二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1716901332178.jpg-(251973 B)
251973 B24/05/28(火)22:02:12No.1194287422+ 23:19頃消えます
ラーメンスープガチ勢
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/05/28(火)22:03:49No.1194288065そうだねx38
ネギとメンマを食べたくないだけでは?
224/05/28(火)22:04:19No.1194288260そうだねx38
じゃあチャーシューも入れんな
324/05/28(火)22:05:10 ID:bsNRjkVsNo.1194288610+
著書がラーメンの話ばっかりだっけ…
424/05/28(火)22:05:44No.1194288841そうだねx18
チャーシューも抜けよ半端野郎
524/05/28(火)22:05:44No.1194288847+
チャーシューを信じすぎだろ
624/05/28(火)22:05:51No.1194288892そうだねx12
ナルトもなくなってる!
724/05/28(火)22:06:07No.1194289011+
味変でガンガン追加する人もいればこういう人もいるんだな
824/05/28(火)22:06:09No.1194289028そうだねx1
糖質脂質タンパク質しか取りたくないという強い意思を感じる
924/05/28(火)22:06:28No.1194289153そうだねx7
3枚目のキマリ方好き
1024/05/28(火)22:07:06No.1194289411そうだねx5
チャーシューがいちばん変わるだろ
1124/05/28(火)22:07:16No.1194289485そうだねx31
コレは信頼できる男
1224/05/28(火)22:07:29No.1194289590+
ラーメンに入れるもやしなんて脂で炒めてあるから別に水っぽくなったりはしないだろうに
1324/05/28(火)22:07:46No.1194289720+
メッセンジャー以後の阪神の外国人ピッチャーどうなの
1424/05/28(火)22:07:46No.1194289721そうだねx2
>チャーシューも抜けよ半端野郎
油分とかそういうのがほしいのかな
1524/05/28(火)22:07:47No.1194289731そうだねx15
チャーシューはスープの味を変えないからセーフ
1624/05/28(火)22:08:06No.1194289837+
気分によって偶にネギ抜きで頼むから何となくわかる
1724/05/28(火)22:08:23No.1194290001+
まあ偶にモヤシの土臭さが気になるやつはあるけど大体のラーメン屋はそういうとこ気を使ってるから大丈夫だな…
1824/05/28(火)22:08:41No.1194290146そうだねx32
ラーメン素人勢め
チャーシューはそもそもスープ採るのに使ってるから事実上スープなんだよ
1924/05/28(火)22:08:52No.1194290219そうだねx5
もやしは結構臭う
それ込みで好きだけど
2024/05/28(火)22:09:05No.1194290302そうだねx6
うるせぇ
おれの体は油と脂肪を欲してるんだよ
2124/05/28(火)22:09:06No.1194290320+
二郎系の店でたまに野菜抜き頼んで肉と麺だけ食ったりする
2224/05/28(火)22:09:07No.1194290326そうだねx1
嫌いだから食べないって言えばいいのにカッコつけてるようにしか聞こえない
2324/05/28(火)22:09:12No.1194290366+
もやしのシャキシャキとした食感を排除するとかにわかかよ
2424/05/28(火)22:09:15No.1194290389そうだねx12
>チャーシューはそもそもスープ採るのに使ってるから事実上スープなんだよ
今どきスープ取った肉でチャーシューなんか作らねぇよ!
2524/05/28(火)22:09:28No.1194290482+
>ラーメンに入れるもやしなんて脂で炒めてあるから別に水っぽくなったりはしないだろうに
気がするんだ
2624/05/28(火)22:09:31No.1194290502+
じゃあ具材は別皿に用意してお好みでお入れ下さいって奴にしよう
2724/05/28(火)22:09:38No.1194290558+
野菜が嫌いですって素直に言え
2824/05/28(火)22:09:39No.1194290566+
もやしで味が変わること前提ではないのか
家で作ると加減間違えるよね
2924/05/28(火)22:09:44No.1194290602+
ナゴド行くときは特にお気に入りの店が無くて困ってたんだっけ?
3024/05/28(火)22:09:45No.1194290604そうだねx3
>もやしのシャキシャキとした食感を排除するとかにわかかよ
ネギは風味が強すぎる
でも食感が欲しいときにもやしは最高だよな
3124/05/28(火)22:09:48No.1194290633+
>ラーメン素人勢め
>チャーシューはそもそもスープ採るのに使ってるから事実上スープなんだよ
今時のラーメン屋でスープ取った後の豚肉をチャーシューにしてるとこなんてあるかな…
3224/05/28(火)22:09:49No.1194290640+
メンマは主張強すぎる
3324/05/28(火)22:10:15No.1194290842+
>もやしで味が変わること前提ではないのか
>家で作ると加減間違えるよね
そのまんまラーメンに入れて泥臭くなることはある
ちゃんとアク抜きしないとね
3424/05/28(火)22:10:28No.1194290932+
ネギはちょっとわかる
前はめっちゃ入れてたのに今は全然入れないや
3524/05/28(火)22:10:29No.1194290945+
このめんどくさいおじさん野球選手なんだ
3624/05/28(火)22:10:30No.1194290948+
濃いスープならもやしもいいだろう
3724/05/28(火)22:10:35No.1194290991そうだねx2
わかる
もやしとネギは臭いと思う
臭いだけならともかく他の香りを侵すと思う
メンマはどうでもいいかな
3824/05/28(火)22:10:50No.1194291113そうだねx3
>濃いスープならもやしもいいだろう
絶対に入れない
3924/05/28(火)22:11:08No.1194291256そうだねx7
もやしは好きだけどラーメンに入ってるとノイズに感じるとか
レタスは好きだけどバーガーに挟んであるとノイズに感じるとかそういうのわかる
4024/05/28(火)22:11:42No.1194291483+
もやしは水分がエグいんだよなぁ
焼きそばにも入ってる時あるけどやめて欲しい
4124/05/28(火)22:11:57No.1194291601+
これは信用出来る男
ネギはそれがダシになって美味いとこもあるから店によるけど安いネギの店は抜いた方が良い
もやしメンマはマジで味変わるからどこでも抜いた方が良い
4224/05/28(火)22:12:10No.1194291688そうだねx3
炒めもやしは大歓迎
茹でもやしはちょっと…
4324/05/28(火)22:12:25No.1194291777+
自伝でも一章丸々ラーメンについて割いててそこでももやし入れてスープ薄めるとか糞だぜって書いてあるらしいなこの野球選手
4424/05/28(火)22:12:47No.1194291943+
前にチャーシューすら抜きたい店あったな
というかチャーシューが不味すぎた
4524/05/28(火)22:12:50No.1194291967そうだねx4
確かにもやしってあんな感じの割に意外と風味強い
4624/05/28(火)22:13:10No.1194292113+
ちゃんぽん食わせたい
4724/05/28(火)22:13:15No.1194292140そうだねx5
単なる好き嫌いでは?
4824/05/28(火)22:13:21No.1194292188+
ネギを前提としたスープから抜くな
4924/05/28(火)22:13:26No.1194292223+
たまごは?
5024/05/28(火)22:13:45No.1194292343+
足したり減らしたりせずノーマル頼むのが店のこだわりを楽しむベストな気がする
5124/05/28(火)22:13:52No.1194292388+
最初から入ってる場合はそれ前提の味にしてないか普通
5224/05/28(火)22:14:06No.1194292456そうだねx3
麺を楽しみたいのにもやしが入ってるとシャキシャキしたノイズが入るからきらい
5324/05/28(火)22:14:09No.1194292493そうだねx3
シャキシャキのもやしはノイズでしかないとは思う
5424/05/28(火)22:14:12No.1194292518+
もやしがあうときと邪魔なときがあるんだよな
もやし含めて設計してるかどうかか?それとも単なる好みか
5524/05/28(火)22:14:16No.1194292540+
>足したり減らしたりせずノーマル頼むのが店のこだわりを楽しむベストな気がする
でも薄くなってしまう気がするんだ
5624/05/28(火)22:14:16No.1194292544そうだねx1
>足したり減らしたりせずノーマル頼むのが店のこだわりを楽しむベストな気がする
初めて行く店はそうしてるなぁ
5724/05/28(火)22:14:20No.1194292574+
ラーメンに野菜のシャキシャキ感は求めてねえ〜って気持ちにはたまになる
でも無いとそれはそれで寂しいものがある
5824/05/28(火)22:14:21No.1194292578+
>ちゃんぽん食わせたい
ヤサイ抜きで!!
5924/05/28(火)22:14:27No.1194292627+
>>チャーシューはそもそもスープ採るのに使ってるから事実上スープなんだよ
>今どきスープ取った肉でチャーシューなんか作らねぇよ!
いや中華そばみたいな淡いスープとか作るときに使うよ
6024/05/28(火)22:14:34No.1194292668+
>もやしのシャキシャキとした食感を排除するとかにわかかよ
麺食べたいってなると邪魔
6124/05/28(火)22:14:53No.1194292787+
チャーシューは味噌汁の油揚げみたいなもんで油の力でスープの味を増幅する回路だから必須だぞ
6224/05/28(火)22:15:01No.1194292839そうだねx2
ラーメンって手軽な食べ物に見えてかなりめんどくさい食べ物だよな
6324/05/28(火)22:15:03No.1194292851+
トッピングとして少しだけ乗ってるもやしは好き
麺に擬態してるもやし嫌い
6424/05/28(火)22:15:09No.1194292903+
もやしは麺啜る時に巻き込まれてくるのも嫌
6524/05/28(火)22:15:13No.1194292926+
俺も納豆や豆腐にネギってあり得ないと思うし似たような感じか
6624/05/28(火)22:15:21No.1194292973+
他者に強要したり自分以外の食べ方けなしたりしないなら好きにすりゃいいと思うよ
6724/05/28(火)22:15:31No.1194293040+
野菜嫌いなだけだろ
6824/05/28(火)22:15:32No.1194293054+
チャーシューはカエシ使ってるから味は変わらないんだ
6924/05/28(火)22:15:39No.1194293097+
初めて入る店はメニュー表に1番大きく載ってるやつを頼むかオススメ!って書かれてるものを頼むかいつも迷う
7024/05/28(火)22:15:43No.1194293124+
単に野菜嫌いなのでは?
7124/05/28(火)22:15:57No.1194293215+
塩ラーメンに入ってるゆず嫌い
7224/05/28(火)22:15:58No.1194293221+
子供の頃からラーメンのもやしが邪魔で先食ってたわ
もやし自体は好きだよ?野菜炒めとか味噌汁とか
ラーメンは麺を食いに来てんだよ
もやしそんな食いたくねえよと想ってた
7324/05/28(火)22:15:59No.1194293223+
モヤシは実際水分多いしヒゲで触感も変わるから食ったときの味の感じ方にはかなり影響あるよ
メンマは少量ならそんな変わらないだろうけど
7424/05/28(火)22:16:37No.1194293458+
>メッセンジャー以後の阪神の外国人ピッチャーどうなの
ひとりはパドレスの守護神やってる
7524/05/28(火)22:16:44No.1194293508そうだねx3
麺をすすりたいときにもやしがよっすどうもって入ってくるのはちょっと腹立つ
麺啜り終わった後にスープに浸ったもやしをジャクジャク食うのは好き
7624/05/28(火)22:17:53No.1194294004+
>もやし自体は好きだよ?野菜炒めとか味噌汁とか
味噌汁…?味噌汁にもやし…?
7724/05/28(火)22:17:53No.1194294008+
メンマは箸休めだから欲しいな
7824/05/28(火)22:18:06No.1194294087+
野菜味噌ラーメンでの炒めもやしはめっちゃ好き
醤油ベースで単なる茹でもやしは嫌
7924/05/28(火)22:18:13No.1194294137+
俺も茹でただけのもやしはいらんな
8024/05/28(火)22:18:42No.1194294337+
間違いなく味は変わるけどさ
トータルで変わった結果がその店の味なわけで
8124/05/28(火)22:18:45No.1194294345+
どうでもいいけど左端ワイプは消せてないのにセリフは欠けてるくらいのめちゃくちゃ中途半端なトリミングしてるのすごい気持ち悪いなスレ画
8224/05/28(火)22:18:46No.1194294356+
絶対にラーメンと一緒にライス頼むから具は多ければ多いほど良い
8324/05/28(火)22:19:03No.1194294443そうだねx4
>もやしは好きだけどラーメンに入ってるとノイズに感じるとか
>レタスは好きだけどバーガーに挟んであるとノイズに感じるとかそういうのわかる
それ単に本当は野菜嫌いってだけだよ
8424/05/28(火)22:19:16No.1194294528+
ウエイトランニングラーメンで体の調子を整えてたすごい人
夏になるとランニング減らしてラーメン増やして体重保つらしい
8524/05/28(火)22:19:36No.1194294647+
もやしは結構風味が出るから分かるよ
8624/05/28(火)22:19:46No.1194294701+
>味噌汁…?味噌汁にもやし…?
えっうち大根の味噌汁にもやし入ってたけど…
8724/05/28(火)22:20:05No.1194294827+
きざみネギは主張強過ぎるから嫌い
それこそ口に後味残るんだよあいつ
8824/05/28(火)22:20:09No.1194294848+
お前は真の男ではない
男ならヤサイはマシマシだ
8924/05/28(火)22:20:11No.1194294861+
>>もやしは好きだけどラーメンに入ってるとノイズに感じるとか
>>レタスは好きだけどバーガーに挟んであるとノイズに感じるとかそういうのわかる
>それ単に本当は野菜嫌いってだけだよ
サラダとか炒め物なら好き
9024/05/28(火)22:20:16No.1194294894+
味噌汁の具は新たな争いが生まれるからやめよう
9124/05/28(火)22:20:31No.1194294999そうだねx1
>味噌汁…?味噌汁にもやし…?
根っこ臭い味噌汁美味いだろ
9224/05/28(火)22:20:54No.1194295148+
くるまやのシャキッと炒めたもやし好きよ
9324/05/28(火)22:21:06No.1194295230+
メンマが水っぽくてスープの味が変わったりするのわかる
9424/05/28(火)22:21:30No.1194295397+
二郎系はヤサイがないと食った気がしない
9524/05/28(火)22:21:54No.1194295548+
もやしでまあわかるかなだったけど
チャーシューは許すってやっちまった時点で
説得力が無くなってしまっている
ただの野菜嫌いやんけ
9624/05/28(火)22:22:26No.1194295779+
和歌山ラーメンやら家系やらの豚骨醤油だろランディの好物ラーメン
そりゃもやしいらんよ
9724/05/28(火)22:22:28No.1194295801+
もやしは微味変として好きではあるけどラーメンを味わうならスで食うのがいいとも思う
9824/05/28(火)22:23:04No.1194296048+
野菜食えよ
9924/05/28(火)22:23:10No.1194296083そうだねx2
つまり具なしラーメンが至高って事?
10024/05/28(火)22:23:58No.1194296412+
>つまり具なしラーメンが至高って事?
寂しすぎるし俺分かってる感が出すぎちゃうからちょっと…
10124/05/28(火)22:24:12No.1194296515+
ラーメンのもやしって二郎系筆頭に水増し用の具材って感じだし…
10224/05/28(火)22:24:21No.1194296576+
チャーシューメンよりもやしソバ好きだから辛い
10324/05/28(火)22:24:33No.1194296662そうだねx1
>>もやしは好きだけどラーメンに入ってるとノイズに感じるとか
>>レタスは好きだけどバーガーに挟んであるとノイズに感じるとかそういうのわかる
>それ単に本当は野菜嫌いってだけだよ
濃い味付けで食えてるのを好きって勘違いしてるパターンだな
俺もそうだからわかる
10424/05/28(火)22:24:33No.1194296663+
あんたほどの優良助っ人が言うなら…
10524/05/28(火)22:24:48No.1194296760+
ラーメンのもやしは意図しないタイミングで麺に絡んでくるから印象悪い
10624/05/28(火)22:24:50No.1194296773+
神戸の丸高美味いよね
10724/05/28(火)22:25:12No.1194296918+
>ラーメンに入れるもやしなんて脂で炒めてあるから別に水っぽくなったりはしないだろうに
ほとんど茹でもやしだろ
炒めるなんて野菜炒め乗っける系じゃん
10824/05/28(火)22:25:30No.1194297040+
あえてのもやし抜きネギ抜きはわからんでもない、においが強いのはあると思う
10924/05/28(火)22:25:40No.1194297113そうだねx2
もやしやメンマのくせも含めてスープの味が絡むよう想定してるのでは?
11024/05/28(火)22:26:42No.1194297556そうだねx4
>もやしやメンマのくせも含めてスープの味が絡むよう想定してるのでは?
絶対に入れない
11124/05/28(火)22:27:13No.1194297761+
>もやしやメンマのくせも含めてスープの味が絡むよう想定してるのでは?
薄くなる気がする
11224/05/28(火)22:27:18No.1194297792+
もやし抜きは分かる
メンマはいる気がする
11324/05/28(火)22:27:19No.1194297804+
味を壊すも何もそれら含めてのラーメンの味じゃねえの?
11424/05/28(火)22:27:32No.1194297904+
安くてボリューム感でるから入れるんだろう
11524/05/28(火)22:27:51No.1194298024+
ネギは正直脳死で入れてるところあるからな…
スープに合ったネギならともかく
11624/05/28(火)22:27:59No.1194298083+
ラーメンの野菜なんていらない
自分を騙しているんだ罪悪感の軽減だ
11724/05/28(火)22:28:02No.1194298100+
>味を壊すも何もそれら含めてのラーメンの味じゃねえの?
スープの味が変わる気がする
11824/05/28(火)22:28:13No.1194298174+
>もやしやメンマのくせも含めてスープの味が絡むよう想定してるのでは?
バランスとかちゃんと考えて出す店はそもそもメンマもやし入れてないと思う
バランス取ってるから麺硬めNGです〜みたいな意識高い系ラーメン屋で入ってる店ほとんどなくない?
11924/05/28(火)22:28:18No.1194298209+
こしょうin!!!
12024/05/28(火)22:28:28No.1194298265+
俺は野菜麺があったら率先して頼むぐらいには
スープで野菜を食いたいタイプなので相容れない
12124/05/28(火)22:28:40No.1194298352+
メンマはマジでいらん
12224/05/28(火)22:29:16No.1194298598そうだねx1
>>味を壊すも何もそれら含めてのラーメンの味じゃねえの?
>スープの味が変わる気がする
むしろ抜いたらスープの味変わってんじゃん
12324/05/28(火)22:29:17No.1194298609+
入れるのがだめってわけじゃないけど気持ちはわかる
でも抜いてって言いづらい
12424/05/28(火)22:29:19No.1194298625+
>バランスとかちゃんと考えて出す店はそもそもメンマもやし入れてないと思う
味噌ラーメンやタンメンにもやしがないと物足りない
12524/05/28(火)22:29:23No.1194298650+
この人のプロデュースしたラーメン甲子園の選手グルメで売り上げトップだったよ
12624/05/28(火)22:29:27No.1194298676+
チャーシューの可能性を信じることの出来ぬ古い地球人よ
12724/05/28(火)22:29:30No.1194298696+
実際メンマネギもやし入れてる店も減ったよね
12824/05/28(火)22:29:30No.1194298699+
>むしろ抜いたらスープの味変わってんじゃん
12924/05/28(火)22:29:41No.1194298789+
もちろんそうした意見があることも知っている
その上で味を追求した結果の結論だろう
13024/05/28(火)22:29:54No.1194298885+
メンマは偶にめっちゃ甘いのがあったりする
13124/05/28(火)22:30:05No.1194298962+
>この人のプロデュースしたラーメン甲子園の選手グルメで売り上げトップだったよ
めっちゃ美味かったからな…
13224/05/28(火)22:30:22No.1194299086+
チャーシューは肉だから許されるんだ
13324/05/28(火)22:30:37No.1194299185+
味噌ラーメンのみもやしを許す
13424/05/28(火)22:30:41No.1194299221+
大竹はどう思う?
13524/05/28(火)22:30:46No.1194299258そうだねx1
最近チャーシュー枠の肉が単体では美味しいけどラーメンと合ってるかは微妙な店ばかりにしか出会えてない
13624/05/28(火)22:30:51No.1194299290そうだねx1
ラーメンそのものを味わうのならチャーシューはいらぬ
というか主張が強すぎる
13724/05/28(火)22:30:56No.1194299321そうだねx1
>濃い味付けで食えてるのを好きって勘違いしてるパターンだな
>俺もそうだからわかる
それドレッシングが好きなだけじゃねーか?ってなるやつ
13824/05/28(火)22:30:58No.1194299335そうだねx7
>大竹はどう思う?
関係ねえや食おう
13924/05/28(火)22:31:24No.1194299503+
大竹はやっぱり豚骨ラーメンなのか?
14024/05/28(火)22:31:42No.1194299639+
>それドレッシングが好きなだけじゃねーか?ってなるやつ
ドレッシング大量にかけてサラダ食うの好き
14124/05/28(火)22:31:56No.1194299726+
ネギはいる
14224/05/28(火)22:32:16No.1194299849そうだねx2
野菜マシだとデフォルトのバランスが崩れるラーメンある
14324/05/28(火)22:32:26No.1194299913+
ラーメンに野菜を入れるのは免罪符が欲しいからだ
14424/05/28(火)22:32:30No.1194299944+
生野菜信仰か?野菜スティックかじるうさぎか?
14524/05/28(火)22:32:30No.1194299946+
ネギはスープより多く盛ってくれ
話はそれからだ
14624/05/28(火)22:33:03No.1194300174そうだねx4
もやしやネギは割と癖強いくせに当たり前のように入ってやがる
絶対脳死で何も考えずトッピングしてるだろ
14724/05/28(火)22:33:16No.1194300267+
たまにあるけとキャベツは絶対合わない
14824/05/28(火)22:33:24No.1194300314+
実際通訳に連れてってもらった二郎はもやしのせいでいまいちだったらしい
14924/05/28(火)22:33:46No.1194300454+
>ラーメンに野菜を入れるのは免罪符が欲しいからだ
タンメンめっちゃ美味いじゃん!
15024/05/28(火)22:33:49No.1194300477そうだねx2
>実際通訳に連れてってもらった二郎はもやしのせいでいまいちだったらしい
やっぱり野菜嫌いなんじゃ…
15124/05/28(火)22:33:54No.1194300513+
肉と油と炭水化物が好きなだけ
15224/05/28(火)22:33:58No.1194300550+
メッセンジャーの好みは二郎系より家系だろうな
15324/05/28(火)22:34:00No.1194300572+
やっぱ白菜のほうがいいか…
15424/05/28(火)22:34:50No.1194300889+
>メッセンジャーの好みは二郎系より家系だろうな
ほうれん草はノイズとか言われそう
15524/05/28(火)22:34:51No.1194300891+
きくらげ!?!?!?!?
15624/05/28(火)22:34:52No.1194300908+
今あるのは大山の豚骨醤油ラーメンと村上の塩ラーメン
15724/05/28(火)22:34:55No.1194300929+
>やっぱり野菜嫌いなんじゃ…
出汁の味が変わってしまう気がするんだ
15824/05/28(火)22:35:02No.1194300978そうだねx1
でも家系のほうれん草は要るの不思議!
15924/05/28(火)22:35:35No.1194301202+
>でも家系のほうれん草は要るの不思議!
スープを味わうための媒介
16024/05/28(火)22:35:50No.1194301320+
でもタンメンは野菜の出汁込みのラーメンだよね?
16124/05/28(火)22:35:54No.1194301345+
日本人は繊細だからご飯とつけものでラーメンを食う
16224/05/28(火)22:35:55No.1194301349+
もやしはラーメンに限らず混ぜずに炒めでも茹ででもいいから横に添えて欲しい
16324/05/28(火)22:36:16No.1194301492そうだねx3
焼きそばとかゴロゴロ具の入ったパスタとかも黙々と具を片付けちゃうな俺…
16424/05/28(火)22:36:29No.1194301580+
>ほうれん草はノイズとか言われそう
好きな具材は、フライドガーリック(ニンニクチップ)とスピニッチ(ほうれん草)
って記事にあるからむしろ好物らしいぞ
16524/05/28(火)22:36:53No.1194301722+
なんつッ亭のモヤシは合ってねえなぁ…って思ったよ
16624/05/28(火)22:37:18No.1194301860+
豚の骨でもかじってろ
16724/05/28(火)22:38:04No.1194302162+
もやしやネギなんて入れてるから戦争に負けるんだよ
16824/05/28(火)22:38:54No.1194302477+
ネギは定番になってるけど主張強いし正直入れない方がいいよなと思うことも結構ある
16924/05/28(火)22:38:58No.1194302503+
もやしって意外と匂い強いからな
17024/05/28(火)22:39:01No.1194302522+
ネギはあまりに匂いが強すぎてあれがデフォルトで入ってるの凄いと思う
17124/05/28(火)22:39:18No.1194302622そうだねx1
もしや野菜嫌いか?
17224/05/28(火)22:39:52No.1194302829+
>でもタンメンは野菜の出汁込みのラーメンだよね?
出汁というか野菜炒めるのに使う調味料と油かな
17324/05/28(火)22:39:55No.1194302851+
ネギはそもそも役割がくさみ消しだろ
17424/05/28(火)22:40:26No.1194303068+
でもコイツのプロデュースしたラーメンはめちゃくちゃ美味かったからな
17524/05/28(火)22:40:29No.1194303080+
>ネギはそもそも役割がくさみ消しだろ
てめーがそもそも臭いんじゃ!
17624/05/28(火)22:40:39No.1194303136+
麺類の具ってどうやって食べるかちょっと悩むよね
17724/05/28(火)22:41:03No.1194303309+
ネギラーメン好きだけど
普通のラーメン頼むときはネギ抜きで頼む
17824/05/28(火)22:41:34No.1194303496そうだねx1
もやし入れると安っぽくなる
17924/05/28(火)22:41:41No.1194303539+
>もしや野菜嫌いか?
お前クソ?
そもそもふつうに野菜は好きだからたくさん食べてるけどラーメンに乗っけてるのはクソの役にも立たねーだろ
18024/05/28(火)22:41:47No.1194303577+
昔通ってた店は半ネギ半チャーシュー味噌ばかり食べてたな…
18124/05/28(火)22:41:55No.1194303645+
チャーシューの味付けするかえしはラーメンダレと共通ってとこは結構あるんじゃない
二郎とかもそうだし
18224/05/28(火)22:42:00No.1194303679そうだねx3
モンきたな…
18324/05/28(火)22:42:40No.1194303938+
チャーシューはラーメンよりうまいから良いんだよ
18424/05/28(火)22:43:28No.1194304272+
書き込みをした人によって削除されました
18524/05/28(火)22:43:50No.1194304406+
>初めて入る店はメニュー表に1番大きく載ってるやつを頼むかオススメ!って書かれてるものを頼むかいつも迷う
こってりを頼むと頭の中のハゲが舌バカ仕様って笑うようになった
18624/05/28(火)22:44:28No.1194304632+
もやしでスープの味変わる!?
18724/05/28(火)22:44:57No.1194304829+
メンマは影響しないだろ
18824/05/28(火)22:45:15No.1194304944+
>メンマは影響しないだろ
絶対に入れない
18924/05/28(火)22:45:32No.1194305049+
>もやしでスープの味変わる!?
シャキシャキ水分だから変わるは変わると思うぞ
19024/05/28(火)22:45:35No.1194305061+
>もやしでスープの味変わる!?
泥臭いやつなら変わる
大体のラーメン屋はちゃんと処理してるから大丈夫
19124/05/28(火)22:45:47No.1194305133そうだねx2
人の好みはそれぞれだからそういう食べ方もありとは思うけど
個人的にはもやしやメンマなどの具材と組み合わさってこそのラーメンじゃないかなって…
19224/05/28(火)22:45:48No.1194305139そうだねx2
ちょっとわかるよ…
何かのおかずにかさ増しでもやし入れたらちょっと違う感じになったことあるから
19324/05/28(火)22:46:28No.1194305392+
でも野菜食わないとうんこ出なくなるよ?
19424/05/28(火)22:46:33No.1194305422+
>>もやしでスープの味変わる!?
>シャキシャキ水分だから変わるは変わると思うぞ
そこ気にし出したらチャーシューも無理じゃない?
19524/05/28(火)22:47:02No.1194305578そうだねx1
チャーシューは油だからな…
19624/05/28(火)22:47:13No.1194305664+
二郎はもやしがないと濃すぎる
19724/05/28(火)22:47:26No.1194305756+
昔はモヤシ邪魔だなって思ってたしタンメンとかスープ濁るし邪道だなって思ってたけど今はラーメンのモヤシもタンメンも大好き
19824/05/28(火)22:47:47No.1194305887+
>>>もやしでスープの味変わる!?
>>シャキシャキ水分だから変わるは変わると思うぞ
>そこ気にし出したらチャーシューも無理じゃない?
気がするって言ってるのでまあもうそんなん好みの話じゃんって事でどうか何卒…
19924/05/28(火)22:48:21No.1194306108+
下味のない具は浮いてる気がするんだよな
20024/05/28(火)22:49:01No.1194306348+
好き嫌いと合う合わないはまた違うから…
20124/05/28(火)22:49:10No.1194306397そうだねx4
>もやしでスープの味変わる!?
もやしはだいぶ匂いあるだろ…
20224/05/28(火)22:49:14No.1194306431+
なるとって本当に見なくなった
20324/05/28(火)22:49:16No.1194306450+
でもこいつラーメン三銃士の具材担当っぽさある
20424/05/28(火)22:49:41No.1194306626+
外人でもラヲタは黒Tなんだ
20524/05/28(火)22:49:45No.1194306655そうだねx1
>下味のない具は浮いてる気がするんだよな
もやしは茹でじゃなくて炒めて欲しいね
20624/05/28(火)22:49:55No.1194306716+
しっかり炒めてないモヤシが臭いんだろ
20724/05/28(火)22:50:09No.1194306804+
もやし水っぽいしな
20824/05/28(火)22:50:10No.1194306815+
もやしは水分出るしメンマもたまにメンマ汁の味感じるレベルのがある
20924/05/28(火)22:50:51No.1194307065+
全部乗せたのがデフォルトなのに変わるって何だ?
21024/05/28(火)22:50:55No.1194307099+
もやしは本当に何のために存在してるのか分からん
21124/05/28(火)22:51:03No.1194307147+
チャーシューから出るのはラーメンタレと大差ない味のだろ
もやしはもやし味の水分だから…
21224/05/28(火)22:51:14No.1194307226+
>もやしは水分出るしメンマもたまにメンマ汁の味感じるレベルのがある
なんかたまにめっちゃ甘くて主張強いのいるよね…
21324/05/28(火)22:51:44No.1194307436+
>二郎はもやしがないと濃すぎる
ヤサイとニンニクがあって完成する味だと思う
少な目でもいいから野菜は入れるべき
21424/05/28(火)22:52:06No.1194307567+
もやしはもやしの臭え水が映るからラーメンの味が濁るんだ
21524/05/28(火)22:52:32No.1194307732+
コーン普通に食えるけどピザとかコロッケに入ってると…すぞってなる感じ?
21624/05/28(火)22:53:39No.1194308163+
>もやしはもやしの臭え水が映るからラーメンの味が濁るんだ
そのレベルのって大体サービスエリアとかの安いラーメンじゃないの?
21724/05/28(火)22:53:53No.1194308263+
選べるならいれないけどそれがどれくらい需要あるのかはわからんよね
21824/05/28(火)22:54:27No.1194308473+
確かに醤油ラーメンにモヤシがあるとモヤシ臭を感じるのでいらない
味噌ラーメンやタンメンだと気にならない
二郎系はスープが絡んだヤサイがうまいので必要
21924/05/28(火)22:54:42No.1194308559+
もやしは味噌だけでいいなぁ
22024/05/28(火)22:54:47No.1194308594そうだねx1
もやしがくせえのはちゃんとヒゲ根とってなくて水洗いも甘いせい
22124/05/28(火)22:54:55No.1194308639+
もやしに関しては扱わなくていいなら扱わない方がいいのはそう
諸に影響出るし
22224/05/28(火)22:55:13No.1194308760そうだねx1
メッセンジャーが言うなら「」より信頼できる
22324/05/28(火)22:55:52No.1194309033+
かまぼこは良くない?
ラーメンの蒲鉾なんてそんな魚の匂いするいいやつ使ってないでしょ
22424/05/28(火)22:55:57No.1194309074+
店が良いって言うなら別に何も言うことがないよ
22524/05/28(火)22:56:11No.1194309145+
>メッセンジャーが言うなら「」より信頼できる
野球以外信用出来る要素ほぼ無くない…?
ただの野菜嫌いだろ?
22624/05/28(火)22:56:33No.1194309299+
>メッセンジャーが言うなら「」より信頼できる
助っ人外人じゃなくて自分の舌を信じろ
22724/05/28(火)22:56:45No.1194309372+
まあネギは臭うよな…
22824/05/28(火)22:56:46No.1194309375+
>>メッセンジャーが言うなら「」より信頼できる
>野球以外信用出来る要素ほぼ無くない…?
>ただの野菜嫌いだろ?
黙ってろ野菜信者が
22924/05/28(火)22:57:14No.1194309541+
じゃあワカメいれるね…
23024/05/28(火)22:57:42No.1194309712そうだねx1
>>>メッセンジャーが言うなら「」より信頼できる
>>野球以外信用出来る要素ほぼ無くない…?
>>ただの野菜嫌いだろ?
>黙ってろ野菜信者が
(野菜嫌いなんだな…)
23124/05/28(火)22:57:43No.1194309719+
ネギってなんであんなに主張強いんだろう…
23224/05/28(火)22:57:52No.1194309764+
>じゃあワカメいれるね…
ワカメ入れ放題のラーショあったけど最高だった
23324/05/28(火)22:57:55No.1194309787+
正直もやしは大して美味くないし味もないし水っぽくなるだけなのにアレをありがたがってる理由がわからん…
23424/05/28(火)22:58:16No.1194309912そうだねx5
俺は肉と麺だけ食いてぇんだよ!って言われた方が信用できる
23524/05/28(火)22:58:19No.1194309928+
>ネギってなんであんなに主張強いんだろう…
あれくらい強くないと自然界では生き残れないんだ
23624/05/28(火)22:58:22No.1194309959+
さっきから一人で野菜嫌いだ信者だとか言ってる子は滑ってるよ
23724/05/28(火)22:58:23No.1194309972そうだねx1
>ネギってなんであんなに主張強いんだろう…
薬味の類だからな…
23824/05/28(火)22:58:34No.1194310024+
あんま邪魔にならなそうだけどチクワをトッピングに混ぜる料理ってそんなないよね
23924/05/28(火)22:58:44No.1194310078そうだねx1
チャーシューが一番いらない勢の俺が参戦するぜ
24024/05/28(火)22:59:01No.1194310166+
もやしとかわかめとかは許容できるしむしろ好きだけどネギはどうしても無理だわ
24124/05/28(火)22:59:19No.1194310294+
入れるものだから入れてるって感じで本当に今の具が正解かわからないよな
24224/05/28(火)23:00:21No.1194310711+
>正直もやしは大して美味くないし味もないし水っぽくなるだけなのにアレをありがたがってる理由がわからん…
罪悪感が減る
24324/05/28(火)23:00:58No.1194310928+
ネギの主張が強いのは薬味だから分かるんだよ
ただそれなら別盛りにしてくれと心の底から思う
24424/05/28(火)23:01:20No.1194311069そうだねx4
>正直もやしは大して美味くないし味もないし水っぽくなるだけなのにアレをありがたがってる理由がわからん…
ラーメンによるからとしか…
24524/05/28(火)23:01:44No.1194311198+
まあ基本的に薬味って別盛りだよな…
24624/05/28(火)23:02:24No.1194311431+
本来薬味扱いだから別にされるのおかしくはないんだよなネギ
24724/05/28(火)23:03:10No.1194311706+
俺の名は最初にもやし全部食べてしまうマン
胡椒多めにかけると美味い
24824/05/28(火)23:03:56No.1194311979+
実際もやしは水分含みすぎてる
24924/05/28(火)23:03:58No.1194311985+
もやしもいいけどきくらげもね
25024/05/28(火)23:04:06No.1194312026+
麺食べてる時に変なシャキシャキ感を味わいたくないから先にもやしを全部食べちゃう
もやし自体は好きだけどそれとこれとは話が別だ
25124/05/28(火)23:04:18No.1194312098+
普通のラーメンにそんなにもやし入ってるイメージねぇな…
25224/05/28(火)23:04:52No.1194312295+
>普通のラーメンにそんなにもやし入ってるイメージねぇな…
普通のラーメンって何ラーメン?醤油?とんこつ?
25324/05/28(火)23:05:46No.1194312628+
もやし入ってるラーメンって割とオールドスタイルというか
近年できた店で使ってるイメージないな
25424/05/28(火)23:06:16No.1194312810+
野菜マシにするならカラメも一緒に頼まないとスープが薄くなりすぎる
25524/05/28(火)23:08:00No.1194313444+
>もやし入ってるラーメンって割とオールドスタイルというか
>近年できた店で使ってるイメージないな
まあ味噌ラーメンが多いよな…
25624/05/28(火)23:08:13No.1194313515+
二郎インスパイアとかタンメン系の味噌とかはもやし入ってる理由分かるけどそれ以外にもなんでもかんでも入れる店って実際あるからな…
ちゃんぽんですらもやしいらないのでは?って思う
25724/05/28(火)23:08:23No.1194313560+
ネギ油で炒めたもやしは美味いぞ
25824/05/28(火)23:08:31No.1194313594+
海苔は欲しいかな…
25924/05/28(火)23:08:39No.1194313645+
>もやし入ってるラーメンって割とオールドスタイルというか
>近年できた店で使ってるイメージないな
醤油ラーメンに入ってるのならそうかもしれんが味噌やタンメンには入っている方が多いからな
26024/05/28(火)23:09:36No.1194313953+
>>普通のラーメンにそんなにもやし入ってるイメージねぇな…
>普通のラーメンって何ラーメン?醤油?とんこつ?
適当なラーメン屋行ってラーメンって書いてあるやつ頼んでもやし乗ってた覚えがあんま無くて…
味噌野菜とかなら割と乗ってるけど
26124/05/28(火)23:09:50No.1194314032そうだねx1
モヤシは味が濃いのと合うので意外と担々麺とも合う
26224/05/28(火)23:10:45No.1194314374そうだねx1
モヤシは悪くないけどまあかさましだなってなるのとどうしても水と臭いは出るのがね
ネギは入れれば入れるほど美味しくなるのでいくらでも入れてよいものとされている、学会も認めた
26324/05/28(火)23:11:18No.1194314570+
メッセンジャーは先発投手は登板予定無ければペナント中アウェイに帯同しなくて良いのもコンディション管理楽にしてくれたって言ってたな
26424/05/28(火)23:14:06No.1194315524そうだねx1
ただの野菜嫌いだこれ
26524/05/28(火)23:15:59No.1194316095そうだねx1
嫌いではなくてラーメンを食べるときには邪魔という事
26624/05/28(火)23:16:50No.1194316389+
チャーシューもノイズだと思うんだよなあ


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