ゴーヤは苦いと思ってるみんなこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
いいか、ゴーヤは鰹節と一緒に食え
… | 124/04/16(火)11:27:15No.1178885022+塩揉みして絞れ |
… | 224/04/16(火)11:28:28No.1178885261+塩揉みして塩抜きしたら梅肉と鰹節で和えろ! |
… | 324/04/16(火)11:29:15No.1178885433+賛否両論の笠原さんがやってた熱湯にさらす方法マジオススメ |
… | 424/04/16(火)11:37:38No.1178887290そうだねx4苦いのが美味いんじゃないのか… |
… | 524/04/16(火)11:38:59No.1178887607+苦すぎるとね… |
… | 624/04/16(火)11:39:15No.1178887657+ゴーヤは多少は苦味が欲しい |
… | 724/04/16(火)11:41:33No.1178888171+塩水に晒してほっといて水洗いしたらチャンプルー作ります |
… | 824/04/16(火)11:42:38No.1178888443+苦味が好きだからチャンプルの時はゴーヤにあまり火を通さずに作る |
… | 924/04/16(火)11:43:25No.1178888610+今日スーパー行ったらゴーヤ置いてたけどそろそろそんな時期か |
… | 1024/04/16(火)11:43:36No.1178888657+豚肉と卵が甘いから丁度いいんじゃないか? |
… | 1124/04/16(火)11:44:26No.1178888850+後に残る苦さじゃないからいいよね |
… | 1224/04/16(火)11:44:37No.1178888900+なんていうか地方が違うとあまり受けない味 |
… | 1324/04/16(火)11:55:01No.1178891196+コンビニのチャンプルーが鰹節入ってて美味しかったので真似してる |
… | 1424/04/16(火)11:59:42No.1178892326+苦すぎるのはキツいがじゃあ黄色いのなら美味いかと言うとそうでもない |
… | 1524/04/16(火)12:01:23No.1178892763+水分が矢鱈と多い巨大ゴーヤが結局一番食べやすかったが果たしてこんな薄めたら美味いでいいのだろうか |
… | 1624/04/16(火)12:03:01No.1178893194+塩まぶして水洗いしたあと豚肉の脂の出たフライパンで炒めて卵で閉じつつ鰹節を合わせる |
… | 1724/04/16(火)12:04:50No.1178893672そうだねx1苦いのが取り柄なのにそれを死ぬ気で消し去ろうとするのはもう食べる必要ないじゃないですか! |
… | 1824/04/16(火)12:13:50No.1178896285+>苦いのが取り柄なのにそれを死ぬ気で消し去ろうとするのはもう食べる必要ないじゃないですか! |
… | 1924/04/16(火)12:27:53No.1178900793+苦みを楽しむもんだろ |
… | 2024/04/16(火)12:32:22No.1178902282+ワタを取りすぎると虚無になるし取らなさすぎると苦味が邪魔なレベルになるしで地味に面倒臭い野菜 |
… | 2124/04/16(火)12:44:54No.1178906235+コンビニで売ってる惣菜のゴーヤチャンプルとかはちょっと苦味抜きすぎだな |
… | 2224/04/16(火)12:46:06No.1178906633+ゴーヤのピクルスが苦くて美味かった |
… | 2324/04/16(火)13:03:19No.1178911530+ゴーヤーって言って |