二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1719540056913.jpg-(533479 B)
533479 B24/06/28(金)11:00:56No.1205203359+ 13:00頃消えます
パン作るのって重労働な割に単価安くない?
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/06/28(金)11:02:32No.1205203661そうだねx3
安いかな…
224/06/28(金)11:05:36No.1205204202そうだねx2
重労働よなあ
感謝
324/06/28(金)11:06:18No.1205204336そうだねx9
太陽が昇らない内から準備して数こなす重労働だよ
424/06/28(金)11:06:23No.1205204357+
しっとりした生地がお口のなかで餅に戻る
めんどうな食べ物
524/06/28(金)11:07:11No.1205204516そうだねx2
餅!?
624/06/28(金)11:08:39No.1205204771+
機械に小麦粉入れたらブリブリ出てくるものかと
724/06/28(金)11:09:17No.1205204908+
うまい!まるで餅!これは餅や!
824/06/28(金)11:10:14No.1205205094そうだねx2
これすき
https://youtu.be/iUuKstAWof4?si=ddBDY5xeNmpfI-3l
924/06/28(金)11:19:59No.1205206970+
>これすき
重労働だなこりゃ
1024/06/28(金)11:22:05No.1205207351そうだねx2
あの動画かなと思ったらあの動画だった
1124/06/28(金)11:22:38No.1205207478+
近所のパン屋がスレ画のクオリティで値段は半額だから通いまくってる
いつ行っても混んでるから高回転でパン焼いててたいてい焼きたてなのもポイント高い
1224/06/28(金)11:23:06No.1205207559+
パン農家の朝は早い
1324/06/28(金)11:24:12No.1205207770そうだねx1
表皮が硬い系のパンって食べると口の端が切れない?
1424/06/28(金)11:24:39No.1205207869+
小麦粉は安いからな
1524/06/28(金)11:26:59No.1205208357そうだねx2
粉物扱うところは常にアレルギーになるリスクを抱えてるもんなあ
1624/06/28(金)11:27:54No.1205208566そうだねx3
うちのじいちゃんパン屋だったけどすごかったんだな
1724/06/28(金)11:28:35No.1205208707+
朝食いたいのに早朝から重労働すぎる
パン屋さんが好まれる理由もわかる
1824/06/28(金)11:29:27No.1205208887+
>粉物扱うところは常にアレルギーになるリスクを抱えてるもんなあ
別に肉屋さんが生肉アレルギーにもなったりするよ
1924/06/28(金)11:30:25No.1205209108そうだねx3
>近所のパン屋がスレ画のクオリティで値段は半額だから通いまくってる
>いつ行っても混んでるから高回転でパン焼いててたいてい焼きたてなのもポイント高い
その裏にも重労働があるのか…
2024/06/28(金)11:32:53No.1205209619+
まぁでも街のパン屋さんなら普通に大手から冷凍生地購入して焼いてる分も多いからそこまでじゃ無いと思うよ
2124/06/28(金)11:37:13No.1205210477+
飲食大抵そうかもしれないけど朝早いの無理だな
2224/06/28(金)11:39:03No.1205210861+
カタドリル列車
2324/06/28(金)11:39:40No.1205210996+
早起きできるかは適正あるね
出来る人なら毎日午前2時起きでも余裕
2424/06/28(金)11:41:33No.1205211431+
カンパーニュ食いたくなってきた
2524/06/28(金)11:46:49No.1205212584そうだねx1
今は機械がこねてくれたりするから昔よりマシだよ
それでも朝早くから機械に粉入れたり水入れたり成形したり焼いたり盛り付けたりでまっっったく楽な要素はないです
2624/06/28(金)11:48:17No.1205212878+
パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
タンドリーチキンとかカツとか
2724/06/28(金)11:49:31No.1205213162+
>パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
>タンドリーチキンとかカツとか
カレーも極めないといけないしな…
2824/06/28(金)11:49:57No.1205213254+
>パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
>タンドリーチキンとかカツとか
パン屋のパン以外の要素でかいよね…チョコとかカレーとか砂糖とか色々なトッピング
2924/06/28(金)11:50:36No.1205213412+
ジャムおじさんは売って経営する気がないからあれできてるわけだしな
3024/06/28(金)11:50:45No.1205213445+
>機械に小麦粉入れたらブリブリ出てくるものかと
工場生産だと実際材料を巨大なタネ作り機にぶち込んでタネ作ってそのタネを成型機に入れて〜だからそうだよ
パン屋レベルだとそんな大規模な機械導入できるかボケェなだけで
3124/06/28(金)11:51:31No.1205213612+
たくさん作ることで一つあたりの労働力を0に近づける
3224/06/28(金)11:51:41No.1205213660そうだねx1
>近所のパン屋がスレ画のクオリティで値段は半額だから通いまくってる
>いつ行っても混んでるから高回転でパン焼いててたいてい焼きたてなのもポイント高い
このクオリティが一個百数十円とかそりゃ大人気だわ
3324/06/28(金)11:53:12No.1205213995そうだねx1
買う側からするとこれ一つに200円かあ…ちょっと辛い…ってなる
バイトしてたらはあ!?800円くらい払えよ!!って気分になる
3424/06/28(金)11:54:25No.1205214304+
出来立てのパンが食いたい
出来立てのクロワッサン…
3524/06/28(金)12:04:59No.1205216417+
>https://youtu.be/iUuKstAWof4?si=ddBDY5xeNmpfI-3l
めちゃくちゃ生の小麦粉吸いそうだけどアレルギー起こしたりしないんだろうか
3624/06/28(金)12:08:56No.1205217384+
自分で作ったら死ぬほどめんどくさかった
でもおいしくできた
3724/06/28(金)12:10:14No.1205217739+
>>パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
>>タンドリーチキンとかカツとか
>パン屋のパン以外の要素でかいよね…チョコとかカレーとか砂糖とか色々なトッピング
だから大体の材料は出来合いで買って焼くだけにしてるパターンが殆どよ
自家製なのは食パンオンリーって店も少なく無い
3824/06/28(金)12:12:23No.1205218342+
>>>パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
>>>タンドリーチキンとかカツとか
>>パン屋のパン以外の要素でかいよね…チョコとかカレーとか砂糖とか色々なトッピング
>だから大体の材料は出来合いで買って焼くだけにしてるパターンが殆どよ
>自家製なのは食パンオンリーって店も少なく無い
え…出来立てを楽しみにしてたのに俺は思い込みの情報食ってたの…?
3924/06/28(金)12:13:54No.1205218816+
手作りと見せかけて後は焼くだけなやつを納品みたいなのは早朝に良く見かけた
4024/06/28(金)12:15:18No.1205219240+
>>>>パン屋さんってパン以外の材料いっぱい買わないといけないの大変だと思う
>>>>タンドリーチキンとかカツとか
>>>パン屋のパン以外の要素でかいよね…チョコとかカレーとか砂糖とか色々なトッピング
>>だから大体の材料は出来合いで買って焼くだけにしてるパターンが殆どよ
>>自家製なのは食パンオンリーって店も少なく無い
>え…出来立てを楽しみにしてたのに俺は思い込みの情報食ってたの…?
安い店はそんなもん
4124/06/28(金)12:20:33No.1205220845+
>え…出来立てを楽しみにしてたのに俺は思い込みの情報食ってたの…?
焼き立てたのは間違いないから安心してくれ
ただ食パン自家製を謳っていてディニッシュ生地を置いてるパン屋はほぼそっちは業務用冷凍生地だと思うよ
4224/06/28(金)12:21:08No.1205221023+
Youtubeでたまにベーカリーの一日みたいな動画見るけど
あれ毎日やってたら俺なら気が狂うわってなる
4324/06/28(金)12:22:41No.1205221566+
捏ね作業が無いだけでクソ楽そうではある
4424/06/28(金)12:25:56No.1205222642+
パン屋はローカルチェーンくらいがちょうどいい
4524/06/28(金)12:37:09No.1205226270+
小麦粉アレルギーなったら生きていけないわ
4624/06/28(金)12:37:48No.1205226476+
パン屋は尊敬するわ
4724/06/28(金)12:39:15No.1205226922+
こないだすげえ自分の好みのパン屋見つけたから長続きして欲しい…
4824/06/28(金)12:39:26No.1205226984+
日が昇る前からから深夜まで動いててほとんど休む間がない
4924/06/28(金)12:40:15No.1205227220+
>日が昇る前からから深夜まで動いててほとんど休む間がない
いや深夜まで働くのは一部では…?
5024/06/28(金)12:45:54No.1205229046+
こういうパン屋の全国チェーンみたいなの案外ないのは採算良くないからなんかね?
5124/06/28(金)12:49:44No.1205230303+
パン屋で深夜まで働いてるのは単純にタスク管理下手なところだけだよ!!
5224/06/28(金)12:52:13No.1205231106+
>こういうパン屋の全国チェーンみたいなの案外ないのは採算良くないからなんかね?
VIE DE FRANCEもリトルマーメイドも駅の人通りに依存してるから単純に客単価低すぎるんだよな
5324/06/28(金)12:52:55No.1205231337+
規模を巨大にすればするほどコストが下がるので山パンは最強なんじゃよ〜
5424/06/28(金)12:57:02No.1205232670+
とにかく大量に作るのが大正義だよね


1719540056913.jpg