うまいゾ！

ぬか喜びなの？ってのは漬物とかけたのかな？

うるせえ！飛騨牛食えるところ行くぞ！

鶏ちゃん美味そうだな…
ランチにないの！？

外国産でも牛肉のステーキが店で600円で食えるわけねえ…

鶏ちゃん食べたけどまぁ鶏肉のキャベツ炒めだったよ

ちょっとあくらつな名前すぎない…？

漬物ステーキって書いてあるのにステーキは肉でしょって言ってるのは脳みそ大丈夫かって思う

切る前の漬物の塊が出てくるとか？

>漬物ステーキって書いてあるのにステーキは肉でしょって言ってるのは脳みそ大丈夫かって思う
そこは大丈夫でしょ
俺だって思うもの

肉一切入ってないとか…

長崎にレモンステーキって料理があるけど
だからといって焼いたレモンだけ出てくるとはまず思わないぜ！

下呂じゃなきゃランチでもけいちゃん焼き食べられるところあるだろう

豆腐ステーキにもキレてそうな生きづらい「」が多すぎる

そこまで食い下がる話でもない

>豆腐ステーキにもキレてそうな生きづらい「」が多すぎる
また空想で「」をモンスター化しようとしてる…

ステーキって単体で言われて肉料理想像するのは不可抗力だけど
漬物ステーキって書いてあったらそりゃ漬物のステーキ想像するだろ普通

>そこまで食い下がる話でもない
しかし旦那はキレた！

>ステーキって単体で言われて肉料理想像するのは不可抗力だけど
>漬物ステーキって書いてあったらそりゃ漬物のステーキ想像するだろ普通
お前の普通を押し付けるな

>そこまで食い下がる話でもない
肉使ってないやつだよって言われてもステーキは肉だろ！！！って食い下がるのはちょっと近づきたくないタイプに見える

毎回荒れるのが不思議な内容なんだよな

レモンステーキは薄切りの肉も焼くし…

豆腐ステーキって聞いたことないな
豆腐ハンバーグならともかく

漬物ステーキ美味しいじゃん
何が不満なの

>豆腐ステーキって聞いたことないな
>豆腐ハンバーグならともかく
クックパッドでも調べてみ

言いたいことはわかるけどここまで食い下がるほどでもねぇかな…

話が食い違ったらスマホで調べて終わりだからな…

すげえクックパッドのアンチまで来たぞ

漬物焼いて何が楽しいの？！が魂の叫びすぎる

ゲロ市！？

つけものとステーキのお店なのかと…

この旦那は外国人？

岐阜に住んでるけど詐欺だと思う

>ゲロ市！？
下呂温泉は有名だろ！？

まあこの際つけものを鉄板で焼くのは良いとして卵で閉じるのか…

>この旦那は外国人？
どう見ても南極人

>この旦那は外国人？
おそらく南極の生まれ

何も知らなきゃ漬物をステーキにしたやつと判断するか漬物と肉のステーキと判断するかは別れるとは思う

目の前の箱使って調べろて言われて切れるバカ本当にいたんだ…

よく見たら手足が人間でキモッ

ビフテキ期待してる人には合わんだろうが漬物ステーキは美味いぞ

鶏ちゃんに関しては完全にこの女性の勘違いで普通にランチある

>長崎にレモンステーキって料理があるけど
>だからといって焼いたレモンだけ出てくるとはまず思わないぜ！
ちがうよ！

へぇ美味そうじゃん
https://www.yamaki.co.jp/recipe/%E6%BC%AC%E7%89%A9%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD

https://www.jalan.net/gourmet/grm_alikejpB000565047/
豆腐ステーキ

>ビフテキ期待してる人には合わんだろうが漬物ステーキは美味いぞ
へー
で、肉は？

なんかこう…タレに漬け込んだ肉を焼いた物が出てきそうな感じするじゃん？

>なんかこう…タレに漬け込んだ肉を焼いた物が出てきそうな感じするじゃん？
場所的に味噌漬けの飛騨牛が出てきそうだよな

ステーキは必ずしも肉じゃ無いよって嫁さんの主張は分かる
漬物ステーキの概要聞いてそれ卵とじだよねって言う旦那の主張も分かる

鶏ちゃんのランチないのはなんで？
道の駅のレストランで出してるみたいだけど

けいちゃん焼きなら名古屋でもたまに食う
漬物ステーキはしらん…

ステーキって調理法じゃないの？

豆腐ステーキに関しては昔ちょっと流行ってたからまあまあ知名度はある

ペンギンはこんな掲示板でもまだ食い下がるのか…

所詮ペンギンの脳みそか…

漬物ステーキって漬物のステーキかーってとこまでは予想できても卵とじが出てくるのは流石に予想出来ないと思う

まぁ卵とじがステーキと違うってのはわかる

ステーキっていうか卵とじ…

飛騨の人には悪いけどステーキは名乗らないで欲しい
豆腐さんも

鶏ちゃんの下り見るにペンギンは肉が食いたかっただけなのかもしれん

岐阜あたりが舞台の作品で必ずいじられる

せめてチキンであってほしい

>鶏ちゃんのランチないのはなんで？
>道の駅のレストランで出してるみたいだけど
酒の肴だと思ってるんじゃないか
単なる思い込みだけど

>鶏ちゃんのランチないのはなんで？
>道の駅のレストランで出してるみたいだけど
まぁ基本的に焼き鳥だからね鶏ちゃん
あとは冷凍食品的ポジションだからわざわざランチで出さない

>ペンギンはこんな掲示板でもまだ食い下がるのか…
所詮は畜生か…

>鶏ちゃんに関しては完全にこの女性の勘違いで普通にランチある
会話をしてた周辺では鶏ちゃんをランチで出してる店は無いよって意味なんじゃないかな

>飛騨の人には悪いけどステーキは名乗らないで欲しい
>豆腐さんも
どの立場からの意見だよ

>どの立場からの意見だよ
🐧

孤独のグルメだと昼に食ってただろケイちゃん

>>鶏ちゃんに関しては完全にこの女性の勘違いで普通にランチある
>会話をしてた周辺では鶏ちゃんをランチで出してる店は無いよって意味なんじゃないかな
いやある
ただの勘違い

ステーキの定義上は間違ってはいないが見た目の印象が全力でステーキを否定する

岐阜県内を色々も探せばランチで出してる店もあるけど
そんなどこでも店で出してるもんじゃないよ鶏ちゃん

マグロステーキとかもあるじゃん
旦那無知すぎんか

漬物の鉄板焼きだろこんなの…

マリネした肉かと思ったよ俺は

漬物ステーキは想像通りの味で不味くはないけどステーキ名乗っちゃいかんよなぁとなるくらいの味だよ

>漬物ステーキって書いてあるのにステーキは肉でしょって言ってるのは脳みそ大丈夫かって思う
そのレス書くの何回目？

まあ俺もホルモン揚げにホルモン入ってなかった時？？？？？？ってなったから気持ちはわかるよ

>>漬物ステーキって書いてあるのにステーキは肉でしょって言ってるのは脳みそ大丈夫かって思う
>そのレス書くの何回目？
何回目も何も真実じゃん

プディングといえばカスタードプリンだけど他の素材もいっぱいあるように
ケーキと言えば甘いケーキだけど甘くないケーキもいっぱいあるようにステーキも色々ある
でも肉じゃないとがっかりするのはわかる

鶏ちゃんは一般メニューではあるかもだがランチメニューではないかも

酒の肴というよりも主に家庭用の軽食ポジションだから
駅前の観光客も利用するような食堂ならあるがその程度

玉子不使用か名称漬け物焼きならここまで戦争にならなかった

15世紀中頃、stekeとして登場。 「焼くための分厚い肉のスライス」という意味で、おそらく古ノルド語のsteik「ロースト肉」に由来する。 これはスピット（串）で焼くことを意味するsteikjaと関連し、結局のところ「スピットに刺さっているもの」という意味である。

けいちゃん孤独のグルメでも出てたよね

日本人ステーキって単語に思い入れありすぎ

海賊がなんて呼ぼうが日本でステーキっつったらステーキだろ

>日本人ステーキって単語に思い入れありすぎ
素敵だね

このビジュアルで出てきたらとりあえず肉探すと思う

元々のsteakの意味で言うと牛のみが対象になるから違和感がある人が居てもおかしくない
チキンステーキやポークステーキ漬け物ステーキは等しくおかしい
でも通じるから別に悪くないよね…

>日本人ステーキって単語に思い入れありすぎ
焼いた牛肉はうめえからな

正直サボテンステーキもステーキじゃないだろこれと思ってる

漬物ステーキは多分知らない人が実物見たら衝撃受けると思う

>日本人ステーキって単語に思い入れありすぎ
は？ビフテキでしょ？
あんたまさか…

郷土料理だし地元の人に通じればいいみたいなネーミング結構ある

>まあ俺もホルモン揚げにホルモン入ってなかった時？？？？？？ってなったから気持ちはわかるよ
ちくわか
それはそれで美味そうだ

レモンステーキだって肉無いだろ

>元々のsteakの意味で言うと牛のみが対象になるから違和感がある人が居てもおかしくない
>チキンステーキやポークステーキ漬け物ステーキは等しくおかしい
>でも通じるから別に悪くないよね…
通じてないからスレ画になった、なのでは？

ビフテキって単語使うのってお年を召された方だけだよ…

何も想像できない名前のやつよりはまだね

なんなら肉食いたいなーって思った時に想像するのは牛肉で豚や鳥じゃ無い
ポークステーキやチキンステーキもあんま認めたくない

>売上ほぼ無に帰した斜陽のゴミサイトじゃん
(食べログと間違えてるのか…？)

>レモンステーキだって肉無いだろ
えっ…

まぁ成り立ちとか料理方法とか別に分からんでもないけどなんでステーキって名前使ったんだ？とはなる

>日本人ステーキって単語に思い入れありすぎ
日本人ステーキ！？

本来はステーキ=牛肉のステーキだけど〇〇ステーキで別の材料使う運用が一般化しちゃったから...

fu4276758.jpg
ステーキじゃないのはいいにしても漬物ステーキで想像できる料理とも違うのが出てくる！

白菜ステーキもキャベツステーキもあるのに…

>レモンステーキだって肉無いだろ
？？？

>fu4276758.jpg
>ステーキじゃないのはいいにしても漬物ステーキで想像できる料理とも違うのが出てくる！
ステーキっていうならもうちょっとさぁ…

南極生まれのノルド人の旦那と飛騨生まれの奥さんじゃ認識が異なるのは仕方がないしそもそもステーキの名乗るのは痴がましい

俺ぬか喜びなの？って引き下がり方上手いな

焼き漬物でいいだろ
ステーキって名前は優良誤認してやろうって魂胆が滲み出てる

>マグロステーキとかもあるじゃん
>旦那無知すぎんか
漬け物+ステーキと思ったんじゃないの

豚キムチよろしく古くなった漬物は焼いて食うのが良い

レモンステーキも肉だけどステーキって名乗れる見た目してないよね

>まぁ成り立ちとか料理方法とか別に分からんでもないけどなんでステーキって名前使ったんだ？とはなる
トリコロールライスって名前だったのが変化してトルコライスになった(諸説あり)みたいな例もあるし元々は別の名称だったのが訛ったり変化したのかもしれん

>郷土料理だし地元の人に通じればいいみたいなネーミング結構ある
焼き鳥（豚）

>レモンステーキも肉だけどステーキって名乗れる見た目してないよね
肉がペラいからな

本来のステーキみたいに一枚物を両面焼いたのをステーキと称するのはまだ分かるけど炒め物を鉄板に乗せてステーキって名乗るのはちょっと許せない

漬物焼きでよくないか？

>>fu4276758.jpg
>>ステーキじゃないのはいいにしても漬物ステーキで想像できる料理とも違うのが出てくる！
>ステーキっていうならもうちょっとさぁ…
お好み焼きだろこれ

…卵とじだこれ！？

漬物の卵とじ鉄板焼きじゃん！

>会話をしてた周辺では鶏ちゃんをランチで出してる店は無いよって意味なんじゃないかな
スレ画だけ見て言ってるんだろうけど
ちゃんと続きでこむぎ子が私の勘違いだったわ！って書いてるよ

天ぷらって聞いてスイッチ入ったのに
イモ天だった時の感じだ

焼き鳥（豚）はイスラムな人々とかどうなんだろな

お肉入れてほしい

ツケモノヲタマゴデトジテテッパンデヤイターノ

>白菜ステーキもキャベツステーキもあるのに…
野菜炒めでよくない？

もっと料理下手が作ったホットケーキみたいにしないと

>俺ぬか喜びなの？って引き下がり方上手いな
漬物が好きなんだな…

白菜ステーキはステーキ感ある見た目してるし

ｽﾃｷｽﾃｷｰ

実際は牛肉の漬けを焼いたものだよ

>もっと料理下手が作ったホットケーキみたいにしないと
うまそうなガーリックステーキだな

>天ぷらって聞いてスイッチ入ったのに
>イモ天だった時の感じだ
…まあこれはこれで！

酒のつまみには良さそうだけど昼飯か…

鶏ちゃんは味噌とにんにくで味付けた鶏肉とキャベツにんじんピーマンを一緒に炒めた肉野菜炒めみたいだ
…おいしそうだな

牛肉の味噌漬けステーキ的なアレだと勘違いされても仕方ない

そういう名前の料理だということは理解できるけど知ってる側がえっ漬物ステーキはこういうものだよ？当たり前じゃんみたいなノリで説明していいものではない

>天ぷらって聞いてスイッチ入ったのに
>イモ天だった時の感じだ
芋天ならまあいいか

>焼き鳥（豚）はイスラムな人々とかどうなんだろな
国外に出たら神様も見てないからとか人に勧められたら断れないからとか言って結構食べてる人はいると聞く

肉だけじゃないのは納得できるけどこれは卵とじだろ！

漬物ステーキで想像したものじゃないものがお出しされるからな…これは卵とじじゃねえか
もっとこう漬物にした野菜をでっかく板状に切ったものを鉄板でさぁ！

例えば豆腐麺や蒟蒻麺だって小麦粉が入ってないのに麺と名乗ってるじゃない

しょうがねーだろ地元じゃこれで通ってんだから

でかいかぶの一枚焼きをかぶステーキとかって呼ぶのはあるけどさ

飛騨は山奥だからステーキという単語が正しく伝わらなかったんだな…

ステーキ名乗るならせめて塊で焼き目がついてる感じにしてほしい
白菜の卵とじだよこれ

>しょうがねーだろ地元じゃこれで通ってんだから
それはそれとして知らない人に説明する時はまあイメージしてるステーキとは全然違うんだけど〜って前置きはあって然るべき

許容にだって限度ってもんがある！

嫁の方はステーキ＝鉄板焼きという前提で話してるから認識の齟齬がデカすぎる

ステーキみたいに焼くからステーキって名前付いてる料理は他にもあるから肉じゃないのは納得できる
でもそういうのって厚切りにした素材そのままを両面じっくり焼いたものじゃないか？
卵とじをステーキって言うのちょっと違和感ある

>許容にだって限度ってもんがある！
「」が許さなかったところでって話でしかないわ

>ステーキ の定義
>1
>厚切りの肉や魚を焼いたり、あぶったりした料理。特にビーフステーキ。
>「―肉」

豆腐ステーキという割とメジャーな同じネーミングが通じないのも噛み合ってなくてもどかしいな

なんなら下呂と飛騨って結構遠いし…

鉄板ステーキって単語があるんだから鉄板焼きとは別物じゃねぇのか！？

お好み焼きもステーキになってしまう

彼氏さんかわうそ

誰だって肉食いたいだろうにどうして苦しい逆張りしてしまうのか

まず説明する側がステーキの認識がずれてるんだからちゃんと説明しろって言っても無理なんだよ

>誰だって肉食いたいだろうにどうして苦しい逆張りしてしまうのか
肉食いたいならステーキの店に行けば良いし...

>嫁の方はステーキ＝鉄板焼きという前提で話してるから認識の齟齬がデカすぎる
流石にこの認識の方が少数派だよな…

>なんなら下呂と飛騨って結構遠いし…
鶏ちゃんは今でこそ飛騨の方でも見かけるけど昔は下呂限定の郷土料理だったな

飛騨牛を独自のみそだレに漬け込んだ漬け物のステーキをつくればいい

>誰だって肉食いたいだろうにどうして苦しい逆張りしてしまうのか
なぜ？どうして？それはここがベトナムだからです

そもそも漬物焼いただけのもんに600円も出さん

>彼氏さんかわうそ
🐧

鉄板焼きとしてもなんか違うだろ漬物ステーキ…

>豆腐ステーキという割とメジャーな同じネーミングが通じないのも噛み合ってなくてもどかしいな
もはやいかそうめんで殴るしかない

焼いて食べるからステーキは分かるけど卵入るのか…

肉が食いたいなら然るべき対価を払って肉料理を頼みなさいよ！

>そもそも漬物焼いただけのもんに600円も出さん
漬物は自分ちのが一番おいしいしね

とっても素敵ね

というかいわゆる鉄板焼きがまず対面でステーキを焼く高級なあれを指すよね

ここでもよく言われるカツカレーみたいなもんよ

>>誰だって肉食いたいだろうにどうして苦しい逆張りしてしまうのか
>なぜ？どうして？それはここがベトナムだからです
岐阜だよゥ！！！

鉄板に卵は名古屋の影響受けてると思う

岐阜アップする？

>焼いて食べるからステーキは分かるけど卵入るのか…
豆腐ステーキとかサボテンステーキとかあるけどそういう変わり種って大体単一素材のでかいのを焼いてるイメージ

まあ白菜なんかは別に中華料理でも八宝菜なんかで予め炒めたりするしなァ
白菜の漬け物を焼いてくってもまあいいっちゃいいが…

そもそも肉のステーキを600円で食おうなんてのはおこがましいと思わんかね

豆腐ハンバーグは市民権得てるぞ！

英語も通じないとかベトナム以下だろ

>岐阜アップする？
なんて？

>鉄板に卵は名古屋の影響受けてると思う
どちらかと言えば名古屋側が岐阜の影響をめちゃくちゃ受けてる

>>>誰だって肉食いたいだろうにどうして苦しい逆張りしてしまうのか
>>なぜ？どうして？それはここがベトナムだからです
>岐阜だよゥ！！！
名古屋の名物だろ！

ステーキと言われたらビーフステーキ
そっから派生して他の肉や魚の厚切りの鉄板焼きをステーキと呼ぶのも分かる
百歩譲って野菜や豆腐をスライスして鉄板で焼くのをステーキと呼んでも良い
なんで漬物の卵とじの名前が漬物ステーキなんだよ

漬物ステーキって単語だけを先に知ってて実際何なのかを知らないまま漫画読んだからどっちにも感情移入出来るしどっちにも出来ない感じだった

そのステーキを名乗るブツは卵とじと認めろ！！！！！

>豆腐ハンバーグは市民権得てるぞ！
「」はそう思ってるかもしれないけど海原雄山はなんて言うかな

>漬物ステーキって書いてあるのにステーキは肉でしょって言ってるのは脳みそ大丈夫かって思う
ステーキってだけだと鹿肉の焼いたやつの事なんだってね
牛のはビーフステーキ

>どちらかと言えば名古屋側が岐阜の影響をめちゃくちゃ受けてる
鉄板に卵敷いた焼きそばやらスパゲティって岐阜のほうが先？

鶏ちゃんにランチがないのもあるあるネタなのか？

>ステーキってだけだと鹿肉の焼いたやつの事なんだってね
>牛のはビーフステーキ
なので漬物ステーキは野沢菜の卵とじ

ステーキなんだから肉でしょもわからんでもないけどその場合漬け物はなんだと思うの？
牛ステーキに漬け物が添えてあるの？

>豆腐ハンバーグは市民権得てるぞ！
とはいえ鶏肉のミンチが使われてたりするが…

しょうもないレスポンチスレか

肉が食いたきゃ他所へ行きな！

サボテンステーキとか一回食べてみたい

昔しいたけステーキ頼んだらマジでバカでかいステーキの丸焼き出てきたよ
味は美味しかったです

漬物の鉄板焼きでもいいけどそれおいしいの…？

>鉄板に卵敷いた焼きそばやらスパゲティって岐阜のほうが先？
どちらが先かという疑問は不毛
どちらがうまいかといったら名古屋のほうがふまい

漬物のステーキって塩分やばいのでは？

>肉が食いたきゃ他所へ行きな！
わかりました
飛騨にいきます

まあせめて大根一本丸漬けのデカイのから切り出してステーキ風に焼くとかそのくらいはしてほしいかな…
でかい塊で焼いて欲しい
一口ステーキなんかもあるにせよ

>ステーキなんだから肉でしょもわからんでもないけどその場合漬け物はなんだと思うの？
>牛ステーキに漬け物が添えてあるの？
スレ画の看板読んだ時は「つけもの」って名前のステーキ屋かと思った

>漬物のステーキって塩分やばいのでは？
大体すっぱくなったやつ使うから

肉要素無い漬物のステーキをイメージして漬物の玉子とじが出てきたらそれはそれでモヤモヤするんだけど！？

fu4276822.jpg
もうちょっとステーキっぽい見た目の物もあるだろって探したらこれが出てきた

喫茶店発祥の謎メニューに関しては愛知三重岐阜で独自の文化を築き上げてきた歴史がある

>fu4276822.jpg
>もうちょっとステーキっぽい見た目の物もあるだろって探したらこれが出てきた
おじや…？

>昔しいたけステーキ頼んだらマジでバカでかいステーキの丸焼き出てきたよ
>味は美味しかったです
でっけぇしいたけとかマッシュルームのステーキは肉厚で美味いよね…

>サボテンステーキとか一回食べてみたい
宮崎名物であったけどまずいことで有名だったな…

>fu4276822.jpg[見る]
>もうちょっとステーキっぽい見た目の物もあるだろって探したらこれが出てきた
おいしそう！
すき焼きみたい！

肉以外もステーキというとこまでは納得できるが卵とじなのは納得いかないが大体の総意じゃねえかな…

>>漬物のステーキって塩分やばいのでは？
>大体すっぱくなったやつ使うから
だから卵とじにしてんのかこれ

>>>漬物のステーキって塩分やばいのでは？
>>大体すっぱくなったやつ使うから
>だから卵とじにしてんのかこれ
騙されんな酸っぱくなっても塩分変わんねーぞ

>fu4276822.jpg
>もうちょっとステーキっぽい見た目の物もあるだろって探したらこれが出てきた
…う〜ん…
…う〜ん…
…やっぱこれステーキには見え（思え）ないよ…

保存食に減塩を求めちゃいけねえぜ

田舎の名物に本格なし

戦後で田舎飯でも西洋かぶれな名付けしただけだからステーキにあんまり意味はない
焼きくらいの意味

>肉以外もステーキというとこまでは納得できるが卵とじなのは納得いかないが大体の総意じゃねえかな…
それは愛知県民の総意ということ？

飛騨牛の味噌漬けはそれはそれで存在してるからな…

>…やっぱこれステーキには見え（思え）ないよ…
そんなにお肉食べたいの？語尾

ド田舎の600円の飯に上等なもん期待しちゃいけないぜ

イザリスて日本風カレーにカツカレーって名付けてるのと似たようなもんじゃないか

>サボテンステーキとか一回食べてみたい
サボテン単体だと酸味強めだし特別美味しいもんでもないよ
豚バラとかシーチキンとかと炒め合わせるのがいい
それはそれとしてサボテン買うなら愛知県春日井市へどうぞ！

>戦後で田舎飯でも西洋かぶれな名付けしただけだからステーキにあんまり意味はない
>焼きくらいの意味
電気要素無い電気ブランと一緒やな

百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
もう名付けの方が悪いと感じる

え！？600円で飛騨牛のステーキを？

漬物ステーキって聞いたら名産の漬物を一緒にしたステーキ定食みたいなものを想像するわ

>百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
>刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
>もう名付けの方が悪いと感じる
強いて言えばチヂミに近いな…

>飛騨牛の味噌漬けはそれはそれで存在してるからな…
肉や魚の漬けを漬け物とは表現しないから普通そっちを想像することはないだろうけど馴染みのないローカルなものだとここはそう呼ぶのかな？とも思わなくはない
ただそう思えるなら漬け物の卵とじ焼きを漬け物ステーキと呼ぶんだというのも納得しないとだが

実際愛知県にも飛騨牛や鶏ちゃんは流れてくるけど
漬物ステーキは全く流れてきてないあたりが結論だと思う

豚こまとすこしすっぱくなった野沢菜を鷹の爪を少し入れてごま油で炒めたのうち（長野市）の得意料理

海産物がちくわしか入っていないシーフードカレーくらい冒涜

チャンプルーを頼んだら肉入ってなかった俺もこのペンギンの気持ちが分かるぞ

>>百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
>>刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
>>もう名付けの方が悪いと感じる
>強いて言えばチヂミに近いな…
小麦粉が入ってないから全然違うよ

俺も馬鹿にしてたけど食ったらうまかったつけものステーキ
バターでソテーするから乳製品の香りとコクにつけものの発酵した風味が調和する
それをたまごが包みこんで一体となりダメ押しの鰹節でさらに旨味が足され大満足の食べ応えとなる

漬物ステーキと同じところで育った「」なので
この漬物ステーキに対してあまりにも冷たい世間に愕然としている…

ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力

変人のサラダボウルでもトラウマ叩き込んでたな

>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
企業というか家庭努力なんだよなあ

ステーキって名前はさ
誰かを騙そうとしてるわけではなくステーキって名前の力をあやかっているのよ
縁起を担いでるの
漬物卵とじよりも『漬物ステーキ』って言った方が美味そうでしょ？
実際美味いしさ…

>漬物ステーキと同じところで育った「」なので
>この漬物ステーキに対してあまりにも冷たい世間に愕然としている…
異種玉焼きなら理解できる
と言うかネーミングだけが問題だと思う

>>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
>企業というか家庭努力なんだよなあ
今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！

ステーキなんだから肉だろって言われると肉食いたい気持ちはわかりましたってなる

雑学としてはメジャーどころなのがややこしいね漬物ステーキ

>>>百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
>>>刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
>>>もう名付けの方が悪いと感じる
>>強いて言えばチヂミに近いな…
>小麦粉が入ってないから全然違うよ
少なくともステーキよりはまだ近い

>豚こまとすこしすっぱくなった野沢菜を鷹の爪を少し入れてごま油で炒めたのうち（長野市）の得意料理
豚キムみたいで美味しそう

>>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
>企業というか家庭努力なんだよなあ
ステーキって言葉が入ってきた時代の名残みたいなのが大きそう

そもそも漬物を鉄板焼にして卵とじにして
どんな味なのか想像つかない…

>漬物ステーキって聞いたら名産の漬物を一緒にしたステーキ定食みたいなものを想像するわ
その場合「ステーキと名産漬物定食」とかのネーミングになるから漬物が前に来て主役ヅラしてる異常性に警戒するかな…

>>>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
>>企業というか家庭努力なんだよなあ
>今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！
これが漬物ステーキなんだと物心つく前に刷り込むんだよ

>今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！
ステーキではなく漬物ステーキなので

>>>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
>>企業というか家庭努力なんだよなあ
>今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！
地元の子なら喜ぶよ！
逆に外へ行ってステーキって言われると
えー…ステーキかぁ…ってなる

>>漬物ステーキと同じところで育った「」なので
>>この漬物ステーキに対してあまりにも冷たい世間に愕然としている…
>異種玉焼きなら理解できる
>と言うかネーミングだけが問題だと思う
ステーキって名前は
「そう呼んだ方が楽しい面白い！」くらいの感覚なんだ
誰かを傷つけたくてステーキと名乗っているわけでは無いと
それだけは分かってほしい…

>ステーキなんだから肉だろって言われると肉食いたい気持ちはわかりましたってなる
飛騨牛のステーキの口になっちゃったのは可哀想だけどそういう現地料理があるんだで終わらないのがちょっと不思議だ
漫画としての誇張もあるんだろうけど

どんなに文句を言ったところで600円で飛騨牛ステーキは食えねンだわ

>ステーキなんだから肉だろって言われると肉食いたい気持ちはわかりましたってなる
けいちゃんやき！何それ美味しそう！行こう！

>>>>ステーキで肉だと思う客層釣ろうとする企業努力
>>>企業というか家庭努力なんだよなあ
>>今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！
>これが漬物ステーキなんだと物心つく前に刷り込むんだよ
刷り込みするんなら名前ステーキにする必要ないだろ

>>>>百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
>>>>刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
>>>>もう名付けの方が悪いと感じる
>>>強いて言えばチヂミに近いな…
>>小麦粉が入ってないから全然違うよ
>少なくともステーキよりはまだ近い
豚汁も肉じゃがもカレーも近いって言ってるような暴挙だ

けいちゃんも出すお店は昔からあるが
ジンギスカン鍋でやるとこ多いから
確かにランチでやってない…

妻の実家は飛騨牛用意してたけど旦那はけいちゃんを所望した平和エンドだよ

>誰かを傷つけたくてステーキと名乗っているわけでは無いと
「殺すつもりは無かった」と同じ言い訳じゃないか

>ステーキって名前は
>「そう呼んだ方が楽しい面白い！」くらいの感覚なんだ
>誰かを傷つけたくてステーキと名乗っているわけでは無いと
>それだけは分かってほしい…
でも正直…これステーキはちょっと言いすぎたなって自覚はありますよね？

>今日はステーキだよでこれ出てきたら子どもの反感しか買わねえだろ！
ちゃんと今日は漬け物ステーキだよって言うし

>どんなに文句を言ったところで600円で飛騨牛ステーキは食えねンだわ
30年くらい前だと立ち食いの飛騨ステーキ串が2本はいけた

>>>>>百歩譲ってぶつ切りにしてない白菜をドーンと焼いてるならステーキっぽい焼き方なんだなって納得するけど
>>>>>刻んだ白菜を炒めて卵とじにしたモノとなると
>>>>>もう名付けの方が悪いと感じる
>>>>強いて言えばチヂミに近いな…
>>>小麦粉が入ってないから全然違うよ
>>少なくともステーキよりはまだ近い
>豚汁も肉じゃがもカレーも近いって言ってるような暴挙だ
>少なくともステーキよりはまだ近い

漬物ステーキ好き
現地に入ったことないけどケンミンショーかなにかで見てから定期的に作って食べてる
日本人はもっと漬物に火を入れることを恐れないべき

肉以外のステーキ認めないマンと塊焼きならなんでもステーキ派の両方を困惑させる漬物卵とじ…

チキンステーキはチキンのステーキだし漬物ステーキは漬物のステーキだしサイコロステーキはサイコロのステーキだよ

朴葉みそにも刻んだ漬け物入れて焼くと美味しいよ

ステーキ呼びなのに肉じゃないって意味わからんな

飛騨牛ステーキ串なら今でもまあまあ安いけど
定食側がお高いからな今は

いつ見ても旦那がアスペに見える

漬物ステーキは保存食のキムチを加熱して食うのと完全に同じ流れで
発祥も国も違っても何か同じ調理ルートに辿り着くんだなっていう収斂進化のようなものを感じてちょっとおもしろくなる

>実際愛知県にも飛騨牛や鶏ちゃんは流れてくるけど
>漬物ステーキは全く流れてきてないあたりが結論だと思う
聞いたことすらなかったな…

>>誰かを傷つけたくてステーキと名乗っているわけでは無いと
>>それだけは分かってほしい…
>でも正直…これステーキはちょっと言いすぎたなって自覚はありますよね？
別の「」が上で言ってた通り
元は古くなった漬物を使うお料理なんだ
漬物を滋養が付くように卵でとじる鰹節もかける
それを単なる『メシ』と言うのは冬の寒さもあって寂しいから
華やかな『ステーキ』と単語を付けて心を温めた
つまり厳しい環境が産んだ料理なんだな

ステーキ云々は認識の齟齬だしまあいいけど
けいちゃんは普通にランチにあるし調べもせず適当言う嫁ひどいわ

岐阜はいろいろ美味しいものあるよね
飛騨牛に鶏ちゃんに鮎にあげづけ
高山なら意外と富山が近いから海鮮もいける
ただしつけものステーキテメーはダメだ

>ステーキ云々は認識の齟齬だしまあいいけど
>けいちゃんは普通にランチにあるし調べもせず適当言う嫁ひどいわ
時代が違う

ステーキ名乗るならせめて塊焼けよ
何だよ卵とじって

岐阜って鶏ちゃん焼きと漬物ステーキ以外になんか手軽に食える郷土料理ないの？

予備知識なしだと自家製の漬物が自慢の飛騨牛ステーキ屋の看板だよなあ

とり野菜みそに鶏が入ってない！

>岐阜って鶏ちゃん焼きと漬物ステーキ以外になんか手軽に食える郷土料理ないの？
高山ラーメン

>岐阜って鶏ちゃん焼きと漬物ステーキ以外になんか手軽に食える郷土料理ないの？
こも豆腐とか…？

Steak(英) 肉の部位
ステーキ(日) 調理法

鉄板焼きがステーキなんじゃなくって
肉料理のステーキのイメージに乗っかった姑息なネーミングなだけでしょ

ゼリーフライとかも実物知るとガッカリする

>岐阜って鶏ちゃん焼きと漬物ステーキ以外になんか手軽に食える郷土料理ないの？
五平餅

岐阜ってそこらの周辺県より名物料理多いだろ？

普通肉以外の料理をステーキとは言わんわな

漬物ステーキって看板かかげてるところは
たぶん地元の人向けのご飯やさん

>普通肉以外の料理をステーキとは言わんわな
言うけど

>Steak(英) 肉の部位
>ステーキ(日) 調理法
？？？？？？？？？？？？？

豆腐ステーキって一般的だと思ってた

逆に他の県には名称詐欺な名物料理とかないの？

>鉄板焼きがステーキなんじゃなくって
>肉料理のステーキのイメージに乗っかった姑息なネーミングなだけでしょ
姑息と言われるとちょっと待ったを言いたくなるぞ！

>逆に他の県には名称詐欺な名物料理とかないの？
やきとり

>？？？？？？？？？？？？？
我々はふんいきで英語を使っている

>いつ見ても旦那がアスペに見える
例えば今ほど寿司が色んな形態だったり世界的に広まってなかった時代に渡航先でsushiを見つけたとする
喜んで頼んでみたら生まれて初めて見るカリフォルニアロールだったらなにこれ…
こんなの寿司じゃないよ…ってなるようなもんよ

ステーキは名乗るな

>こも豆腐とか…？
初めて聞いた…
美味しい？

この後嫁が普通に昼にけいちゃんやってる店あったけど自分が昔の感覚で調べずに決めつけてたって反省してた

豆腐ステーキ知らない人がこんなにいるのはちょっとカルチャーショックかもしれない

ステーキの一単語なら肉を想像するけど○○ステーキ表記ならなるほど○○を焼いたんだな…ってなるかな

なんでもステーキになれるポテンシャルが…？

元々は地元の家庭の料理だから
ステーキって名前ついてても知ってる人だけで食べられて「うまいね」となってた
商品として名乗ったから「」からこんなに拒否感を持たれることになった

>元々は地元の家庭の料理だから
>ステーキって名前ついてても知ってる人だけで食べられて「うまいね」となってた
>商品として名乗ったから「」からこんなに拒否感を持たれることになった
岐阜県民でも漬物ステーキは擁護できん！

>>こも豆腐とか…？
>初めて聞いた…
>美味しい？
しっかりとした食感のあるお豆腐
味が染みやすくて美味いよ
あとの説明は農林水産省のページを読んでくれ…
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/38_29_gifu.html

発音は
け↑いちゃん

>岐阜県民でも漬物ステーキは擁護できん！
美味しくないの？

>>ステーキって名前ついてても知ってる人だけで食べられて「うまいね」となってた
>>商品として名乗ったから「」からこんなに拒否感を持たれることになった
>岐阜県民でも漬物ステーキは擁護できん！
同じ岐阜県民だが
こんな所で道を違えることになるとはな…
俺は漬物ステーキを愛するがお前は？

嫁も旦那もスマホで調べるくらいすればいのに

岐阜県生まれ岐阜県育ちだけどこも豆腐もあげづけも知らないや…

>>>ステーキって名前ついてても知ってる人だけで食べられて「うまいね」となってた
>>>商品として名乗ったから「」からこんなに拒否感を持たれることになった
>>岐阜県民でも漬物ステーキは擁護できん！
>同じ岐阜県民だが
>こんな所で道を違えることになるとはな…
>俺は漬物ステーキを愛するがお前は？
飛騨牛のすき焼きを愛してる

>例えば今ほど寿司が色んな形態だったり世界的に広まってなかった時代に渡航先でsushiを見つけたとする
>喜んで頼んでみたら生まれて初めて見るカリフォルニアロールだったらなにこれ…
>こんなの寿司じゃないよ…ってなるようなもんよ
高山はインバウンド多いらしいけど
漬物ステーキにショックを受ける外国人もいるのかな…

豆腐ステーキはああ豆腐焼いたんだなってなる
つけものは普段焼いて食わないからかandかlikeで認識しちゃうな

>>俺は漬物ステーキを愛するがお前は？
>飛騨牛のすき焼きを愛してる
飛騨牛は特別の時のご馳走
漬物ステーキは日常の楽しみ
それぞれに良いところがあるとお主に伝えて俺は腹を切る…

高山にある甘いタレじゃないみたらし団子美味しいよ

>漬物ステーキにショックを受ける外国人もいるのかな…
外国人の方がsteakって言葉にビーフを連想しないから大丈夫

高山ラーメンほど他と何が違うのかわからんものもない

>高山ラーメンほど他と何が違うのかわからんものもない
茹で時間が短い

高山ラーメンは味がすっきりしてるんだ
あと麺が細くてうまい

ちゃんちゃん焼きと違うの？