二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1725497542000.jpg-(214048 B)
214048 B24/09/05(木)09:52:22No.1229417143そうだねx3 12:20頃消えます
ステーキとビールいいよね
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/09/05(木)09:57:30No.1229418200そうだねx3
生肉は美味いからな
224/09/05(木)09:59:22No.1229418542そうだねx49
わかっちゃダメだろ!!
324/09/05(木)09:59:57No.1229418656そうだねx52
その場で判断せず上の指示を仰ぐのは正しい
424/09/05(木)10:00:50No.1229418805そうだねx33
ちょっと面白い
524/09/05(木)10:01:42No.1229418958そうだねx11
そら店員も焦るわ
624/09/05(木)10:03:57No.1229419403そうだねx22
これは自分も気をつけないとな……
724/09/05(木)10:05:45No.1229419743+
牛の場合は表面だけ焼けばいいからこう言われると判断困る部分はありそう
824/09/05(木)10:06:00No.1229419796そうだねx2
トリアエズって付いてたらビールとわかりそうな気もするが
店員さん忙しかったんだろうな…
924/09/05(木)10:06:50No.1229419971+
わかるのかよ
1024/09/05(木)10:07:39No.1229420122そうだねx53
>トリアエズって付いてたらビールとわかりそうな気もするが
>店員さん忙しかったんだろうな…
焼き加減聞いてる時に質問無視してビール頼んでくるとは思わないじゃん…
1124/09/05(木)10:08:24No.1229420287そうだねx16
>トリアエズって付いてたらビールとわかりそうな気もするが
>店員さん忙しかったんだろうな…
焼き加減聞いての返答だから…
1224/09/05(木)10:12:53No.1229421121そうだねx2
どっちも落ち着け
1324/09/05(木)10:13:00No.1229421138そうだねx3
店長「……責任は俺が取る!」
1424/09/05(木)10:14:52No.1229421489+
一応ベリーレアまでは対応してるんだな
1524/09/05(木)10:15:40No.1229421629そうだねx3
レアと生でだとだいぶニュアンス変わるからな…
1624/09/05(木)10:15:44No.1229421642+
>一応ベリーレアまでは対応してるんだな
ということは生もワンチャン…?あわよくば…?
1724/09/05(木)10:18:37No.1229422186+
>ということは生もワンチャン…?あわよくば…?
店長に聞いてきます!
1824/09/05(木)10:18:56No.1229422240+
>レアと生でだとだいぶニュアンス変わるからな…
しかし客が変な粋を気取ってる可能性もある……
1924/09/05(木)10:20:16No.1229422498+
店長(肉本来の味を楽しみたいということか…)
2024/09/05(木)10:20:52No.1229422623+
>店長「……責任は俺が取る!」
大丈夫?営業停止にならない…?
2124/09/05(木)10:22:14No.1229422865+
いきなりステーキだとワイルドステーキとかハンバーグ出してるからほぼ生も行けるのでは
2224/09/05(木)10:27:05No.1229423695+
>>店長「……責任は俺が取る!」
>大丈夫?営業停止にならない…?
客「絶対に生きてやる!!!」
2324/09/05(木)10:28:12No.1229423892+
聞き直せよ!
2424/09/05(木)10:28:14No.1229423898そうだねx20
相手がヤベーやつだった場合即言い返すとめんどくさくなるので
まず肯定して店長に判断を仰ぐのは偉い
2524/09/05(木)10:29:11No.1229424089+
そろそろ肉が喰いたいですね
2624/09/05(木)10:29:44No.1229424178+
牛刺しとかあるしまあ行けるだろ多分…
2724/09/05(木)10:30:19No.1229424298+
>客「絶対に生きてやる!!!」
とりあえず生(いきる)!
2824/09/05(木)10:31:05No.1229424440+
いきなりを求めてるな
2924/09/05(木)10:31:50No.1229424577そうだねx31
>聞き直せよ!
機転を利かせてビールのご注文ですね?って聞いたら
何でビールの話ししてるんだよ!って客が逆上しだすのがリアル接客業
3024/09/05(木)10:34:16No.1229424980+
動物なら生でもいけるだろ
3124/09/05(木)10:35:50No.1229425245+
とりあえずって言ってるし自分で焼きたい人なのかと思ったのかもしれん
3224/09/05(木)10:41:28No.1229426261+
孤独のグルメって結構アナーキーな作品なんだな
3324/09/05(木)10:45:09No.1229426931そうだねx5
保健所のスパイかもしれないし店長に聞くのは正しい
3424/09/05(木)10:48:52No.1229427615+
牛ならまあ生でもなんとか…
3524/09/05(木)11:03:06No.1229430269+
ユッケ好きだけどあれはちゃんと生用にしてあるやつだからないまだと
3624/09/05(木)11:04:31No.1229430536+
テイクアウトのお客さんならヨシ!
3724/09/05(木)11:08:28No.1229431253+
店員さんによっては
生ビールですね! 焼き加減はいかがしましょう!?
みたいに上手くかわしてくれる人いそう
3824/09/05(木)11:16:24No.1229432651+
>ユッケ好きだけどあれはちゃんと生用にしてあるやつだからないまだと
店が勝手にそう言っているだけで
厚生労働省や農水省は生で食って良い肉は無いと言っている
3924/09/05(木)11:19:14No.1229433106+
ラーメン屋の茹で加減の限界を攻めるような
4024/09/05(木)11:19:41No.1229433185+
タルタルステーキの気分なんだよ
4124/09/05(木)11:20:36No.1229433352+
>厚生労働省や農水省は生で食って良い肉は無いと言っている
たぶん生レバと混同してる
ユッケはでっかい塊肉の中心部分だけ使えばヨシ!になってる
4224/09/05(木)11:24:26No.1229433968そうだねx2
>ユッケはでっかい塊肉の中心部分だけ使えばヨシ!になってる
湯煎して加熱消毒ずみの肉の中心を使うことになっているから
厳密には生での提供はされていない
4324/09/05(木)11:25:38No.1229434172+
出来るだけレアで!って言ったら表面ちょっと焼いた程度のが来たわ
美味しかったです!
4424/09/05(木)11:30:15No.1229435008+
お飲み物の方は…
4524/09/05(木)11:33:25No.1229435594+
肉ってよく焼いてあったほうがうまくね?
4624/09/05(木)11:33:27No.1229435598+
牛も最低限表面は焼かないと危ないぞ!
4724/09/05(木)11:35:14No.1229435916+
>お飲み物の方は…
レアで
4824/09/05(木)11:37:17No.1229436324+
店長も聞かれても困惑するだろうなこれ…
4924/09/05(木)11:40:48No.1229436967+
キンキンの生ステーキとウェルダンのビール
5024/09/05(木)11:41:46No.1229437167+
>キンキンの生ステーキとウェルダンのビール
生だこれ!ビールが煮えてる!
5124/09/05(木)11:47:12No.1229438355+
肉がキンッキンに凍ってる…
5224/09/05(木)11:47:27No.1229438416+
生肉出して食中毒出しましたなんてなったら問答無用で一発営業停止で店閉店命令だから
バイト君が怯えるのも分かるよ…
5324/09/05(木)11:49:08No.1229438795そうだねx3
いきなりすぎる
5424/09/05(木)11:51:29No.1229439344+
何ちゃらオーガニック何とかベジタリアンだから野菜炒めの炒め抜きで!全部生で出せ!
とかいうキチガイが偶に来るからこいつ生肉食うんかなぁ…となるのも分かるよ…
5524/09/05(木)11:51:34No.1229439368+
>生だこれ!ビールが煮えてる!
>肉がキンッキンに凍ってる…
キンッキンに冷えた肉をビールで流し込む!
くぅ〜これこれ!
5624/09/05(木)11:51:46No.1229439413+
キリンのクララガとサッポロの赤星ならベリーウェルダンのビールだが…
5724/09/05(木)11:52:57No.1229439694+
焼き加減rawってあった気がするがあれはガチ生じゃないんかな
5824/09/05(木)11:54:45No.1229440179+
>焼き加減rawってあった気がするがあれはガチ生じゃないんかな
ローは火を通さない
ブルーが表面を数秒炙る
ブルーレアレアミディアムレアミディアムって順
5924/09/05(木)11:55:41No.1229440402そうだねx1
ロー食えるの?
6024/09/05(木)12:18:26No.1229446592+
>>ユッケ好きだけどあれはちゃんと生用にしてあるやつだからないまだと
>店が勝手にそう言っているだけで
>厚生労働省や農水省は生で食って良い肉は無いと言っている
ユッケ 厚生労働省で検索かけたら厚労省の生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するPDFが即出てくるぞ...


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