ケーキ焼いた!このスレは古いので、もうすぐ消えます。
全然美味しくなかった…!
… | 124/10/22(火)17:14:20No.1245461757そうだねx37めげるな |
… | 224/10/22(火)17:14:22No.1245461773+何が足りなかった? |
… | 324/10/22(火)17:14:37No.1245461832そうだねx15砂糖だな |
… | 424/10/22(火)17:15:59No.1245462176+甘さが全然足りないし湯煎焼きというのをやったんだけど中までちゃんと固まらなかった |
… | 524/10/22(火)17:16:28No.1245462271そうだねx28>全然美味しくなかった…! |
… | 624/10/22(火)17:17:41No.1245462569+なにケーキ? |
… | 724/10/22(火)17:18:03No.1245462658+次は上手く出来るよう祈ってあげよう |
… | 824/10/22(火)17:18:10No.1245462685そうだねx28いい感じに見えるけどな |
… | 924/10/22(火)17:18:13No.1245462693+美味しくなくてもなんかクリームかなんかつければ食える |
… | 1024/10/22(火)17:18:50No.1245462849+恐ろしいほど左藤を入れろ |
… | 1124/10/22(火)17:19:10No.1245462920+ケーキバトル!? |
… | 1224/10/22(火)17:19:43No.1245463056そうだねx3おい佐藤呼ばれてるぞ |
… | 1324/10/22(火)17:20:19No.1245463198+えっオレ!? |
… | 1424/10/22(火)17:21:01No.1245463358そうだねx12お前だよ入れ |
… | 1524/10/22(火)17:21:13No.1245463405+失敗は成功の元だ頑張れ |
… | 1624/10/22(火)17:21:18No.1245463433そうだねx7ちょっとしたアレンジはいけるけど |
… | 1724/10/22(火)17:21:32No.1245463489+砂糖は思うとる倍 |
… | 1824/10/22(火)17:23:37No.1245463999+>美味しくなくてもなんかクリームかなんかつければ食える |
… | 1924/10/22(火)17:24:16No.1245464157そうだねx27この砂糖の量ヤバすぎだろ…身体によくなさそうだし減らすかぁ |
… | 2024/10/22(火)17:24:39No.1245464243そうだねx2レシピ通りにやれば多少失敗してもまぁまぁ美味くなるだろ… |
… | 2124/10/22(火)17:24:52No.1245464297+クリームつける前にシロップでコーティングする要領で |
… | 2224/10/22(火)17:25:49No.1245464540そうだねx1砂糖とバターの量にドン引きするのはお菓子作りで皆が通る道 |
… | 2324/10/22(火)17:25:49No.1245464541そうだねx5「さっくりと混ぜる」という微妙なニュアンス |
… | 2424/10/22(火)17:26:42No.1245464759+バスクチーズケーキだバスクチーズケーキなら全部混ぜるだけで簡単だし中身半熟でもいい感じになる |
… | 2524/10/22(火)17:27:06No.1245464866+>甘さが全然足りないし湯煎焼きというのをやったんだけど中までちゃんと固まらなかった |
… | 2624/10/22(火)17:27:21No.1245464923そうだねx1菓子作りはマジで化学変化使いまくるからな |
… | 2724/10/22(火)17:27:54No.1245465054+お菓子とか和洋問わずに引くほど砂糖入れないとダメだぞ |
… | 2824/10/22(火)17:28:14No.1245465138+料理の砂糖はただの味付けだけど菓子作りの砂糖は化学反応の元だからな |
… | 2924/10/22(火)17:28:44No.1245465257+>1729584812013.jpg |
… | 3024/10/22(火)17:30:41No.1245465745+バタークッキーとか凄い |
… | 3124/10/22(火)17:31:11No.1245465873+まだ火が通ってない生地貪っただけか |
… | 3224/10/22(火)17:32:06No.1245466107そうだねx1>天面がやたら焦げてるけど紙の上にもう1枚紙(コピー用紙でも何でも良い)乗せて |
… | 3324/10/22(火)17:33:18No.1245466398そうだねx2もうこれはバターと砂糖をちょろっと粉で固めて作った何かなのではないか |
… | 3424/10/22(火)17:34:42No.1245466758+普段食ってる菓子に入ってる砂糖の量に思いを馳せて戦慄せよ |
… | 3524/10/22(火)17:37:02No.1245467340+あら綺麗な焼け目 |
… | 3624/10/22(火)17:38:31No.1245467695+家にオーブンあるのいいな… |
… | 3724/10/22(火)17:38:39No.1245467730そうだねx6リベンジしたらまた見せてくれよな |
… | 3824/10/22(火)17:39:31No.1245467933そうだねx1膨らんでてフワフワそうで良いじゃない |
… | 3924/10/22(火)17:40:16No.1245468133+パンとかもそうだけど分量にひよったら不味くなるんだよな… |
… | 4024/10/22(火)17:41:20No.1245468392+アヲハタ55ジャムの数字の意味は糖度を示しそれでも低糖度 |
… | 4124/10/22(火)17:42:23No.1245468648+スポンジをどうやって食べたのさ |
… | 4224/10/22(火)17:44:14No.1245469146+パン特にクロワッサン作る時のバターの量が凄い |
… | 4324/10/22(火)17:44:20No.1245469169+>膨らんでてフワフワそうで良いじゃない |
… | 4424/10/22(火)17:44:36No.1245469247+俺は逆に砂糖入れすぎ&混ぜが甘くてとけきってない食べてるとたまにジャリってなるガトーショコラ作ったことあるから大丈夫大丈夫 |
… | 4524/10/22(火)17:45:19No.1245469443+俺達はバターと砂糖を食ってるんだ… |
… | 4624/10/22(火)17:46:44No.1245469831そうだねx1「」お菓子作りする人多いんだな… |
… | 4724/10/22(火)17:46:52No.1245469869+形が出来上がってるなら最悪上からクリーム塗ったりすれば食えるから… |
… | 4824/10/22(火)17:47:03No.1245469915+俺も混ぜるだけで簡単!ってガトーショコラのレシピを無視して板チョコじゃなくて生クリーム入ったチョコ使って作ったら油分が多くなりすぎて分離してすごいことになったよ |
… | 4924/10/22(火)17:47:34No.1245470044+ケチったんだろ |
… | 5024/10/22(火)17:47:45No.1245470107+菓子じゃない料理は分量気分で増やしたり減らしたりしても失敗まではいかないのに |
… | 5124/10/22(火)17:47:55No.1245470151そうだねx3見た目美味そうなのにな |
… | 5224/10/22(火)17:49:45No.1245470641そうだねx1>パン特にクロワッサン作る時のバターの量が凄い |
… | 5324/10/22(火)17:49:52No.1245470671+菓子作りは実験だから… |
… | 5424/10/22(火)17:50:48No.1245470908+>菓子作りはマジで化学変化使いまくるからな |
… | 5524/10/22(火)17:50:53No.1245470938+パウンドケーキとかデブの分量だよ |
… | 5624/10/22(火)17:51:32No.1245471093+この量の物質をこの温度でうんちゃら分間温めると発生する反応を利用しますとかがザラだからな |
… | 5724/10/22(火)17:51:36No.1245471115そうだねx1お菓子がまずい理由なんて砂糖かバターが足りないしかないよ |
… | 5824/10/22(火)17:52:42No.1245471408そうだねx6レシピだとこの温度この時間だけど我が家のオーブンだと…みたいなことあるよね |
… | 5924/10/22(火)17:53:08No.1245471504+湯煎焼きは焼いた後しばらくオーブンの中に置いたままにして余熱で火を通そう |
… | 6024/10/22(火)17:53:19No.1245471559そうだねx3パウンドケーキとかいう小麦粉砂糖バター卵を同じ量入れるだけのケーキ好き |
… | 6124/10/22(火)17:55:41No.1245472194+>菓子じゃない料理は分量気分で増やしたり減らしたりしても失敗まではいかないのに |
… | 6224/10/22(火)17:55:46No.1245472219+家のオーブンの上限を調べておかないと結構困るよね… |
… | 6324/10/22(火)17:58:26No.1245472916+オーブンはマジで個体差ある気がする |
… | 6424/10/22(火)18:03:30No.1245474200そうだねx1ミキサーに材料ぶち込むチーズケーキおいしいよ |
… | 6524/10/22(火)18:04:21No.1245474417+>ミキサーに材料ぶち込むチーズケーキおいしいよ |
… | 6624/10/22(火)18:04:42No.1245474509+あとこうまあ失敗ではないとは思うんだけど想定されてる通りに出来上がったのか地味にわからない問題 |
… | 6724/10/22(火)18:05:36No.1245474775そうだねx2焼き菓子真面目に作るとバターの油に溺れ死にアーモンドプードルの高さで憤死する |
… | 6824/10/22(火)18:05:49No.1245474824+>オーブンはマジで個体差ある気がする |
… | 6924/10/22(火)18:08:30No.1245475507+菓子作る時は行ける範囲の店ごとの砂糖と粉とバターの値段は把握しといた方がいいゾ! |
… | 7024/10/22(火)18:11:11No.1245476221+砂糖とバターは思ってる倍入れる |
… | 7124/10/22(火)18:12:04No.1245476470+視覚的に見ると凄いけど逆にこれくらい砂糖入ってるもの食べてもただちに太るわけじゃないんだなって思うといいよ |
… | 7224/10/22(火)18:12:36No.1245476618+お菓子は化学だぞ |
… | 7324/10/22(火)18:12:48No.1245476681+レシピが悪いってこともたまにあるよね |
… | 7424/10/22(火)18:13:47No.1245476948+>レシピだとこの温度この時間だけど我が家のオーブンだと…みたいなことあるよね |
… | 7524/10/22(火)18:13:49No.1245476960そうだねx2>砂糖とバターは思ってる倍入れる |
… | 7624/10/22(火)18:23:23No.1245479837そうだねx1予熱あり230℃で10分!…ウチのオーブンレンジ210℃から先いきなり250℃になる! |
… | 7724/10/22(火)18:24:16No.1245480106+>レシピが悪いってこともたまにあるよね |
… | 7824/10/22(火)18:26:03No.1245480643+お菓子作りはレシピの吟味から始まる |
… | 7924/10/22(火)18:27:45No.1245481182+スポンジ生地ならシロップ大量に打って甘さ足せばいける |
… | 8024/10/22(火)18:28:45No.1245481481+砂糖とバターで美味しくなる |
… | 8124/10/22(火)18:30:25No.1245481996+レシピに従え |
… | 8224/10/22(火)18:30:26No.1245482004+>>レシピが悪いってこともたまにあるよね |
… | 8324/10/22(火)18:35:33No.1245483563+でも成功した時めっちゃ楽しいし美味しいしで嬉しいよねお菓子作り |
… | 8424/10/22(火)18:37:05No.1245484040そうだねx2>予熱あり230℃で10分!…ウチのオーブンレンジ200℃までしかない! |
… | 8524/10/22(火)18:37:20No.1245484126+分量通りでも物によってはこいつ俺を殺す気だな?って量の砂糖とバターが入るの良いよね |
… | 8624/10/22(火)18:37:38No.1245484234+砂糖とバターはケチるな |
… | 8724/10/22(火)18:39:07No.1245484737+脂肪と糖分に対する熱い信頼を感じる… |
… | 8824/10/22(火)18:39:25No.1245484829+砂糖は多すぎてもちょっと焦げるくらいだけどバターは多すぎるとユルユルになるぞ |
… | 8924/10/22(火)18:40:40No.1245485242+バターと砂糖に疲れた体にシフォンケーキはあまりに優しい |
… | 9024/10/22(火)18:42:38No.1245485948+おいしいものは脂肪と糖分でできている |
… | 9124/10/22(火)18:43:45No.1245486350+お菓子って自分で作って材料把握してるとおかわりする気無くなるよね… |
… | 9224/10/22(火)18:45:06No.1245486797+200℃で10分30℃で10分で230℃分かな |
… | 9324/10/22(火)18:45:47No.1245487028そうだねx3>おいしいものは脂肪と糖分でできている |
… | 9424/10/22(火)18:49:26No.1245488330+パンケーキが気軽に作れるよ |
… | 9524/10/22(火)18:50:06No.1245488549+クッキーくらいしか作った事ないや |
… | 9624/10/22(火)18:52:55No.1245489477+小麦粉のたんぱく質が少なければ少ないほどフワフワ |
… | 9724/10/22(火)18:53:28No.1245489646+>>おいしいものは脂肪と糖分でできている |
… | 9824/10/22(火)18:57:18No.1245490874+失敗は成功のなんたらかんたら |