二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1712763910170.jpg-(43399 B)
43399 B24/04/11(木)00:45:10No.1177029811+ 05:11頃消えます
桜味のお菓子ってたまにあるけど桜味ってなんだろう…
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…124/04/11(木)00:45:52No.1177029992そうだねx6
塩味じゃよ
…224/04/11(木)00:45:59No.1177030017+
ちなみに桜の塩漬けたいてい梅酢使ってるよ
…324/04/11(木)00:46:35No.1177030145+
俺は桜の花びら食ったことないからわからない…
…424/04/11(木)00:46:36No.1177030153+
甘酸っぱい
…524/04/11(木)00:46:44No.1177030184+
美味しいですよね葉っぱ
…624/04/11(木)00:47:25No.1177030357+
味より香りが桜
…724/04/11(木)00:47:44No.1177030438+
>桜の葉のような独特な香りと味の正体はクマリン」という化合物です
>バニラに似た芳香と少しの苦みが混じった味がします
…824/04/11(木)00:48:43No.1177030661+
クリマンの匂いですって？！
…924/04/11(木)00:49:04No.1177030749そうだねx4
>美味しいですよね葉っぱ
そこだけ見るとなんか虫みたいだ
…1024/04/11(木)00:50:17No.1177031033+
塩漬けにするとクマリンが出るのね
…1124/04/11(木)00:50:22No.1177031051+
塩漬けにした葉っぱで巻いた道明寺粉の饅頭がなぜこんなに美味い
…1224/04/11(木)00:50:33No.1177031103+
じゃあ葉っぱが桜味の本体なのか
…1324/04/11(木)00:50:40No.1177031136+
なんか毒らしい
…1424/04/11(木)00:51:09No.1177031264+
桜というが桜の匂いって実物はまじまじ嗅がないと判別つかない
…1524/04/11(木)00:52:21No.1177031550+
毒だったの！？
…1624/04/11(木)00:52:46No.1177031654+
>>桜の葉のような独特な香りと味の正体はクマリン」という化合物です
>>バニラに似た芳香と少しの苦みが混じった味がします
桜香料がまさにこの風味だったな…
桜がこの風味って知ってる人の方が少なそう
…1724/04/11(木)00:53:20No.1177031799+
>桜というが桜の匂いって実物はまじまじ嗅がないと判別つかない
香りの強い品種とか咲いたばかりの早朝とかに桜の近くへ行くとめっちゃ香る
…1824/04/11(木)00:54:13No.1177032004+
桜のハチミツは葉っぱ関係無いけど似たような香りがする
…1924/04/11(木)00:55:37No.1177032347+
桜につく毛虫も桜味がするとか
…2024/04/11(木)00:56:30No.1177032585+
>桜というが桜の匂いって実物はまじまじ嗅がないと判別つかない
桜餅に使うオオシマザクラは匂いだけで識別できるくらい花も葉も香るよ
よくあるソメイヨシノはたしかに香りに乏しい
…2124/04/11(木)00:57:04No.1177032729+
>桜につく毛虫も桜味がするとか
毛虫じゃないがなんかの桜に付く虫はうまいとは聞いたな
…2224/04/11(木)00:58:06No.1177032975+
ちなみにクマリンは灯油にも入ってます
ちょっとだけ毒性もあります
…2324/04/11(木)01:00:10No.1177033457そうだねx2
クマリン毒性はあるけどアホほど桜葉の塩漬け食ったりしなきゃ大丈夫だよ
…2424/04/11(木)01:00:45No.1177033605+
桜の葉っぱってアメリカシロヒトリがめっちゃ付くよね
…2524/04/11(木)01:02:54No.1177034248+
>桜の葉っぱってアメリカシロヒトリがめっちゃ付くよね
だから公共の場にある桜はガンガン切られる…
仕方ないけど悲しい
…2624/04/11(木)01:35:03No.1177042005そうだねx2
ズブロッカ味だよ
…2724/04/11(木)01:36:39No.1177042275+
桜の花びらの塩漬けってあるけど桜農家がどっかにいて桜畑があるの？
…2824/04/11(木)02:29:12No.1177050260+
バラ味とかラベンダー味もあるぞ
…2924/04/11(木)02:29:38No.1177050303そうだねx1
バイソングラスあじ
…3024/04/11(木)02:47:41No.1177052084+
桜の葉要らない
…3124/04/11(木)02:57:54No.1177052978+
クマリンの香り好き
…3224/04/11(木)03:01:11No.1177053263+
桜の臭いは好きだけど塩味は嫌いだ
しょっぱくない桜を食わせろよ
…3324/04/11(木)03:06:13No.1177053749+
未だにこれの葉っぱを食べるのか剥がすのかどっちが正解なにか俺にはわからん
…3424/04/11(木)03:07:33No.1177053871+
好きにしろ
柏餅の葉っぱ食べるのは毛虫野郎か昭和天皇くらいだけど…
…3524/04/11(木)03:08:48No.1177053963+
筋あるしそんなおいしくもないから食べないでいいよ
というスタンスだったけどちゃんとした国産の葉のやつ食べたらやわらかくておいしかった
…3624/04/11(木)03:20:35No.1177054830+
まず桜の葉の塩漬け自体が食べ物なんだから食べるよ
柏の葉はちがうだろ
…3724/04/11(木)03:21:15No.1177054877+
桜の葉があるから食べてる部分ある
…3824/04/11(木)03:33:07No.1177055534+
電子タバコのリキッドで桜味がセールでやってたけど味が想像できなくて買わなかったな
…3924/04/11(木)03:51:01No.1177056487+
桜チップで燻製した肉や卵が桜味だと思う

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