日本人って魚好きって言うけど川魚は鮎とか山女魚とかぐらいであんまり食べないのはなんで?このスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/07/24(水)15:33:43No.1214494259+食いでがないし不味いし |
… | 224/07/24(水)15:33:47No.1214494272そうだねx7ウナギは川魚に含んでいい? |
… | 324/07/24(水)15:34:05No.1214494342そうだねx8泥臭い生臭いフィッシュフィッシュフィッシュ |
… | 424/07/24(水)15:34:12No.1214494381そうだねx3マス… |
… | 524/07/24(水)15:35:30No.1214494679そうだねx7デカくならねえからだ |
… | 624/07/24(水)15:36:34No.1214494942そうだねx1鯰とかうまいよ |
… | 724/07/24(水)15:37:35No.1214495168そうだねx4普通に鯉食うだろうが |
… | 824/07/24(水)15:37:46No.1214495206+取りに行くのが面倒だから養殖できる奴とかだけになってるだけで |
… | 924/07/24(水)15:39:30No.1214495602+ハスは日本固有種で外来種じゃないだろ |
… | 1024/07/24(水)15:40:08No.1214495770+>デカくならねえからだ |
… | 1124/07/24(水)15:41:46No.1214496101+>ハスは日本固有種で外来種じゃないだろ |
… | 1224/07/24(水)15:43:51No.1214496530そうだねx5>魚は本来住んでる地域以外に人為的に持ち込んでたら外来種扱いじゃない |
… | 1324/07/24(水)15:46:27No.1214497047+この画像が載ってたサイトに言ってくれ… |
… | 1424/07/24(水)15:55:47No.1214498949+>デカくならねえからだ |
… | 1524/07/24(水)16:08:33No.1214501660+>>デカくならねえからだ |
… | 1624/07/24(水)16:09:11No.1214501781+学生の頃はカワムツ釣ってよく食ってたぞ |
… | 1724/07/24(水)16:10:14No.1214501992+日本の川魚といえばドジョウでしょう |
… | 1824/07/24(水)16:10:27No.1214502034+渓流のウグイも塩焼きにするとなかなかうまい |
… | 1924/07/24(水)16:11:23No.1214502208+淡水魚は寄生虫がね… |
… | 2024/07/24(水)16:13:57No.1214502717+陸上養殖はある種川魚だといえない?いえないか… |
… | 2124/07/24(水)16:13:57No.1214502718そうだねx1漁業として採算取れるほどの規模にならないから流通してないだけで大抵の川魚は地域で消費されてるでしょ |
… | 2224/07/24(水)16:16:27No.1214503242+寄生虫なら海の魚も同じだぞ |
… | 2324/07/24(水)16:17:29No.1214503466+淡水魚は一般家庭では入手機会少ないし焼くくらいしか出来ないから |
… | 2424/07/24(水)16:17:43No.1214503513+いや人に害がある肺吸虫と魚につくだけの寄生虫は別だろ |
… | 2524/07/24(水)16:18:35No.1214503718+スーパーに並んでりゃ食うだろうけど漁獲量安定しなさそう |
… | 2624/07/24(水)16:20:05No.1214504012+今はわざわざ川から取る必要もないからな |
… | 2724/07/24(水)16:20:57No.1214504226+イワナ美味しいよね |
… | 2824/07/24(水)16:20:59No.1214504235そうだねx4>寄生虫なら海の魚も同じだぞ |
… | 2924/07/24(水)16:21:44No.1214504402+甘露煮か唐揚げ食べたい |
… | 3024/07/24(水)16:28:40No.1214505921+川魚の甘露煮よく売ってたぞ |
… | 3124/07/24(水)16:30:43No.1214506390+海の方がでかいやつが簡単に取れるイメージなんだけど実際どうなの |
… | 3224/07/24(水)16:31:09No.1214506487そうだねx1ニジマスの塩焼きが一番美味しいと思う |
… | 3324/07/24(水)16:32:06No.1214506691+アニサキスは人間に寄生はしないからな |
… | 3424/07/24(水)16:33:34No.1214507040+子どもの頃はたまに焼いて食ってたけど雑魚は可食部位少ないからな… |
… | 3524/07/24(水)16:35:04No.1214507387+海の魚はでかいしいっぱい獲れるけど川魚は海に比べて小さいし数も少ないから |
… | 3624/07/24(水)16:35:36No.1214507518+学生の時は川遊びで片っ端から魚捕まえてはその辺の木の枝差して焚き火で焼いて塩かけて食べてたな |
… | 3724/07/24(水)16:36:21No.1214507696+>日本人って魚好きって言うけど川魚は鮎とか山女魚とかぐらいであんまり食べないのはなんで? |
… | 3824/07/24(水)16:36:43No.1214507777+>海の方がでかいやつが簡単に取れるイメージなんだけど実際どうなの |
… | 3924/07/24(水)16:37:53No.1214508060そうだねx1川漁師がいたから仕事としてやっていけるくらいには消費されてた |
… | 4024/07/24(水)16:40:52No.1214508743+>昭和40年代くらいまでは大きな川沿いや湖や池の近辺では佃煮にして食べてたのがポピュラーだったろ |
… | 4124/07/24(水)16:46:01No.1214509980+なかなかそれで今の時代経済にならねえというか |
… | 4224/07/24(水)16:49:19No.1214510778+アウトドアとか釣り趣味の人はともかく川魚を仕事として生業にするような人なんてもういないだろ過疎化で |
… | 4324/07/24(水)16:49:53No.1214510908+鮎は好きだけど他のは大体臭いイメージがある |
… | 4424/07/24(水)16:50:51No.1214511159そうだねx1内陸県は普通に鯉筆頭の淡水魚文化がメインだろ |
… | 4524/07/24(水)16:51:56No.1214511400+川魚の串焼き食いたいけど現地じゃないとあんま食う機会ないな |
… | 4624/07/24(水)16:52:32No.1214511574+水田からドジョウもタニシもいなくなったし… |
… | 4724/07/24(水)16:56:49No.1214512611+>内陸県は普通に鯉筆頭の淡水魚文化がメインだろ |
… | 4824/07/24(水)16:57:38No.1214512818+日本の川狭いし流れ早いしで海行った方がまだ楽 |
… | 4924/07/24(水)16:57:42No.1214512833+海があるから |
… | 5024/07/24(水)16:58:29No.1214513053そうだねx1ちゃんと管理されたブラックバスは美味しいよ |
… | 5124/07/24(水)17:03:00No.1214514076+でかい鮎が大量に取れるようになったら大流行するだろう |
… | 5224/07/24(水)17:04:53No.1214514526+鰻を淡水魚に含めていいならアホほど食っとる |
… | 5324/07/24(水)17:06:49No.1214514980+陸上で海水魚の養殖!とかやってるけどあれ淡水魚じゃダメなの? |
… | 5424/07/24(水)17:08:00No.1214515232+>陸上で海水魚の養殖!とかやってるけどあれ淡水魚じゃダメなの? |
… | 5524/07/24(水)17:09:12No.1214515512+>陸上で海水魚の養殖!とかやってるけどあれ淡水魚じゃダメなの? |
… | 5624/07/24(水)17:09:44No.1214515629+昔は身近なものとして食べてたけど家庭からの排水やら護岸工事やらで |
… | 5724/07/24(水)17:09:51No.1214515665+中国だとよく食べられてるらしいハクレンとかコクレンって美味しいのかな |
… | 5824/07/24(水)17:11:46No.1214516115+>昔は身近なものとして食べてたけど家庭からの排水やら護岸工事やらで |
… | 5924/07/24(水)17:11:57No.1214516160+>けど管理されなかったから一律養殖ダメになったけど |
… | 6024/07/24(水)17:12:03No.1214516179+>中国だとよく食べられてるらしいハクレンとかコクレンって美味しいのかな |
… | 6124/07/24(水)17:12:29No.1214516265そうだねx1>中国だとよく食べられてるらしいハクレンとかコクレンって美味しいのかな |
… | 6224/07/24(水)17:14:17No.1214516699+>昔からそういう魚は下魚で食べるものが他にないから食ってただけじゃないかな |
… | 6324/07/24(水)17:17:08No.1214517267+大人になってから盆土産で父親が食ってる雑魚の串焼きが無性に旨そうに思えてきた |
… | 6424/07/24(水)17:21:48No.1214518262+ハゼ釣りエルフ! |
… | 6524/07/24(水)17:26:45No.1214519358+(よしよしバレてないな…) |
… | 6624/07/24(水)17:28:11No.1214519657+>許可取れば問題ないぞ |
… | 6724/07/24(水)17:31:08No.1214520395+秋刀魚でそこらへんの欲を満たせちゃってる説 |
… | 6824/07/24(水)17:31:24No.1214520457+知り合いの料理人から聞いて納得したけどチキン南蛮みたいな手間とソースダバダバな料理は食材が不味いから発達したみたいなの思い出した |
… | 6924/07/24(水)17:32:35No.1214520734+田舎の民宿に行ってもヤマメとか出してくれないらしいな |
… | 7024/07/24(水)17:32:53No.1214520827+>許可取ればって言うけどもう許可取れないけどな |
… | 7124/07/24(水)17:33:00No.1214520850+1日1個の芋の配給があるかどうかレベルの食糧危機になったら |
… | 7224/07/24(水)17:34:09No.1214521137+>1日1個の芋の配給があるかどうかレベルの食糧危機になったら |
… | 7324/07/24(水)17:34:59No.1214521344+ますのすしおいしいよね |
… | 7424/07/24(水)17:36:12No.1214521617+商業的やっちゃうと生態系のダメージでかそう |
… | 7524/07/24(水)17:37:10No.1214521867+食おうとは思わないけど婚姻色出たオイカワってすごい綺麗だよな |
… | 7624/07/24(水)17:37:57No.1214522088+川の恵みは限られているんだよ分かれよな! |
… | 7724/07/24(水)17:38:40No.1214522235+海水魚の方が美味いから |
… | 7824/07/24(水)17:38:42No.1214522241+鯉とか今でも食うだろ |
… | 7924/07/24(水)17:41:24No.1214522923+スレ画は全部ちっちゃい… |
… | 8024/07/24(水)17:41:48No.1214523027+>鱒(よしよしバレてないな…) |