しかし数ヶ月前不意に1つ簡易ドリップ式のもらってびっくりした
…美味い…あまり苦くない…！
俺の飲んでたインスタントはなんなんだ…って美味しんぼのクソキャラみたいな感想抱いた
インスタントより上手い…！いやこれもインスタントなのか？

本当に変わるもんだねびっくりしたよ
雑に眠気覚ましや時間ない時に飲むにはインスタントは強いと思う

あぁ…次は道具だ！

喫茶店行って飲めばよくね？

ペーパードリッパーでいいじゃん
インスタントだってスプーンとコップ洗わなきゃいけないんだし大して手間変わらなくない？

>喫茶店行って飲めばよくね？
家で飲むのと違うだろ…
店に行くのも面倒くさい

パックのドリップ式は割とお風味がよく一杯あたり60円程度なのもあって喫茶店10回分と考えるとコスパいいよ

>ペーパードリッパーでいいじゃん
>インスタントだってスプーンとコップ洗わなきゃいけないんだし大して手間変わらなくない？
紙の用意が面倒臭え
スプーンも使わねえ目分量だ

インスタントはインスタントで違う飲み物だしねぇ…
缶コーヒーもまた違う飲みもんだし

たまに店に置いてあるようなコーヒーマシン欲しくなる時はある

紙用意して
コップにセットして
粉を分量測って淹れる
クソ面倒臭え！
簡易ドリップが楽すぎる

>パックのドリップ式は割とお風味がよく一杯あたり60円程度なのもあって喫茶店10回分と考えるとコスパいいよ
50個入り1000円くらいで買えてかなり嬉しかった

インスタント美味い不味いというかジャンル的に完全に別
1年前ぐらいまでは毎日豆挽いていれてたんだけど値上げ値上げが辛くなって安いドリップパックメインになっちゃった

俺のドリップではゴールドブレンドに勝てないと分かって戻ってきたぞ俺

>50個入り1000円くらいで買えてかなり嬉しかった
当たり外れもあるけど合うやつがそうならかなりラッキーだねいいな

UCCの職人の珈琲シリーズが割と種類あって並んでるの見るけどあれどうなんだろ

親父がブルックス買ってたけど充分旨かったな

コンビニコーヒーがおいしくて好きなんですよ…！

お茶も缶・ペットボトルとリーフじゃ別の飲み物だけどコーヒーもそうなのか

>俺のドリップではゴールドブレンドに勝てないと分かって戻ってきたぞ俺
うまいよねゴールドブレンド…
ふるさと納税で箱で買っちゃった

激安の豆を買って毎朝ミルで挽いてハンドドリップで飲んでるめんどくさいけど慣れた
とりあえずミルをぐるぐる回さないと目が覚めてこない

自分の経験で言うとコーヒーのドリップが上手くいかない理由の大半は粉の量とお湯の量の比率がおかしい
マグカップで200ml以上いれるなら粉15〜20gはいる

とあるインスタントコーヒーが粉に砕いた豆入れてそれはずるいだろと言われるくらいには
豆から抽出するパワーは強いよ

>とりあえずミルをぐるぐる回さないと目が覚めてこない
モーニングルーチンじゃないか

ペーパードリップはフィルターに湯通ししておくといいみたいな実験あるけど
パックの場合はどうすればいいんだ

全自動のコーヒーメーカーが楽すぎてもう二度と戻れない

ノンカフェインで美味しいやつを探す日々

>パックの場合はどうすればいいんだ
別にいらない
でもスレ画みたいなドリップバッグは実は一回紙コップとかに移して
そっちで3分くらい浸漬抽出してから元のバッグで濾すと美味しかったりもする

>俺のドリップではゴールドブレンドに勝てないと分かって戻ってきたぞ俺
「」も自分好みのブレンド見つければええ
豆5種類買ってきて試すのだ

ドリップパックを使ってるのにコーヒーが薄いと感じてるそこのお前！お湯を入れ過ぎだから説明文に何ml入れる想定の商品なのか確認したほうがいいぞ！

>UCCの職人の珈琲シリーズが割と種類あって並んでるの見るけどあれどうなんだろ
緑色が美味しかった

レギュラーソリュブルコーヒーいいよね

デロンギマグフィカいいよ　

ドリップパックが出したコーヒーにどっぷり浸かってしまう構造だと
えぐみとかいらんもんが出ちゃうね

やはり…ネスプレッソか！？

カルディの福袋のドリップぐらいしか飲まないけどこれ以上ははまってしまいそうで現状維持だ

最近は水で割るやつが好きだ

>ドリップパックが出したコーヒーにどっぷり浸かってしまう構造だと
>えぐみとかいらんもんが出ちゃうね
今はどこの百均にも大体置いてるスタンド使えばいい
良いものだよ
https://watts-online.jp/products/11512

ドリップパックのパッケージの絵なり写真なり見るとどっぷり浸かってしまうのは想定済みに見える

そして他の道具使う事考えると普通のハンドドリップになっていく…

>ドリップパックが出したコーヒーにどっぷり浸かってしまう構造だと
>えぐみとかいらんもんが出ちゃうね
カップの上に浮く構造のやつ好き

一杯用のハンドドリップもいいもんだよ
最近DEEP27使ってるけどいい感じにライトな味わいが強く出てくる

ぶっちゃけ浸かる事自体は別に問題じゃないんだけどね
でもドリップバッグ好きな人って多分そんなに詳しくない人だから
沸騰したてのお湯使ったり浸かったあとのやり方が多分おかしくしてる

俺はコーヒーで眠れなくなるけど
コーヒーのカフェインがやめられないマン

俺はバリスタ一位って人の淹れ方の動画に影響されてキッチンスケールを買ったマン！

>ドリップパックのパッケージの絵なり写真なり見るとどっぷり浸かってしまうのは想定済みに見える
してるものとしてないものがある
どっちにも言えるけどたまに公式の人がコーヒーYouTuberのチャンネルで正しい淹れ方動画付きでやってくれてたりするから一度探してみたほうがいいこともある
最後パック外してカップの上で斜めにして落としきったほうがいいよとかパッケージに書いてなかったろ！ってなった

僕はサイフォンマン！
fu3145967.jpeg

お高いやつほどマグカップにひっかける部分の紙のつくりが大掛かりになって
液面から浮くようになってる気がする

ティーバッグ式の豆もあるし最後どっぷり浸かってる状態でバッグを揺すってから取り出してくださいって書いてある豆もある

豆によって大きさなり比重なり違うから嵩じゃなくて重さで見ないといけんことを知った

>俺はバリスタ一位って人の淹れ方の動画に影響されてキッチンスケールを買ったマン！
別に高いの用意しろとは言わんけどスケールと温度計はある方がいいと思う
気に入った味を出すにしろ色々試すにしろ指標はある方が味安定するからね

>俺はバリスタ一位って人の淹れ方の動画に影響されてキッチンスケールを買ったマン！
今は道具も充実してきて動画で確認できるしレシピ簡単に再現できてこれは…ありがたい…

俺はマキネッタマン！

>デロンギマグフィカいいよ　
エスプレッソ飲まないからマグニフィカよりディナミカほしい

コーヒー豆売ってるところ調べてみると近所にたくさんあったりする

俺はボトル缶コーヒーマン
仕事しながら飲むのに最適なんだ

今ティーバッグみたいなのもあるよね
楽

ドリップパックにインスタント粉を添加してマグカップたぷたぷに淹れるのが漏れのジャスティス

漏れて…

豆から挽くとやっぱ違う？

珈琲専門店の豆でも500円/100gとかだから割とリーズナブルに楽しめて助かる

その場のノリで焙煎パンを手に入れてしまったので生豆に挑むことになった

>豆によって大きさなり比重なり違うから嵩じゃなくて重さで見ないといけんことを知った
これは人によると思う
自分はグラム揃えた方が合わせやすいから焙煎度合いで挽目を変える

挽きたての香りはいいよ

>豆から挽くとやっぱ違う？
まず香りが違う

ドリップパックはどれも量少なくて物足りない

インスタント用のロブスタ種を
ちゃんとひいてレギュラードリップにして比較したらいい

>豆から挽くとやっぱ違う？
美味しくない豆はやっぱり美味しくないよ

セブンのコーヒーうますぎない？

胡椒をミルで挽くのは香味成分が飛ばないようにするためだからな

>セブンのコーヒーうますぎない？
どのコーヒー？

>豆から挽くとやっぱ違う？
香りがいい
劣化も遅いので長持ちする
それはそうと豆自体が美味しくないとダメなものはダメ

カルディにある100g五千円の豆ってどうなんだろう

近所のカフェが自家焙煎してるのに豆を売ってない
その良い香りの豆を売ってくださいよ…

>珈琲専門店の豆でも500円/100gとかだから割とリーズナブルに楽しめて助かる
昨日蕪木のオリザ買ってきた
千円だった
キャラメルの香りがして美味しかった

AGF派というよりは小さい頃から親が飲んでるのちょっともらってたからなのだが

>美味しくない豆はやっぱり美味しくないよ
外れ豆を挽いてるとわざわざ何をやってるんだおれはってなる

>近所のカフェが自家焙煎してるのに豆を売ってない
>その良い香りの豆を売ってくださいよ…
カフェとしては自家焙煎して家で入れた最強のコーヒー飲んでほしいんですよ…！

>近所のカフェが自家焙煎してるのに豆を売ってない
>その良い香りの豆を売ってくださいよ…
そういうお店ってたいてい豆自体も売ってるからわりと珍しいな…
買いたいんですけどって言ったら普通に出してくれそう

セブンのコーヒーの豆売ってほしいね

>>セブンのコーヒーうますぎない？
>どのコーヒー？
セブンカフェのカフェラテが好き
どういう豆使ってるのか気になる

スレ画みたいなタイプでそこそこ高くない中で美味いやつない？
サイフォンとかコーヒー入れる機械買うほどじゃないけど簡単に楽しみたい
今はUCCのやつ飲んでる

コメダの豆結構美味しかったよ

>カルディにある100g五千円の豆ってどうなんだろう
良いものは良いものだが結局は自分の舌に合うかどうかなので買ってみないとわからない
ただなんで高いのかみたいな話を調べて意図して情報を食いながら味わってみるのも悪くないかもよ

カルディはゲイシャでも200gで5000円くらいだけど100gで5000円は品評会品か何かかね

あまりよろしくない豆を買っちゃった場合でも
豆を目視して割れてたり変な形してたり妙に小さいのを取り除くだけでだいぶましになるよ

カフェインメッチャ効くマンなんだけど
カフェインの効果時間ってどれくらい想定すれば良いんだ...

インスタントだとつい飲み過ぎちゃうから豆から挽いてるところはあります

味はよくわからないけど面倒な道具を使いたい欲求はある

知り合いがこのご時世にカフェを出そうとしててカッコいいなあと思いながら応援している

一日3杯ぐらいに抑えているなあ

>カルディはゲイシャでも200gで5000円くらいだけど100gで5000円は品評会品か何かかね
船橋のカルディでブルーマウンテンが100g5000くらいだった
驚いた記憶ある
もしかしたら200gだったかも

ドリップコーヒーで安いのだとブルックスかな？
でもブランド多いから難しい

業務スーパーの豆が結構評判いいのは回転率が良くて鮮度で有利なんだろうか

>味はよくわからないけど面倒な道具を使いたい欲求はある
言ってみりゃ儀式だからな
茶道とかと同じ

めちゃ濃いエスプレッソ作って牛乳入れてカフェラテ飲んでる俺は
インスタントも常備してるぞ

ドロップバッグは個包装だから劣化しにくいのが良い

ハンドミルでゴリゴリするの楽しいよね…粒度とかそれによる味の傾向とかはよくわからない

>カフェインメッチャ効くマンなんだけど
>カフェインの効果時間ってどれくらい想定すれば良いんだ...
自分感覚だと飲んでから1時間後にそこから3時間くらい頻尿になるな…

>セブンのコーヒーの豆売ってほしいね
マシンのブレンドなら豆売ってるよ
今はブラジルのスペシャルティもなんか売ってる

ドリップのやつだと普段は職人の珈琲飲んでる
安くいわりにそこそこ飲める

エスプレッソ用粉も売ってるから

>ハンドミルでゴリゴリするの楽しいよね…粒度とかそれによる味の傾向とかはよくわからない
ステンレス刃で初めて楽しいの意味を知った

電動ミルってどうなんだろう
手動だとキッチンの肥やしになりそうで

今日は外でコーヒー飲むか...
上手くいれられてるのか分からん

粉で買うのと豆で買うのって持ちは変わるのかなあ

高ければ万人に受けるかというとそんなこともなく
1ついいものが見つかれば他はいらないということもない
コーヒーと器具とキーボードとマウスは無限に増える

>電動ミルってどうなんだろう
>手動だとキッチンの肥やしになりそうで
プロペラ式は皆ダメって言ってる

>カフェインメッチャ効くマンなんだけど
>カフェインの効果時間ってどれくらい想定すれば良いんだ...
人によりけりだけど体内のカフェインが半分になるまで9時間要する場合もある
とりあえず睡眠に悪影響出てるなら15時から飲むのは控えることを考えてみよう

>>セブンのコーヒーの豆売ってほしいね
>マシンのブレンドなら豆売ってるよ
ファミマも売っているな
もうこれでいいんじゃねってくらい美味いな

高い粉ケチるより安い粉をケチらず使ったほうがうまいなってなった

>人によりけりだけど体内のカフェインが半分になるまで9時間要する場合もある
>とりあえず睡眠に悪影響出てるなら15時から飲むのは控えることを考えてみよう
あと1時間しかねえ！急ぐぞ！

ドリップのアルミ個装を開けたとき漂う香りがたまらん

>ステンレス刃で初めて楽しいの意味を知った
セラミックは安物買いの銭失いそのものだからね…珈琲考具なんかはステマも酷いし

>電動ミルってどうなんだろう
>手動だとキッチンの肥やしになりそうで
電動ミルいいよ
俺は使わないけど実家でおかんが重宝してる

>粉で買うのと豆で買うのって持ちは変わるのかなあ
日持ちはぜんぜん違う
空気に触れる表面積が違うから当たり前だけど

>今日は外でコーヒー飲むか...
>上手くいれられてるのか分からん
これあるあるだよね…
コレが本当にこの豆の美味しい正解の味なのか…？ってなる

>粉で買うのと豆で買うのって持ちは変わるのかなあ
表面積が増える分酸化は早くなるのかな？

>粉で買うのと豆で買うのって持ちは変わるのかなあ
当然
粉のほうが香り飛びはじめてるし空気に触れてる面が大きいので劣化も早い

豆は冷凍庫に入れておくといいよ

外で飲むと言えば保温水筒にコーヒー入れて公園で飲むと美味しい

個装のドリップパックが1番パフォーマンスがいい

>表面積が増える分酸化は早くなるのかな？
挽肉が日持ちしないのと同じ感じ

コンビニコーヒー飲んでるとなんかチェリーみたいに酸っぱい味がするところがとても過ぎ

100円のフィルターとドリッパーなんだけど倍の値段出したら味変わる？

>これあるあるだよね…
>コレが本当にこの豆の美味しい正解の味なのか…？ってなる
近所の店は300g以上買うと一杯淹れてもらえるからあーこんな感じを目指しゃいいのかな？ってなる

>個装のドリップパックが1番パフォーマンスがいい
二番茶をアメリカンと言い張って飲もうぜ

使い捨てのドリップコーヒーで飲むとうめぇんだけど高いからゴールドブレンド飲む

去年テレワークになった記念に
デロンギの全自動エスプレッソマシン買ったら
毎日挽きたてコーヒー飲めて美味しいわ

>100円のフィルターとドリッパーなんだけど倍の値段出したら味変わる？
わからないけどペーパーは漂白された白色のほうが紙臭さはなくてイイヨ

冷蔵庫のほうがいいの？
ニトリのコーヒーキャニスターに入れてキッチン棚下に入れてたわ

全自動欲しいけどけっこうでかくて置き場所に困る

いうてゴールドブレンドもずいぶん高くなったからなあ…

>>今日は外でコーヒー飲むか...
>>上手くいれられてるのか分からん
>これあるあるだよね…
>コレが本当にこの豆の美味しい正解の味なのか…？ってなる
極論言ってしまえば自慰の世界なので商売ではなく自分が飲むだけなら自分の舌が美味しいなら正解なんだ

豆から買うしキャニスターちゃんとしたの買わなきゃ…と思ってたが最初に入ってる空気弁付きの袋が割と高性能だからそのままでいいよという意見もあって面白かった
結局開ける幅を最小限にしてかつクリップで閉めてる

冷蔵庫じゃなくて冷凍庫に入れてね

>自分の舌が美味しいなら正解なんだ
そこが難しい

ドリップコーヒーは西友のが安いね
350円くらいで18袋入ってる

無印のキャニスター買ったけど思ったよりはいらねぇ！

美味いとは…好みとは一体…

>1年前ぐらいまでは毎日豆挽いていれてたんだけど値上げ値上げが辛くなって安いドリップパックメインになっちゃった
高くなったから生豆買って雑に焙煎するようになったよ俺は…
こっちの方がうめ…

やべえ普通に袋にクリップで常温だった

プロとか大会で賞取った人とか
淹れ方みんなまちまちで一般に駄目といわるような淹れ方してる人もいるし
正解がないってなる

>100円のフィルターとドリッパーなんだけど倍の値段出したら味変わる？
ペーパー露骨に違うよ
100均ペーパーはマジで抜けが悪いから美味しく淹れるの難しい
あと買いやすくてもカリタペーパーは出来れば避けたい
でもカリタしか無かったらその場合はまず湯通しするといいよ

一番の保管方法は少しでも早く飲み切ること

500円のコーヒーミル買ったら120rpmくらいで5分回してるのに1杯分にもならなくて捨てたわ

豆から挽く全自動のやつがどれも値上がりしてて俺はもう手挽きしかない

どれだけ適当に淹れても美味いから俺は天才かもしれん…

1ヶ月で飲み切るなら冷蔵庫でいいよ

フレンチプレスのドロっとした感じが好き

>500円のコーヒーミル買ったら120rpmくらいで5分回してるのに1杯分にもならなくて捨てたわ
ダイソーで同じ状況になったな

>500円のコーヒーミル買ったら120rpmくらいで5分回してるのに1杯分にもならなくて捨てたわ
ダイソーミルは時間掛かって大変だと評判だ

コーヒーミルどれがいいかわからなくなるなった…

嗜好品で趣味でもあるから土日に必要分だけ手動で挽くよ

>フレンチプレスのドロっとした感じが好き
オイリーな感じいいよね

>コーヒーミルどれがいいかわからなくなるなった…
迷ったらタイムモア

みんな志高いよ！
俺みたいにスレ画みたいに雑に飲む人いないの！？
そこそこ美味いくらいのやつないの？

>どれだけ適当に淹れても美味いから俺は天才かもしれん…
淹れる才か飲む舌の才かはともかく皮肉でもなんでもなく美味と感じる幅が広いのは食の幸せを感じ取りやすいということなので一つの才だと思ってるよ

>みんな志高いよ！
>俺みたいにスレ画みたいに雑に飲む人いないの！？
>そこそこ美味いくらいのやつないの？
雑極めてコーヒー豆そのままポリポリし始めた知人がいる

ダイソーミルはハンドルの短さが指摘されてる

そこそこうまいなら小川珈琲ブレンドだったのにもう高すぎて買えない

ティファール付けて！
個装のドリップ開けて香り嗅いで！
湯が沸いたら淹れる！
コーヒーなんてそれでいいんだ

>俺みたいにスレ画みたいに雑に飲む人いないの！？
アウトドアだとスレ画持ってくかな
楽だし荷物少ないし
多少不味くてもアウトドア補正入るし

今ならkingrinderのP0がステン刃お試しには良いと思う
いっそP2おすすめしたい気持もあるけど

>最初に入ってる空気弁付きの袋
あの袋だけ20枚くらい持ってる

>ダイソーミルはハンドルの短さが指摘されてる
なんか最近の話によると刃自体が時間掛かりやすい仕様のものらしい？

>みんな志高いよ！
>俺みたいにスレ画みたいに雑に飲む人いないの！？
>そこそこ美味いくらいのやつないの？
通販のセール時に各地の珈琲店が出してる大量詰め合わせドリップバッグを買うよ
おまけについてきた高いやつ美味え！

あまり美味しくないコーヒーでもチョコ食べながら飲めば美味い

貧乏舌だから何を飲んでもうまい！！

ぶどうの皮みたいなあじがするコーヒー好き

今のドリップバッグは窒素充填で美味しさ長持ちだしOKのでも美味しいから意識高く無いと嘆くものでもないよ

>ぶどうの皮みたいなあじがするコーヒー好き
俺はこういう表現の言いたいことがわかるようなわからんようなのラインにいる…

品種と煎り方と個人の好みで一概にコーヒーのあじやかおりで片付けられない…
ワイン以上に幅が広いわ

たまに醤油みたいな風味がする
黒ビールなんかも

それでもカビた豆には気を付けろ

気に入りませんね…
君は斜に構えることでバリスタマシンの販売機会を損ないました
若いコーヒーマニアにありがちなエゴイズムだ

自分で豆から挽くレギュラーコーヒーに慣れたらインスタントやドリップバッグには戻れないね！
なんてこともなくむしろ偉大さを噛みしめる日々です

窒素安いから毎回充填して保存する容器あれば売れるな！

カビは熱で死ぬがカビの出した毒素は消えない
焙煎しちゃうとわかんないから生豆のときに弾くしかない

バリスタおじさんはここ数年の目まぐるしい手順と器具の変化についていけなさそうだ