二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1721631043439.jpg-(66370 B)
66370 B24/07/22(月)15:50:43No.1213828524+ 18:01頃消えます
かぶるくらいの水で煮るってどっち？
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/07/22(月)15:51:52No.1213828758+
というか具の頭が出るくらいで煮るって事あるの…？
…224/07/22(月)15:51:58No.1213828780そうだねx5
②
…324/07/22(月)15:52:09No.1213828814+
カタ牛乳寒天
…424/07/22(月)15:53:47No.1213829151そうだねx5
①はヒタヒタかな
…524/07/22(月)16:07:21No.1213831782+
①と②の中間くらい
…624/07/22(月)16:12:43No.1213832852+
>というか具の頭が出るくらいで煮るって事あるの…？
そのくらいにしとかないと蓋した時に暴徒が溢れ出てくる
…724/07/22(月)16:13:48No.1213833081+
具によってはニョッキリ飛び出した部分まで沈めると大変な量になるから①
…824/07/22(月)16:15:22No.1213833415そうだねx15
暴徒が！？
…924/07/22(月)16:15:48No.1213833515+
ﾋｬｯﾊｰ
…1024/07/22(月)16:17:21No.1213833819+
水をそのままスープに使うのか火を通すだけなのかで考えよう
…1124/07/22(月)16:18:52No.1213834108+
1で落し蓋するのがなんか合理性を感じて好き
…1224/07/22(月)16:19:25No.1213834232+
さっき②を始めたハズなのに…
…1324/07/22(月)16:21:15No.1213834609+
具にだって浮力あるから②にはならないだろ塩入ってたらなおさら浮くし
…1424/07/22(月)16:28:11No.1213836121+
それより「10分茹でる」は具入れてから10分なのか
具入れて再沸騰してから10分なのかちゃんと教えてください
…1524/07/22(月)16:29:16No.1213836374+
しんなりするまでって…？
…1624/07/22(月)16:30:00No.1213836548+
>それより「10分茹でる」は具入れてから10分なのか
>具入れて再沸騰してから10分なのかちゃんと教えてください
入れてから10分
…1724/07/22(月)17:11:08No.1213846099+
>しんなりするまでって…？
射生後のへにゃちんみたいになるまで
…1824/07/22(月)17:32:48No.1213851202+
>それより「10分茹でる」は具入れてから10分なのか
>具入れて再沸騰してから10分なのかちゃんと教えてください
具の柔らかさなんて素材の個体差もあれば食べる人の好みもあって
カッチリ何分でパーフェクト！とかになるわけがないんで目安ですよ目安
…1924/07/22(月)17:49:16No.1213855685+
>それより「10分茹でる」は具入れてから10分なのか
>具入れて再沸騰してから10分なのかちゃんと教えてください
初めて見る疑問だわ…
インスタントラーメンとか乾麺なんかの麺類茹でるときも再沸騰待ってるの？
…2024/07/22(月)17:54:52No.1213857334+
ヒャッハーーー！！
油断して水多めにしてやがるぜ！
火の通りには大差ねぇってのによぉー

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