カレーとラーメンの忌み子

まぁ不味くなるわけもない

カレーライス食いたくなる

カレーとラーメンが喧嘩してる！

カレーラーメンといえば苫小牧

カレーパスタの上位互換

カレーうどんが美味いならカレーラーメンが美味いのもまた道理

カップヌードルより不味い

1+1=0.9みたいなやつ

>カレーラーメンといえば三条

味噌カレー牛乳ラーメン食おうぜ

日清カップヌードルカレーを越えられない

>味噌カレー牛乳ラーメン食おうぜ
納豆トッピングも忘れずにな

不味くはない

カップヌードルカレーが強すぎる

50円のスープとカレールー1/3かけでとりあえず作ってみてから文句言おう

インスタント袋麺のだと北海道がどうのってやつは結構おいしかった

カレーうどんはおいしいんだけど

麺に絡みすぎ問題

>不味くはない
これがまあ的確な評価っていうか…

ラーメンの麺って味付いてるから合わんのかもな
チャーハンにカレーかけるのも美味しくないし

勝手に期待値上げてそれに届かないから物足りないって言ってるだけのような気がする

何が合うんだカレー…

家系ラーメンみたいな太麺にしたらもっとあいそう素人考えだけど

定期的にカレーラーメンのスレ立つけどお前はそんなもんじゃないだろっていう気持ちの表れかもしれない

1+1は2みたいな料理

カレーをおかずにラーメン食ってる…となる

>1+1は2みたいな料理
（なんで文句いわれなきゃいけないんだ…？）

>何が合うんだカレー…
ライスもうどんもそばも合う

カレーは飲み物ってパワーワードがあったけどまあ飲み物なわけないだろってなる

カップヌードルカレーはおいしいじゃん

麻婆ラーメンは麻婆部分のとろみを強めて共存ができているがカレーラーメンも同じ方向性なのか？

>1+1は1.5みたいな料理

俺は好きなんだけどカレーヌードルを抜ける奴が現れてないのが辛い

蕎麦が合うのは実際食って実感もあるんだけどどこか狐に摘まれた感じがある

俺を食え！

昨日スパゲティで作ったけど美味しかったのでカレースープ部分を変な事しなければだいたいなんでも行けそう

>カップヌードルカレーはおいしいじゃん
ヌードルはラーメンじゃないからな本当に

カレーうどんでよくない？

ちなみにうどんやそばに合うのは出汁の力である

カップヌードルカレー味のラインを越えるカレーラーメンはまだ数えるほどしか出会えてない

>ちなみにうどんやそばに合うのは出汁の力である
じゃあラーメンスープで割ればイケるのか…？

>カップヌードルカレー味
うまいし汁が飛びづらい手に入りやすい
完璧すぎる

>ちなみにうどんやそばに合うのは出汁の力である
そりゃそうだというか
麺に合わせてアレンジするのは前提の話だと思うんだが

じゃあ洋風のままなら合うかというとカレーパスタもなんか微妙よね

こいつ室蘭の名物らしいな
室蘭で2回食べたけどまあカレーラーメンって感じだった

>ちなみにうどんやそばに合うのは出汁の力である
冷凍うどんにレトルトカレーかけて美味くなかった理由がスーッと効いてありがたい

カップヌードルのやつは美味しいのに他のはなんかイマイチに感じるの不思議

麺屋ここいちというかCoco壱番屋が長年流行らせようとしててそうでも無いままだから
カレーラーメンという一品で商売成り立つもんでも無いんだろうな…とは思ってる

カレーパスタやるならスープカレーじゃないと合わないよね

>こいつ室蘭の名物らしいな
>室蘭で2回食べたけどまあカレーラーメンって感じだった
新潟も名物

一度食べてみたいけど観光客がアホみたいに入ってて混んでるから行った事ない…

カップヌードルは素材が雑魚いから0.7+0.7＝1.5くらいになってるのかな

うどんや蕎麦が合ってるのではなくラーメンはカレー以外の味が頑張りすぎてるのかもしれない

地元の軍鶏出汁の店がやってるカレーラーメンがめちゃくちゃ美味かった

ラーメンはまだいける
パスタはカレーの味が染みてない感じがする

正直これをソウルフード扱いや新潟5大ラーメンにカウントしてるのは無理があるだろと思ってる

まあ本気で合わせるならさすがに上手いんだろうけどそれなら普及率の低さ考えるとね…

フッフッフ

カップ麺のカレーラーメンは程よく麺に絡んでくれる

とはいえ諦めきれない感じもわかる

袋麺でうっかりハズレのを買ったときは
カレールーを一欠片ぶち込んでカレーラーメンにすると
すべてをカレーが上書きしてくれて助かる

>袋麺でうっかりハズレのを買ったときは
>カレールーを一欠片ぶち込んでカレーラーメンにすると
>すべてをカレーが上書きしてくれて助かる
ハズレの袋麺捨ててカレー食うわ

カレーラーメンスレがたつ度に食べに行って普通にカレー食えば良かったな…ってなる

カレーにニンニク入れるのが好きだからラーメン屋でカレーが食えるとニンニク入れ放題で嬉しい

新メニューでカレーラーメン出してきた店はもう長くない

カツでも追加してやれ

良く限定ラーメン出してる店が言ってたんだけど
カレーラーメンはスープの味が完全にカレーに負けちゃうので
逆に言えばスープのコストを下げやすいんだけど
それをスープにこだわって作ってるラーメン屋が出すのはどうなんだ…？
ってジレンマがあって難しいんだそう

>麻婆ラーメンは麻婆部分のとろみを強めて共存ができているがカレーラーメンも同じ方向性なのか？
カレーうどんもとろみで麺に絡むから美味しく食えるからな

カレーうどんカレーヌードルとかは美味しいのに
なんでラーメンになるとふにゃけるんだろ？

カップヌードルのカレー味は好きだけど店で食いたいとは思わないカレーラーメン

>それをスープにこだわって作ってるラーメン屋が出すのはどうなんだ…？
>ってジレンマがあって難しいんだそう
出さなければいいんではないでしょうか…

もしかして麺を太くすればいいんじゃないっすか

>こいつ室蘭の名物らしいな
>室蘭で2回食べたけどまあカレーラーメンって感じだった
ベースが味噌だからそんぐらい元の汁にパンチがないとカレーに負けちゃうんだろうな

もしかしてカレーが強すぎる…？

>もしかしてカレーが強すぎる…？
そりゃ雑多なスパイスにカレー自体の出汁もあるわけだからまあ…

当たり外れが凄く大きい印象
美味いとこはマジで定期的に食いたくなる

カップラーメンのカレーは美味いんだけどな…
なんでだろ…

>カップラーメンのカレーは美味いんだけどな…
>なんでだろ…
逆に考えるとカップラーメンで十分満足ってのはそれ以上は求めてないってことなんじゃないか

三条のカレーラーメン、燕の背脂ラーメン
三条お前高速IC下りろ

>もしかして麺を太くすればいいんじゃないっすか
麺がツルツルすぎるとつゆに絡まなくて余計に微妙になるよ
カレースパゲッティが微妙になるのは大体そのせいだし

>出さなければいいんではないでしょうか…
だから出さない店が多いって話

>カップラーメンのカレーは美味いんだけどな…
>なんでだろ…
スナックめんだからじゃないだろうか

ジャンクな麺なら合う
店で出すような麺だと合わせる必要が出てくる

店内がカレー臭でいっぱいになるから横で醤油ラーメン食ってても微妙に感じたな…

>カップラーメンのカレーは美味いんだけどな…
>なんでだろ…
細切れのタマネギの有無かな
やっぱカレーにはタマネギが必要

芹沢はカレーラーメンから逃げるな

実際あのチープさだから良いみたいなとこはある

所詮カレー蕎麦の下位互換じゃん

>所詮カレー蕎麦の下位互換じゃん
カレー蕎麦自体がカレーうどんの下位互換だけどな…
カレーのパンチが強すぎるのに麺自体に風味があると途端に合いにくくなるのが不思議

逆に相性がいいうどんがなんなんだよ

カレーうどんは確かにカレー麵系では頭ひとつ抜けてる感じあるな

蕎麦の風味と出汁入れたカレーはよく合うと思うんだけどな

>逆に相性がいいうどんがなんなんだよ
癖がなくて汁と絡みやすい（讃岐は別）からかな…

餃子カレーみたいな不味くはないけどわざわざ食いたくなるかというと微妙な組み合わせ

カレーうどんは料理として完成されてる感じがする

カレー南蛮を最初に考えた蕎麦屋の大将ってほんと凄いと思うわ
日本列島の隅々まで行き渡ったのも納得の味

こう言っちゃあれだけど小麦粉の塊がカレーと合わないはずがないんだ

>こう言っちゃあれだけど小麦粉の塊がカレーと合わないはずがないんだ
でもカレーラーメンとカレースパゲッティは微妙って結論になるんだよな…

>まぁ不味くなるわけもない
凄い美味しい訳でもない