念願の山形のラーメン - 二次元裏＠ふたば

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24/04/27(土)17:30:14No.1182866825そうだねx4 19:02頃消えます

念願の山形のラーメン屋に行ってきました
辛味噌ラーメンです
スープは鶏ガラ、魚介などのボディ感のあるスープに味噌を溶いたものでコクある旨味がすごくて
おそらくペースト状にされた香味野菜が混ぜられてて滋味深い味わいでした
麺は太縮れです
青さがいいアクセントで辛味噌の味変も良かったです
辛味噌はただの唐辛子入り味噌じゃなく香味野菜も入ってるようでした
ここは俺の日記帳
開店前30分前に着いて着席まで1時間並びました
い
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このスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	124/04/27(土)17:31:57No.1182867344+ い？

…	224/04/27(土)17:31:58No.1182867349そうだねx8 美味そう

…	324/04/27(土)17:32:16No.1182867454+ >い？タイポでした

…	424/04/27(土)17:32:51No.1182867626+ なるほど龍上海か

…	524/04/27(土)17:34:07No.1182868003+ お品書きから見るに龍上海ってお店？うまそう今度米沢行ったら食べてこよ

…	624/04/27(土)17:39:40No.1182869692+ 全員食べ終わるまで入れ替えしないから待つよねあれなんとかしてほしい

…	724/04/27(土)17:41:15No.1182870245+ ここのパクリの金ちゃんラーメンが好き

…	824/04/27(土)17:41:21No.1182870286+ そんな六厘舎みたいなことしてるのか

…	924/04/27(土)17:41:39No.1182870373+ そういや山形の味噌ラーメンって青のりがかかってるもんなのかな先日米沢の道の駅で辛味噌ラーメン食ったら青のりかかっててたわそれともここを真似てるのか

…	1024/04/27(土)17:42:23No.1182870590そうだねx1 >開店前30分前に着いて着席まで1時間並びましただいぶ並ぶんだな

…	1124/04/27(土)17:42:55No.1182870738+ 龍上海のカップ麺再現度高くていいよね

…	1224/04/27(土)17:44:13No.1182871127+ うまそーでも並ぶのか…並ぶのやだな

…	1324/04/27(土)17:44:20No.1182871166+ 10年くらい前に親父と行ったなあ龍上海めっちゃ並んだ記憶がある

…	1424/04/27(土)17:47:33No.1182872093+ GWだから観光客多そうだよね

…	1524/04/27(土)17:49:36No.1182872690+ 唯一破門された龍上海山形駅前店昼時なのに店前で店主がタバコ吸ってるレベルだったしなあ

…	1624/04/27(土)17:49:44 ID:7.FVuuPMNo.1182872725+ 父親とラーメン行く感覚ってどういう感じなんだろう外食一切NGだったから気になる

…	1724/04/27(土)17:50:08No.1182872852+ 味変で味噌溶くのすき

…	1824/04/27(土)18:00:10No.1182876081+ 俺が龍上海行ったときはまずかった前にも食べたことある同行者も味が違くてまずいと言ってたからたまたままずい日にあたってしまったみたい

…	1924/04/27(土)18:02:36No.1182876883+ 龍上海は平日でも並ぶ

…	2024/04/27(土)18:04:21No.1182877442+ 赤い玉は辛味噌と香味野菜とかを練って固めたもの？

…	2124/04/27(土)18:05:32 ID:7.FVuuPMNo.1182877836+ ググったらカップ麺は食ったことあるわ劇的に違うのかね

…	2224/04/27(土)18:05:48No.1182877920+ 赤い玉は辛味噌と呼ばれてるけど実際のところスレ「」の説明のとおりかな

…	2324/04/27(土)18:06:45No.1182878248+ 味噌に青のりすんげえ合うよね

…	2424/04/27(土)18:09:22 ID:7.FVuuPMNo.1182879122+ 次郎みたいにフォロワーいない？結構差別化できるし人気でそうだけど

…	2524/04/27(土)18:17:52No.1182882027+ 新横浜に無かったっけ？

…	2624/04/27(土)18:18:36No.1182882304+ 龍上海のフォロワーならふくろう食べたことはない

…	2724/04/27(土)18:20:14No.1182882873+ >赤い玉は辛味噌と香味野菜とかを練って固めたもの？そうですね単体でも美味しいです

…	2824/04/27(土)18:20:39No.1182883004+ どうして手を写さないのですか？

…	2924/04/27(土)18:27:51No.1182885792+ 麺うまそう

…	3024/04/27(土)18:28:05No.1182885880+ >ググったらカップ麺は食ったことあるわ >劇的に違うのかねそもそも有名店カップ麺の類って大体うまく本家の味風にはできてもカップ麺の域を越えられないんじゃねえかな…？雰囲気は味わえると思う

…	3124/04/27(土)18:29:53No.1182886548+ いつもすごい並んでいるから結局行けていない

…	3224/04/27(土)18:42:56No.1182890783+ 赤湯の本店行ったのねあそこは休日だとだいたい1時間強は並ぶ

…	3324/04/27(土)18:43:04No.1182890818+ >どうして手を写さないのですか？ファットマンゆえ

…	3424/04/27(土)18:43:39No.1182890989+ レゴは？

…	3524/04/27(土)18:45:51No.1182891714+ >麺うまそうﾓﾁﾓﾁしててうまいよ

…	3624/04/27(土)18:48:22No.1182892509+ >レゴは？買いました fu3406221.jpeg fu3406223.jpeg

…	3724/04/27(土)18:49:12No.1182892792+ 龍上海くってレゴ買って満喫してるな

…	3824/04/27(土)18:50:01No.1182893029+ 俺は新横浜のラーメン博物館で食べたけどそっちはガラガラだった fu3406232.jpg

…	3924/04/27(土)18:50:02No.1182893043+ >新横浜に無かったっけ？ラー博に入ってる

…	4024/04/27(土)18:50:30No.1182893183+ 龍上海辛いんだよなあ

…	4124/04/27(土)18:50:47No.1182893281+ 龍上海美味いんだけどくっそ並ぶんだよな…

…	4224/04/27(土)18:50:55No.1182893318+ 上手くないで有名な

…	4324/04/27(土)18:51:10No.1182893396+ いっぽう俺は近所の蕎麦屋であえてラーメン注文して大失敗した

…	4424/04/27(土)18:51:37No.1182893525+ >唯一破門された龍上海山形駅前店あそこも昔はもっとマシだったんだけどな晩年はそりゃアウトにもなるわ

…	4524/04/27(土)18:51:58No.1182893644+ ゲソ天の入った昔の有頂天の方がうめぇぞ

…	4624/04/27(土)18:52:15No.1182893731+ >龍上海のカップ麺再現度高くていいよね全国展開じゃないけどセブンで置いてるお弁当の方のやつも再現度高い

…	4724/04/27(土)18:52:37No.1182893856+ 俺行った時はなんかめちゃくちゃ薄かったんだよなぁなにか入れ忘れたか量間違えたんじゃないかと疑ってるけど観光で行ったし確かめられない

…	4824/04/27(土)18:53:22No.1182894088+ >ゲソ天の入った昔の有頂天の方がうめぇぞ温泉宿のとなりにある有頂天が好き

…	4924/04/27(土)18:54:55No.1182894520+ 美味そう

…	5024/04/27(土)18:54:59No.1182894543+ 有頂天いいよね夏に冷やし味噌食うのがよい

…	5124/04/27(土)18:55:00No.1182894546+ この前天童の水車そば行ってきたけど店内は結構人いたけど並ばず入れて提供も早くて地味に感動した

…	5224/04/27(土)18:56:37No.1182895042+ 俺はひらまで食べてきた fu3406261.jpg

…	5324/04/27(土)18:57:37No.1182895321+ うまそーでも新潟ぐらいで挫折することある