指摘してあげてくださいねこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
… | 124/02/16(金)03:21:00No.1157868200そうだねx149へータメになるなあ |
… | 224/02/16(金)03:22:57No.1157868358そうだねx77指摘する必要ある? |
… | 324/02/16(金)03:23:58No.1157868441+献上されたライムギパンを馬に食わせたナポレオンじゃないんだから… |
… | 424/02/16(金)03:24:50No.1157868504+伝統を紐解けばろくでもないものに行き着くのはよくある話じゃね |
… | 524/02/16(金)03:26:42No.1157868641そうだねx17まずドイツは貧しいから血のソーセージが生まれたって知識が要出典なんだわ |
… | 624/02/16(金)03:29:17No.1157868844そうだねx11まぁ新大陸からジャガイモとトウモロコシが入ってくるまで |
… | 724/02/16(金)03:31:18No.1157868973そうだねx8へぇ!君の地元は豚を隅から隅まで食べないと飢え死にするような貧しい国だったんだね! |
… | 824/02/16(金)03:32:41No.1157869066+日本はほっとんど血食べないよねおいしいのに |
… | 924/02/16(金)03:32:48No.1157869071+畜産は水資源も土地も広く使う高度な産業だからその面積を畑にする方がよっぽど食料生産できるよ |
… | 1024/02/16(金)03:34:35No.1157869204+イタリアって食糧供給をエジプトに頼る痩せた土地の印象だったのにいつ変わったんだ |
… | 1124/02/16(金)03:36:05No.1157869314そうだねx12…貴重な家畜資源を限界まで活用するライフハックなだけじゃねぇか? |
… | 1224/02/16(金)03:39:00No.1157869498そうだねx1>まぁ新大陸からジャガイモとトウモロコシが入ってくるまで |
… | 1324/02/16(金)03:39:29No.1157869528+ライターがイギリス人でも驚かないぜ |
… | 1424/02/16(金)03:45:02No.1157869862そうだねx9イギリス人が書くわけねえ |
… | 1524/02/16(金)03:48:12No.1157870056+ちなみに村人総出で保存食を作ったあとに余った肉を焼いて食うイベントがバーベキュー |
… | 1624/02/16(金)03:48:37No.1157870083+結構昔からたまに立つよねこの人のやつ |
… | 1724/02/16(金)03:50:27No.1157870177+指摘して |
… | 1824/02/16(金)03:51:33No.1157870235そうだねx3負けたと書くだけでこの厚み? |
… | 1924/02/16(金)03:51:50No.1157870249+元はロシアの記事かな? |
… | 2024/02/16(金)03:52:17No.1157870272そうだねx7すげー胡散臭ぇ |
… | 2124/02/16(金)03:53:00No.1157870303そうだねx2わざわざ「温かいごはんを食べる日」ってのがあるくらい厳しい土地柄なのは聞いたことがある |
… | 2224/02/16(金)03:55:54No.1157870453+>家畜を無駄なく利用する食品として、ヨーロッパや東アジアの牧畜の盛んな地域で古くから作られてきた。例えばイギリスではブラックプディング(Black Pudding)、ドイツではブルートヴルスト(Blutwurst)、スペインではモルシージャ(Morcilla)、フランスではブーダンノワール(Boudin noir)などと呼ばれ、地域ごとの様々な作り方がある。 |
… | 2324/02/16(金)03:56:38No.1157870487そうだねx13>イギリス人が書くわけねえ |
… | 2424/02/16(金)03:56:54No.1157870502+古代ギリシャでもローマでも普通に食ってるじゃねーか! |
… | 2524/02/16(金)03:58:40No.1157870588そうだねx4>畜産は水資源も土地も広く使う高度な産業だからその面積を畑にする方がよっぽど食料生産できるよ |
… | 2624/02/16(金)03:59:43No.1157870640+義務教育レベルの常識すらない奴が信じるんだろうな… |
… | 2724/02/16(金)04:01:33No.1157870732+凄い褒めるじゃん |
… | 2824/02/16(金)04:02:21No.1157870761+一見するとサラミに見えるやつサラミだよ |
… | 2924/02/16(金)04:02:26No.1157870765そうだねx12貧しさから出来たものが不味いものでそれを文化や伝統だからと今でも渋々食ってるならまあ誇るほどのもんじゃ無いし好きに美味いもん食えよと言うかもしれないが |
… | 3024/02/16(金)04:05:33No.1157870893そうだねx1いま日本で食おうと思ったらまあまあお高い |
… | 3124/02/16(金)04:11:31No.1157871180+フランス人かポーランド人が書いた記事 |
… | 3224/02/16(金)04:11:45No.1157871193そうだねx1イギリス人も同じもん食ってるんだから言うわけないじゃんね |
… | 3324/02/16(金)04:14:06No.1157871299+>遊牧民を知らんのか |
… | 3424/02/16(金)04:14:08No.1157871301+そもそも牧畜を肉食できてる時点でそんな貧しくねぇって言うか… |
… | 3524/02/16(金)04:20:44No.1157871573+嘘マナーの同類だな |
… | 3624/02/16(金)04:23:12No.1157871682+高級な寿司握ってる板前にも元は軽食として屋台で売ってた程度の食い物にこんな立派な店構えちゃってとか指摘するの? |
… | 3724/02/16(金)04:30:42No.1157871971+ドイツに何の恨みがあるんだよ |
… | 3824/02/16(金)04:33:48No.1157872120+保存食というものの恩恵を受けなかった人だけが石を投げてもよい |
… | 3924/02/16(金)04:33:50No.1157872121+ユダヤ人の手先 |
… | 4024/02/16(金)04:35:05No.1157872173+ドイツ人と戦争がしたい時に使えるライフファック |
… | 4124/02/16(金)04:38:23No.1157872302+灰汁が掬うことが許されないしゃぶしゃぶ |
… | 4224/02/16(金)04:43:40No.1157872510そうだねx2蕎麦の自慢はお里が知れるみたいな言い回しあるのかな |
… | 4324/02/16(金)04:43:54No.1157872520+https://img.2chan.net/b/res/1157852568.htm |
… | 4424/02/16(金)04:51:24No.1157872865+>ドイツに何の恨みがあるんだよ |
… | 4524/02/16(金)04:52:34No.1157872926+やめなって! |
… | 4624/02/16(金)04:52:40No.1157872934そうだねx1豚を嫌うイスラム移民の工作 |
… | 4724/02/16(金)05:00:36No.1157873250+>まぁ新大陸からジャガイモとトウモロコシが入ってくるまで |
… | 4824/02/16(金)05:06:03No.1157873455そうだねx1例えば中国はジャガイモとトウモロコシのお陰で |
… | 4924/02/16(金)05:08:13No.1157873547+日本もフグを食べないといけなかった時期があった訳だな |
… | 5024/02/16(金)05:16:11No.1157873834そうだねx3>畜産は水資源も土地も広く使う高度な産業だからその面積を畑にする方がよっぽど食料生産できるよ |
… | 5124/02/16(金)05:17:24No.1157873880+ジャガイモ強すぎ問題 |
… | 5224/02/16(金)05:21:00No.1157874014そうだねx9>例えば中国はジャガイモとトウモロコシのお陰で |
… | 5324/02/16(金)05:21:16No.1157874022+>>まぁ新大陸からジャガイモとトウモロコシが入ってくるまで |
… | 5424/02/16(金)05:22:38No.1157874072そうだねx3>年貢が米のままだったの元凶だとは思う |
… | 5524/02/16(金)05:23:47No.1157874123+沖縄で豚の耳まで食うようなものか |
… | 5624/02/16(金)05:23:57No.1157874129そうだねx3>まずドイツは貧しいから血のソーセージが生まれたって知識が要出典なんだわ |
… | 5724/02/16(金)05:24:14No.1157874137+ドイツ好きでめちゃ詳しいし住んだこともあるんだろうけれどドイツ人めちゃくちゃ嫌いになった人の文章って感じ |
… | 5824/02/16(金)05:24:23No.1157874144+書いた奴の心が貧しすぎる… |
… | 5924/02/16(金)05:27:22No.1157874242+心までイギリス人になるな |
… | 6024/02/16(金)05:29:02No.1157874309+ジャガイモがなければ人類はここまで発展しなかったかもしれんな |
… | 6124/02/16(金)05:29:46No.1157874328+世界中の発酵食品の大半も食料が豊富な時代だったら |
… | 6224/02/16(金)05:38:00No.1157874625+血はいらないから捨ててるというより神への捧げものだからみたいな理屈で捨ててた |
… | 6324/02/16(金)05:47:39No.1157874979+こんにゃく作り出した日本人がブラッドソーセージやブラックプディングにとやかく言える立場だろうか |
… | 6424/02/16(金)05:48:51No.1157875015+大豆の活用についても貧しさが目立つぞ |
… | 6524/02/16(金)05:49:02No.1157875026そうだねx5>こんにゃく作り出した日本人がブラッドソーセージやブラックプディングにとやかく言える立場だろうか |
… | 6624/02/16(金)05:51:22No.1157875113+こんにゃくってそうだっけってミル貝見たら用途に「お化け屋敷の小道具」とか書く必要あるのかこれ… |
… | 6724/02/16(金)05:51:51No.1157875126そうだねx1牛や羊なら基本的に食べるのは草だから広い牧草地が必要だけど豚は基本的に何でも食べるからね |
… | 6824/02/16(金)05:52:03No.1157875132そうだねx13>こんにゃく作り出した日本人がブラッドソーセージやブラックプディングにとやかく言える立場だろうか |
… | 6924/02/16(金)05:55:59No.1157875255+米本位制なんて作るから…… |
… | 7024/02/16(金)05:57:33No.1157875311そうだねx1>それから豚は人と食べ物がかぶるから人と豚で食糧の取り合いになってしまうなどの理由でムハンマドは禁止したのではないかと言われている |
… | 7124/02/16(金)05:58:50No.1157875357そうだねx3>心までイギリス人になるな |
… | 7224/02/16(金)06:00:09No.1157875394+ブタもドイツあたりになると森の中できのことか食ってる奴だろう |
… | 7324/02/16(金)06:00:27No.1157875404+豚に関しては沖縄県民が余さず食うことに長けてるらしい |
… | 7424/02/16(金)06:01:02No.1157875431+英語やドイツ語でブラッドソーセージ調べた方が正しく理解できるね… |
… | 7524/02/16(金)06:07:25No.1157875686+貧乏人の食いもんやな!!ガハハ |
… | 7624/02/16(金)06:09:00No.1157875746+>それから豚は人と食べ物がかぶるから人と豚で食糧の取り合いになってしまうなどの理由でムハンマドは禁止したのではないかと言われている |
… | 7724/02/16(金)06:16:18No.1157876044そうだねx1>>こんにゃく作り出した日本人がブラッドソーセージやブラックプディングにとやかく言える立場だろうか |
… | 7824/02/16(金)06:21:02No.1157876283そうだねx1日本だってカビた米やネバついた豆を食ってた |
… | 7924/02/16(金)06:23:39No.1157876419そうだねx5ブログ探して該当記事読んだらコメントで |
… | 8024/02/16(金)06:27:14No.1157876595+貧しさとは別に豚肉の扱いを熟知したマイスターを称賛するのはいいだろ |
… | 8124/02/16(金)06:30:17No.1157876751そうだねx2>日本人の白米信仰は結局明治時代まで色んな悪影響残すしすごい |
… | 8224/02/16(金)06:30:51No.1157876790+日本語のお上手なフランス人ですね |
… | 8324/02/16(金)06:32:16No.1157876865+戦前から農家みんな銀シャリ食おうと思えばいつでも食えたけど売った方がオトクなんだわ |
… | 8424/02/16(金)06:33:15No.1157876909そうだねx5すごい教養のある文章からの低俗な煽り |
… | 8524/02/16(金)06:35:26No.1157877004+>国民みんなが毎日銀シャリ食えるようになったのはここ数十年の話だぜ! |
… | 8624/02/16(金)06:37:04No.1157877095+豚の血の料理作って食べた人はレバーペーストみたいって評してたな |
… | 8724/02/16(金)06:40:08No.1157877256+ブラッドソーセージ何度か食べたけど美味いやつはマジで独立した料理として美味しいからねぇ… |
… | 8824/02/16(金)06:46:03No.1157877623+でもドイツ人てなんとなく理論的にいじめられると喜びそうな気はする |
… | 8924/02/16(金)06:47:32No.1157877713+日本では痩せた土地が多かったので仕方なく雑穀である小麦や蕎麦を作って食べていたんです |
… | 9024/02/16(金)06:47:39No.1157877719そうだねx1歴史が伝統になって文化になるんだなぁとしか思わんな |
… | 9124/02/16(金)06:51:49No.1157877954+それしか食うもんなかったとしてもどんどん洗練されていくのは凄いことよ |
… | 9224/02/16(金)06:52:21No.1157877992+そんなのも食べ物にするの?系の話だと日本も大概じゃねえかな…… |
… | 9324/02/16(金)06:54:08No.1157878111+>ちなみに村人総出で保存食を作ったあとに余った肉を焼いて食うイベントがバーベキュー |
… | 9424/02/16(金)06:54:30No.1157878136+貧しかったとしても別に豚の血を使う必要はなくない? |
… | 9524/02/16(金)06:54:32No.1157878137+性格の悪さは指摘してもらえなかったんだな…… |
… | 9624/02/16(金)06:54:54No.1157878151+>日本では痩せた土地が多かったので仕方なく雑穀である小麦や蕎麦を作って食べていたんです |
… | 9724/02/16(金)06:55:29No.1157878196+ドイツはマゾヒストの変態が名産だからな… |
… | 9824/02/16(金)06:56:22No.1157878269そうだねx2>貧しかったとしても別に豚の血を使う必要はなくない? |
… | 9924/02/16(金)06:56:26No.1157878272+冷凍技術がまだないときはマグロはゲザカナで |
… | 10024/02/16(金)06:58:44No.1157878425+こんにゃくなんてものを作らないといけなかった日本の貧しさを指摘してあげてくださいね |
… | 10124/02/16(金)06:59:47No.1157878506+こんにゃくは腹の足しにはなるし… |
… | 10224/02/16(金)07:00:15No.1157878540+へーイナゴの佃煮ですかぁ |
… | 10324/02/16(金)07:00:56No.1157878590+>こんにゃくなんてものを作らないといけなかった日本の貧しさを指摘してあげてくださいね |
… | 10424/02/16(金)07:02:17No.1157878689そうだねx1>とくに脂身は日本人の舌に合わず匂ってきて食べれないから捨てていた |
… | 10524/02/16(金)07:03:04No.1157878743+マグロから血合いの部分も大量に取れるのだけど |
… | 10624/02/16(金)07:04:50No.1157878872+>こんにゃくはあれ江戸時代の食事が娯楽になってから本格的に食われるようになった珍味枠の食材だから |
… | 10724/02/16(金)07:06:00No.1157878943そうだねx3>とくに脂身は日本人の舌に合わず匂ってきて食べれないから捨てていた |
… | 10824/02/16(金)07:09:28No.1157879172+日本だと土地が多少なりとも豊かでかつ平坦で水があるなら米を作るからな… |
… | 10924/02/16(金)07:10:28No.1157879246+なんでこんな辛辣なんだ… |
… | 11024/02/16(金)07:12:56No.1157879423+書いている途中でなんで俺はドイツ人のためにこんなものを書かなければならないんだとなった可能性 |
… | 11124/02/16(金)07:16:14No.1157879717+これくらいの唐突に辛辣になる文章だけで構成された本読みたい |
… | 11224/02/16(金)07:25:18No.1157880520+栃木県のしもつかれみたい |
… | 11324/02/16(金)07:26:03No.1157880596+そう言えばサラミとソーセージを分ける基準って知らなかったな |
… | 11424/02/16(金)07:29:10No.1157880882+>>まぁ新大陸からジャガイモとトウモロコシが入ってくるまで |
… | 11524/02/16(金)07:31:23No.1157881103+ああ日本で言う彼岸花みたいな非常用食料だったのか |
… | 11624/02/16(金)07:34:32No.1157881403そうだねx1>ブログ探して該当記事読んだらコメントで |
… | 11724/02/16(金)07:42:01No.1157882201そうだねx1>大丈夫 |
… | 11824/02/16(金)07:42:25No.1157882251そうだねx2>大丈夫 |
… | 11924/02/16(金)07:42:57No.1157882318+チーズフォンデュもごちそうとかじゃなくて |
… | 12024/02/16(金)07:44:20No.1157882473+まあ裕福な食糧事情なんて本当に近代になってからだろうしな… |
… | 12124/02/16(金)07:46:08No.1157882724+な…なぜ最後にヘイトを…? |
… | 12224/02/16(金)07:48:01No.1157882960+ドイツの人が「うちはソーセージの種類沢山あるんだよ!」って言われても「へー!食べたいな!」くらいしか思わんのに何で… |
… | 12324/02/16(金)07:49:05No.1157883090+この人の書いた江戸時代の性事情いいよね |
… | 12424/02/16(金)07:49:12No.1157883104+>まあ裕福な食糧事情なんて本当に近代になってからだろうしな… |
… | 12524/02/16(金)07:50:39No.1157883294+○○は捨てるところがないって良い事なはずなのに貧乏くせえって感じるのかな |
… | 12624/02/16(金)07:51:53No.1157883465+保存食系の郷土料理って日本のもイマイチだな |
… | 12724/02/16(金)07:55:42No.1157884001+保存するために塩か砂糖ドカ盛りにして腐らないようにするからそらそうよ |
… | 12824/02/16(金)07:56:06No.1157884054そうだねx3どれだけ擁護しても昔のドイツが貧しかった事実は変わらんぞ |
… | 12924/02/16(金)07:58:27No.1157884367+歴史を見るとどこの料理も大体は本来食えない不味いものを美味しくするのに特化してる |
… | 13024/02/16(金)07:58:59No.1157884440+ドイツの貧しさは土のせいというより弱い国が乱立していたという地政学的事情では… |
… | 13124/02/16(金)08:00:04No.1157884593そうだねx5いちいち日本の話題にしたい奴なんなの |
… | 13224/02/16(金)08:00:24No.1157884639+>歴史を見るとどこの料理も大体は本来食えない不味いものを美味しくするのに特化してる |
… | 13324/02/16(金)08:01:43No.1157884880+確かに東方植民にそういった理由があった事は否めないから許すが… |
… | 13424/02/16(金)08:04:55No.1157885417+フランスは大昔から一大耕作地だったから飯文化も凄かったって対比が凄いよな |
… | 13524/02/16(金)08:15:40No.1157887188そうだねx2>どれだけ擁護しても昔のドイツが貧しかった事実は変わらんぞ |
… | 13624/02/16(金)08:17:38No.1157887458+吸血鬼かよ〜 |
… | 13724/02/16(金)08:21:55No.1157888100+最悪なのは日本 |
… | 13824/02/16(金)08:25:50No.1157888677+貧しいは貧しいだろうけどそれが主要因というより三圃式農業とか輪栽式農業が冬はひたすら溜め込んだ畜産物で飢えを凌ぐスタイルだから保存食が発展したという方が正しい気がする |
… | 13924/02/16(金)08:26:25No.1157888770そうだねx3気に障ったら謝ります |
… | 14024/02/16(金)08:31:11No.1157889591+>フランスは大昔から一大耕作地だったから飯文化も凄かったって対比が凄いよな |
… | 14124/02/16(金)08:38:09No.1157890773+それを指摘したら戦争だろうが! |
… | 14224/02/16(金)08:40:45No.1157891239そうだねx1ドイツ人がこの辺気にするかどうかによる |
… | 14324/02/16(金)08:42:07No.1157891486+日本で血の利用というとスッポンの生き血とか? |
… | 14424/02/16(金)08:48:27No.1157892549+>チーズフォンデュもごちそうとかじゃなくて |
… | 14524/02/16(金)08:48:33No.1157892577+食えないものを頑張って美味しくするってのこそが料理の本懐だとは俺は思う |
… | 14624/02/16(金)08:51:23No.1157893120+>食えないものを頑張って美味しくするってのこそが料理の本懐だとは俺は思う |
… | 14724/02/16(金)08:52:57No.1157893404+なんでわざわざ喧嘩するような事を教えなきゃいけないの!? |
… | 14824/02/16(金)08:56:12No.1157893983+https://youtu.be/dMtEqfuQSVA?si=YdEgN7JNdmhPHqDE |
… | 14924/02/16(金)09:02:12No.1157895088+日本は蕎麦をありがたがって食ってることを指摘される方がまずい |
… | 15024/02/16(金)09:07:37No.1157895912+ハギスのスレだと聞いてスコットランドから来ました |
… | 15124/02/16(金)09:09:38No.1157896233+日本は貧しいから河豚を食べているんだな |
… | 15224/02/16(金)09:09:46No.1157896258+生まれたばかりの掲示板をお勧めするくらいのカジュアルさで喧嘩売るじゃん |
… | 15324/02/16(金)09:14:13No.1157897062+>食えないものを頑張って美味しくするってのこそが料理の本懐だとは俺は思う |