24/04/13(土)06:35:22No.1177724534+
09:55頃消えます
今年はびわにチャレンジしようと思ってるこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/04/13(土)06:36:24No.1177724614そうだねx4枇杷高くない？ |
| … | 224/04/13(土)06:36:37No.1177724631+絶対やめろ |
| … | 324/04/13(土)06:37:08No.1177724673+おばあちゃんみたい |
| … | 424/04/13(土)06:37:20No.1177724692そうだねx2>絶対やめろ |
| … | 524/04/13(土)06:40:36No.1177724939そうだねx2びわはそのまま食べた方が良くない？ |
| … | 624/04/13(土)06:44:13No.1177725188+2月に漬けた文旦がそろそろ飲み頃なんで楽しみ |
| … | 724/04/13(土)06:50:53No.1177725662+皆色んなの漬けてるんだなあ |
| … | 824/04/13(土)06:52:41No.1177725804+かりん |
| … | 924/04/13(土)06:53:37No.1177725894+俺も始めたばっかで梅と文旦とコーヒーくらいしかやってないや |
| … | 1024/04/13(土)06:57:27No.1177726252+梅は酒飲めるようになってから毎年漬けてて10年くらいになるけど毎年バリエーション増やして漬けるせいで消費がおっつかない |
| … | 1124/04/13(土)06:58:57No.1177726397+>俺も始めたばっかで梅と文旦とコーヒーくらいしかやってないや |
| … | 1224/04/13(土)07:00:56No.1177726608+家族が酒苦手なんだけど果実酒漬けたあと加熱してアルコール飛ばせる？ |
| … | 1324/04/13(土)07:01:55No.1177726719+コーヒーはうっかりしてても痛まなそうだからやってみたい |
| … | 1424/04/13(土)07:04:38No.1177726978そうだねx3>家族が酒苦手なんだけど果実酒漬けたあと加熱してアルコール飛ばせる？ |
| … | 1524/04/13(土)07:15:58No.1177728092+枇杷は縁起が悪いとかネットで見るから植えてないんだよな… |
| … | 1624/04/13(土)07:23:50No.1177728975+ビワジュース飲んだことあるけどうっすいんだ |
| … | 1724/04/13(土)07:24:34No.1177729043+びわの健康効果はすごいものがある |
| … | 1824/04/13(土)07:26:09No.1177729217+今年はブランデーベースの梅酒用リキュールを使いたいなと思うが瓶空けないとな… |
| … | 1924/04/13(土)07:27:16No.1177729346+おばあちゃんの家で飲んだ数十年物のびわの果実酒はだいぶ癖があったな |
| … | 2024/04/13(土)07:29:59No.1177729646+青酸配糖体の話もあるからほどほどにね |
| … | 2124/04/13(土)07:47:08No.1177731732そうだねx1以前読んだエッセイにビワの種漬けた果実酒美味いって書いてあってずっと気になってる |
| … | 2224/04/13(土)07:47:38No.1177731797+柑橘類って皮ごと入れたら苦くならない？ |
| … | 2324/04/13(土)07:53:25No.1177732551そうだねx1>柑橘類って皮ごと入れたら苦くならない？ |
| … | 2424/04/13(土)07:55:40No.1177732879+渋柿をやってみたいが売ってない |
| … | 2524/04/13(土)07:56:22No.1177732974+>青梅に含まれる青酸配糖体のアミグダリンは、体内で酵素によって分解されると青酸を発生し、中毒症状をおこすことがあります。 アミグダリンは果肉よりも種子に多く含まれており、 |
| … | 2624/04/13(土)07:56:47No.1177733039+種で作るの良さそうだけど種集めるのも大変そうだね |
| … | 2724/04/13(土)07:59:36No.1177733428+親が色々な薬膳酒漬けててそれ貰ってる |
| … | 2824/04/13(土)07:59:45No.1177733452+>以前読んだエッセイにビワの種漬けた果実酒美味いって書いてあってずっと気になってる |
| … | 2924/04/13(土)08:00:54No.1177733613+桃は白ワインがうまいと聞く |
| … | 3024/04/13(土)08:02:35No.1177733850+>桃は白ワインがうまいと聞く |
| … | 3124/04/13(土)08:04:21No.1177734105+基本的にその場で飲むカクテルみたいなのじゃない限り数日でもアウトだけどまあバレないよ |
| … | 3224/04/13(土)08:06:50No.1177734459+わざわざ家に上がり込んで酒の度数調べてくとか手間が甚大だからそりゃやらんけど |
| … | 3324/04/13(土)08:07:18No.1177734523+どこまで根拠あるのか分かんないけど一晩置くとアウトなんて話はよく聞く |
| … | 3424/04/13(土)08:08:09No.1177734660+>渋柿をやってみたいが売ってない |
| … | 3524/04/13(土)08:08:46No.1177734772+基本的に香りが重要なんで柿みたいなのは合わないのでは |
| … | 3624/04/13(土)08:12:11No.1177735259+米とかぶどう系はだめっぽいね |
| … | 3724/04/13(土)08:14:59No.1177735667そうだねx1柿のアルコール漬けってそれ渋抜き… |
| … | 3824/04/13(土)08:20:36No.1177736585+渋抜きは漬けるんじゃなくてヘタにアルコール塗るくらいだよ |
| … | 3924/04/13(土)08:37:44No.1177739465+去年の梅酒がまだ結構残ってて瓶の空きがないわ |
| … | 4024/04/13(土)08:41:54No.1177740194+>今年はびわにチャレンジしようと思ってる |
| … | 4124/04/13(土)08:57:27No.1177743329+年末に棗・クコの実・竜眼・シナモンで漬けたのを別の瓶に移して開けたから |
| … | 4224/04/13(土)09:03:13No.1177744539+琵琶法師を漬けるのか… |
| … | 4324/04/13(土)09:13:05No.1177746672+去年はボンベイ・サファイアとバカルディとチョーヤの梅酒用ブランデーで梅酒漬けたな… |
| … | 4424/04/13(土)09:13:15No.1177746710+あんず酢も味が出て美味しく飲めるのに3年掛ったなぁ |
| … | 4524/04/13(土)09:14:37No.1177747000+グリーンキウイをジンにつけると緑色のとっても綺麗なお酒ができるよ |
| … | 4624/04/13(土)09:14:47No.1177747037+そんなかかるんだ |
| … | 4724/04/13(土)09:23:13No.1177748795+桃が最強だけど時間かかるとは聞いた事あるな |
| … | 4824/04/13(土)09:24:49No.1177749109+葡萄でやろう |
| … | 4924/04/13(土)09:27:34No.1177749665+>葡萄でやろう |
| … | 5024/04/13(土)09:29:17No.1177750049+カリンもタンニンがやばいから牛乳割りせずに飲めるようになるまで5年くらいかかった記憶 |
| … | 5124/04/13(土)09:30:46No.1177750356+林檎にちょっと興味が湧いてる |
| … | 5224/04/13(土)09:30:48No.1177750361+「」オヌヌメの果実酒教えて！ |
| … | 5324/04/13(土)09:32:16No.1177750631+ビワつけてるけど味は大体杏露酒 |
| … | 5424/04/13(土)09:33:09No.1177750814+>「」オヌヌメの果実酒教えて！ |
| … | 5524/04/13(土)09:33:27No.1177750867+>「」オヌヌメの果実酒教えて！ |
| … | 5624/04/13(土)09:42:59No.1177753021+>「」オヌヌメの果実酒教えて！ |