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日本のパセリ全部イタリアンパセリになりゃいいのに

こいつはこいつ単体で食うもんじゃないってのをこないだ初めて知った

昔の人は食うんですね

俺は好き
スーパーでよく買って食うよ

洋食の付け合わせで盛ってるけど
煮て使うとかバラして炒める想定で育ててるらしくて

料理のパセリとスイーツのミントは噛むと息が爽快になるハーブとして添えてある
ので一応そのまま噛んでも間違いではないぞ

パセリカレーをつくるんだ

イタパセうめえ
パスタに死ぬほど混ぜる

イタリアンパセリはまた違う野菜だからね
でもスレ画もトマトソースとかに合うんだよな

パセリ農家の画像見てから絶対食うようになったけど
もうあれもだいぶ昔か

昔は庭で育てて揚げ物とかに添えていたが
キアゲハにやられた

ちなみにパセリを食べるならモヤシと一緒に中華スープで煮て溶き卵を流し込むといい感じのスープになる

唐揚げ一かじりとコイツの葉っぱ2,3粒ぐらいがちょうどいい

素揚げとか天ぷらが美味い

ふさのままだとあんまり食わんな
みじん切りなら気にせず食べる

メインといっしょに食べると悪くないなって感じだ

好きとか嫌いとか言えない
食ったことないから

イタリアンパセリ好んで食うようになってからこれも普通に食えるようになった
美味いよ

>パセリ農家の画像見てから絶対食うようになったけど
>もうあれもだいぶ昔か
その画像の元になったためしてガッテン見たたけどさ
なんでパセリが残されるのかっていうと細胞が密集してて食感が硬くて苦味が強くなるかららしい
加熱すれば細胞膜が崩れて美味しくなるって結論だったんだけど加熱前提のパセリを生で出してたわけでそりゃ残されるわって思ったわ

https://kenkomemo.blog.fc2.com/blog-entry-136.html
>・パセリとイタリアンパセリの細胞を、電子顕微鏡で見比べてみました。
>・そこで分かったのが、モジャモジャパセリは1つ1つの細胞がびっしりと密集していること。その分、分厚くなるし、硬くなります。
>・言うなれば、寒冷地仕様なんだって。外からの冷たい刺激に負けないように、細胞を密集させて耐えている。

http://shinchyaku.blog.fc2.com/blog-entry-212.html
>ならばなぜ、日本のパセリばかりがあんなにまずく感じるのか？その答えは意外にも「弾力」、つまり硬さによる食感の悪さにありました。しかし、組織を柔らかくするためにフライパンでわずか３０秒加熱すると・・なんと、そのままサラダでもいけるほどの、美味パセリに大変身しました。

俺は好きなのでちょうだい

パクチーより好き

パセリ農家が泣いてるぞ…

>パセリ農家が泣いてるぞ…
食べ方を啓蒙してこなかった生産家サイドにも問題がある

うちの母親がパセリ好きで先月フサフサの苗をあげた
この前見に行ったら殆ど毟られてたよ

口直しだろ
アイスのウエハースと同じさ

海外ツアーの日本人が全員これを残すのを見て
日本ではそういう戒律があるんだな…と思われてるやつ

パセリ農家に親でも殺されたやつが多い掲示板だな

美味しいのにな

可食部分は全部食うぞ