土井先生はそう思っていない

嫌いじゃないけど基本的に味一緒だよな

だからさつまいも練り込んだり生姜練り込んだりする

ちくわぶ…？

厚揚げ！厚揚げ！

単体で食うより煮て出汁を取るイメージだわ

黒はんぺんくさいけどうまい

ちくわの磯辺揚げは子供の頃から好物だけど他の練り物の天ぷらは食ったことないな

ちぎりかまぼことは良いこと聞いた
今度試してみる

流石に焼きナルトと卵とじは店というより家庭の節約レシピにしか見えない…

最近はラーメンにも乗ってこないからめっきり食わないなぁなると

>流石に焼きナルトと卵とじは店というより家庭の節約レシピにしか見えない…
小料理屋って割とそういうところあるし…

秋は練り物って確信持てずに最後の俳句にとってつけたような秋の字入れてるの含めて完成度高い

好きっちゃ好きだけど最初の鼻もげのリアクションも大いにわかる

なるとのは食ってみたい

練り物好きだけどなんか二軍から三軍の感あるよね

練り物の旬は正月前の一番高い時

まあ店で酒飲みながら頼むもんのイメージはないよなあ
おでん具の一つとしてあるぐらいなら

乳製品との相性がやたら良い食い物

できたての薩摩揚げうまいよ

おでんの具とかさつま揚げをそのまま1品にとかは多いけど練り物を主役にした料理は滅多にやらんな･･･

こういう鼻モゲロンボョが行くようなスナックとか居酒屋って
在庫の管理どうなってるの？
いきなり常連がちくわ食べたいって言って全員にちくわ料理出せるちくわがストックされてるの？
かまぼこなんてたまたま注文入らない限り減らなくない？

かにかま好き

焼きそばにちくわ入れると美味いよ

ナルト入れたラーメンって時たま食いたくなるけど普通に買うには分量多すぎるよね
そういう食べ方あったのか

たま〜に無性に磯辺揚げが食べたくなる時はある

かにかま揚げよう

珍しく喧嘩腰じゃないな

何だかんだ付き合い良いしちゃんと褒めてくれるな

>こういう鼻モゲロンボョが行くようなスナックとか居酒屋って
>在庫の管理どうなってるの？
>いきなり常連がちくわ食べたいって言って全員にちくわ料理出せるちくわがストックされてるの？
>かまぼこなんてたまたま注文入らない限り減らなくない？
ちくわは煮ものとかで頻繁に使うだろうし
かまぼこも酒のアテとしては定番だろ

>練り物の旬は正月前の一番高い時
正月にしか見ない高いかまぼこ美味いよなぁ…
まぁ普段あの値段で売ってても買わないけど

>珍しく喧嘩腰じゃないな
喧嘩腰じゃないことの方が多いだろ！

>ナルト入れたラーメンって時たま食いたくなるけど普通に買うには分量多すぎるよね
刻んで冷凍してチャーハン作る時に入れるとんまいぞ！

木の葉丼て初めて知った

>いきなり常連がちくわ食べたいって言って全員にちくわ料理出せるちくわがストックされてるの？
>かまぼこなんてたまたま注文入らない限り減らなくない？
酒のつまみとしては定番だから

>木の葉丼て初めて知った
おいしくてヘルシー
お得！

>>珍しく喧嘩腰じゃないな
>喧嘩腰じゃないことの方が多いだろ！
喧嘩腰じゃない事は多いが
他人のチョイスをサゲるのは頻繁にやってる印象

ちくわぶは小麦粉の練り物だろ

最近カマボコをつまみに晩酌してる
切るだけで一品になるからちょうどいいんだよね

チャーハンや親子丼に入ってるかまぼことかのの字いいよね

>かにかま揚げよう
てんやのメニューにカニカマの天ぷらあるしな
揚げても美味いだろたぶん

竹輪酒って知ってる？
冷酒をチクワでストローみたいに吸いながら楽しむの

カニカマ天いいよね甘くてジューシーで

練り物談義になるとちくわぶとか黒ハンペンは当て擦りで話題になるけど話題になってるのを見たことがない赤天…

練り物のあの酸っぱいってわけじゃないけどなんだろう独特の匂いって何が理由なんだろ

拙者練り物苦手侍

>かまぼこなんてたまたま注文入らない限り減らなくない？
板わさとビールことぼこビーをご存知ない？

>板わさとビールことぼこビーをご存知ない？
軍師来たな…

>拙者練り物苦手侍
おまえ忍者だろ

お品書きに無い料理の値段ってどうやって決まるのかな　
ママさんの匙加減？

手の込んだ料理のはずなんだけどね
あとめっちゃ高いかまぼこはクソ美味いらしいので一度食べてみたい

むすとうまい

板わさはメニューにあったら普通に出るよ蕎麦屋じゃなくても

>お品書きに無い料理の値段ってどうやって決まるのかな　
>ママさんの匙加減？
そもそも個人店の値段設定は経営者の匙加減なのでは？

正月近くなるとかまぼこのスレがちょいちょい立つ

厚めのナルトって食べたことないなそういえば

割とお値段でランクが違う

正月の蒲鉾は上等なの分かるんだけど散々食べたあと安いのに戻るとこれも美味しくない…?ってなっちゃう

>むすとうまい
オーブンで焼くと新食感

とうふちくわって何？

意外と塩分高いから気をつけて食べよう

>とうふちくわって何？
豆腐と白身の練り物

練り物はできたてに限る

>>とうふちくわって何？
>豆腐と白身の練り物
魚河岸揚げみたいなの？

俺が練り物って言ったら天ぷらなんだ

ビールにちくわは値段の割に満足感ある

ジャンクかつ貧相な具材って印象が強いけど
製造工程知るとビックリするくらい作るのに手間がかかってる食べ物よね練りものって

最近出てる豆腐スティックもこういう料理に応用されないかな

わたし薄く切ってカリカリに焼いたギョニソ好き！

ふざけんなよ…
酒は年中美味いだろ…

ちーちくいいよね…色々なチーズで試しても楽しい

ビタミンちくわってどこの名物だっけ

仙台の笹かまにチーズとか入って燻製にしてあるやつ好き

チーズ笹かまはチーカマとはまた違った美味さがある

ガキの頃はキャラクターもののかまぼこが羨ましかったが買ってもらえなかったな
今売り場行くと立体的なやつ売ってて進化に驚く

ちくわとちくわぶの違いが未だに分かってない
ちくわぶは生涯であと3回くらいしか食わん気もする

魚の練り物で魚の形作ってるのはどこの作り方だっけ

親が練り物好きで土産とかの定番にしてるけど
適当に高速ＳＡで買ったらあんま当たらない

>ちくわとちくわぶの違いが未だに分かってない
>ちくわぶは生涯であと3回くらいしか食わん気もする
食ったことあるなら流石に小麦粉練ったのと魚肉練った物の違いは分かるべ？

うまい板わさってとんでもなくうまい

名古屋のヤマサの竹輪は震え上がるほど美味かった

バスツアーで練り物工場行くと楽しい

近所のおでん種屋に手作りの色んなのが売ってる
ただのボールがなぜこんなにもうまい…ってなる

練り物も成分表示みるとアメリカとロシアの魚肉に依存してるなぁ〜

豆腐ちくわ美味いよ

大学の時近所の蕎麦屋で良く木の葉丼食ったなあ
カツ丼や親子丼より格別安いわけでもないのに

>食ったことあるなら流石に小麦粉練ったのと魚肉練った物の違いは分かるべ？
あー道理でなんか淡白というか汁が染みて食べやすい味だと思った

さつま揚げに大根おろし付けて食うの好き

築地で売ってる高めの練り物が美味いんだよなぁ

製法で考えるなら羊羹とかグミとか豆腐スティックとかも一応練ってはいるんだけど練り物って呼ぶのは魚のすり身だけだよね

ちくわぶ好きだけどおでん以外で食う機会がない

さつま揚げはジャリジャリしてるやつが好き

>製法で考えるなら羊羹とかグミとか豆腐スティックとかも一応練ってはいるんだけど練り物って呼ぶのは魚のすり身だけだよね
ちくわぶは練り物分類判定になるか曖昧

脂っ気を活かしてオカズにするもよし
油抜きしてダシを出してよし

あご野焼き美味いよみんな食べて俺の地元の特産品なんだ

>ちくわぶは練り物分類判定になるか曖昧
ちくわぶを練り物カテに入れちゃうと
それこそうどんとかそばも練り物になっちゃわない?

>土井先生はそう思っていない
料理の話で土井先生だと土井善晴の方連想して混乱したぞ

使ってる魚によってかなり味違うと思うのよね

>ちくわぶ好きだけどおでん以外で食う機会がない
適度に切って素揚げして塩胡椒がうまい
煮るより好き

正月にだけ見かける値段500円超えてるかまぼこの異常な美味さ

ちくわぶはおでん以外だとすいとんの代用品ぐらいしか思いつかないけど公式サイト行けばレシピとかあるんだろうか

正月のガバガバ財布しかかまぼこに1000円出すのを許さないんだよな

まあ善晴は味噌汁に練り物入れればご馳走ですよって言ってくれそうではあるが

>ちくわぶはおでん以外だとすいとんの代用品ぐらいしか思いつかないけど公式サイト行けばレシピとかあるんだろうか
煮物なんかに入るよ

>ちくわぶはおでん以外だとすいとんの代用品ぐらいしか思いつかないけど公式サイト行けばレシピとかあるんだろうか
ちくわぶ　レシピで検索したら輪切りにして揚げて砂糖まぶした写真出てきたわ

おでんの季節だからいっぱい食べる
逆に夏は縁遠い気がする

たまに竹輪のナンプラー炒めで魚と魚の合わせ技で食べる
変則的な魚成分摂取に謎の満足感を覚える

>おでんの季節だからいっぱい食べる
>逆に夏は縁遠い気がする
冷やし中華にかまぼこどっさり乗せようぜ

練り物って舌に変な甘さが残らない？

練り物は焼いて食えって笹かまが言ってた

ちくわは磯辺揚げにしてしまう

ちくわもかまぼこも自分の金で買ったことがない…

>ちくわは磯辺揚げにしてしまう
磯辺揚げにするだけでグレードが二つくらい上がる気がする

丸亀とかでついついちくわ天は食う

けっこう塩分があるので病気して食事制限くらうと
減塩タイプを探すことになって食える種類がぐっと減る

日持ちするタンパク質が欲しいと今だとチクワ買うお金でウインナー買うだろうし

おそらくだがママは冷蔵庫の練り物の残りを掃除した

>けっこう塩分があるので病気して食事制限くらうと
>減塩タイプを探すことになって食える種類がぐっと減る
茹でこぼしたらマシにならない？

1本4000円するカマボコ食ったことあるけど食感がブリンブリンしてて全然違う食い物だった
珍しい体験としては面白かったけど値段分うまいとは思わんかった

かまぼこに
わさび醤油
これが俺の答えだ！

>1本4000円するカマボコ食ったことあるけど食感がブリンブリンしてて全然違う食い物だった
ぶりんぶりんめっちゃわかる
歯に歯向かってくる

成分表示で魚肉以外のタンパク質が書いてある奴は露骨に安いよ

すじかまぼこが好き

orz

紀文の練り物ですら高いなって感じちゃうのに4000円のかまぼこなんてあるんだ
海原先生とか食通にしか流通してない食べ物の話みたいだ…

炒め物とか汁物とか脇役にいるとランク上がるな？と思うようになったけど
それ自体もりもり食いたい欲はあんまり湧かない

高すぎるかまぼこはプレゼントとかお年賀にするんだ
あげる方はかさばらないし貰う方は嬉しいしwinwin

鈴廣のお高いやつは一回食ってみたい

素材として使うよりそのまま食べる方が好きだな
強いて言えば調味料かけるくらい

こういう何でもない話がずーっと載ってる漫画だから箸休めで読むのに本当に向いてる

デパ地下に行けばなんかすげえグレードの商品がいっぱいあるぜ

木の葉丼の蒲鉾をごろごろした感じで切ってみるか

>こういう何でもない話がずーっと載ってる漫画だから箸休めで読むのに本当に向いてる
作者的に辛いのかサブキャラが結婚したり色恋沙汰が増えてきたなって

>土井先生はそう思っていない
許しまへんで？

>作者的に辛いのかサブキャラが結婚したり色恋沙汰が増えてきたなって
あれは読者からの人気らしいよ

ラズウェルは「何でこいつがモテるんだよーっ！」って感じで描いてるらしいけど読者が恋模様が気になるって言うから…