m9(^Д^)プギャーこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/07/25(木)02:20:43No.1214698024そうだねx58これ原因がこのトンカツとちゃんと証明できなかったら店から訴えられそうだけど大丈夫? |
… | 224/07/25(木)02:22:04No.1214698211そうだねx49火は通ってるように見えるが |
… | 324/07/25(木)02:23:00No.1214698354そうだねx4生豚肉とか下痢と発熱じゃ済まないだろ |
… | 424/07/25(木)02:23:40No.1214698454そうだねx45うんこたれ蔵だからしょうがない |
… | 524/07/25(木)02:24:24No.1214698577そうだねx10病院にも行かず保健所に連絡してなさそうな感じ? |
… | 624/07/25(木)02:24:26No.1214698586そうだねx3つの丸かと思ったら知らないやつだった |
… | 724/07/25(木)02:24:39No.1214698619そうだねx117個人的には |
… | 824/07/25(木)02:25:11No.1214698738そうだねx13>火は通ってるように見えるが |
… | 924/07/25(木)02:25:52No.1214698843+生焼けじゃなくてミオグロビンの色だろこれ |
… | 1024/07/25(木)02:26:00No.1214698866+死なないなら大丈夫🙆 |
… | 1124/07/25(木)02:26:41No.1214698965そうだねx21>通ってはいるけど十分とは言えない通り方 |
… | 1224/07/25(木)02:27:29No.1214699073そうだねx9>m9(^Д^)プギャー |
… | 1324/07/25(木)02:27:40No.1214699101そうだねx9久々にm9(^Д^)プギャー見たけどいいAAだな |
… | 1424/07/25(木)02:27:44No.1214699109+これくらいの火の通りが1番柔らかくて美味いからな |
… | 1524/07/25(木)02:28:28No.1214699201+\(^o^)/ |
… | 1624/07/25(木)02:28:51No.1214699262+食中毒も楽しみなされ覚悟の上じゃろ |
… | 1724/07/25(木)02:29:11No.1214699294そうだねx4>生焼けじゃなくてミオグロビンの色だろこれ |
… | 1824/07/25(木)02:29:19No.1214699306+生ものアレルギーも度が過ぎると宗教じみてくるって例か…? |
… | 1924/07/25(木)02:29:19No.1214699308+今北産業 |
… | 2024/07/25(木)02:29:35No.1214699337そうだねx4普通に火通したの食べればいいのに |
… | 2124/07/25(木)02:29:58No.1214699389そうだねx2レアとは十分に火の通った生のことである |
… | 2224/07/25(木)02:31:10No.1214699561+給食調理で働いてた身としては同じ調理業界なのに別世界みたいだ |
… | 2324/07/25(木)02:31:11No.1214699566そうだねx24生のピンクと火の通ったピンクの違いわからない人たまにいるよね |
… | 2424/07/25(木)02:31:20No.1214699584そうだねx9これは生の赤さと全く違うものだよ |
… | 2524/07/25(木)02:33:07No.1214699840+じゅうぶん通ってるやつに見える |
… | 2624/07/25(木)02:33:59No.1214699952+豚肉はちゃんと火を通して食べようねっての習ってないのかな… |
… | 2724/07/25(木)02:34:08No.1214699967そうだねx2ギリギリ攻めてたらこういうこともあるよね |
… | 2824/07/25(木)02:34:27No.1214700011そうだねx2>豚肉はちゃんと火を通して食べようねっての習ってないのかな… |
… | 2924/07/25(木)02:34:30No.1214700015そうだねx2>給食調理で働いてた身としては同じ調理業界なのに別世界みたいだ |
… | 3024/07/25(木)02:34:38No.1214700039そうだねx20>生ものアレルギーも度が過ぎると宗教じみてくるって例か…? |
… | 3124/07/25(木)02:37:40No.1214700362そうだねx8翌日は早すぎるから別のもんじゃないかな… |
… | 3224/07/25(木)02:38:01No.1214700399+火が通って尚赤いのかさらに火を入れたらいつもの色になるのか |
… | 3324/07/25(木)02:39:12No.1214700527+>豚肉はちゃんと火を通して食べようねっての習ってないのかな… |
… | 3424/07/25(木)02:39:26No.1214700549+ちょい高いトンカツ屋行ったときに中気持ちピンクで出てきてビビりながら食ったけどセーフだったのか |
… | 3524/07/25(木)02:39:33No.1214700564+🫵😂 |
… | 3624/07/25(木)02:39:42No.1214700578そうだねx1>翌日は早すぎるから別のもんじゃないかな… |
… | 3724/07/25(木)02:39:43No.1214700587そうだねx5低温でやってるなら十分通ってるし |
… | 3824/07/25(木)02:40:01No.1214700617+昔豚肉のタタキを出してた店があって美味しかった |
… | 3924/07/25(木)02:40:02No.1214700620+単に別のウィルスに罹ってるだけだとしか思えねぇ |
… | 4024/07/25(木)02:40:15No.1214700629+いくら豚とはいえ加熱が不十分には見えん何か別の原因では |
… | 4124/07/25(木)02:40:31No.1214700655そうだねx8>翌日は早すぎるから別のもんじゃないかな… |
… | 4224/07/25(木)02:41:15No.1214700725+どう考えても別の由来だろ |
… | 4324/07/25(木)02:41:17No.1214700732そうだねx1豚にもシャトーブリアンってあるの? |
… | 4424/07/25(木)02:41:21No.1214700736+誰か診てこいよ |
… | 4524/07/25(木)02:43:16No.1214700929+こういうのって新手の飲食潰しかなにか? |
… | 4624/07/25(木)02:44:27No.1214701028+一定以上の温度を必要な時間キープしないときちんと殺菌出来ないからなぁ |
… | 4724/07/25(木)02:44:55No.1214701072+レアステーキ食べると翌日お腹壊す体質だからスレ画でも腹壊す体質の人はいるんじゃないかな |
… | 4824/07/25(木)02:45:04No.1214701082+痩せれるじゃん |
… | 4924/07/25(木)02:45:52No.1214701177+マターリしようよ(・∀・) |
… | 5024/07/25(木)02:46:33No.1214701238+うんこたれ蔵なんだから下痢くらい出るだろ |
… | 5124/07/25(木)02:49:24No.1214701519+馬鹿は半生の肉好きだよな |
… | 5224/07/25(木)02:49:41No.1214701548そうだねx3このアイコンでつの丸じゃないのか |
… | 5324/07/25(木)02:59:20No.1214702483+病院行けやと思ったけどスレ画の人が病院行ったかどうかすら俺には分からない |
… | 5424/07/25(木)03:01:13No.1214702663そうだねx2どう見てもちゃんと通ってる色なんだがこれが生に見える奴らは今までどういう生活してきたんだ… |
… | 5524/07/25(木)03:01:47No.1214702715+まとめ動画への転載禁止 |
… | 5624/07/25(木)03:06:06No.1214703063+>こういうのって新手の飲食潰しかなにか? |
… | 5724/07/25(木)03:07:59No.1214703182そうだねx1>どう見てもちゃんと通ってる色なんだがこれが生に見える奴らは今までどういう生活してきたんだ… |
… | 5824/07/25(木)03:09:40No.1214703331+これくらいだとセーフじゃないかなあ |
… | 5924/07/25(木)03:09:47No.1214703339そうだねx1発熱はともかく脂っこいもん食ったらそりゃ下痢するわ |
… | 6024/07/25(木)03:10:21No.1214703391+>発熱はともかく脂っこいもん食ったらそりゃ下痢するわ |
… | 6124/07/25(木)03:10:49No.1214703439+単純に肉が腐ってたとかは? |
… | 6224/07/25(木)03:10:54No.1214703446+これはセーフなやつじゃない?と思ったが間違ってなさそうでよかった |
… | 6324/07/25(木)03:12:17No.1214703553そうだねx4豚肉の安全基準は75℃以上で1分以上加熱または |
… | 6424/07/25(木)03:13:03No.1214703606そうだねx2そもそも火の通ってない豚肉は喉通らんレベルの不味さだぞ |
… | 6524/07/25(木)03:15:12No.1214703741+>そもそも火の通ってない豚肉は喉通らんレベルの不味さだぞ |
… | 6624/07/25(木)03:16:23No.1214703835そうだねx8>ID:UsJrkTgc |
… | 6724/07/25(木)03:17:54No.1214703928+豚や鶏のレアは嫌だな |
… | 6824/07/25(木)03:17:56No.1214703931+本当に原因これかー? |
… | 6924/07/25(木)03:18:30No.1214703990+豚肉は人間肉に似てるってマ? |
… | 7024/07/25(木)03:18:55No.1214704037+豚肉のピンクは加減が難しいから俺には分らん |
… | 7124/07/25(木)03:20:11No.1214704147+>それが出来てる色合いではないな |
… | 7224/07/25(木)03:20:14No.1214704150+火は通ってそうに見えるがまあナニが原因かわからんな |
… | 7324/07/25(木)03:21:32No.1214704246+カッチカチの肉しか食えない潔癖症の「」おすぎ問題 |
… | 7424/07/25(木)03:21:44No.1214704256+ただの食いすぎじゃねえだろうな |
… | 7524/07/25(木)03:21:52No.1214704266+ローストポークもこれくらいの事は普通にあるしなぁ |
… | 7624/07/25(木)03:22:09No.1214704286+鳥だたらヤベーけど豚で腹壊すで済んでるなら軽い方か? |
… | 7724/07/25(木)03:22:21No.1214704300+火を通した方が良いですよ…!豚肉は…! |
… | 7824/07/25(木)03:23:05No.1214704352そうだねx1低温調理済みならまだしもこれ普通に揚げてこの色でしょ? |
… | 7924/07/25(木)03:24:00No.1214704415そうだねx4>豚肉の安全基準は75℃以上で1分以上加熱または |
… | 8024/07/25(木)03:24:34No.1214704455そうだねx2俺は怖いし料理へたっぴだからしつこいくらい火入れちゃう |
… | 8124/07/25(木)03:25:37No.1214704587+仮に保健所とかに相談してもその店のせいか原因断定無理だから…ってなっておしまいなのかな |
… | 8224/07/25(木)03:25:42No.1214704598+分厚いとんかつ屋は煮豚でやるんだよな |
… | 8324/07/25(木)03:26:34No.1214704676+豚に限らずレア系は普通に調理した際には問題にならない(長時間の熱で死滅する)食中毒菌リスクが高くなるからそれじゃないの? |
… | 8424/07/25(木)03:29:24No.1214704884+そもそもこの色合いは火は通ってるよ |
… | 8524/07/25(木)03:31:21No.1214705009そうだねx6突き詰めたことをいうなら見た目だけでは基準通りにやれてるかまでは判断できない |
… | 8624/07/25(木)03:33:28No.1214705223そうだねx4まぁ普通に病院いってちゃんと見て貰ってからだよ |
… | 8724/07/25(木)03:35:55No.1214705418+まとめ動画への転載禁止 |
… | 8824/07/25(木)03:37:54No.1214705573+俺も赤いトンテキ食った翌日ゲリラ豪雨のような下痢をしたから気持ちはわかる |
… | 8924/07/25(木)03:38:14No.1214705593+左のやつこの分厚さでちゃんと揚げるのに何分いるんだ? |
… | 9024/07/25(木)03:39:03No.1214705662+この店が原因であろうとなかろうと火を通して食おうという学びを得られたのはよかったね |
… | 9124/07/25(木)03:46:03No.1214706172そうだねx4>揚げ物でそれが出来ないってありえなくない? |
… | 9224/07/25(木)03:48:59No.1214706401+事前に低温調理したやつを衣つけてさっと揚げたタイプならあり得る色味だからなんとも言えない |
… | 9324/07/25(木)03:49:12No.1214706413+こんだけ肉が厚いと油で揚げるにしても中まで火が通らないとか普通にあるよね |
… | 9424/07/25(木)03:49:42No.1214706436+他の客も同じ症状なら本格的に調査もするし |
… | 9524/07/25(木)03:50:15No.1214706466+>発熱はともかく脂っこいもん食ったらそりゃ下痢するわ |
… | 9624/07/25(木)03:50:19No.1214706474+本当に生焼けの場合は肉汁が赤いイメージ |
… | 9724/07/25(木)03:51:00No.1214706527そうだねx2可能性が一切ないってわけじゃないけど単に腹壊しただけならこれで加熱不足だったかもは早合点すぎると思う |
… | 9824/07/25(木)03:52:02No.1214706599そうだねx1あとこれが直接の理由じゃないとかもある |
… | 9924/07/25(木)03:52:04No.1214706600そうだねx1胃腸が弱いと脂もん食べるだけで体調崩すこともあるしな人体 |
… | 10024/07/25(木)03:53:15No.1214706685そうだねx1スレ画背景の調味料入れやグラスと比べて見ると別にそんなでかい肉塊じゃないだろ |
… | 10124/07/25(木)03:55:43No.1214706840+生食は文化だ何が悪いみたいなのはいや流石に国の出してるガイドラインは守ろうよ派だけど |
… | 10224/07/25(木)03:56:44No.1214706903+俺も肉のせいにした時あるけど単純に食い過ぎですねって医者に言われたな |
… | 10324/07/25(木)03:56:48No.1214706909そうだねx1そもそも肉の問題って加熱以外にも生肉から菌が移ることもあるから断片的な情報で答えなんて出せない |
… | 10424/07/25(木)03:57:31No.1214706946+ピンク色の豚肉見て素人目だと火が通ってるとか思えないや |
… | 10524/07/25(木)03:59:00No.1214707065そうだねx1>ピンク色の豚肉見て素人目だと火が通ってるとか思えないや |
… | 10624/07/25(木)03:59:50No.1214707123+上で安全基準挙げてる人いるけど正確には63℃以上で30分以上加熱かそれと同等以上って基準で例の一つとして75℃以上で1分以上がだされてる感じだから |
… | 10724/07/25(木)04:01:21No.1214707232+俺は脂に弱いのかステーキ多めに食うと毎回なってた |
… | 10824/07/25(木)04:01:23No.1214707235そうだねx3>火が通ってるか見た目で判別できないのが肉の色なんで… |
… | 10924/07/25(木)04:01:50No.1214707258+店名とか出して晒すのは晒す側も相当リスク背負わない?写真あげただけかな |
… | 11024/07/25(木)04:03:41No.1214707364+スレ虫はウンコ垂れ流してるけど何食べたの? |
… | 11124/07/25(木)04:05:02No.1214707443+>給食調理で働いてた身としては同じ調理業界なのに別世界みたいだ |
… | 11224/07/25(木)04:08:36No.1214707630+>>ピンク色の豚肉見て素人目だと火が通ってるとか思えないや |
… | 11324/07/25(木)04:09:49No.1214707689+「」の感想だぞ |
… | 11424/07/25(木)04:11:05No.1214707749そうだねx1そりゃやり方次第で例外はあるってだけで普通ならこれで大丈夫ってラインの経験則は出来上がってるものだし |
… | 11524/07/25(木)04:12:22No.1214707812+たれぞうかよ |
… | 11624/07/25(木)04:13:42No.1214707870+>左のやつこの分厚さでちゃんと揚げるのに何分いるんだ? |
… | 11724/07/25(木)04:14:29No.1214707914+通ってるも通ってないも両方ありうるからなんとも言えないとしか |
… | 11824/07/25(木)04:18:22No.1214708099そうだねx2サイズがデカく見えてるやつは遠近法で大皿に見えてるのか? |
… | 11924/07/25(木)04:22:41No.1214708299そうだねx1ピンクがかってたらまず疑えよ |
… | 12024/07/25(木)04:25:32No.1214708406+まあぶっちゃけ基準も結局ただの基準ですらないから |
… | 12124/07/25(木)04:25:55No.1214708420+普通に農林水産省のサイトでダメな例として出てくる赤色だぞこれ |
… | 12224/07/25(木)04:33:58No.1214708729+ハンバーグの中が火が通っても赤いことがあるのは野菜に含まれる硝酸と反応してるからなんだけど肉だけでも起こると勘違いしてる人がいるな |
… | 12324/07/25(木)04:36:53No.1214708853+加熱十分説も不十分説もほんと見た目じゃ断定はできないとしか言えないから |
… | 12424/07/25(木)04:37:27No.1214708874+>ハンバーグの中が火が通っても赤いことがあるのは野菜に含まれる硝酸と反応してるからなんだけど肉だけでも起こると勘違いしてる人がいるな |
… | 12524/07/25(木)04:43:13No.1214709090+ハンバーグは野菜とかの成分と結合して起きやすいけど |
… | 12624/07/25(木)04:47:23No.1214709274+低温調理→揚げ系ならまあピンクは残るし |
… | 12724/07/25(木)06:10:41No.1214712421そうだねx1一日だと細菌性だから医者いって抗生物質もらわないとヤバいな |
… | 12824/07/25(木)06:11:58No.1214712492+夏は単純に胃腸弱ってるからなぁ |
… | 12924/07/25(木)06:41:30No.1214714119+>夏は単純に胃腸弱ってるからなぁ |
… | 13024/07/25(木)07:27:47No.1214718023そうだねx1見た目で判断できる要素だけで考えるのがもう素人思考だから結局とりあえずまずは原因知りたきゃ病院行ってこいってなる |