二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1719932207939.jpg-(92732 B)
92732 B24/07/02(火)23:56:47No.1206958611そうだねx18 01:57頃消えます
無限に豚しゃぶを食べたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/07/02(火)23:57:40No.1206958891そうだねx11
はいごまだれ
224/07/02(火)23:57:42No.1206958901そうだねx1
わかる
324/07/02(火)23:57:44No.1206958908そうだねx4
無限に食うには野菜も欲しい
もやしやキャベツ
424/07/02(火)23:58:32No.1206959123そうだねx3
若い頃は油が好きでたまらなかったけど今はシャブりたい
524/07/02(火)23:58:46No.1206959198+
にんにく入れたゴマだれとご飯もつけてくれ
624/07/02(火)23:59:03No.1206959277そうだねx3
しゃぶの危険性がわかるスレ
724/07/02(火)23:59:08No.1206959312+
しゃぶってええんか!
824/07/02(火)23:59:48No.1206959509+
しゃぶ葉行って野菜無しで腹パンになるまで食ってきた満足感やべえ
924/07/03(水)00:00:06No.1206959602+
行くかしゃぶ葉
1024/07/03(水)00:00:19No.1206959692そうだねx2
ポン酢じゃないの!?
1124/07/03(水)00:01:41No.1206960099+
水菜もいいぞ
1224/07/03(水)00:02:47No.1206960451+
色々試した結果
カイワレを薬味にするのが1番に決まった
1324/07/03(水)00:03:03No.1206960534+
週一くらいのペースで温野菜に豚しゃぶ食べに行ってる
豚も美味しいけどレタスも美味い
1424/07/03(水)00:07:43No.1206961969そうだねx4
おれはしゃぶ肉が好きなんじゃなくて細切り野菜が好きなのかもしれない
1524/07/03(水)00:08:05No.1206962079そうだねx2
しゃぶ葉の主役は香味野菜
1624/07/03(水)00:09:28No.1206962501+
ミルフィーユ鍋いいよね
1724/07/03(水)00:10:11No.1206962750+
ローソンのごま冷やし中華にシャブが入っててうまい
1824/07/03(水)00:11:29No.1206963159+
今すぐしゃぶりてえよ
1924/07/03(水)00:23:43No.1206967067+
しゃぶ葉いくしかねえな
今ならアプリで全コース10%オフやってるぞ
2024/07/03(水)00:25:31No.1206967623+
無限など「」のまやかし
胃袋という有限があったのだ
2124/07/03(水)00:28:27No.1206968561+
安っちいぴらぴらの豚肉がどうしてこうも美味いのか
2224/07/03(水)00:37:43No.1206971140+
>しゃぶ葉の主役は香味野菜
これスーパーのカット野菜コーナーに欲しい
2324/07/03(水)00:40:52No.1206972016+
ごまは身体にいいからゴマだれはダイエットの邪魔にはならない
2424/07/03(水)00:41:41No.1206972221+
冷しゃぶ食いたくなって来た…
2524/07/03(水)00:42:24No.1206972411+
家で食う時ってゴマダレとポン酢で食ってるけど他になんかいいやつあるんだろうか
2624/07/03(水)00:43:54No.1206972818+
>家で食う時ってゴマダレとポン酢で食ってるけど他になんかいいやつあるんだろうか
エバラのおろしのたれはいいぞ
2724/07/03(水)00:48:41No.1206974153+
肩ロース安くならんかな…
いっぺんに湯がいて大半をジップロックして冷凍ストックする
大根は綺麗に洗って綺麗な手と包丁で輪切りにしてもっかい洗ってジップロックで冷蔵
2824/07/03(水)00:49:02No.1206974251+
>家で食う時ってゴマダレとポン酢で食ってるけど他になんかいいやつあるんだろうか
普通に薬味入れためんつゆとか
2924/07/03(水)00:50:30No.1206974620+
叩いた梅干しで食え
3024/07/03(水)00:52:14No.1206975072+
家で冷しゃぶ食おうと思うと冷やすのが面倒で…
3124/07/03(水)00:55:23No.1206975936+
>家で冷しゃぶ食おうと思うと冷やすのが面倒で…
水で洗って冷蔵庫入れるだけだしそんな面倒か?
ジャンボパックで作り置きしとくと後日のおかず楽だぞ
3224/07/03(水)01:06:59No.1206978828+
ミツカンのゴマダレに桃屋のキムチの素をちょっと混ぜると無限に食える
3324/07/03(水)01:12:06No.1206980013+
豚バラでやっちゃダメ?
3424/07/03(水)01:12:10No.1206980025+
今の時期は冷しゃぶ一択だろうけど
タレ自作すると飽きずにお安く食べられていい
3524/07/03(水)01:13:05No.1206980208+
>豚バラでやっちゃダメ?
かなり脂身が多いから冷しゃぶだとちょっと固くなるかも
氷水じゃなくてぬるめの流水か室温でゆっくりさますのがいい
3624/07/03(水)01:13:12No.1206980247+
生ネギとポン酢でこんな感だった
3724/07/03(水)01:14:53No.1206980555+
冷やし豚しゃぶ大好きスレ始めて見た
俺も大好きだけど肉の部位も氷の締め方も結構むずいんだよな
茹でたあとの湯はウェイパーぶちこむとスープになっておいちい
3824/07/03(水)01:15:08No.1206980598+
ごまだれに味ポンを混ぜるのもいい
3924/07/03(水)01:15:49No.1206980733+
作り置きの場合は一手間かかるけど火を通す前に片栗粉薄く塗すといいぞ
4024/07/03(水)01:16:36No.1206980900+
困ったら白髪ねぎを山のように入れる
4124/07/03(水)01:20:12No.1206981583+
>作り置きの場合は一手間かかるけど火を通す前に片栗粉薄く塗すといいぞ
薄切り肉って表面積大きいからその方法だと表面の乾燥を防げていいよね
あとつるつるして美味い
水晶鶏も好き
4224/07/03(水)01:21:30No.1206981835+
>俺も大好きだけど肉の部位も氷の締め方も結構むずいんだよな
薄切り肉はすぐ火が通るのがいいけどすぐには食べないから
火の通り過ぎで肉が固くならないように気を配るのが面倒
4324/07/03(水)01:21:36No.1206981853+
豚肉とキャベツ千切りを茹でておろしポン酢で食べるだけの俺にさらなる豚しゃぶ上級者の道を教えてください
4424/07/03(水)01:22:55No.1206982082+
>豚肉とキャベツ千切りを茹でておろしポン酢で食べるだけの俺にさらなる豚しゃぶ上級者の道を教えてください
自炊が面倒なら袋に入ってるミックスサラダの上に茹でた肉乗っければええ!
大根サラダミックスとかもおすすめ
4524/07/03(水)01:23:18No.1206982154そうだねx1
いいかい「」ちゃん
冷しゃぶをやる時は沸かしたお湯に砂糖と酒を大さじ1ずつ入れて火を止めてからしゃぶしゃぶするんだ
いっぺんにやっちゃあダメだよ一枚ずつしゃぶしゃぶするんだ
お湯がすぐぬるくなってしゃぶしゃぶしても火が通りづらくなるからね
しゃぶしゃぶしたお肉は冷水じゃなくて常温水に入れるんだよいいね
そうすると硬くないプリプリモチモチの冷しゃぶが楽しめるぞ
4624/07/03(水)01:24:03No.1206982289+
冷しゃぶのプロだ!冷しゃぶのプロがきたんだ!
4724/07/03(水)01:24:43No.1206982415+
豚肉を料理酒と塩適当に揉み込んすこしおいてかたくり粉軽く揉み込んでから茹でる
お湯側はなにもしない
それがうちのやり方
4824/07/03(水)01:24:49No.1206982435+
豚こまは安いけど冷しゃぶには向いてないな…
4924/07/03(水)01:25:29No.1206982564+
沸騰させないで色が変わったくらいで引き上げるのがいい
5024/07/03(水)01:25:40No.1206982596+
ゴマだれメインで食べて飽きてきたらゴマだれにポン酢かけると美味しい
5124/07/03(水)01:26:41No.1206982778+
さっきメキシコ産の豚切り落としとうどんを茹でて食ったけど
やっぱシンプルな料理は良い食材使わないとダメね
5224/07/03(水)01:26:53No.1206982818+
>おれはしゃぶ肉が好きなんじゃなくて細切り野菜が好きなのかもしれない
白髪ねぎはマスト
あとほっそく千切りにした人参とかきゅうりとか
5324/07/03(水)01:27:35No.1206982949+
>さっきメキシコ産の豚切り落としとうどんを茹でて食ったけど
>やっぱシンプルな料理は良い食材使わないとダメね
メキシコ産安いけどちょっと臭みがある気がする
生姜焼きとかの濃いめの料理なら問題ないけど
5424/07/03(水)01:28:55No.1206983205+
豚こまが100円切らなくなってきて悲しい
5524/07/03(水)01:30:08No.1206983441+
酸っぱいゴマだれ嫌いなんだよね
5624/07/03(水)01:30:14No.1206983475+
キチガイゲージがMAXに達しつつある時は
豚しゃぶに鶏もも肉も加えてデラックス冷やし豚しゃぶにしてる
ネギとポン酢をぶっかけて白飯をかっこむと精神がオーバーホールされていく
5724/07/03(水)01:31:21No.1206983691+
>豚しゃぶに鶏もも肉も加えてデラックス冷やし豚しゃぶにしてる
>ネギとポン酢をぶっかけて白飯をかっこむと精神がオーバーホールされていく
鶏もものしゃぶしゃぶ初めて見た
そぎ切りというか薄切りにするの?
5824/07/03(水)01:32:49No.1206984004+
100均のスライサーでキャベツ刻んでたけどおろし機能もついてるせいでおろしが落ちる穴にキャベツの断面が引っかかりまくるのがイライラするので
金かけてなんか買おうと思うんだけどオススメある?
5924/07/03(水)01:37:37No.1206984965+
キャベツ専用の幅広のスライサーがあると便利よ
6024/07/03(水)01:40:21No.1206985517+
金かけたくないから200円のピーラータイプのやつ使ってる
6124/07/03(水)01:47:22No.1206986879そうだねx2
>100均のスライサーでキャベツ刻んでたけどおろし機能もついてるせいでおろしが落ちる穴にキャベツの断面が引っかかりまくるのがイライラするので
>金かけてなんか買おうと思うんだけどオススメある?
真面目な話めんどくささと道具の掃除とか天井にかけた結果カットキャベツを買うのおすすめしたい


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