋
珍しい爽やかなスレだった

サーモン！サーモン！もっかいサーモン！

でもこの親父さんわさびを醤油に混ぜてた客にお金要らないから帰れって言ってたよね？

ウニやイクラも出す柳寿司でもサーモンだけは…

>でもこの親父さんわさびを醤油に混ぜてた客にお金要らないから帰れって言ってたよね？
寿司を食いに来てるのであって別にワサビを味わうために寿司を食うつもりは…

別にサーモンに否定的なわけでもないんだけどね
回転寿司とか骨取り魚ですら認めてるし

親父の還暦祝いを寿司屋でやろうかなと思ってたんだけど
予算は1人4000〜5000円くらい、酒は飲まない、青魚が苦手なのとタコなんかの硬いものは噛み切れないかも
相談するときはこれくらい伝えておけば大丈夫なのかな

肉系の寿司はさすがに出したことないよな柳寿司…？

鱒っつぁんは初期の頃は旬ちゃんとの対比のためにガンコな昔の職人要素マシマシだったから…

みどりちゃん成長早すぎない？

>でもこの親父さんわさびを醤油に混ぜてた客にお金要らないから帰れって言ってたよね？
おっしゃる通りでさぁ〜

>ヒラマサのおじさん長生き過ぎない

>>ヒラマサのおじさん長生き過ぎない
もう90は行ってるはず…

>鱒っつぁんは初期の頃は旬ちゃんとの対比のためにガンコな昔の職人要素マシマシだったから…
後付けで爺ちゃんの代のときは割と旬ちゃんに近いことになっていた

>「」はお姉さんと柳寿司のことをなんだと思っているんだ…
>fu4300844.jpg
キチガイ収容所だろ

間違いなく優良店なんだけど高級砥石を御代替わりに勝手においていく奴ネタの価値を理解できずに文句つけるクレーマーガチ犯罪者が来店するので星3.5くらいの店

ネットだと右下みたいなアドバイス程度のものにもフルパワーでブチギレる人いるよね