ゲンゴロウより蛆虫の方が食いやすい気がする

吐しゃ物を手で押さえようとしてるグラサンの人は極限状況でもマナーを守れる良い大人

>吐しゃ物を手で押さえようとしてるグラサンの人は極限状況でもマナーを守れる良い大人
大谷の意識変えたのこいつだしな

3人の中で一番テーマに沿っていたのはジャンだったと思う

食用の無菌なら…いややっぱ食いたくねぇわ…

Rでゲテモノに頼らなくなったのは成長と見るべきか

この前にゲンゴロウとかミミズとか食ってたんだし無菌ウジ入りダチョウ肉なんて軽いもんだろ

でも無菌で美味いんだから別に吐かなくてもいいじゃん…

>この前にゲンゴロウとかミミズとか食ってたんだし無菌ウジ入りダチョウ肉なんて軽いもんだろ
嫌いな奴が描いた推しの絵と好きな奴が描いた推しの絵
どっちも魅力的だったら後者を応援するだろ

>でも無菌で美味いんだから別に吐かなくてもいいじゃん…
綺麗に洗って殺菌した便器に盛ったご飯でも平気で食べろれるならいいんじゃない
俺は多分無理

コオロギを食品にして売る店もあるしのう

>>でも無菌で美味いんだから別に吐かなくてもいいじゃん…
>綺麗に洗って殺菌した便器に盛ったご飯でも平気で食べろれるならいいんじゃない
>俺は多分無理
スカプレイに使った食器でも普通に食えるけどな…

21世紀の料理とか言い出したやつが悪い

>綺麗に洗って殺菌した便器に盛ったご飯でも平気で食べろれるならいいんじゃない
スマホとかマウスとか便座よりずっと汚いらしいな

>21世紀の料理とか言い出したやつが悪い
あー…

ダチョウ肉を使った未来の料理というテーマでお出しされたのが塩の山とレンコン料理とこれ

汚いって雑菌の量でしかないから多少菌の湧いたスマホとウンコついてたけど消毒した便器ならスマホの方がまだマシだな

中国の屋台に並ぶ虫料理とか本当に無菌での材料が使われているか信用ならないのならともかく
アメリカ産なら大丈夫かな？と食べられるかも

食って美味しかったならまあいいか…ってなりそう

>21世紀の料理とか言い出したやつが悪い
テーマ通りじゃん！

虫を食べるの拒否したやつに説教したやつまでオゲーつってるのがいいよね

個人的に一番無理なのはトンボ

むしろ最初からウジ虫入りだ！さあ食え！ってやって勇気を出して食ったらウマイ！の方がよかったかも

虫がダメ程度の観念でよく食通名乗れるな
最近は良質なタンパク源として虫流行ってるのに

>虫を食べるの拒否したやつに説教したやつまでオゲーつってるのがいいよね
脳みそ料理やミミズはいいけどウジ料理は気持ち悪いだもんね

>Rでゲテモノに頼らなくなったのは成長と見るべきか
まあゲテモノ使わないで美味しいもの作れるならそっちの方が良いしね

ていうか食の研究家なら昆虫食くらいすでに目をつけておくべきでは？

>ダチョウ肉を使った未来の料理というテーマ
縛りきつすぎる…

>虫がダメ程度の観念でよく食通名乗れるな
>最近は良質なタンパク源として虫流行ってるのに
まぁ最近の漫画じゃないから…
でも虫食が認められつつあるあたりこの決勝で正しかったのはやっぱりジャンだったのかなってなる

>ていうか食の研究家なら昆虫食くらいすでに目をつけておくべきでは？
知識として知ってても自分が食べるかは別じゃねえかな…

別にウジ自体にそんな悪いイメージないけどなぁ

まあ不意打ちでウジ料理食わされたらウゲッとなるだろう…覚悟して喰ったならともかく

黙って食わすな

塩料理は味良いとしても塩分多過ぎてダメだろ

ウジだけならまだ耐えられるかもしれないけど
会場中にハエが飛び交ってたら無理かも…

>でも虫食が認められつつあるあたりこの決勝で正しかったのはやっぱりジャンだったのかなってなる
そもそも他は塩料理とレンコン料理だったからダチョウ肉メインのジャンが一番テーマに沿ってるんだ

ゴキブリとかならオゲェー！ってなるけどウジだったらウジかぁ…ウジかぁ…ってなるくらいだと思う

ハエって卵じゃなくて幼虫産みつけるのか…

なんで説明しながら汗だくなの

ハエの処理失敗してるのはきつい

ウジ単体はきついけどダチョウ肉インウジ虫くらいだったら一口くらいなら食ってみたいぞ

虫食が文化として定着したら次に来るのはなんだろうな

チーズとかではコレより汚くてゲテモノあるしセーフ...

蜂の子食べれるから別になんとも思わない
成虫はやめて欲しいけど

>なんで説明しながら汗だくなの
バレて焦ってるから

他の二人は
これダチョウ料理じゃなくて塩料理じゃん
これ別にダチョウじゃなくてもいいじゃん
だからな…

ハエの成虫が飛び回ってるのはちょっと

>なんで説明しながら汗だくなの
流石にばれたらマズいなとは思ってたんで

>チーズとかではコレより汚くてゲテモノあるしセーフ...
あのチーズたまに失明するらしいな…

>塩料理は味良いとしても塩分多過ぎてダメだろ
塩分の取りすぎは良くないが取らなすぎるのもよくないんだ！！！！！

ウジチーズとかあるしグルメなら知識としてはあるのでは…

ゴキブリだと抵抗あるのは間近に見て不快に感じたことがあるからだと思う
今時は死体にたかるウジとハエなんて滅多に見ないから現代っ子ほどウジに抵抗ないかもしれない

不意打ちでウジ食われたうえそこら中を大量のハエが飛び回っていたら流石に嫌だわ

ウジチーズでもウジごと食うのはかなりの通くらいだぞ

>>チーズとかではコレより汚くてゲテモノあるしセーフ...
>あのチーズたまに失明するらしいな…
そんなに危ないものなのアレ！？

塩の山
歯が退化した未来人でも食べられる蓮根
ウジ入りステーキ

>あのチーズたまに失明するらしいな…
あのハエ肉食だから人に取り付いたら悲惨だしな

チーズは蛆を避けるんじゃないの？

事前に無菌だから大丈夫よーって言われてへーって食うのと
食った後にアレ無菌だけどウジ入りだよって言われるのじゃ大分変わると思う

>嫌いな奴が描いた推しの絵と好きな奴が描いた推しの絵
>どっちも魅力的だったら後者を応援するだろ
どっちもジャンが作ったやつだからな…

成虫が飛んだりウジがウジってわかるのは大谷先生が料理の秘密を暴こうと遅延しまくったせいだし…

>>>チーズとかではコレより汚くてゲテモノあるしセーフ...
>>あのチーズたまに失明するらしいな…
>そんなに危ないものなのアレ！？
ウジ取って食うもんなのにウジついたままの方が美味いとか言い出すやつがいるから

>虫がダメ程度の観念でよく食通名乗れるな
>最近は良質なタンパク源として虫流行ってるのに
そういや次世代食料ってずっと言われてる割に全然流行らないなアレ

ハエの処理さえちゃんとしてればと思わなくもない

あんまり無理な要求ばかりしてるとこういう風にやりかえされるぞという寓話的なオチも含んでる

>ハエの処理失敗してるのはきつい
この前に蠅を全部眠らせていてバレる前に審査受けるつもりだった
嫌がらせで3番手にさせられてギリギリで蝿が起きた

そもそもウジ自体種によっちゃ消化器に寄生するリスクのあるもんだからな…
調理済みならともかく画像のは生きてるし

つーか中華の大御所が蠅ごときでガタガタ言ってんじゃねえよっていっつも思う
虫食の本場みたいなもんだろあっち

トンボとかゲンゴローは姿揚げだけどウジは生だしなあ…

蛆チーズは生まれた時からチーズだけを食って育った蛆自体も良い味出してるらしいから…

>そもそもウジ自体種によっちゃ消化器に寄生するリスクのあるもんだからな…
>調理済みならともかく画像のは生きてるし
ステーキだから加熱されて食べるときには死んでると思う

まぁ刺身でスライスしてるからウジも本来生きてはいないはずだが
何故か皿の上に大量に残ってた

>ステーキだから加熱されて食べるときには死んでると思う
生だよ！

>ステーキだから加熱されて食べるときには死んでると思う
カルパッチョじゃなかったっけ

昔の船乗りはウジが湧いたクッキーをナマモノに移して食ったりしてたらしいからへーきへーき

漫画家ってのは時として狂ってるもんだからまあいいけど
確か料理の監修もいただろこれ…

過去の勝負でサソリやヤモリとか食べさせてウマい！ってなってたからな

>そんなに危ないものなのアレ！？
さらにはウジを取らないで食う場合ちゃんと噛み潰さないと胃に穴が開く危険があるとか何とか

虫食は流行らなかったけど食育で子供の頃から虫食わせとけば平気で食えるようになると思う

>そういや次世代食料ってずっと言われてる割に全然流行らないなアレ
現状鶏育てる方が余程大量かつ低コストで効率的なので…

>まぁ刺身でスライスしてるからウジも本来生きてはいないはずだが
>何故か皿の上に大量に残ってた
向きによっては生き延びててもまあ不思議はない…さっさと皿を片付けるべきだったな

>そんなに危ないものなのアレ！？
ウジが勢いよく撥ねるから目に当たると危ない
胃酸ですぐに死ぬわけでもないからよく噛んで食べないと生き残ったウジが胃に噛みついて危ない
無菌バエ使ってるわけでもないから雑菌の危険性もある

カースマルツは蛆が生きたままだからジャンプして目に入る可能性があるのと良く噛んで殺さないと胃酸から逃れようと胃を食い破って寄生してくるだけだから
加熱調理されているスレ画は安心

>虫食は流行らなかったけど食育で子供の頃から虫食わせとけば平気で食えるようになると思う
刺し身だって食育なきゃ食えないし虫食う文化圏は普通に食うしな…長野とか

人口も減少傾向で食糧危機も過去の話になりつつある

当たり前だけど販売禁止になったよあのチーズ

加熱調理されていなかったか勘違いしていた

生つってんだろ！

胃ナメすぎだろ

>>まぁ刺身でスライスしてるからウジも本来生きてはいないはずだが
>>何故か皿の上に大量に残ってた
>向きによっては生き延びててもまあ不思議はない…さっさと皿を片付けるべきだったな
さっさと終わらせたかったのに審査員が嫌がらせで遅延しまくったからな…

>加熱調理されているスレ画は安心
これは生のスライスだ
>まぁ刺身でスライスしてるからウジも本来生きてはいないはずだが

>漫画家ってのは時として狂ってるもんだからまあいいけど
>確か料理の監修もいただろこれ…
この場合はその監修おやまけいこが狂ってると続編外伝含め読み進めていくとわかる

焦って出そうとしてるの見て後出しにされる方が不利なんだろうと嫌がらせされたんだっけか

胃酸は強いものだが胃を突破する生物も世の中には普通にいるからな
だから寄生虫なんてものが腸にいたりするわけで

>ウジが勢いよく撥ねるから目に当たると危ない
地面をねちねち這うぐらいだと思ってたけど意外とアグレッシブなんだな…

>焦って出そうとしてるの見て後出しにされる方が不利なんだろうと嫌がらせされたんだっけか
うｎ

ウジは生命力強すぎるのでバッタ系の方がいいぞ

ハエの卵ってそんなすぐに生まれてウジ虫になるのかなと思った話だ

ウジスライスするほど薄切りしたのかな…

ただリアクション的には作中で比較してもかなりぶっ飛んでうまそうなんだよなダチョウのウジ入りスライス

もし大谷が察しないでさっさと出せていたならどう種明かしするつもりだったのか

なお睦十はウジ使わないで同じ味を再現した

監修いるんだし実際に試してみたんだろうか

ダチョウ肉＋21世紀の中華料理なんてテーマ出した大谷先生が悪いよー

>ウジスライスするほど薄切りしたのかな…
切れたのもいるだろうけど眠ってる間に食わせただけで普通に一部生きてる

ところで生ダチョウって食っていいもんなのかな…？

>もし大谷が察しないでさっさと出せていたならどう種明かしするつもりだったのか
誉める時どうやったんだ！？とか聞かれるだろうからその時にさらっと言う感じじゃないかな

>もし大谷が察しないでさっさと出せていたならどう種明かしするつもりだったのか
自分で察せるまで頑張れや大谷カカカカカーッ！って押し切るしかないだろ

>切れたのもいるだろうけど眠ってる間に食わせただけで普通に一部生きてる
さらに残った脂が動いてる…蛆虫だ！

>当たり前だけど販売禁止になったよあのチーズ
販売禁止だから村に行って手作りのを食べる

ウジが飛んで目に当たると危ないって
ステーキの油がはねて目に当たると危ないとかそういうレベルの話では

>もし大谷が察しないでさっさと出せていたならどう種明かしするつもりだったのか
ウジだとバレたら点数付けてもらえないから焦っていたのであって結果が出た後なら気にせずネタバレしただろう

>ハエの卵ってそんなすぐに生まれてウジ虫になるのかなと思った話だ
だいたい1日かからず孵化するらしいので産み付けられた時点でほぼ原形はできてるんじゃないかな

コストと味と過食部の比率と調理のしやすさに出来る料理の種類と養殖が逃げたさない環境作りと課題が多すぎる

何ならテーマの時点で参加者3人への嫌がらせだからな大谷
生きたダチョウを捕まえて調理なんてお前らにできんやろって

ウジをペーストにしたドレッシング状のものでもかければ大体同じ感じになったのではと思わなくもない
誰かが狂ってたからあんな料理になった

ウジが中に入ってるんですよって種明かしされるだけならまだ耐えれるかもしれん
白い肉を見ていてあれが全部びっしり張り付いた蛆虫だったと知ってしまったら無理だと思う

今後食糧難になる可能性あるなら虫でもなんでも食えるようになっといたほうがいいなとは思ってる

秋山の魔法が解けるって表現がラストバトルっぽくて好きだった

ちゃんとこれの前に出てくる薄切り肉のサシの入り方があれ？ってなる見た目なのいいよね

テーマ未来の料理なのに
仮にバレなかったらただの超うめえダチョウステーキなのにどうテーマと結び付けた説明するつもりだったんだろう

>ハエって卵じゃなくて幼虫産みつけるのか…
卵だけど種類によっては一日で成虫になるくらい成長がめちゃくちゃ早いし貪食

>ウジが飛んで目に当たると危ないって
>ステーキの油がはねて目に当たると危ないとかそういうレベルの話では
ステーキの油は予見できるだろうけどウジ虫が15㎝くらいジャンプするのは知らないと分からんだろう

>誰かが狂ってたからあんな料理になった
誰が狂ってたかつったらおやまかなぁ…

>ただリアクション的には作中で比較してもかなりぶっ飛んでうまそうなんだよなダチョウのウジ入りスライス
su4724101.jpg
タネを知っていても食べたくなるよね

生きてるかもって思うと食べられないよね
虫に限らず

昆虫食流行らせようと努力してる人たちはいるけど
普及しやすいように粉末にしてる横でゲテモノ食いが原型お出しして忌避感煽るから…

>今後食糧難になる可能性あるなら虫でもなんでも食えるようになっといたほうがいいなとは思ってる
スレ画はまさにそういう解釈で未来の料理を作ってみせたからな
理屈の面だけで言えばほぼ満点だ

>何ならテーマの時点で参加者3人への嫌がらせだからな大谷
>生きたダチョウを捕まえて調理なんてお前らにできんやろって
準決じゃ鮫で同じことやらせたしな…

見た目はサラミみたいだったよねウジダチョウ

>ウジが飛んで目に当たると危ないって
>ステーキの油がはねて目に当たると危ないとかそういうレベルの話では
カースマルツのは無菌じゃないのと目や周囲の組織を噛むなり潜り込むなりの危険がある

あくまで美食家の反応じゃなくて読者の反応になってるこれ

>テーマ未来の料理なのに
>仮にバレなかったらただの超うめえダチョウステーキなのにどうテーマと結び付けた説明するつもりだったんだろう
付け合わせに虫使ってる

他二つが噛めないくらい口が退化したとかどこか悲惨な未来を感じさせるのに対してこっちは明るい未来の食事を感じるんだよな…

ジャン以外はダチョウの良さを出せてなかったからね

>他二つが噛めないくらい口が退化したとかどこか悲惨な未来を感じさせるのに対してこっちは明るい未来の食事を感じるんだよな…
明るいかな…

俺ウジよりフライドミミズの方が嫌かな…

クロレラモロヘイヤモヤシトンボミミズゲンゴロウウジのダチョウカルパッチョ

>ハエの卵ってそんなすぐに生まれてウジ虫になるのかなと思った話だ
ハエは体内で卵を孵化させて獲物に幼虫を産みつけるらしい

塩料理は塩料理だし蓮根の中に細切れに肉詰め込んでダチョウ料理でもねえだろって言われたらまあそりゃそうだ

>テーマ未来の料理なのに
>仮にバレなかったらただの超うめえダチョウステーキなのにどうテーマと結び付けた説明するつもりだったんだろう
su4724107.jpg
バレる前に説明してる

昆虫ではないけどミドリムシはある程度普及に成功したね

塩の塊はどういうコンセプトだっけな…

>準決じゃ鮫で同じことやらせたしな…
「水槽割ろうぜ！」

ゲンゴロウも今となっては超希少になっちまった

ダチョウ肉はそこまで普及してないな

他二つと比べたら未来へのネガティブさは薄いから…

昨日ダチョウステーキのスレ立ってたからかカルパッチョなのにステーキと勘違いしてる「」がいる

>俺ウジよりフライドミミズの方が嫌かな…
審査員も最初はミミズ食うの…？って反応だったよ
お前ら中華料理大会の審査員でテーマに沿ったやつお出しされたのに食えねぇのかって煽られたらけおりながら食った

21世紀も20年以上経ってるけど全然ダチョウが出回らない

手間要らずじゃないだろどう考えても…

俺だったらトンボやゲンゴロウはまだしもミミズ食うのはちょっと…ってなるけどな

食通なら昆虫食ぐらい許容しろとは言うけど
ウジ大量に産み付けられた生肉はちょっと昆虫食の範疇を大きく逸脱してるから
拒否反応出るぐらいは許してやってほしい

>塩の塊はどういうコンセプトだっけな…
塩はしょっぱいだけじゃなくて他にも可能性があるんだよ的なやつ

>>準決じゃ鮫で同じことやらせたしな…
>「水槽割ろうぜ！」
（鮫を蹴り飛ばすジャンと黄）

鳥肉に関してはブロイラーがキングすぎるのが悪い
というかあれこそ未来の食材だよ

塩は取らなすぎもよくないんだ！って言って当時からいや塩取りすぎだろって突っ込まれまくってたな

21世紀の料理ってテーマに完璧に沿っててかつダチョウ肉を最大限に使ってるのはジャンだけだった

ミミズの方に拒絶感示すのもわかるけど
この場合はきちんと泥抜きして揚げるのを確認したミミズVS生で肉にたかってるウジだからな…

虫が流行ってるとかのたまう「」は食べた事あんの？
どうせ無えだろ

養殖昆虫は美味しかったけどどこでも手に入る野生の虫は雑味強すぎて最後の手段でしかないなって

ジャンは本当に面白いから是非読んで欲しい
五行戦は最高バトル

>21世紀も20年以上経ってるけど全然ダチョウが出回らない
ブロイラーが優秀過ぎる…

>21世紀も20年以上経ってるけど全然ダチョウが出回らない
家禽にするにはリスキーすぎて

雑に虫使ってるわけじゃなくてちゃんと現代人の感覚で調理してはいるからな
まあ虫食わせてやるかって気持ちでやってるだろうけど

>21世紀も20年以上経ってるけど全然ダチョウが出回らない
気性や生産コストがね…

そんなに早く孵化するか？ってのとそんなに早く肉の間に潜り込むもんか？ってのだけ気になる

ダチョウってでけえし足はええし蹴るしで大変そうだもんな

先にミミズとかゲンゴローも食ってただろとはいうがそれらは一応加熱してるし
こっちは生のウジだぞ…

ブロイラーは22世紀の食材だから…

ブロイラーは例の基準全部うちに合わせろよって奴が掌握しない限りは安泰だよね

ゲンゴロウはマジで生で見たことない…

>虫が流行ってるとかのたまう「」は食べた事あんの？
>どうせ無えだろ
あるよ
ハチノコもイナゴもおいしいよ

ダチョウは育てやすいみたいに書いてあったけど実際は厳しいとか聞く

>虫が流行ってるとかのたまう「」は食べた事あんの？
>どうせ無えだろ
それ言うと食べたことある「」がゾロゾロ出てくるよ

タンパク質でブロイラーくんを超えるにはどうしたらいいんだろう

>昆虫食流行らせようと努力してる人たちはいるけど
>普及しやすいように粉末にしてる横でゲテモノ食いが原型お出しして忌避感煽るから…
昆虫食広めたいって人でも栄養あるし食糧難に備えて虫も食料になる可能性を広めたいって考えと虫も美味いから皆食おう！って考えの違いというか…

揚げたセミは食ったことある
美味しかったよ

ウジ虫食わせたのがバレて気まずいんじゃなくて心証悪くていい点貰えなさそうなのを気にしてんのかよ！

>五行戦は最高バトル
五行の最後の料理もかなり気が狂ってるんですが…その…

>お前ら中華料理大会の審査員でテーマに沿ったやつお出しされたのに食えねぇのかって煽られたらけおりながら食った
本来なら秘中の秘レベルのやつなのにそれいきなり序盤で出すとか何隠してるんだコイツ・・・とか察しのいいキリコ

ゲンゴロウは腹がうまい

ダチョウに関してはダチョウ肉こそ未来の肉って言ってテーマにした大谷センセが悪いところある

早いやつだと数時間で孵化する
ここで使われたのがそれかは分からない

>塩の塊はどういうコンセプトだっけな…
潮にはまだまだ可能性があると思うんです！
おわり

>虫が流行ってるとかのたまう「」は食べた事あんの？
高田馬場で虫料理出すお店があるよ電話で予約してから行くといい

>地面をねちねち這うぐらいだと思ってたけど意外とアグレッシブなんだな…
あのチーズに付くハエの子は刺激を受けると15センチぐらい飛び跳ねるんだ
だからゴーグル付けて食うぐらいしないといけない

ゲンゴロウって今絶滅危惧種になってるんじゃなかったっけ
別の虫だっけ

昆虫食にもそのままの形で食べるのが1番意味があるって派閥もいるからな

もやし一本一本の中に別の食材を注射で入れるくらいの手間かけたりもするんだから
カブトムシの幼虫やハチの子の身を使ってこのカルパッチョ作る手間くらい惜しまないでよ…

蛆の侵入速度はカースマルツォの制作動画見てくるといいかも予想以上にアグレッシブだよあいつら
勿論虫苦手な人は見ないでね

ハチノコは超うめえ！

>15センチぐらい飛び跳ねる
なそ
にん

好き嫌いのスレ見てると絶対長野県民が湧いてくるよね
好き嫌いなんてあるやつはダメ→お前虫食えるのか→虫なんて一般的じゃないだろ→虫色は普通みたいなレスポンチ毎回見る
虫くってるからって虫みたいに湧いてくんな

エンゼルフィッシュとか金魚とかの熱帯魚食ってる「」はいたな…普通に食えるがそこまで大きくならないしコスパ悪いって結論出してたが

こういうのって作者が考えてるのか料理人監修なのかどっちなんです？

>ゲンゴロウって今絶滅危惧種になってるんじゃなかったっけ
>別の虫だっけ
タガメかな

>昆虫食にもそのままの形で食べるのが1番意味があるって派閥もいるからな
白魚やホタルイカと同じと考えれば分からんでもないけどさあ

>ゲンゴロウはマジで生で見たことない…
水族館とかじゃないと見れないよなもう

長野県民アンチ初めて見た

>ゲンゴロウって今絶滅危惧種になってるんじゃなかったっけ
>別の虫だっけ
日本のは絶滅危惧�U種だよ
というか日本の水棲昆虫は全体的に環境破壊・農薬・外来種・排水でボコボコだよ

>当たり前だけど販売禁止になったよあのチーズ
というより政府に正式に認められた事は一度も無いんじゃなかったか

どっかの部族が羽アリ固めて作った団子とかあったけど知らずに食った後にバラされたら多分吐く

>ウジ虫食わせたのがバレて気まずいんじゃなくて心証悪くていい点貰えなさそうなのを気にしてんのかよ！
お前嫌いだから〇点！とかするやつばっかだからなこの世界

>あのチーズに付くハエの子は刺激を受けると15センチぐらい飛び跳ねるんだ
>だからゴーグル付けて食うぐらいしないといけない
それ目どころか口内や食道やらも危なくありませんかね…

これの前にヤンに対してカエルの輸卵管美味しいけど一般人にこれカエルの輸卵管です〜って言って受け入れられるかどうか考えた？とかいう話もやってるので
味だけじゃなく心象も大事なのよ

>タンパク質でブロイラーくんを超えるにはどうしたらいいんだろう
タンパク質という括りなら豆の方が低コストかもしれない

>ウジ虫食わせたのがバレて気まずいんじゃなくて心証悪くていい点貰えなさそうなのを気にしてんのかよ！
虫を食わせる事自体は半分仕返しでもあるから気まずいもへったくれもない

ブロイラーを越えるとなるとマジで人工合成肉が生肉並の品質で畜産するより低コストで量産出来るとかにならないと…

上手く屠殺するだけでも課題になり得るくらい取り扱いが難しいもんが広く普及する訳無いしサバイバル環境で残るかなぁ

>>タンパク質でブロイラーくんを超えるにはどうしたらいいんだろう
>タンパク質という括りなら豆の方が低コストかもしれない
動物でないと駄目ってアミノ酸もあるようだけど鶏肉と豆腐で大体片付くな……

どんな味かまったく想像つかんけど食べてみたいのは血の卵

>これの前にヤンに対してカエルの輸卵管美味しいけど一般人にこれカエルの輸卵管です〜って言って受け入れられるかどうか考えた？とかいう話もやってるので
>味だけじゃなく心象も大事なのよ
その前に別料理で中華なんだから食材に一々ケチつけんな！って話もやってなかった？

実際この審査員後半態度軟化してるとはいえ登場辺りは私これ嫌い！ﾊﾞｧｧﾝ！して点数下げてたような

大前提が「散々嫌がらせしてくれた仕返しだ！審査員だからどんな料理でも食わなきゃいけねえよな！カワイソ〜！！」で始まってるし…
それもフェイクで本命はどうやってウジ肉を食わせるかだったんたが

ソイミートは濃いソースとかで食感や油の少なさ誤魔化さないと違和感強いんだよな

>その前に別料理で中華なんだから食材に一々ケチつけんな！って話もやってなかった？
どの話？

>実際この審査員後半態度軟化してるとはいえ登場辺りは私これ嫌い！ﾊﾞｧｧﾝ！して点数下げてたような
神の舌を持っているのでどんな小さなミスも見逃さずに減点したる！
ケチつけられん！おいちい！（満点）

>お前嫌いだから〇点！とかするやつばっかだからなこの世界
前大会ラストの鳩の血デザートもネタ明かしされるとかなり人選びそうなのに絶賛してた審査員達は公平だったな…一名除いて

>タンパク質という括りなら豆の方が低コストかもしれない
大豆も有能だよね

>この場合はその監修おやまけいこが狂ってると続編外伝含め読み進めていくとわかる
まあ知識のあるプロは時に素人の常識では生み出せない事をしたりするから…

サルの活け造りくったことあるけどれよりはこっちの方がいい

監修にケチ付けたいわけじゃないけど2ndは料理がショボいからな
おやまがどれだけ偉大だったかわかる

>虫くってるからって虫みたいに湧いてくんな
虫食ったことある「」なんていんの？って言った方が悪い
虫だから食べられませーんなんて根性なしは引っ込んでろ

>サルの活け造りくったことあるけど
どこでだよ…

>実際この審査員後半態度軟化してるとはいえ登場辺りは私これ嫌い！ﾊﾞｧｧﾝ！して点数下げてたような
給仕の態度が悪い！減点！はかなりの理不尽

>ダチョウに関してはダチョウ肉こそ未来の肉って言ってテーマにした大谷センセが悪いところある
でも脂身が足らん問題なんて玉子でよかったじゃん！

>>ダチョウに関してはダチョウ肉こそ未来の肉って言ってテーマにした大谷センセが悪いところある
>でも脂身が足らん問題なんて玉子でよかったじゃん！
それじゃこいつらへの嫌がらせににならんやろがい！！！！！

>サルの活け造りくったことあるけどれよりはこっちの方がいい
かなり前に違法になったのにいくつだよお前…

俺はおやまの経歴貼るマン
おやまけいこ
中国料理、フランス料理、日本料理等、多方面の料理を勉強。
恵比寿中華料理学院では鉄人・陳健一の父、陳健民氏に師事し、師範認定を得る。
又、天皇陛下の料理番と言われた、故斎藤文次郎氏が校長を勤めた日本司厨師協会のワールドクッキングスクールでフランス料理の師範認定も取得。
日本料理は「龍雲庵」の後藤紘一郎氏に師事、７年間懐石料理を学ぶ。
その他、チーズのシュバリエの資格、北京中医大学薬膳調理指導員の資格も収得。
１９９９年ギリシャ政府の招待により、現地で１ヶ月ギリシャ料理の研修をうける。

>前大会ラストの鳩の血デザートもネタ明かしされるとかなり人選びそうなのに絶賛してた審査員達は公平だったな…一名除いて
あの時も「こんなやつ優勝させちゃダメでしょ…」って理由でキリコに点集めて同点にするような審査員だったよ…

卵よりウジの方が美味かった！

>ダチョウ肉を使った未来の料理というテーマでお出しされたのが塩の山とレンコン料理とこれ
レンコン料理は歯に注目してるからまあまあ
でも食料問題に突っ込んだのはジャン
実際はまだブロイラーの方がコスト安い

>恵比寿中華料理学院では鉄人・陳健一の父、陳健民氏に師事し、師範認定を得る。
ﾋｯ

>あの時も「こんなやつ優勝させちゃダメでしょ…」って理由でキリコに点集めて同点にするような審査員だったよ…
キリコからすればかなりの屈辱だなこれ…

>恵比寿中華料理学院では鉄人・陳健一の父、陳健民氏に師事し、師範認定を得る。
>又、天皇陛下の料理番と言われた、故斎藤文次郎氏が校長を勤めた日本司厨師協会のワールドクッキングスクールでフランス料理の師範認定も取得。
>日本料理は「龍雲庵」の後藤紘一郎氏に師事、７年間懐石料理を学ぶ。
>その他、チーズのシュバリエの資格、北京中医大学薬膳調理指導員の資格も収得。
>１９９９年ギリシャ政府の招待により、現地で１ヶ月ギリシャ料理の研修をうける。
化け物かよ

割とおやまけいこがガチすぎたからなんで漫画の監修を…？と当時言われたとかなんとか

>俺はおやまの経歴貼るマン
そんな凄い経歴の人がチャンピオンの漫画の監修についてあんな気が狂った料理に協力してたのか……

2050年には肉の供給バランス崩壊してると聞くがその頃でも鶏と豆でなんとかなると思ってる

ブロイラーはこれ以上なく高効率だけどそりゃまあ大豆そのまま食うよりは効率は落ちる
とはいえ肉しか得られないアミノ酸やビタミンもあるし何より味の問題があるから
一般市民が植物性タンパク質に依る世界は中々世紀末だな…

2は西条自身力尽きてる感じがする

>そんな凄い経歴の人がチャンピオンの漫画の監修についてあんな気が狂った料理に協力してたのか……
普通の料理に飽きたんだろう

まあジャンを負かしたい為に大会やってる節もあるからな...

21世紀がテーマであって別に食料問題がテーマじゃないからな
未来に希望を持つ二人と絶望しかないってジャンのスタンスの違いでもある

料理のケチの付け方は全編通してコロコロ変わる
まあ大会も違うわけだけど

決勝の21世紀料理は3人共違う方向でブっとんでてこれ監修したおやまは狂ってるんじゃないかと思わされる

>割とおやまけいこがガチすぎたからなんで漫画の監修を…？と当時言われたとかなんとか
そしてお出しされたのがスレ画か
よく知ってる人ほど混乱したのだろうか

ジャンの腕は審査員も大谷含めて全員認めてるけど品性が最悪すぎるからどうにかして負かしたい
って趣旨の漫画だからなこれ…

ラストバトルがこんな終わり方する料理漫画他に知らない

ネタか知らんがおやまけいこと作画でギスギスバトルしてる1コマが描き下ろしにあって大変なのはわかった

>死人が料理ロボとして復活する終わり方する料理漫画他に知らない

食糧難の酷い未来でも秋山の魔法があれば美味い飯が食えるって話だからそう絶望でもない…はず

刀削麵が古臭い技法過ぎてつまんねされる事もあるが
輸卵管だとチャレンジ過ぎるのでタピオカとかにしたら？ってものあるしな

Rはいろいろインパクト不足だったけどなんだかんだ面白かったよ
2は見なかったものとする

>2は西条自身力尽きてる感じがする
あと料理監修変わったから仕方ないんだけど出てくる料理のパンチが今ひとつ弱いんだよね…

ラスボス役が超空気なラストバトル

この後の事態もあるし二度と開けないよなこの大会…

おやまさん現実では試せなかったモヤモヤを吐き出したかったのかな

五行の犬鍋はかなりロックンローラーだった

西条が新作外しに外しまくった結果ジャンのリメイク乱発してるのはちょっと悲しくなる

>ラストバトルがこんな終わり方する料理漫画他に知らない
この後どうなるの

>Rはいろいろインパクト不足だったけどなんだかんだ面白かったよ
>2は見なかったものとする
水料理対決いいよね…

Rだと水料理がジャンらしくて好きだったな…

>そんな凄い経歴の人がチャンピオンの漫画の監修についてあんな気が狂った料理に協力してたのか……
逆にそれぐらい料理への造詣が深いと普通じゃ考えられない様な理論や理屈で料理を考え出せるのでは
なんだったかか海外のカビに包まれた料理を出す店みたいに

>ネタか知らんがおやまけいこと作画でギスギスバトルしてる1コマが描き下ろしにあって大変なのはわかった
おやまの方はおやまの方であとがきで作画に「あいつは典型的な味わって食わないデブの早食い」って書いてたりルール無用すぎる…

おやまけいことはガチで仲悪いみたいらしいけどマジ？

月給12万円オチはなかなかインパクトがあった

>おやまさん現実では試せなかったモヤモヤを吐き出したかったのかな
連載当時に現実でウジダチョウとか作ったらえらい騒ぎになったろうからな…

水料理はジャンの発想は良かったけど
佐藤田はそれ水じゃなくて透明な野菜ジュースじゃんって感じで

Rの料理は勝負のスタンスは変えないけどよりストイックな感じになったジャンめっちゃかっこいいよね…
ただし強すぎるのでトラックで轢いてデバフを付与する

Rの料理は変なパンチが無い分全部美味そうだった

>刀削麵が古臭い技法過ぎてつまんねされる事もあるが
古臭いと言うか誰かのやってることの真似じゃん若者なんだからオリジナリティ出せよって話だよ
まあ同じく既存の料理3つ並べただけのキリコがほぼ満点だったわけだが…

>>ラストバトルがこんな終わり方する料理漫画他に知らない
>この後どうなるの
ダチョウとかトンボが脱走して大会めちゃくちゃになる

>>ラストバトルがこんな終わり方する料理漫画他に知らない
>この後どうなるの
ダチョウの群れが暴れだして大混乱の中点数とかうやむやになって終わり

>この後どうなるの
サンプルの虫とかダチョウが会場に逃げ出して暴れまわってうやむや

鶏は卵も手軽に手に入るのがチートだね

>>ラストバトルがこんな終わり方する料理漫画他に知らない
>この後どうなるの
ダチョウが暴れ出してジャンに蹴り入れてハエが会場を飛び回ったままノーコンテスト

いいですよね超力招来担々麺

>ソイミートは濃いソースとかで食感や油の少なさ誤魔化さないと違和感強いんだよな
はっきり言ってまだまだマズい

これとラーメン発見伝みたいな監修にガチの人連れてくるのは面白い

>月給12万円オチはなかなかインパクトがあった
日本一の店でそれじゃ夢も希望もあったもんじゃない

>いいですよね超力招来担々麺
食べたい逸品

これの何回か前の試合で食べられるラー油をブームくる前に作り出してるんだから本物だと思う

一度ソイミート食ったけど大豆の匂いがキツ過ぎる
醤油やら味噌やらに慣れた日本人にも厳しいんじゃないか

Rは全体的にレベルリセットされてるけど大会と作画は1番好き

ちゃんと最後は綺麗にシメただろ！？
最強のライバルと師匠が復活してバトルを挑んでくる素晴らしいラストだ

>ソイミートは濃いソースとかで食感や油の少なさ誤魔化さないと違和感強いんだよな
でもウジでサシを入れれば…！

ウジは実際蠢いてる所を見た事あるかないかで大分受け入れられるハードル変わると思う
爺ちゃんが養鶏場やっててめっちゃウジの塊見たから俺は無理

>>月給12万円オチはなかなかインパクトがあった
>日本一の店でそれじゃ夢も希望もあったもんじゃない
飲食業界の闇

>いいですよね超力招来担々麺
食べた瞬間ちんちんバキバキになって血管沸き立つのは何かの麻薬ですよね？

豆腐ハンバーグ美味しいよね
全部大豆だとキツイけど

馬犬鶏は人類が手に入れた三大チート家畜だと思う

>>月給12万円オチはなかなかインパクトがあった
>日本一の店でそれじゃ夢も希望もあったもんじゃない
日本一の店（ただし厨房の中心となる鍋担当はミスター望月）

>これの何回か前の試合で食べられるラー油をブームくる前に作り出してるんだから本物だと思う
飲めるラー油自体は元になるのを使ってた店があったらしいが店を畳んでたようで残念だ

2は女キャラは良いんだよ
この間五行の娘のエロ描いてた「」がいたし

2と鉄牌も誰か語ってやれよ
俺はいいです

>豆腐ハンバーグ美味しいよね
>全部大豆だとキツイけど
鶏ひき肉入れると良い感じだ

ソイミートのハンバーグは固めなのがつなぎ少なめのハンバーグみたいで中々いけた
ソイミートの焼き肉は正直不味かった

ソイミートはまだかさ増し用だなって感じだ

>まあ同じく既存の料理3つ並べただけのキリコがほぼ満点だったわけだが…
これ納得いかなかったがジャンだもんな…

秋山は五番町の恥だ！って言ってるけど雑な料理しかしないミスターの方が恥だと思う

Rから先はわりと無かったことにしたい

>馬犬鶏は人類が手に入れた三大チート家畜だと思う
どれも美味しいもんな…

>秋山は五番町の恥だ！って言ってるけど雑な料理しかしないミスターの方が恥だと思う
キャベツの千切りできないのは料理人としてちょっと…

客商売だから喧嘩売りまくるどころか手も足も包丁すら出すジャンは店の恥ってのはまあ間違ってはいない
それ以上の恥がいるけど

ミスター望月が鍋番やっているのが一番の恥だよね

小此木の愛が重い

>馬犬鶏は人類が手に入れた三大チート家畜だと思う
そいつら他と違って家畜化してない時点で有用からな…

キリコも心の料理！とか言っといて四川出身の客がめちゃくちゃ喜んだ普段と違う味の料理に「なんでウチの味じゃないのに出したんですか？」する

ウジに生肉という組み合わせダイレクトに死体にたかるウジを連想させるもんな…

あの店ジャンとキリコとちゅうごくじんとパパとR小此木とヤン以外駄目すぎる

ワシならこの程度の下処理1時間で出来るぞと言っておきながら事前に一週間こしらえておいた食材使うジジイはギャグのつもりなの

あの店の奴ら新人教育しないどころか追い出すからな

>あの店ジャンとキリコとちゅうごくじんとパパとR小此木とヤン以外駄目すぎる
よく評価名店で保ってるよな…

小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…

>よく評価名店で保ってるよな…
総料理長は特別なお客様の時だけ腕を振るってるとかいう他の料理漫画だと邪悪な店に使われるような理由があるから…

Rも中途半端なところで終わったが2はどうなったんだ
先代ジャンは出てきたのか

料理どうこうより大量の逃げ出したハエで混乱起こしてるから失格とかでいいと思う

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
悪意には悪意で返すだけだからな

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
子供のころからの教育（洗脳で）一番で勝てなきゃゴミって植え付けられてるから基本自分より上の相手には態度悪いからなぁ…

ジャンは口は悪いが教えを乞うと教えてくれる

>Rも中途半端なところで終わったが2はどうなったんだ
>先代ジャンは出てきたのか
出てきた
キリコにまた種付けしてた

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
天邪鬼だったり自分にひどい仕打ちをしたやつに逆襲をしたくなるので普通に接すればいいやつだと思う

>料理どうこうより大量の逃げ出したハエで混乱起こしてるから失格とかでいいと思う
決勝戦の最後の最後で採点もせず終わりとはこの大会もう駄目だな

>ジャンは口は悪いが教えを乞うと教えてくれる
自分の対戦相手じゃなくて態度悪くない相手には優しい

店内でタバコ吸ってるのに何のツッコミも入らないのはそう言う時代の漫画だなあってなる
和食や寿司と違って臭いがキツいからタバコぐらい気にならないのもありそうだが

口が悪いだけで自分の料理に対して正当に評価してくれる相手にはめっちゃデレるよ
あと優しさにも弱い
両方備えた小此木には超弱い

塩は取らな過ぎてもダメとか審査員結構適当だなって

Rの回鍋肉解釈バトル見てると自分でも色々試したくなる

>Rも中途半端なところで終わったが2はどうなったんだ
>先代ジャンは出てきたのか
ジャンは二代目ジャンをこっそり応援してた
ラストでキリコが妊娠してるの判明して「もうすぐあんたもお兄ちゃんよ」で終わり

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
敵意向ける奴と料理勝負の相手に対してだけ態度が悪いだけだしね

素直に頭下げたり自分に優しい相手には口は悪いけどそれ相応の対応するよね

>料理どうこうより大量の逃げ出したハエで混乱起こしてるから失格とかでいいと思う
まずガス菅潰して勝手に火力上げたせいで火災探知機発動して会場水浸しの時点で普通は失格だから…

小此木にすら料理界の寄生虫呼ばわりされる大谷

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
一番酷いのはカワハギの肝だけ取って残りを店の前に捨てたことだと思う

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
よく貼られるステーキ屋の画像でもそうだけど悪意や敵意のない相手だったり勝負が関わらない時には一般常識の範疇でコミュニケーションできる

>出てきた
>キリコにまた種付けしてた
お盛んだなおい

あまり新人いじめするなよって釘さしてるし総料理長は割とまとも店長とキリコの店仕切ってる奴らが悪い

>小此木にすら料理界の寄生虫呼ばわりされる大谷
すらっていうか小此木はナチュラルに性格が…
性格がいいっていうかいい性格してる…

中国とフランスの観光客には割とまともな対応してたな

>スカプレイに使った食器でも普通に食えるけどな…
それは食器だからなあきれいな便器とは話がちがうだろ

小此木はジャンに対して優しいだけで素の性格は結構アレ

序盤の小此木は中盤以降の小此木に殺されて入れ替わられてると思ってる

>小此木はジャンに対して優しいだけで素の性格は結構アレ
普通にヤバい奴だよね…

>小此木とのやり取り見てると顕著だがジャンって別に積極的に悪い奴ではないんだよな…
食堂のボンボンが応援団引き連れてきてイラッとしたからってボコボコにするあたりいい奴ではないのも確か

陸十Xが割と適当な扱い

小此木は手癖悪いからな

小此木は笑いながら近付いてナイフで腹を刺してくるタイプ

最後の最後にジャンを階一郎と間違えるの良いよね
まぁ生き返るんだが…

ヤバい訳じゃないけど一番性格悪いのは間違いなくミスター望月

山ザルでお世辞にもいい教育受けたとは言えないから敵意を持ってる相手には敵意を返すけど普通に接すれば普通に返す
ただ料理勝負なら相手は叩き潰す

>Rも中途半端なところで終わったが2はどうなったんだ
>先代ジャンは出てきたのか
最後はジャン父を殺したキリコ父が相手になる！で終わった
スピンオフでキリコ父出てくるけど「そういえば俺前にライバルぶっ殺したことあったわ〜」とか言ってる

どうだスゲーだろ！俺の勝ちだ！するのが目的だからすごい！すごいよ！する相手には協力的
俺も腕に自信あるんだよな〜とか言っちゃうとやばい

ジャンが帰ってきた時席が無いと困るからわざと失敗してたは控えめに言ってサイコホモ野郎

逆にどうしてもあんたの腕が必要なんだって頼まれたら断れなさそうな感じもする

ジャンと小此木のキャンプ回良かったよね…

ジャンは自分の店作れよとはいつも思う

ミスターは性格も料理の腕も悪くて暴力まであるからダメ

>ジャンは自分の店作れよとはいつも思う
陸奥十のとこいけは階一郎の遺言だから…

>逆にどうしてもあんたの腕が必要なんだって頼まれたら断れなさそうな感じもする
頼む！って頭下げられたら舌打ちしながらもなんかやってくれると思う
実際に料理作るかレシピ教えるまでにするかとかはあるだろうけど

>ミスターは性格も料理の腕も悪くて暴力まであるからダメ
よくクビにならねえなってなった

「」はキャンプとステーキハウスの話好きだよね

ジャンはラー油のときのカメラマンとのやりとりがめっちゃあざとい

>「」はキャンプとステーキハウスの話好きだよね
悪意が一切なくて登場人物全員が幸せになる話だからな…

>「」はキャンプとステーキハウスの話好きだよね
失礼な
五行戦も好きだぞ

Rだとジャンはもう成長しちゃって真っ向勝負の料理の腕で上回るパターンになっちまったしな

>悪意が一切なくて登場人物全員が幸せになる話だからな…
あの…ジャンとキリコがダチョウ園のダチョウ窃盗殺戮してるんですけど…

キリコはジャンに便乗しただけだから…

>キリコはジャンに便乗しただけだから…
落ち着いて聞いてほしい
アウトだ！

ステーキハウスまでなら平和だろステーキハウスまでなら