二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1731585567779.jpg-(24421 B)
24421 B24/11/14(木)20:59:27No.1253108173+ 22:15頃消えます
高野豆腐昔は嫌いだったけど最近は美味いと思う
出汁を染み込ませてるのが嫌なだけで味の付いてない湯で戻せば美味いってのに気付いた
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/11/14(木)20:59:57No.1253108371そうだねx9
渋いな…
224/11/14(木)21:00:54No.1253108763そうだねx47
>高野豆腐昔は嫌いだったけど最近は美味いと思う
ほう!
>出汁を染み込ませてるのが嫌なだけで
うn?
>味の付いてない湯で戻せば美味いってのに気付いた
うn?
324/11/14(木)21:01:41No.1253109086そうだねx25
珍しい食べ方してるな…
424/11/14(木)21:02:40No.1253109495+
大豆本来の味がお好みとは実に渋い
524/11/14(木)21:02:46No.1253109530そうだねx3
ちょっと分かるけど普通に豆腐食えばよくねってなる
624/11/14(木)21:02:46No.1253109532+
濃縮豆腐だからありといえばあり
普通はやらないが
724/11/14(木)21:02:58No.1253109604+
お出汁や煮汁の染みてない高野豆腐ってどうなのよ
824/11/14(木)21:03:38No.1253109875そうだねx1
>大豆本来の味がお好みとは実に渋い
冷奴も醤油かけると食えないけど何もかけないと美味い
大豆の味は美味いんだ
924/11/14(木)21:04:01No.1253109996+
高野豆腐は健康に良いのでいくら食べてもよいとされている
1024/11/14(木)21:04:36No.1253110224そうだねx8
>ちょっと分かるけど普通に豆腐食えばよくねってなる
普通の豆腐とは味や食感違うから別物だよ
1124/11/14(木)21:04:49No.1253110306そうだねx2
やらずに否定はできないがやってみようともならず…
1224/11/14(木)21:04:57No.1253110352そうだねx7
味染みてないスポンジおいしいかな‥
1324/11/14(木)21:05:31No.1253110589そうだねx1
醤油かけない大粒納豆もうまいぞ
1424/11/14(木)21:05:34No.1253110609そうだねx5
逆にそんな高野豆腐食ったことないわ
1524/11/14(木)21:05:37No.1253110627+
ボトル味噌と増えるわかめと高野豆腐が俺の三種の神器だ
1624/11/14(木)21:05:39No.1253110633+
茶漬けか…
1724/11/14(木)21:06:22No.1253110914+
>冷奴も醤油かけると食えないけど何もかけないと美味い
うぅ…
>大豆の味は美味いんだ
うん
1824/11/14(木)21:10:22No.1253112459+
まぁ煎り大豆は自分好きで時々買っちゃうが
醤油かけない豆腐も分からなくはない
1924/11/14(木)21:11:07No.1253112748+
無調整豆乳好き
2024/11/14(木)21:11:37No.1253112939+
大豆の風味は美味いから理解はできるけど大分限定的ね
2124/11/14(木)21:11:51No.1253113047+
新豆の時期にいい丸大豆買って煮てみな
飛ぶぜ
2224/11/14(木)21:12:42No.1253113367+
もしかしてダシの入った味噌汁も苦手なタイプか
2324/11/14(木)21:15:01No.1253114285+
塩分摂り過ぎも問題だが塩分不足が問題になりそうな「」だな…
2424/11/14(木)21:16:12No.1253114743+
>もしかしてダシの入った味噌汁も苦手なタイプか
うん
鍋も駄目だぞ
2524/11/14(木)21:16:15No.1253114762+
ちょっと明日試してみるわ
2624/11/14(木)21:17:00No.1253115058+
そこまで行くと食べるモノがなかなか大変そうだな
2724/11/14(木)21:17:52No.1253115394+
>鍋も駄目だぞ
あー
そこまで極端じゃないけど仲間かもしれん
2824/11/14(木)21:18:37No.1253115690+
インスタント味噌汁の豆腐は高野豆腐だったような
2924/11/14(木)21:18:46No.1253115746+
むしろ味噌は平気なのか
3024/11/14(木)21:19:10No.1253115913+
>塩分摂り過ぎも問題だが塩分不足が問題になりそうな「」だな…
この前の健康診断で血圧図ったら85/58だった
低めだけどA判定だぜ…
3124/11/14(木)21:19:33No.1253116090+
>むしろ味噌は平気なのか
味噌も駄目だよ
3224/11/14(木)21:20:00No.1253116263+
最初から塩で戻すと溶けるけどそういう意味の話?
3324/11/14(木)21:20:47No.1253116561+
>味噌も駄目だよ
いつまでも後味が残ったりする?
3424/11/14(木)21:21:02No.1253116638+
精進料理すら辛そうだな…
3524/11/14(木)21:21:39No.1253116900+
精進料理こそ出汁技術の塊だからな…
3624/11/14(木)21:22:07No.1253117077+
大豆系たべると皮膚がめっちゃ痛くなるようになったんだけどこれなに?
3724/11/14(木)21:22:28No.1253117221そうだねx6
特殊な舌みたいだからお互い参考にならなそうだな
3824/11/14(木)21:22:37No.1253117287+
何を食って生きてきたんだ
3924/11/14(木)21:22:38No.1253117295そうだねx6
>大豆系たべると皮膚がめっちゃ痛くなるようになったんだけどこれなに?
大豆アレルギー…かな…?
4024/11/14(木)21:23:04No.1253117464そうだねx1
>大豆系たべると皮膚がめっちゃ痛くなるようになったんだけどこれなに?
アレルギーかなんかか?
病院行って診察うけてみよう
4124/11/14(木)21:23:21No.1253117575そうだねx1
沸騰したお湯にぶちこんで蓋するととろっとろに戻せる
4224/11/14(木)21:23:24No.1253117601+
大豆アレルギーは醤油も味噌もダメになるから怖すぎる
4324/11/14(木)21:23:27No.1253117625+
>何を食って生きてきたんだ
大豆と野菜とオートミールかな…
4424/11/14(木)21:24:11No.1253117917+
動物性タンパク質無しはしんどいな…
4524/11/14(木)21:26:52No.1253119015+
ココア染み込ませると死ぬほど不味いぞ
料理研究家のお墨付きだ
4624/11/14(木)21:27:26No.1253119236そうだねx1
>大豆アレルギーは醤油も味噌もダメになるから怖すぎる
われらの最高の滋養汁が…
4724/11/14(木)21:28:47No.1253119759+
豆腐も醤油も大豆なのに…
そんなにうまあじが駄目なのか?
4824/11/14(木)21:30:33No.1253120414+
料理で毎回豆腐の水抜いてるともっとコイツに代替しても良い料理がある気がする
4924/11/14(木)21:30:33No.1253120421+
出汁がダメだと複数の素材まとめて煮る系全部ダメか
5024/11/14(木)21:34:46No.1253121998+
>>大豆アレルギーは醤油も味噌もダメになるから怖すぎる
>われらの最高の滋養汁が…
お揚げの味噌汁と納豆と大豆尽くしのくせに美味すぎる
5124/11/14(木)21:36:39No.1253122727+
粉にしてハンバーグのツナギにしてやらぁ
5224/11/14(木)21:37:43No.1253123154+
全く理解できないとはいわんが
俺は高野豆腐はお出汁染みたやつのほうが好きかな…
5324/11/14(木)21:41:03No.1253124464+
最近ハマってるのは買ってきた高野豆腐をうどんにそのまま浮かべるやつ
うどんの出しを吸って甦れ
5424/11/14(木)21:42:12No.1253124901そうだねx3
味が染み出てくるのがいいとこだと思ってたけど色んな人がいるな…
5524/11/14(木)21:42:31No.1253125018+
しかしそんな感じの味覚の人もいるんだな
好みってホント人それぞれだな
5624/11/14(木)21:46:03No.1253126434+
素材のみの味が良い究極の素材族か…
5724/11/14(木)21:55:19No.1253130135+
白だし入れ過ぎると味がしつこすぎてキツイみたいな感じかな
5824/11/14(木)21:56:13No.1253130503+
野菜食べられるなら椎茸出汁とか昆布出汁とかのそのままも食べられる植物性素材ならいけそうだけど
それも無理な感じ?
5924/11/14(木)21:57:33No.1253131001+
椎茸のうまあじがダメ
6024/11/14(木)21:59:09No.1253131656+
干し椎茸の戻し汁でめんつゆを割るだけで最高の蕎麦が食えるのに勿体ない
6124/11/14(木)21:59:22No.1253131732+
使い方よくわからんけどとりあえず煮物にぶち込んだら水分を全て吸い尽くされて炒め物みたいになった
6224/11/14(木)21:59:23No.1253131738+
何かの病気じゃなくて?
6324/11/14(木)22:00:23No.1253132116+
>ココア染み込ませると死ぬほど不味いぞ
>料理研究家のお墨付きだ
ティラミスみたいでしょ
くっそ不味いよっていうやつじゃないかそれ
6424/11/14(木)22:03:46No.1253133411+
安物の濃縮出汁とかが駄目なのかそれともちゃんと出した出汁でも駄目なのかな
6524/11/14(木)22:04:22No.1253133655+
病気じゃなくて個性
味覚の受容体がうまあじに強く結合しすぎるんだと思う
6624/11/14(木)22:04:55No.1253133870そうだねx3
何でもかんでも病気だの言い出すんじゃないよ
6724/11/14(木)22:06:46No.1253134669+
>安物の濃縮出汁とかが駄目なのかそれともちゃんと出した出汁でも駄目なのかな
ちゃんとした出汁のほうが好きだけど嫌いな素材がある
6824/11/14(木)22:07:33No.1253134958+
>>安物の濃縮出汁とかが駄目なのかそれともちゃんと出した出汁でも駄目なのかな
>ちゃんとした出汁のほうが好きだけど嫌いな素材がある
あーそれならわかるわ
しいたけの出汁嫌いとかいるもんな
6924/11/14(木)22:07:49No.1253135059そうだねx1
調味料無しの状態こそ素材の味だよな
7024/11/14(木)22:08:11No.1253135227+
だしとってない味噌汁なんて味しないと思うけど要らんって人もいるんだな
7124/11/14(木)22:11:02No.1253136381+
痛風になるから一気に食うなよ
7224/11/14(木)22:12:30No.1253136971+
>使い方よくわからんけどとりあえず煮物にぶち込んだら水分を全て吸い尽くされて炒め物みたいになった
煮物の汁多いなぁ勿体ないなぁって時にぶち込むと1品出来る
7324/11/14(木)22:13:08No.1253137243+
節分の時大豆買ってうめーポリポリって延々と食べたりするけどわからん…
7424/11/14(木)22:13:15No.1253137279そうだねx1
>安物の濃縮出汁とかが駄目なのかそれともちゃんと出した出汁でも駄目なのかな
全部駄目だよ!
>ちゃんとした出汁のほうが好きだけど嫌いな素材がある
これは俺じゃない…


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