身体に良い

飲んだことないけど
美味いんけ？

>飲んだことないけど
>美味いんけ？
多分想像してるほど甘くない
味としての甘いね

ブランデーで作るハイボールうまいんだけど全然出すところないね
ブランデーといえばブランデーグラスで温めて飲むもんだみたいな固定観念

正直ブランデーよりウイスキーの方が好き

カルヴァドスブラーが全然売ってない

対フランスの酒の関税下げればいくらでも入ってくるだろうが…

20年前にイタリアの色が透明なブランデー買ったけど値段の割にはあまりにも不味かったので飲まずに風呂にぶち込んでた

>飲まずに風呂にぶち込んでた
ううｎ・・・？

>もうちょっとお高いやつが美味しいんだけど
飲んだ中で一番美味かった（そして一番お高かった）のは
ジャンフィユーレゼルヴファミリア
50年熟成と考えればむしろ安い部類なのかも知れんが

ぶっちゃけ飲み物として本当に愛飲してる日本人はあんまりいなさそうなお酒
その割を食って今ではウイスキーにボロ負けしてる

そもそもあまり売ってるの見かけない気がする

>ぶっちゃけ飲み物として本当に愛飲してる日本人はあんまりいなさそうなお酒
>その割を食って今ではウイスキーにボロ負けしてる
ジャパニーズウイスキーは戦国時代だけどブランデーはほとんど無いしね…
ニッカのアップルブランデーとか無いでもないが
弘前は美味かった

>>飲まずに風呂にぶち込んでた
>ううｎ・・・？
塩と共にぶち込むと温まって良いぞ

ウイスキーのほうが圧倒的なのはサントリーあたりのメーカーの都合なんだ
わりと真面目に

同じ値段のウイスキーとブランデー
どっちが良い？

>ジャパニーズウイスキーは戦国時代だけどブランデーはほとんど無いしね…
>ニッカのアップルブランデーとか無いでもないが
>弘前は美味かった
機山洋酒工業のブランデーも良いぞ…！

>同じ値段のウイスキーとブランデー
>どっちが良い？
ウィスキーがどんなウィスキーかにもよる
ブランデーもいろいろある

>そもそもあまり売ってるの見かけない気がする
スレ画はどこにでもあるよ

日本メーカーがブランデーメーカーを買収してないというのもある…
酒用のブドウってどこの国でもあるしな…

>>>飲まずに風呂にぶち込んでた
>>ううｎ・・・？
>塩と共にぶち込むと温まって良いぞ
嘘乙

>>>>飲まずに風呂にぶち込んでた
>>>ううｎ・・・？
>>塩と共にぶち込むと温まって良いぞ
>嘘乙
何処が？

白いブランデーとはマールとかグラッパとかの事では…？

正直酒の中でトップクラスに好き

>白いブランデーとはマールとかグラッパとかの事では…？
ピスコかもな

>>>飲まずに風呂にぶち込んでた
>>ううｎ・・・？
>塩と共にぶち込むと温まって良いぞ
普通に入浴剤使えや！

>同じ値段のウイスキーとブランデー
>どっちが良い？
ウイスキーは適当なの買ってハイボールにすれば大体うまいけどブランデーは金出したほうが満足度めちゃくちゃ上がる

ウイスキー沼に嵌ると、次第にブランデーにも嵌る
特にポールジローとかラニョーサボランとかジャンフィユーとかテセロンとか
値段も高いが満足度は更に上なので金が溶ける

>>>>飲まずに風呂にぶち込んでた
>>>ううｎ・・・？
>>塩と共にぶち込むと温まって良いぞ
>普通に入浴剤使えや！
あまりにも不味すぎてなぁ・・・他に使い道思いつかなかったわ

>白いブランデーとはマールとかグラッパとかの事では…？
樽熟成してないブランデーのイメージ
グラッパとかはワインの搾りかすで作るって定義があるし

>ウイスキー沼に嵌ると、次第にブランデーにも嵌る
>特にポールジローとかラニョーサボランとかジャンフィユーとかテセロンとか
>値段も高いが満足度は更に上なので金が溶ける
バーとかで安上がりに楽しめたりしないかな…？

白い方が勝つわ

>特にポールジローとかラニョーサボランとかジャンフィユーとかテセロンとか
チョイスがほんとに詳しい人のやつだ
ラニョーは一度飲んだがありゃあうまかった

ウイスキーで25年熟成とかになると数万〜10万クラスだけど
ブランデーなら同クラスが1万くらいでも飲めるのでコスパいいともいえる

>バーとかで安上がりに楽しめたりしないかな…？
バーは量に対する値段だけで言えばかなり割高ではある
でもボトル買ったら万単位の酒をお試し出来るってとこに価値がある
あとマスターと話が盛り上がるとついでにこれもって少量の味見とかさせてくれたりする

VSOPまで行くと流石にうまいけど高いなぁ
レミーマルタンとかよかった

xoやろ

ところでブランデーって単体で飲む以外では何と合わせるの？
やはり勇ちゃんみたいに安物のキャンディーなの？

>xoやろ
値段4倍するじゃん

>>xoやろ
>値段4倍するじゃん
え！　くすぅおー！！

画像右側のやつはシェリー酒の熟成システムを転用したもの
干しブドウやチョコの香りが濃厚でフランス産とはまた違った感じで美味い

一定ライン超えるとウイスキーより遥かにコスパがいいらしい

>ところでブランデーって単体で飲む以外では何と合わせるの？
>やはり勇ちゃんみたいに安物のキャンディーなの？
漫画の知識は信用しないほうがいいぜ
チョコや果物が合う

そもそも刃牙はステレオタイプの知識を強調しすぎだ
まあ勇次郎のキャラ的に仕方ないが

樽に新酒を詰めて徐々に温度を上げることで熟成を促進する、という試みがなされたことはあったが
出来上がったブランデーは変な味がしたため没になったとかで…今のところ気長に待つしかないっぽい

>出来上がったブランデーは変な味がしたため没になったとかで…今のところ気長に待つしかないっぽい
天使さんがガチギレしたんだろうね…

栗とリス
氷そして

>干しブドウやチョコの香りが濃厚でフランス産とはまた違った感じで美味い
ルスタウのグランレゼルバいいよね…

カルヴァドスの話はしてもいい？
香りがあまーくて好きなの

短熟ゆえの風味の粗さは否めないが
リンゴ香も樽香(おそらくバーボンバレル)もきっちりキめてて
大健闘と言ってもいいと思う

寝る前にアールグレイに少し入れて飲んでる

ブランデーとウイスキーの違いがわからない

>ブランデーとウイスキーの違いがわからない
ブランデーの原料はブドウ
ウイスキーの原料は麦芽

>寝る前にアールグレイに少し入れて飲んでる
うまい紅茶を飲めるのは生きている間だけだからな…

7〜8世紀頃より、スペインでワインを蒸留していたと言われる。15世紀には、フランスのアルマニャック地方やコニャック地方で生産が始まり、この地方のブランデーは現代では世界的に知られている。1713年にはルイ14世がフランスのブランデーを保護する法律を作った。それ以後、ヨーロッパ各国の宮廷に取り入れられ、「王侯の酒」の地位を得ていった。

つい最近の酒すぎる
戦国時代には実質まだないじゃん
そりゃないよ

>ブランデーとウイスキーの違いがわからない
ブランデーは果物から作った酒を蒸留したもの
ブドウが主流だがリンゴやプラムなど他の果物もある
ウイスキーは麦芽(発芽させた麦、ほとんどが大麦だがライ麦や小麦の麦芽もある)と
場合によっては発芽させてない穀物を併用して作った酒を蒸留したもの

>つい最近の酒すぎる
>戦国時代には実質まだないじゃん
>そりゃないよ
ウイスキーも似たようなもんらしいから…

まず蒸留するのが大変！

ウィスキーもブランデーも10年くらい前はかなり安かったような覚えがあるなあ
あの頃はちょくちょく飲んでた

ブランデーと言えばカフェロワイヤルを作ると美味しい

>つい最近の酒すぎる
「ワインを蒸留したもの」自体は古くからあったんだけど
ギリシャのディオニュソス信者やキリスト教異端のグノーシス派が儀式に使っていたり
中東で薬草から薬効成分を抽出したり化粧品を溶いたりするための溶剤として使われていたりで
現在のように樽熟成して飲用に供するようになったのがようやく１４世紀初頭

サントリーのVSOPしか飲んだことないってかスーパーにこれしかねえ

安価でマシなブランデー言うたらJPシェネのXO位しか知らない

その角度…どこかで…

>その角度…どこかで…
アルマニャック!超一流のコニャックの横にいるから損してる一流って感じのアルマニャックじゃないか!

安物のキャンディが合うんだよね

ここマススレじゃね

モルタナティブとかウイスキージュリーとか
ベルギーのボトラーズってコニャックすきなん？

勇次郎は樽を褒めてるのにキャンディに注目しすぎる

>モルタナティブとかウイスキージュリーとか
>ベルギーのボトラーズってコニャックすきなん？
BBRとかケイデンヘッドもコニャック好きだぞ

デカいグラスで飲みたいね

>カルヴァドスブラーが全然売ってない
安い方全然見なくなったな

夏場はカルヴァドスを薄めの水割りにしてガブガブ飲むのが好きだった
香りが爽やかだからスッキリするんだ

ブランデーってブドウから作るんじゃろ？
…ワインとは違うの？

ワインを蒸留して寝かせたのがブランデー

寝すぎィ！

B&B好き
何のブランデー使ってるのかは知らない

>レミーマルタンとかよかった
これ飲んで旨い酒があると知った
日頃はサントリーの安物でガマンだけどハレの日はこれ

飲みねぇ

ブランデー好きなんだけどウィスキー苦手なんだよな……

昔ヘネシーに嵌ってよく飲んでた
今は高くて買えないけど

>対フランスの酒の関税下げればいくらでも入ってくるだろうが…
ブランデーにはもう一つ厄介な障壁があるな
フルーツブランデーやポマースブランデーが日本であまり出回らない理由の一つだ
>社長が「どうすれば日本に輸出できるようになるのか」と言うと、ショーベルさんが引き取って「調べはついています。日本のフルーツメタノールの厳格すぎるほど厳しい規制が障害になっています」と言って筆者に向き直った。
https://www.foodwatch.jp/fruitbrandy012

>あまりにも不味すぎてなぁ・・・他に使い道思いつかなかったわ
ブランデー梅酒とか

>>あまりにも不味すぎてなぁ・・・他に使い道思いつかなかったわ
>ブランデー梅酒とか
カクテルベースになってるのはむしろブランデーの方がウイスキーより多いくらいなので
ジュース類で割って楽しむという手もある
元はぶどうなので相性はいい
ただ無味無臭の炭酸で割るといまいち芯がぼやけちゃう
好みではあるけどね

>ブランデー梅酒とか
スレ画の奴で仕込んだのは
マジで美味かったぞ

>ウイスキーも似たようなもんらしいから…
樽で熟成とか言い出したの20世紀に入ってからだしね
>カナダ政府は1887年、ウイスキーを少なくとも1年間樽で熟成させることを求める法律を導入した（のちに最低熟成期間は3年に引き上げられた）。>だが、この法律は熟成やフレーバーとは何の関係もなかった。それどころか、立法者らは極小規模の蒸溜業者がウイスキーを売るまで1年も待てないことを承知していた。そう、熟成制度は、税金を払いそこなうことが一番多い小規模生産者を駆逐するために導入されたのだ。
>スコットランドの立法者らはこのカナダの樽熟成制度を注意深く研究し、1873年から78年までカナダの首相を務めたアレクサンダー・マッケンジーと書簡を交わしてまで、その財政的影響を確かめた。1915年までには政府が受ける経済的利益が明らかになり、熟成はスコッチウイスキーについても法的要件になった。スコットランド人がウイスキーをつくり始めてから何世紀も経った後、突如として樽の使用が伝統になった。
https://whiskymag.jp/flavoured_1/

ブランデー飲みすぎて吐いた

そりゃ強いから飲み過ぎは胃に悪いぜ

ブランデーってどうやって飲むのがいいの？
ストレートをちびちびと？ほらとも電気レンジでチンして温かくして飲むの？

香りを楽しむお酒だからブランデーグラスで手で温めなから飲むのだ

>そもそも刃牙はステレオタイプの知識を強調しすぎだ
完全体のロマネコンティは15倍じゃすまなかった(1978年ものの2017年5月に飲んだ版だと）

>デカいグラスで飲みたいね
1杯で1本分とかありそう

>香りを楽しむお酒だからブランデーグラスで手で温めなから飲むのだ
これ品質の悪い昔のブランデーを美味しく飲むための苦肉の策で
現代のブランデーはそのままでも香り高いからやる意味あんまないんだってさ

>ブランデーってどうやって飲むのがいいの？
酒の飲み方なんて自分がおいしいと思えれば他人がどうこう言おうが何でもいいんだよ
きついと思うならグラスにストレートで30〜45ccくらい入れて
回してひとしきり香りを楽しんだら炭酸で割って飲むとかでも全然いいと思う
ヤン提督みたいに紅茶入りブランデーでも本人がいいと思えばそれでいい
酒なんてそんなもんよ

栗とリス、氷、そしてブランデー

>昔ヘネシーに嵌ってよく飲んでた
>今は高くて買えないけど
ヘネシーやレミーとかもそうだけど上位種にいけば異次元の芳香だけど
VSあたりだとツンとアルコール臭の方が勝っておいしいと思えない

ブランデー扱いすると叩かれそうだけどグラン・マルニエをトニックウォーターで割った奴が好き

ブランデーはウイスキーとちがって値段と味が正比例するのがなんとも

>ブランデーはウイスキーとちがって値段と味が正比例するのがなんとも
好みが入り込む余地がないって事…？

牛乳で割るの好き

スーパーとかだとスレ画とVSOPが置いてあるだけで他メーカーのも全く無いからもう少し営業さん頑張って

昔はオタールXOとか安くてよかったのにな