ちゃんと握られてる握り寿司はそんな肝胆にペロンとならないんだ

醤油を上から振りかける感じにすればいいのにね

お高いとこだと刷毛で塗ってくれるんでそのままぺろっと食べられる

いつの間にかマナーということにされてたやつ

寿司を箸で掴む時90度横に倒してから掴むのが正しいらしい
じゃあ最初から横に倒して提供せえボケぇってなった

好きに食わせて

これ最後にめっちゃ醤油あまってもったいないよね

ガリをハケがわりにする

箸の使い方下手くそとかそういう話？

ネタだけ取って醤油に浸した後シャリに乗っけてる
楽ちん

ぼとるのときは上からかけちゃう

>箸の使い方下手くそとかそういう話？
ばーか

箸下手な人は手を使ってもまぁいいんじゃない

煮切り自分でつけたことないからわからん

俺は醤油の味が好きだ

正しい食い方をする寿司屋では手で食うだろうから別にネタに醤油つけるのは難しくない

(下手くそなんだな…)

お高いとこはわからないけど回転寿司だとだいたいこの皿なくなってて直接かけろって感じになってた

ご飯のほうが醤油吸っていっぱいしょっぱくなるじゃん

>お高いとこはわからないけど回転寿司だとだいたいこの皿なくなってて直接かけろって感じになってた
何十年回転寿司行ってなかったんだよ

>いつの間にかマナーということにされてたやつ
いやでもシャリが醤油に落ちたら嫌じゃん
複数人ならそれを対策するのは当然マナーだよ

寿司は手で食った方が美味いよ
指先って触覚を活かせるわけだからな

>>いつの間にかマナーということにされてたやつ
>いやでもシャリが醤油に落ちたら嫌じゃん
>複数人ならそれを対策するのは当然マナーだよ
醤油共有するの！？

そもそも手で食うもんだっただろ

寿司に醤油とか要らねえ

>寿司は手で食った方が美味いよ
>指先って触覚を活かせるわけだからな
箸より把持する面積が多いので寿司を操りやすいしシャリが醤油に落ちるリスクを減らせるしな

>>>いつの間にかマナーということにされてたやつ
>>いやでもシャリが醤油に落ちたら嫌じゃん
>>複数人ならそれを対策するのは当然マナーだよ
>醤油共有するの！？
する時もあるだろうし
別個にするとしても自分の醤油皿だけシャリ落ちまくってんのも嫌だろ

>ご飯のほうが醤油吸っていっぱいしょっぱくなるじゃん
てかネタにかけないと魚介が臭い

「」の醤油皿はシャリが五島列島みたいになってそう

ネタだけ取って醤油つけてから載せ直して食うのダメなの

>ネタだけ取って醤油つけてから載せ直して食うのダメなの
ダサいからダメ

>ネタだけ取って醤油つけてから載せ直して食うのダメなの
食う方はいいけど握った寿司職人が見てたら嫌な顔しそう

ジャパニーズトラディションでも見て勉強しろ

>>ネタだけ取って醤油つけてから載せ直して食うのダメなの
>食う方はいいけど握った寿司職人が見てたら嫌な顔しそう
どうせ職人の顔が見える寿司屋なんて行かないだろ

>>>ネタだけ取って醤油つけてから載せ直して食うのダメなの
>>食う方はいいけど握った寿司職人が見てたら嫌な顔しそう
>どうせ職人の顔が見える寿司屋なんて行かないだろ
じゃあ問題ないな

マイはけを持って行け

箸の使い方やマナーを知らない下品な奴はふるい落としていかないとな

寿司はひっくり返してもネタが落ちない！
回転寿司はシャリにネタ乗っけただけ！
でも美味いから俺は回転寿司も好き！

醤油ボトルから直接ぶっかける

まあ正直今のお高い寿司屋はどこも客層の半分近くは水商売客だしそこまでマナー云々ないけどな

>寿司はひっくり返してもネタが落ちない！
>回転寿司はシャリにネタ乗っけただけ！
>でも美味いから俺は回転寿司も好き！
スーパーの総菜寿司も寿司じゃないのか…

コストコの安くて硬ってえ寿司ならスレ画形式も余裕だぜ

醤油共有なんて普通しない

>箸の使い方やマナーを知らない下品な奴はふるい落としていかないとな
出た…箸の使い方程度で偉そうにするやつ…

回転寿司とか家とかだと普通にネタだけ醤油に付けてシャリに再ドッキングして食ってるわ
お高い寿司屋は行かんからわからん

手でシャリとネタ両方ホールドすればいいだけじゃない？

好きに食べていいですよおじさん「好きに食べていいですよ」

>>箸の使い方やマナーを知らない下品な奴はふるい落としていかないとな
>出た…箸の使い方程度で偉そうにするやつ…
下品なやつって箸の使い方を"程度"って思っちゃうんだ…お里が知れるな

外食って美味しく和気藹々と食べるのが一番いい
ですよねマナー講師様

箸なんて当たり前にできることだからね…
出来ない層にしか偉そうに出来ないようなレベルのやつが得意気になるマナーとかまじでたかが知れてるよ…
どうせマナー云々のレベルになるような店に入ることすらないよ

回らない寿司屋は通人バトル会場！いかに通ぶれるかで序列がキマる！

>好きに食べていいですよおじさん「好きに食べていいですよ」
食事をするときはなんというか自由で救われてなきゃいけない

手で食えばよくない？

寿司の食べ方云々よりも
こんな場末の掲示板で煽り合いする方がみっともないよ

そもそも醤油をつけない自分には関係のない話だった

米につけたほうが醤油がよく染み込んで美味い

回転寿司じゃわさびも上乗せだし食べ方なんて気にしてもしょうがない

箸使えないやつって害児？在日？

箸が邪魔になってネタの表面にまんべんなく醤油を塗布するのが難しい

>箸の使い方やマナーを知らない下品な奴はふるい落としていかないとな
そういう話でいうと現代で高く評価される高級レストランってドレスコードが割と緩いカジュアル寄りでカトラリー(スプーン、フォーク、箸など)を廃止する流れすらあるんだよね
テーブルマナーの厳しさは美食に寄与しない、料理の手触りを指先でも味わって欲しい、みたいな意図があるそうで
世界にテーブルマナーを輸出してきたヨーロッパのレストランから、カトラリー廃止する流れが生まれたのはなかなか興味深いと思った
https://cuisine-kingdom.com/noma-chef/
>ノーマ　コペンハーゲン
>手で食べることは、素晴らしい食事体験を提供するだけでなく、人々がファインダイニングだと認識する経験に遊び心を加えることができます。これまでで最高のシーズンだと確信しています」という。

箸使うのマナー違反だよ

外国人客は箸使って食うんだろうか

ノーマは異分子だから例にあげてもしょうがないよ

やっぱ上から醤油垂らすのが一番やね

回らない寿司屋の大将に聞いたら
シャリにつけようがネタにつけようが好きに食えとは言ってたな

ちゃんと、した寿司は手で食べるのがマナーだしな

こんなマナーなんぞ取柄にもならん

>やっぱ上から醤油垂らすのが一番やね
エコだしな

俺は醤油付いた魚がたべたいんだよ！

こんな事でレスポンチするより好きな寿司ネタでも語った方が幸せになれる

横に倒して箸で摘んだ後逆さにして醤油につけるって工程美しくないと常々思ってる

>こんな事でレスポンチするより好きな寿司ネタでも語った方が幸せになれる
えんがわ

納豆軍艦

回転寿司のはシャリもゆるいしネタも乗せてあるだけだからひっくり返すと崩壊する
普通に持ってシャリにちょっと付けるか醤油差しで上からかけるほうがいい

ガリで塗るのがマナーって記事は見たことある

回転寿司はめっちゃゆるいシャリあるからネタ剥がして醤油漬けて戻す様にしてる
たまにそれすらも許されないか弱いシャリに出会う事もあるが

醤油自分で付ける必要がない寿司屋行くわ

元々手で食うための食い方だから手つかえばいいんだよ

昔江戸っ子はシャリにしょう油なんかつけないんですよ！って粋がってた人が軍艦巻き食べないんですか？って聞かれて苦い顔してた

シャリにネタ乗っけるだけで握ってないスシローはこれ無理

マナーどうこう言うなら箸使うなは割と出てくるしな…

>ガリで塗るのがマナーって記事は見たことある
「私はマナーを知り尽くしたエキスパート！」の言うこと真に受けんな

醤油で米を食べるのはダメですか

マナーっていうか基本テクニック

>昔江戸っ子はシャリにしょう油なんかつけないんですよ！って粋がってた人が軍艦巻き食べないんですか？って聞かれて苦い顔してた
軍艦巻きはねぇ！寿司じゃないんですよ！
くらい言ってほしい

>ノーマは異分子だから例にあげてもしょうがないよ
いや世界の高級レストランとか見てると手づかみで食べれる料理はかなり増えてると思うぞ
世界のベストレストラン50の上位にランクインするようなレストランが業界の標準や平均ではないのはその通りだけども

めんどくさいならネタ剥がして醤油つけてからシャリに戻してもいいよ

軍艦巻より細巻のほうが問題じゃないか
ネギトロ巻とかかっぱ巻とか…

ネタ剥がして食うならわざわざまたシャリに乗せて食う必要なくないか？

よっぽど汚い食べ方しない限りは自由
シャリにつけると崩壊する時があるからネタに付ける選択肢もあるくらい覚えておけば

そもそも昔の寿司からして大きさとか違うじゃんって
そしてこういう時に無視される押し寿司

手で食え

回転寿司はそもそもネタの上から醤油かけるしシャリに醤油ベッチャリつけるのマナー以前に箸使い下手なだけじゃない？

>いや世界の高級レストランとか見てると手づかみで食べれる料理はかなり増えてると思うぞ
手掴みのほうが食いやすいもしくはインパクトがある料理だけ手掴みであって主義じゃない
本店も京都の時も行ったけど普通にフォークスプーン使うぞノーマ

シャリに醤油ダボダボ漬けたら醤油の味しかしないのに好きな人それなりにいるんだな
白米に醤油かけてんのと変わらんだろ

クチャらなければいいよ…

スシローのボトルみたいに調整できるのは塩分控えめにできてありがたい

と言うか案外箸で寿司食う層って多いんだな

>シャリに醤油ダボダボ漬けたら醤油の味しかしないのに好きな人それなりにいるんだな
>白米に醤油かけてんのと変わらんだろ
逆に白米に醤油嫌いなのかよ

ナイフフォークスプーンをセットで使うようになったのってここ200年からだから意外と歴史短いんだよな
フォークなんてそれこそイタリア周辺でしか使われてなかったし

まあシャリにしょう油つけても崩れる前に口に入れればええ！

>と言うか案外箸で寿司食う層って多いんだな
外で食うと寿司飯のコンディション完璧なとこばかりでもないし糊化したご飯が手につくしな
あとは寿司以外のもの食ってるといちいち箸置くのもめんどかったり

煮切りを塗る
ただそれだけで少し世界が平和になると思わないかね

>こんな事でレスポンチするより好きな寿司ネタでも語った方が幸せになれる
スシローがいかオクラめかぶリストラしてて俺は悲しいよ

>と言うか案外箸で寿司食う層って多いんだな
そもそも寿司屋って普通に寿司以外のメニューあるから…
回転寿司にあるラーメンとかそういうの抜きにしても昔からある街の個人経営の寿司屋ですら心太とかあるし

>>シャリに醤油ダボダボ漬けたら醤油の味しかしないのに好きな人それなりにいるんだな
>>白米に醤油かけてんのと変わらんだろ
>逆に白米に醤油嫌いなのかよ
握り寿司のシャリに醤油はつけないけど
ご飯を茶碗に装ってバターを載せて醤油を掛けたり
丼に装ったご飯の上に目玉焼きを載せて醤油を回し掛けたりして食べるのは好きだぞ

地元の駅ビルに入ってる寿司屋が開き直ってなのか
不人気ワースト3セットって寿司がメニューにあってダメだったの思い出した

>地元の駅ビルに入ってる寿司屋が開き直ってなのか
>不人気ワースト3セットって寿司がメニューにあってダメだったの思い出した
みさきでしょ

しょうゆをベッタベタに付ける！浸ける！
しょうゆの付いた酢飯うめー！

>地元の駅ビルに入ってる寿司屋が開き直ってなのか
>不人気ワースト3セットって寿司がメニューにあってダメだったの思い出した
話のネタに頼んでみたくなるな寿司だけに

ステーキもパスタもほんの100年ほど前まではヨーロッパでも手掴みで食べてたのよ
貴族は気取ってナイフやフォークを使ってたけど

>地元の駅ビルに入ってる寿司屋が開き直ってなのか
>不人気ワースト3セットって寿司がメニューにあってダメだったの思い出した
結構見るけどな
それでネタの廃棄減るならいいことじゃない
いつもは食べないけどたまに欲しくなった時にないと寂しい

シャリにちょびっと醤油つけるのが好き

>ステーキもパスタもほんの100年ほど前まではヨーロッパでも手掴みで食べてたのよ
貴族も皿も使わず硬いパンの上で食べてた時代もあったしな
んで汁のしみた硬パンを払い下げてとかなんとか

醤油付ける前に一旦逆さにしてから箸で持つとやりやすいぞ

瞬く間に普及したボトルタイプのしょうゆパッケージが無駄無くネタに付けれるし量も調整できるし最高だそりゃ普及するわ

箸じゃ食いにくいんだから手で食ったらいいんだよ

ずっとネタにつけるようにしてたけどパックのお寿司とかだとシャリの方に醤油吸わせた方が美味しいと思った

本物の鮨は箸使わないからな

そもそもみさきの三弱は当然というか普通のつぶ貝と醤油炙りもあるしマグロもトロ抜きにしても5種以上あるし既にえびアボカドサーモンアボカドあるし(今だと正確にはあった)本当にダメなのたらマヨ軍艦くらいじゃないかな
まぁマグロアボカドはその前もダメだったんだけど
fu4023817.jpg
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>寿司は手で食った方が美味いよ
>指先って触覚を活かせるわけだからな
ウンコがついてるかもしれないから...

醤油さしから直接ポタポタっと

>ウンコがついてるかもしれないから...
手は常日ごろからしっかり洗っとこうよ…

>醤油さしから直接ポタポタっと
ぶっちゃけそれが1番楽

卵かけご飯も飯の方に醤油かけた方が好きだから寿司もそうしてる
なんかルールだからって言われても自分が食ってウマけりゃいいだろ

ボトル式の醤油使って垂らすのが今は一番いいと思うけど
ダメなら店で醤油たらせるような小皿でも使ったらいいと思う

レモン塩の寿司はクソマズかった
美味いのは魚じゃなくて醤油なのかもしれない

>>寿司は手で食った方が美味いよ
>>指先って触覚を活かせるわけだからな
>ウンコがついてるかもしれないから...
まあ自分で食う分にはさほどうんこは脅威にはならない
うんこについてる菌は自分で育てたもんだしな

>>寿司は手で食った方が美味いよ
>>指先って触覚を活かせるわけだからな
>ウンコがついてるかもしれないから...
右手は食事に使って左手は尻を拭くのに使え

醤油はネタの生臭さを消す役目があるからな

ネタがペロンって垂れてきてイラッとする

回転すしだと都合よく別小皿になるから
都度上から直接ぶっかけて食うのが理に適ってる

回転寿司でも塩かけてる

回転寿司いったら空けた皿を醤油皿にしてワサビ溶いて食べてる
多分寿司漫画だとボロクソに言われてる

>回転寿司でも塩かけてる
回転寿司で塩置いてるの？

>>回転寿司でも塩かけてる
>回転寿司で塩置いてるの？
普通にある

回転寿司に塩はあるところはある
メジャーとまでは言わないけど

魚の脂と酢飯とわさびと醤油の組み合わせは最強だ
そこへさらにマヨを加えてもよい

はまかくらにはあったな塩

>>>回転寿司でも塩かけてる
>>回転寿司で塩置いてるの？
>普通にある
最近は用意されてるか流れてくるよね

最近はサイドメニューが充実してるから塩も普通に置かれるんだよね

めんどくさいから普通に上からかけてる

素材の味ーってわけじゃないが醤油なくても結構美味しいのが揃ってるよね

>めんどくさいから普通に上からかけてる
それでいいと思うぞ
回転寿司とかなら別にマナー違反でもなんでもないだろうしそんな高額な有名店でもないのなら周りに迷惑かけない程度だろうし
そそぎ口をネタに擦り付けるとかは流石にアウトだろうけど

なんだっけどこかの地域だとガリに醤油つけてハケ代わりにしてるとかあるよね
実際便利だったがガリの処理がね

そういやガリをハケ代わりにするのはどっから生えてきたんだろう
元は手掴みだったんだし手掴みでガリをつまんでハゲ代わりにはしないだろうし箸で食べるのが普通になったここ最近なのかな？

回転寿司or仕事で行くハゲで塗ってくれる高い店
の2パターンしか知らないから普通？の店だとどうすればいいかわからねえ…

>回転寿司or仕事で行くハゲで塗ってくれる高い店
>の2パターンしか知らないから普通？の店だとどうすればいいかわからねえ…
ハゲが醤油を塗るのは駄目ですか？

>そういやガリをハケ代わりにするのはどっから生えてきたんだろう
>元は手掴みだったんだし手掴みでガリをつまんでハゲ代わりにはしないだろうし箸で食べるのが普通になったここ最近なのかな？
マナーとか伝統じゃなくて大体の人が思いついてやってるのが広まった感じとは聞いたな
死んだうちの親父もやってたし

>回転寿司or仕事で行くハゲで塗ってくれる高い店
>の2パターンしか知らないから普通？の店だとどうすればいいかわからねえ…
少なくともハゲ使う店は普通の店じゃねえよ

>マナーとか伝統じゃなくて大体の人が思いついてやってるのが広まった感じとは聞いたな
>死んだうちの親父もやってたし
軍艦巻きにはガリをハケにして塗るってマナーがあるそうで不思議だなーと