さっそくうどん茹でて大根も卸して食べてみたんだけど
ものっすごく辛いよコレ本家青唐おろしより辛い気がする！

スーパーで売ってる？

カルディで売ってた

俺も勧められたがカルディ寄る用事なくてまだ買ってない
丸亀より辛いんだ…

思ったよりしっかり辛い

カルディか
今度見てみよう

>スーパーで売ってる？
カルディだねえ

もへじはカルディのブランドだ

>俺も勧められたがカルディ寄る用事なくてまだ買ってない
>丸亀より辛いんだ…
なんか丸亀の青唐と違ってこっちは油漬けだからかｽｯ…って感じで油（辛味）がつゆに広がるんだよね
そのせいか食べてる間は辛味から逃げられなくてスリップダメージ入り続ける感じ…

うまいよなぁこれ

そうかもう六月でｿｸｿｸシーズンだもんな…

もへじにあんまりハズレない

おろしうどん始まったけど青唐の告知はないんだよねまだ

たくあんタルタルとかももへじだっけな
しげじみたいなブランド名だな

こっちもいいよ
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0041733005238

カルディ近くに無い
野菜売り場の青唐辛子で似たようなの作れんものか…

ハラペーニョはあんまり辛くないからバクバク使えていい

>野菜売り場の青唐辛子で似たようなの作れんものか…
普通に作れば…？

青唐辛子一切れ食べただけでお腹壊す
なんなの

>こっちもいいよ
>https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0041733005238
サブウェイのホットペッパーの互換を期待していいのかな

>野菜売り場の青唐辛子で似たようなの作れんものか…
丸亀製麺で使われてるのは青唐辛子の醤油漬けらしい
ただし本当に青唐を醤油に漬けただけだとだいぶ尖った味になってしまうので
もう少しまろやかなダシ醤油かなにかではないかと思っている

今年丸亀青唐ないっぽいもんな

そうか持て余した青唐はホットドッグにでも付ける手があるか…

店舗限定で公式サイトにも載ってないからどこでやってるか分からないけどはなまる行けば？
fu3588981.jpeg

>今年丸亀青唐ないっぽいもんな
まあ夏の間でも一回か二回はメニュー変更あるから
あとから来る可能性もなくはないが…

>普通に作れば…？
レシピおせーて

今年も時期だな
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丸亀のレシピは知らんが青唐の醤油漬けなんてメジャーなもの山程レシピあるよ…
工程もシンプルだしいろいろ醤油試してみなよ

うどん以外にも使える？

>青唐辛子一切れ食べただけでお腹壊す
>なんなの
刺激物だよ

通販だと多少あるっぽいけど普通のスーパーだと置いてないみたいだなあ
桃屋さんが作ってくれないかなあ…

青唐うどんすすりながらグレープフルーツのビールを飲む
最高にハイな夜だぜー

>サブウェイのホットペッパーの互換を期待していいのかな
丸ごとスライスしてるから大きさはバラバラで厚みある感じ
辛さは同じ位かな？

カルディのこういうやつ好きだけどほぼ確実に使い切れない

醤油も良いが東丸のうどんスープちょっとお湯に溶かしたあと水で適量にしてぶっかけでジェネリック作るといいぞ

丸亀のおろしぶっかけお持ち帰りしてこれと酢かければだいたい同じか？

これコショウみがいらない

>丸亀のおろしぶっかけお持ち帰りしてこれと酢かければだいたい同じか？
かなり近くはある
が辛い

>丸亀製麺で使われてるのは青唐辛子の醤油漬けらしい
>ただし本当に青唐を醤油に漬けただけだとだいぶ尖った味になってしまうので
>もう少しまろやかなダシ醤油かなにかではないかと思っている
唐辛子の種類とか育て方でも違うだろうから再現はちょっと難しそうだ

これ60gで500円近くするのね
さすがにお高くて止めた

ｿｸ…に心とらわれてる奴多いな

安くはないが一度に少しずつ使うものだから
…ですよね？

丸亀自体が好きな上に季節ものはだいたいうまい

これはあまりにも辛すぎてオイルの方を数滴垂らすだけでｼﾀﾀﾀﾀﾀになる

>こっちもいいよ
>https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0041733005238
これどんくらい辛いの？
辛さ控えめならタコライスのお供として常備する心構えがある

青唐辛子買ってきて輪切りにして醤油につけても出来るぞ

>丸亀のレシピは知らんが青唐の醤油漬けなんてメジャーなもの山程レシピあるよ…
青唐辛子最大の欠点は使い切りやすい量で売られてないこと
決して安いわけじゃないし持て余すなら買いたくねえんだ

>店舗限定で公式サイトにも載ってないからどこでやってるか分からないけどはなまる行けば？
>fu3588981.jpeg
美味しそう
豚しゃぶ＋サラダ入りだから仕方ないんだけど結構するね…

時期になると1袋100円位で売ってるから醤油漬け作ると結構な確率でとんでもないことになる
辛いの好きだけど食べ切るのに1週間位掛かる…料理に入れてもなお辛い！次の日がつらい！

業務スーパーの缶入りのハラペーニョじゃいかんの？

スレ画冷ややっこに乗せて醤油かけて食べるの好き

そんな高いか？
いやまあ人のスーパー事情は知らんが

>これどんくらい辛いの？
>辛さ控えめならタコライスのお供として常備する心構えがある
辛さの基準は個人差がありすぎるから安易に辛くないとは言えない
そこまで辛くないよ
辛くないわけではない

ハラペーニョピクルスはサンプル画像みたいに載せても割と食える

ちょうど昼にこれをｿｸ…した分の熱いのが出てきたところだ
ケツ痛え

日本の青唐辛子ってかなり辛さオンリーだけど
丸亀の青唐も普通に少量で激辛だったしなあ

>業務スーパーの缶入りのハラペーニョじゃいかんの？
昨日業務スーパー行ったけどなかった
もしかして終売してない？

辛み成分は油に溶け出やすいから油漬けはだいぶつらいぜ…

ｷﾞｯってくる尖った辛さではないけど
しっかり辛いよな

はなまるのは味噌漬けっぽい味でかなり辛味マイルド

>辛み成分は油に溶け出やすいから油漬けはだいぶつらいぜ…
オイル部分をサラダにかけるのがまたいいんだ

スレ画は辛いは辛いんだけど味の方向性としては結構甘みがあるよな

どちらかというと大根おろしをその都度用意するほうが面倒だと思う
青唐辛子の醤油漬けなんてすぐ悪くならないし

>もしかして終売してない？
発注できないらしく在庫限りで終了

>発注できないらしく在庫限りで終了
横からだけどまじかよ通りで売ってないわけだ

大根おろしは冷凍のを常備している

ハラペーニョ死ぬのか…？
ハラペーニョピザも高級品になるとでも言うのか…？

>>もしかして終売してない？
>発注できないらしく在庫限りで終了
終売してるのをおすすめせんたってくれんか…

>辛さの基準は個人差がありすぎるから安易に辛くないとは言えない
>そこまで辛くないよ
>辛くないわけではない
情報ありがとう
多少控えめっぽいならまずは試してみるか

地元にも青唐辛子の薬味あったわ
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ナガノの漫画でもそうだったけど
ソースタイプじゃないからちょっとずつ青唐齧れば辛さの軌道修正が容易なんだよな

TOKIOがやってた豚汁うどんはよかった
来年もあれば食べたい

味噌漬けは醤油漬けに比較すると辛さ抑えめになるよな

丸亀のｿｸ…も当たり外れってわけじゃないけど個体差が結構激しい気がする

ちなみにコイツは卵かけご飯にも合う
醤油を入れずにコイツで味をつけて食う事でまろやかな中に青唐の辛さと塩味が効いて
ギ

丸亀のよりは確実に辛いと思う
丸亀と同じ量入れようとしたら死ぬぞ気を付けろ

瓶ものは割と消費できなくて困るなーってなってたけど
ユウキ食品のチューブハラペーニョがすごいちょうどいい感じだったんでおすすめする
辛さはさほどだけどサルサ感あって使用範囲広かった

青唐辛子そのまま食べたかったら味噌漬けが良いよ

オイル漬けだからか舐めるくらいだとむしろ甘く感じるんだよねこれ
ｿｸ…するとめちゃくちゃ辛い

>丸亀のよりは確実に辛いと思う
>丸亀と同じ量入れようとしたら死ぬぞ気を付けろ
有識者のアドバイス助かる

Q.急に変なのが来た？

急や

>国産持て囃してるネトウヨのスレきっしょいわ
mayに帰れ

辛いものにハマってるから早くｿｸ…したい！

(辛くて食えなかったんだな…)

なんかこわ…いまの「」ってちょっとやばいな

delしておしまい！

前にハンバーガーに挟んで食べてたけど少量で辛味が強いから結構バランスが悪かった
ピクルスくらいのノリで盛りたいんだが

唐辛子は最初から水分少なめだから雑に保存性能がある液体に放り込めば成立していいよね
酢漬け作ってアジの南蛮漬けによくかけて食ってた

味噌漬けって南蛮漬けよねご飯にめっちゃ合う

>辛いものにハマってるから早くｿｸ…したい！
割と店舗によっちゃ逃すと結構長い事入荷しなかったりするから幸運を祈るぞ
俺も初めて知ってから買うまで3ヶ月くらいかかった

青唐はお尻へのダメージはどんな感じ？

実際に丸亀のものより辛い品種なのか
それとも油に辛さが移っているからより感じやすいだけなのか
まあどちらにしても尻へのダメージは変わらないのだが…

>前にハンバーガーに挟んで食べてたけど少量で辛味が強いから結構バランスが悪かった
>ピクルスくらいのノリで盛りたいんだが
そういうのはハラペーニョくんの領分だろう

>前にハンバーガーに挟んで食べてたけど少量で辛味が強いから結構バランスが悪かった
>ピクルスくらいのノリで盛りたいんだが
それなら素直にハラペーニョのピクルスやレリッシュがいいと思う
スレ画だと辛すぎるし

>青唐はお尻へのダメージはどんな感じ？
体の中からHOT！HOT！

そのまま食っても美味いうめぇ

青唐辛子はここで聞いてる感じ個人差はありそうだが善人胃腸にダメージ食らってる気がする

去年食ったときはお尻どころか胃の時点でたしかな熱を感じたぞ

べっこう漬けとかあるしやっぱ魚介に合わせるのがいいんだろうか

>青唐辛子はここで聞いてる感じ個人差はありそうだが善人胃腸にダメージ食らってる気がする
そもそも辛さの感じ方自体が個人差じゃん？っていう

ｿｸ…は例年通りだと再来週ぐらいからかな？

なんかこう…食べてる最中にﾑｯ！てなっちゃった場合は
その口とか喉に感じたﾑｯ！の感覚がそのまま尻に移るんだろうなっていう予感がするよね…

湯豆腐をコレ入れたポン酢で食べるのが好き
ポン酢の風味は消えるから味ポンとか安いのが良い

自分の体温とは異なる体の中の熱ダメージみたいなものは独特だからな…

>ｿｸ…は例年通りだと再来週ぐらいからかな？
今年は…もう…

ちなみにｿｸ…したいだけなら1日だけは避けた方がいい
めちゃくちゃ混むから

スレ画のことは他のソクラーな「」達にも教えてあげたいが
ｿｸ…よりも更にｼﾀﾀﾀﾀﾀだぞってことも同時に教えないとアカンな

上にもあるけど油だけ舐めると甘いんだよね
すぐに引火したかのように熱くなるけど

>ｿｸ…は例年通りだと再来週ぐらいからかな？
今年は鬼おろし始まったけどｿｸの告知無いのよ

毎年やるとは言ってないし諦めなされ

スレ画はなんか違う

>毎年やるとは言ってないし諦めなされ
諦めてないから自作できないか「」同士で雑談してるのでは

刺身漬けたら美味しいかな…

>スレ画はなんか違う
そりゃあオイル漬けだから違うに決まってる
辛あじは油に流れ出るからな

>上にもあるけど油だけ舐めると甘いんだよね
>すぐに引火したかのように熱くなるけど
この甘さと辛さのコントラストが癖になる

>https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0041733005238
うどんに使うならこっちの方が油使ってないしクセなくていいよ

個人的には洋風コーナーに置いてあるハラペーニョの酢漬けもおすすめしたい
ｿｸ…も酢入ってるはずだから割と同じ感じの味になるよ
辛さは足りないけど