二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1710239287466.png-(473896 B)
473896 B24/03/12(火)19:28:07No.1166848818+ 20:40頃消えます
生まれて初めてハンドドリップでコーヒー淹れてみたんだけどめちゃくちゃ美味しくて感動しちゃった
豆は業務スーパー買ったなんか白いパッケージのやつでドリッパーはハードオフで100円で売ってたハリオV60を使いました
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
124/03/12(火)19:28:38No.1166848995そうだねx11
いいぞ…どんどん道具を増やしていこうな…
224/03/12(火)19:29:48No.1166849370+
豆ちゃんとしたとこで買うとさらに感動できるぞ
324/03/12(火)19:30:24No.1166849602そうだねx2
ペーパードリップはスッキリ飲めていいよな
でも金属メッシュやネル使うと同じ豆でも違った感じに楽しめるんじゃよ
424/03/12(火)19:31:00No.1166849816+
家庭でネルの話するやつはエアプのカスだから相手するな
524/03/12(火)19:31:23No.1166849966そうだねx1
業務スーパーのラグジュアリッチ値段からすると悪くないってのはよく聞くね
624/03/12(火)19:34:55No.1166851157+
半年くらい前にコーヒーメーカー買ったんだけどハンドドリップについて調べてからなんで俺はこんな物を...ってなった
724/03/12(火)19:35:01No.1166851185+
業スーの緑のやつばかり飲んでるけど高くなったねこれ
824/03/12(火)19:35:18No.1166851293+
俺は今日グアテマラサンマルコス(シティロースト)のこれだってレシピに行き着いたよ
無限にアバカぴったり貼り付けて温度低め豆少なめの代わりに中細挽きにして2投が正解だった
924/03/12(火)19:35:55No.1166851530+
金属メッシュは味濃くなるけど胃に負担が増えてつらい
1024/03/12(火)19:41:11No.1166853541そうだねx5
金属メッシュはフィルターの用意がいらなくて
エコだし楽みたいな感じで一瞬流行ったな
まあ片付けはペーパードリップよりも面倒くさいんですけどね
1124/03/12(火)19:42:12No.1166853909+
選んだ豆をその場で焙煎してくれる店はいいぞ
いい香りを楽しめてワクワクする
1224/03/12(火)19:46:11No.1166855470+
あれこれ手を出してもペーパードリップの後片付けの手軽さに回帰する
1324/03/12(火)19:46:43No.1166855689+
>いいぞ…どんどん道具を増やしていこうな…
俺はここからフルオートのマシンに飛んでしまった
1424/03/12(火)19:47:20No.1166855914+
すっきりしたペーパードリップと
フレンチプレスの使い分けだ
1524/03/12(火)19:48:29No.1166856391+
業務の豆いいよね
値段の割に煎り具合にムラがないし欠け豆少ないし鮮度がいいのかもこもこ泡立つ
1624/03/12(火)19:48:38No.1166856452+
業務スーパーの豆わりと行けるらしいので今度買ってみる
1724/03/12(火)19:49:26No.1166856746+
最近のコーヒーメーカーはハンドドリップするより美味しくできるから…
1824/03/12(火)19:52:35No.1166857951+
濃いめに入れてお湯で割るのいいよねいい感じになった
1924/03/12(火)19:52:39No.1166857977+
フレンチプレスは流石に後片付けがダルすぎる
2024/03/12(火)19:56:24No.1166859469+
半年後そこにはクラフトボス箱買い人間が!
2124/03/12(火)19:58:30No.1166860302+
>金属メッシュは味濃くなるけど胃に負担が増えてつらい
カフェオレになさる
2224/03/12(火)19:58:40No.1166860368+
>半年後そこにはクラフトボス箱買い人間が!
持って帰るのが重いから粉とか豆でやるんだよ
2324/03/12(火)19:59:32No.1166860687+
>最近のコーヒーメーカーはハンドドリップするより美味しくできるから…
最新のコーヒーメーカー(20年前から有る)良いよね
2424/03/12(火)19:59:44No.1166860773+
水入れボタンポチーで3杯分くらい作ってくれるコーヒーメーカー
毎朝稼働してる
2524/03/12(火)20:00:32No.1166861080+
マキネッタだ
おいしいかはともかく面白いぞ
2624/03/12(火)20:06:06No.1166863394+
>家庭でネルの話するやつはエアプのカスだから相手するな
えええ…家庭用のネルとか1000円もしないだろ…
2724/03/12(火)20:08:57No.1166864613+
普通にカスとか煽り文が入っててこわい
2824/03/12(火)20:09:47No.1166864948+
フレンチプレス入れるの楽だけど後片付けで豆だけ濾し取ってくれるの欲しくなって…
って考えてたらペーパードリップ最強じゃんってなって毎日一杯しか飲まないからドリップバッグコーヒーになった
2924/03/12(火)20:10:10No.1166865122+
安いからハンドドリップだ
3024/03/12(火)20:10:43No.1166865369+
ドリッパーで味って変わるもんなの?
3124/03/12(火)20:11:04No.1166865514+
フォームミルクを自分で作るのも楽しいんじゃよ
3224/03/12(火)20:11:22No.1166865645+
V60はおいちいんだけど
すっきりしすぎててこれはこれで何かうまく淹れられていないような不安に襲われる
3324/03/12(火)20:12:11No.1166866024+
抽出速度とか色々変化あるから変わるだろうけど
それを感じ取れるかや感じ取れるほどは変わらない組み合わせとかもあると思われる
3424/03/12(火)20:12:12No.1166866031+
モコモコもこーって膨らむの見るのが好きだからやってるようなもんだよ
3524/03/12(火)20:13:57No.1166866861+
ハンドドリップしかしたことないからハンドドリップめんどくさいって意見がよく分からない
フィルター捨てて洗うだけじゃん!
3624/03/12(火)20:14:26No.1166867079+
業務スーパーの豆は前に出たこの記事でインタビューされてるけどとにかく無在庫にしてるから安く出来てるのと新鮮になるらしい
https://www.otsuka-takuma.com/entry/gyomusupercoffee
3724/03/12(火)20:14:36No.1166867157+
そんないいミル使ってないから茶漉しで振るったらめちゃくちゃ微粉でて損した気になる
3824/03/12(火)20:14:40No.1166867197+
ペーパーしか勝たん
3924/03/12(火)20:15:39No.1166867669+
ハードオフそんなものもあるんだ…
4024/03/12(火)20:16:09No.1166867940+
>そんないいミル使ってないから茶漉しで振るったらめちゃくちゃ微粉でて損した気になる
そこはもうどんなに高くしてもゼロにはならないし多少は諦めるか微粉込で少し多めに挽くしかない
4124/03/12(火)20:16:39No.1166868190+
ミル買ってみるか迷う
4224/03/12(火)20:16:48No.1166868246+
>ハードオフそんなものもあるんだ…
店舗によったりオフハウスとかの系列が近くだとそっちが持っていくけど
割りとごった煮リサイクルショップだからね…ダイソー商品が50円で買えたりもした
4324/03/12(火)20:17:34No.1166868635+
>V60はおいちいんだけど
>すっきりしすぎててこれはこれで何かうまく淹れられていないような不安に襲われる
円錐じゃなくて台形の三つ穴タイプとか買えばいいんじゃね
4424/03/12(火)20:17:34No.1166868636+
テニス肘になったとき豆を挽くのめちゃくちゃ辛かったから電動ミルかっちった
楽ちん
4524/03/12(火)20:17:38No.1166868658+
カフェラテ飲みたいからマキネッタ買った
面倒くさいけど楽しい
4624/03/12(火)20:20:48No.1166870230+
ここ数年は安いブレンド豆で済ませてたのにカルディの半額に偶然居合わせて豆買っちゃった…
美味いよぉ…
4724/03/12(火)20:20:56No.1166870302+
最初の職場がいつでもコーヒー飲めるように沸かしてたせいですっかりカフェイン中毒になってしまった
家ではインスタントだが
4824/03/12(火)20:21:03No.1166870365+
結構な沼だよなこれも…
4924/03/12(火)20:22:26No.1166871016+
サブスクの中で毎月お世話になってるとはっきり言えるのはこれ
https://postcoffee.co/
5024/03/12(火)20:23:32No.1166871520+
月1で定番と適当な産地の豆買い足してる
早く飲みたいンゴロンゴロ
5124/03/12(火)20:24:57No.1166872160+
一時期ゲイシャばかり買ってたがやっぱり高いなりにどこで買っても適当に挽いて飲んでもちゃんと美味い
5224/03/12(火)20:27:29No.1166873195+
コーヒー好きだけどここから先はめんどくささが先に立つ
自分で豆挽いたらすげぇ美味いんだろうけどなぁ…
5324/03/12(火)20:28:02No.1166873459+
>結構な沼だよなこれも…
自動車より歴史が深く戦争で産地取り合い起きた程の沼だよ…
5424/03/12(火)20:28:39No.1166873717+
>濃いめに入れてお湯で割るのいいよねいい感じになった
アメリカン!
5524/03/12(火)20:28:48No.1166873788+
毎朝手で豆挽くのはさすがにめんどくさいし機械で挽くと爆音でペットがびびる
挽いてある豆買うね…
5624/03/12(火)20:28:57No.1166873847+
>自分で豆挽いたらすげぇ美味いんだろうけどなぁ…
想像通り香りが違うよ…
その上でコーヒーミルの良し悪しによって味の濃さや深みも違うよ…
5724/03/12(火)20:30:07No.1166874324+
ブラジルケニアグアテマラの深煎りあたりをレギュラーにしてたまに浅煎りのエチオピアとかで気分を変えるのが俺だ
5824/03/12(火)20:31:18No.1166874846+
ミルで挽くのは時間あるなら案外面倒臭さは感じないな自分は美味すぎて
ただ朝は無理
朝だけはゴールドブレンドありがとうございますしちゃう
5924/03/12(火)20:31:29No.1166874925+
浅煎りを楽しめるのは一段階レベルが高く感じる
6024/03/12(火)20:32:16No.1166875270+
オイルが美味しいとか聞いて買ったフレンチプレスは1回使ったきりになってる
ペーパードリップって凄い楽だったんだな…
6124/03/12(火)20:32:33No.1166875402+
朝は時短重要だから全自動かインスタントになるよね…
自分は休日に数日分淹れておくけど
6224/03/12(火)20:33:19No.1166875768+
>オイルが美味しいとか聞いて買ったフレンチプレスは1回使ったきりになってる
>ペーパードリップって凄い楽だったんだな…
なんとエスプレッソだとペーパーレスだからオイルも楽しめちまうんだ!
6324/03/12(火)20:33:37No.1166875902+
46メソッドって淹れ方覚えたけど最初のニ投入の割合変えるだけでマジで甘みが増して俺は怯えた
何この飲み物
6424/03/12(火)20:34:23No.1166876237+
コーヒースレでもほとんど話題に出ないサイフォン式ってやっぱハードル高いの?
6524/03/12(火)20:35:15No.1166876602そうだねx1
ハードルと言うか強みが少ない感じかなあ
6624/03/12(火)20:35:53No.1166876874+
>コーヒースレでもほとんど話題に出ないサイフォン式ってやっぱハードル高いの?
よくも悪くもシステマチックに毎回同じ味になるからね
6724/03/12(火)20:36:14No.1166877015+
>コーヒースレでもほとんど話題に出ないサイフォン式ってやっぱハードル高いの?
邪魔なんじゃないか
6824/03/12(火)20:37:30No.1166877595+
>46メソッドって淹れ方覚えたけど最初のニ投入の割合変えるだけでマジで甘みが増して俺は怯えた
安い豆でもうまくなって良い
6924/03/12(火)20:37:41No.1166877667+
キャニスターって中身違う豆入れる時って洗ったほうがいいのかな
キッチンペーパーで拭いてはいるけど
7024/03/12(火)20:38:37No.1166878070+
フレンチプレスは適当なペーパーにだばあでいい粉そのものより
プランジャー分解してメッシュ洗うのが大分ダルいんよな
なのでビーカーにお湯と粉ぶっこんで茶こしで飲むようになったり
最終的にエアロプレスをインバートでつかって
お湯と粉入れて4分待ってから粉沈めてアク取りしてからゆっくり押してカッピングのときに近い味に仕上げたりとか
片付けはともかく余計ややこしくなってね?みたいな方向にいくいった
7124/03/12(火)20:38:41No.1166878093+
>コーヒースレでもほとんど話題に出ないサイフォン式ってやっぱハードル高いの?
掃除がめんどうかな
アルコールも補充しなきゃだし…
7224/03/12(火)20:39:24No.1166878421+
実はサイフォンで毎回同じ味に出来るのはだいぶ上手い人なんよ
7324/03/12(火)20:39:25No.1166878433+
エスプレッソ沼はいいところだぞー!
みんなも早くこーい!


1710239287466.png