24/03/28(木)19:27:57No.1172379533+
20:33頃消えます
日本食と言えば「カツ」このスレは古いので、もうすぐ消えます。
| … | 124/03/28(木)19:28:37No.1172379784+ポークカツレツでええやん |
| … | 224/03/28(木)19:29:11No.1172380010+コバヤシ |
| … | 324/03/28(木)19:30:07No.1172380383+omuraisuは？ |
| … | 424/03/28(木)19:30:37No.1172380597そうだねx11>ポークカツレツでええやん |
| … | 524/03/28(木)19:32:42No.1172381405そうだねx11カツカレー(カツカレーではない) |
| … | 624/03/28(木)19:33:06No.1172381584+コートレットはどうなんだろうって思ってミル貝見たら |
| … | 724/03/28(木)19:33:22No.1172381673そうだねx1コロッケを乗せるとカツカレー警察がやってくるぞ |
| … | 824/03/28(木)19:33:24No.1172381693+カツサンド(カツサンドではない) |
| … | 924/03/28(木)19:33:29No.1172381717+なんか油っこいの多いな |
| … | 1024/03/28(木)19:34:27No.1172382162そうだねx13インド→イギリス→日本→イギリス |
| … | 1124/03/28(木)19:36:56No.1172383182+日本(ココイチ)→インド |
| … | 1224/03/28(木)19:39:25No.1172384240+hentaiは？ |
| … | 1324/03/28(木)19:41:38No.1172385097+異世界はもっとあるだろ |
| … | 1424/03/28(木)19:41:47No.1172385173そうだねx1イギリス料理と比べたらそりゃカレーはうまいよな… |
| … | 1524/03/28(木)19:44:07No.1172386177+たこ焼きとか豚骨はまあわかるけどカツはそっち側発祥だろ！？ |
| … | 1624/03/28(木)19:44:31No.1172386318そうだねx2>インド→イギリス→日本→イギリス |
| … | 1724/03/28(木)19:45:07No.1172386570そうだねx2>イギリス料理と比べたらそりゃカレーはうまいよな… |
| … | 1824/03/28(木)19:48:05No.1172387763+チキンティッカマサラにほぼ駆逐されたんだっけイギリスの欧風カレー |
| … | 1924/03/28(木)19:48:21No.1172387880+>コートレットはどうなんだろうって思ってミル貝見たら |
| … | 2024/03/28(木)19:50:40No.1172388811+おもしろ嬉しいよなぁこういうの |
| … | 2124/03/28(木)19:52:00No.1172389348+そういやイギリスで日本風のパン粉売られるようになったのここ10年ぐらいって言われてたな |
| … | 2224/03/28(木)19:52:19No.1172389467+まあトンカツとからあげがなかったら日本人半分くらいは滅びそうだしね |
| … | 2324/03/28(木)19:53:53No.1172390170+>まあトンカツとからあげがなかったら日本人半分くらいは滅びそうだしね |
| … | 2424/03/28(木)19:54:06No.1172390263+>まあトンカツとからあげがなかったら日本人半分くらいは滅びそうだしね |
| … | 2524/03/28(木)19:54:33No.1172390445+サムライボールではないのか！？ |
| … | 2624/03/28(木)19:54:50No.1172390570+唐揚げがなかったら世の高校生が栄養失調になりそう |
| … | 2724/03/28(木)19:55:10No.1172390702+デミグラのコートレットも美味しいよ？ |
| … | 2824/03/28(木)19:56:50No.1172391382+金継ぎが回復の美学って説明されてるのすき |
| … | 2924/03/28(木)19:57:41No.1172391737+ヨーロッパってあんなにスープの種類が豊富なのにトンコツみたいに乳化するほど煮込むスープはないんだろうか |
| … | 3024/03/28(木)19:57:58No.1172391855そうだねx1santokuってそんな使う？ |
| … | 3124/03/28(木)19:58:26No.1172392041+ローマ字この表記の仕方だと読みやすくていいな |
| … | 3224/03/28(木)19:59:00No.1172392275+>ヨーロッパってあんなにスープの種類が豊富なのにトンコツみたいに乳化するほど煮込むスープはないんだろうか |
| … | 3324/03/28(木)19:59:35No.1172392508+イギリスってイスラム関連でカツも豚じゃなくて鶏を使うと聞いてたけど豚骨いいのか |
| … | 3424/03/28(木)20:00:14No.1172392809+>日本が参考にしたというイギリス式カレーは後にインド系移民が本場のカレーを持ち込んだことでほぼ絶滅危惧種になっちゃったんだよな |
| … | 3524/03/28(木)20:00:34No.1172392969+豚骨というかラーメンのスープってぶっちゃけ普通の店で出すには相当手間かかってるよな… |
| … | 3624/03/28(木)20:00:50No.1172393102+>金継ぎが回復の美学って説明されてるのすき |
| … | 3724/03/28(木)20:01:49No.1172393660+異世界もか |
| … | 3824/03/28(木)20:03:34No.1172394517+コロッケもフランス発祥？ |
| … | 3924/03/28(木)20:05:44No.1172395525+>コロッケもフランス発祥？ |
| … | 4024/03/28(木)20:06:29No.1172395911+イギリスもカレーが国民食なのか |
| … | 4124/03/28(木)20:06:51No.1172396098+コロッケはカツではないと言ってももう手遅れであろう |
| … | 4224/03/28(木)20:07:17No.1172396293+日本から来たカレーはカツ入ってなくてもカツカレー言われる |
| … | 4324/03/28(木)20:07:45No.1172396525+hirakiは？ |
| … | 4424/03/28(木)20:08:12No.1172396753+>コロッケはカツではないと言ってももう手遅れであろう |
| … | 4524/03/28(木)20:09:38No.1172397491+>金継ぎが回復の美学って説明されてるのすき |
| … | 4624/03/28(木)20:09:46No.1172397554+同じラーメンでもとんこつスープは人気だけど |
| … | 4724/03/28(木)20:10:42No.1172398014+イギリスには丸亀もあるらしいが |
| … | 4824/03/28(木)20:10:42No.1172398015+>同じラーメンでもとんこつスープは人気だけど |
| … | 4924/03/28(木)20:10:48No.1172398055+>魚介スープは小便臭くて不人気だそうで |
| … | 5024/03/28(木)20:10:49No.1172398065そうだねx3俺も魚介系は苦手 |
| … | 5124/03/28(木)20:11:13No.1172398252+三徳包丁も世界で使われてるのか |
| … | 5224/03/28(木)20:11:14No.1172398255+海外のパン粉は日本のパン粉と違ってカチカチに固くなったパンやビスケットを微細に削りおろしたもので |
| … | 5324/03/28(木)20:12:33No.1172398936+>コートレットはどうなんだろうって思ってミル貝見たら |
| … | 5424/03/28(木)20:14:09No.1172399741+最近外国の人やたらカツ丼にはまってるってニュースで見た |
| … | 5524/03/28(木)20:14:18No.1172399803+ANTOKUさまー |
| … | 5624/03/28(木)20:15:46No.1172400555+カニカマがSURIMIの名称で定着してるのはフランスだったかな |
| … | 5724/03/28(木)20:15:49No.1172400581+ここらへんのカツレツとフライの違いとかパセリやレモンがつく理由はちゃんと文献辿ってどういう経緯で生まれたか調べたルポあったな |
| … | 5824/03/28(木)20:15:55No.1172400626+>イギリス料理と比べたらそりゃカレーはうまいよな… |
| … | 5924/03/28(木)20:16:06No.1172400716+>最近外国の人やたらカツ丼にはまってるってニュースで見た |
| … | 6024/03/28(木)20:16:08No.1172400733+>fu3286274.jpg |
| … | 6124/03/28(木)20:17:10No.1172401262+>>コロッケはカツではないと言ってももう手遅れであろう |
| … | 6224/03/28(木)20:18:49No.1172402062+西洋料理の由来調べるの好きな「」ならこういう話も楽しめると思う |
| … | 6324/03/28(木)20:19:56No.1172402611+>海外のパン粉は日本のパン粉と違ってカチカチに固くなったパンやビスケットを微細に削りおろしたもので |
| … | 6424/03/28(木)20:19:59No.1172402654+>同じラーメンでもとんこつスープは人気だけど |
| … | 6524/03/28(木)20:20:46No.1172403079+>そもそもイギリスは海洋国家なのになんで魚介スープが嫌いなんだ |
| … | 6624/03/28(木)20:21:03No.1172403229+bukkake |
| … | 6724/03/28(木)20:22:11No.1172403869+ロシアにもコトレットが伝わったロシア料理コトレータがあるよ！ |
| … | 6824/03/28(木)20:22:25No.1172403982+isekai… |
| … | 6924/03/28(木)20:22:42No.1172404113+パン粉がそもそも違う |
| … | 7024/03/28(木)20:22:51No.1172404184+>そもそもイギリスは海洋国家なのになんで魚介スープが嫌いなんだ |
| … | 7124/03/28(木)20:23:12No.1172404364+煮干しがふひょうなのか |
| … | 7224/03/28(木)20:23:19No.1172404432+>コートレット (フランス語: côtelette) |
| … | 7324/03/28(木)20:25:36No.1172405541+アンパンマンのカツドンマンって昔カツレツマンだったよね |
| … | 7424/03/28(木)20:26:24No.1172405969+魚介系ラーメンは好み分かれるけどあれ大抵どこもぶっかけてる魚粉のせいじゃない？ |
| … | 7524/03/28(木)20:26:49No.1172406158+天ぷらの歴史長いんだな |
| … | 7624/03/28(木)20:27:53No.1172406715+毎食カツ丼食って痩せる留学生の小話がすき |
| … | 7724/03/28(木)20:28:02No.1172406792+日本のパン粉は海外でもPankoって呼ばれてると聞いた |
| … | 7824/03/28(木)20:28:24No.1172406990+>毎食カツ丼食って痩せる留学生の小話がすき |
| … | 7924/03/28(木)20:28:28No.1172407028+>好きだぞ |
| … | 8024/03/28(木)20:28:56No.1172407283+いやいやカツって外国のものじゃんってレスしようとしたけどどこの国かって言われると分かんないや |
| … | 8124/03/28(木)20:29:11No.1172407404+海外にパン粉ねーの |
| … | 8224/03/28(木)20:30:00No.1172407788+>海外にパン粉ねーの |
| … | 8324/03/28(木)20:30:12No.1172407886+>いやいやカツって外国のものじゃんってレスしようとしたけどどこの国かって言われると分かんないや |
| … | 8424/03/28(木)20:30:27No.1172408006+>日本のパン粉は海外でもPankoって呼ばれてると聞いた |
| … | 8524/03/28(木)20:31:10No.1172408383そうだねx2>海外にパン粉ねーの |
| … | 8624/03/28(木)20:31:48No.1172408663+>いやいやカツって外国のものじゃんってレスしようとしたけどどこの国かって言われると分かんないや |
| … | 8724/03/28(木)20:32:27No.1172408948+ウスターソースから派生したトンカツソースを載せたか |
| … | 8824/03/28(木)20:32:32No.1172408990+>日本に天ぷらの調理法が伝わったのは室町時代。鉄砲の伝来とともに"南蛮料理"としてポルトガルから伝わったとされ、ポルトガル語の「テンポーラ（temporas）」／四季に行う斎日」が語源という説があります。カトリックでは、四季に行う斎日（テンポーラ）で祈祷と断食を行い、その間は肉食を禁じ、代わりに野菜や魚に小麦粉で衣をつけて揚げた料理を食べていたそうです。 |