二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1720087240405.jpg-(1125393 B)
1125393 B24/07/04(木)19:00:40No.1207487184+ 20:19頃消えます
分からんでもない
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/07/04(木)19:01:25No.1207487433そうだねx1
お家で作るとこうなりがち
224/07/04(木)19:01:40No.1207487504そうだねx3
外食で焼きそばを食べた経験がほとんどない
324/07/04(木)19:02:57No.1207487962+
UFOの爆盛バーレルがそんな感じだった
塩分ヤバいけど
424/07/04(木)19:03:02No.1207487982そうだねx1
家で作る時は粉ソースのやつ使うからカップ焼きそばでしか見たことない
524/07/04(木)19:04:33No.1207488501+
これ実在する店で驚いた
624/07/04(木)19:05:17No.1207488758+
わからんでもないけど外食だったら汁気飛ばした焼きそば食いたい
724/07/04(木)19:07:31No.1207489471+
ソース味の野菜炒めに麺を絡めたものならいいけど焼きそばならちゃんと汁気飛ばして欲しい
824/07/04(木)19:07:41No.1207489540そうだねx1
汁気飛ばす方がプロなのは間違いないんだけど
じゃあこういう焼きそば嫌いかというとそうでもないというか
924/07/04(木)19:10:53No.1207490610+
実際の店のやつ
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1024/07/04(木)19:11:35No.1207490864+
>お家で作るとこうなりがち
マルちゃんのは粉末ソースだから水分吸われてこうはならないイメージだ…
1124/07/04(木)19:12:23No.1207491144+
普通のソース焼きそばを定食屋で見かけんくなった
あんかけとか塩焼きそばばっかり
1224/07/04(木)19:14:07No.1207491762そうだねx2
家焼きそばでべっちょりするのは野菜の水分かな
1324/07/04(木)19:15:21No.1207492192+
油をギョッとするくらい使おう
1424/07/04(木)19:16:51No.1207492756+
>油をギョッとするくらい使おう
汁気と見せかけて大半は油だったりするよね
1524/07/04(木)19:17:49No.1207493107+
>家焼きそばでべっちょりするのは野菜の水分かな
焦げるのを恐れず強火で炒めるのがコツだ
1624/07/04(木)19:17:54No.1207493140+
まあ外で食うときはシャキシャキしてほしい
1724/07/04(木)19:19:46No.1207493830+
>マルちゃんのは粉末ソースだから水分吸われてこうはならないイメージだ…
多分こうなる人は野菜の量に応じて後から入れる水を加減できていないと思う
1824/07/04(木)19:21:14No.1207494402そうだねx6
これはこれで美味いし
今のちゃんとしたのも美味いと書いて
誰も傷つけない見事なスタイル
1924/07/04(木)19:22:46No.1207495003+
古いまずいやつの方がいい時たまにあるよね
ナポリタンとか
2024/07/04(木)19:27:52No.1207496876+
気取ったナポリタンより安っぽいナポリタンのが美味いは分かる
2124/07/04(木)19:36:10No.1207500192+
こういうのでライスかっこみたい
2224/07/04(木)19:45:16No.1207503775+
高いものだから手間暇かけたものだからと口に合うかはまた別だもんな…
2324/07/04(木)19:50:56No.1207505961+
もやしの水分が出ちゃってべっちょべちょになる
2424/07/04(木)19:51:33No.1207506163+
洋食とかもある町の中華料理屋で出てくるソース焼きそばというか
2524/07/04(木)19:53:40No.1207506994+
屋台のバイトやった時に社長が時短とかいって麺に水ドバドバかけてびしょびしょの焼きそば作ってたの思い出した
2624/07/04(木)20:07:21No.1207512557+
長崎の焼きそばはちゃんぽん麺で作ってるからか汁気たっぷりのによく遭遇する
美味しいよ
2724/07/04(木)20:08:41No.1207513130+
粉ソースの焼きそばだとキャベツとか野菜の水気で粉ソースが水っぽくなってべちゃべちゃなって再現できる
2824/07/04(木)20:10:00No.1207513629+
無性に安っぽさを求める時はあるよね…
2924/07/04(木)20:11:14No.1207514075+
外で焼きそばって祭の出店くらいでしか食った記憶ないな…


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