二次元裏＠ふたば
画像ファイル名：1789736578813.jpg-(209763 B)
209763 B無念Nameとしあき26/09/18(金)22:02:58No.1435732858+ 10:06頃消えます
サンマの塩焼き
生臭さが先に来て美味いと思えない俺は非國民
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
…1無念Nameとしあき26/09/18(金)22:03:48No.1435733035+
たまに中に長い虫がいる
…2無念Nameとしあき26/09/18(金)22:03:58No.1435733072+
まんま
…3無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:17No.1435733142そうだねx6
焼いてるのに生臭いとは
…4無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:25No.1435733174そうだねx7
>No.1435732858
お前のお気持ちなんて知らんがなdel
…5無念Nameとしあき26/09/18(金)22:04:45No.1435733239そうだねx12
スレ画太くていいサンマだな
最近は細っそいやつばかりで悲しいよ
…6無念Nameとしあき26/09/18(金)22:05:14No.1435733351そうだねx1
秋刀魚は刺身に限る
…7無念Nameとしあき26/09/18(金)22:05:31No.1435733425そうだねx2
>たまに中に長い虫がいる
内臓と頭は捌いてとる派
…8無念Nameとしあき26/09/18(金)22:06:15No.1435733608そうだねx7
ワタも食え…
…9無念Nameとしあき26/09/18(金)22:07:22No.1435733888そうだねx9
>ワタも食え…
食わねえよ
…10無念Nameとしあき26/09/18(金)22:10:32No.1435734671+
>スレ画太くていいサンマだな
>最近は細っそいやつばかりで悲しいよ
…いやホントに太いわ…
…11無念Nameとしあき26/09/18(金)22:10:51No.1435734767+
    1789737051268.jpg-(214245 B)
214245 B
>たまに中に長い虫がいる
加熱すれば問題ない
…12無念Nameとしあき26/09/18(金)22:11:35No.1435734927+
まともな店選べ
そんな地雷当たったことねえよ
…13無念Nameとしあき26/09/18(金)22:13:10No.1435735308そうだねx17
>まともな店選べ
>そんな地雷当たったことねえよ
海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
…14無念Nameとしあき26/09/18(金)22:13:26No.1435735369そうだねx1
>>ワタも食え…
>食わねえよ
まぁ最低限レベルのちゃんとした鮮度のが普通に手に入るか入らないかって話ですからね…
…15無念Nameとしあき26/09/18(金)22:14:47No.1435735700+
>>まともな店選べ
>>そんな地雷当たったことねえよ
>海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
ですよね
まぁ人間には健康的にも味覚的にも全くの無害なんですけどね
…16無念Nameとしあき26/09/18(金)22:14:51No.1435735717+
>まぁ最低限レベルのちゃんとした鮮度のが普通に手に入るか入らないかって話ですからね…
新鮮なやつ焼いたって俺は食わんって
まあ好みもあるから食いたきゃどうぞ
…17無念Nameとしあき26/09/18(金)22:15:35No.1435735934そうだねx1
>>まともな店選べ
>>そんな地雷当たったことねえよ
>海で寄生されるんだから店とか関係ないだろ
ちげえと生臭いってとこだよ
…18無念Nameとしあき26/09/18(金)22:17:06No.1435736334+
スーパーで焼いたやつが646円だったわ
…19無念Nameとしあき26/09/18(金)22:17:09No.1435736347そうだねx5
生臭さと寄生虫は関係ないだろ
…20無念Nameとしあき26/09/18(金)22:18:24No.1435736663そうだねx4
>ワタも食え…
よく大量のうろこに当たるから最近は肝臓っぽいのだけ食べてるな
…21無念Nameとしあき26/09/18(金)22:19:41No.1435736968+
サンマのワタは実は肝
肝吸いのキモは実はワタ（腸）
…22無念Nameとしあき26/09/18(金)22:20:55No.1435737271そうだねx4
>非國民
そっちの字を使うの珍しいね
…23無念Nameとしあき26/09/18(金)22:21:37No.1435737453+
最近の細くて臭い
…24無念Nameとしあき26/09/18(金)22:22:25No.1435737653+
今年は高いっぽいか…
去年はよかったね
…25無念Nameとしあき26/09/18(金)22:23:18No.1435737877+
丸ごと加熱すると内臓爆発しない？
…26無念Nameとしあき26/09/18(金)22:25:17No.1435738335+
>丸ごと加熱すると内臓爆発しない？
内臓がしっかり形保ってる奴なら別に
…27無念Nameとしあき26/09/18(金)22:28:43No.1435739173+
こないだJKが秋刀魚ってさぁ内臓無いらしいよって会話してて胃が無いの間違いでは？って声かけそうになったけど堪えた
…28無念Nameとしあき26/09/18(金)22:29:38No.1435739423+
好き嫌いはしょうがない　強く生きて
ちなみに秋刀魚の内臓が美味しく食べられるのは
食物がちょっぱやで排出されてしまうからだよ
…29無念Nameとしあき26/09/18(金)22:32:24No.1435740068+
>好き嫌いはしょうがない　強く生きて
>ちなみに秋刀魚の内臓が美味しく食べられるのは
>食物がちょっぱやで排出されてしまうからだよ
同じ理由でイワシやタカベなんかも刺身用とかで売られてる奴を丸っと塩焼きにすると最高
…30無念Nameとしあき26/09/18(金)22:34:55No.1435740690そうだねx1
ししゃもは丸ごと食っても気にならんのだけどね
…31無念Nameとしあき26/09/18(金)22:43:32No.1435742878そうだねx1
カペリンな
…32無念Nameとしあき26/09/18(金)22:46:40No.1435743721+
今年のサンマもでっかくて太くて安い
…33無念Nameとしあき26/09/18(金)22:47:38No.1435743964+
臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
…34無念Nameとしあき26/09/18(金)22:51:06No.1435744926+
>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
胡椒とかないわ…
…35無念Nameとしあき26/09/18(金)22:53:19No.1435745531+
魚が生臭いってよくわかんない
…36無念Nameとしあき26/09/18(金)22:54:58No.1435745971+
>魚が生臭いってよくわかんない
サバをゆでてみるとよく分かるかも
…37無念Nameとしあき26/09/18(金)22:56:11No.1435746282そうだねx1
>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
生姜が一番
あと牛乳とか
…38無念Nameとしあき26/09/18(金)22:59:52No.1435747203+
>>臭みを消すにはどうすればいい胡椒か調味液に一晩漬ける
>生姜が一番
>あと牛乳とか
…サンマの話だよな？
…39無念Nameとしあき26/09/18(金)23:05:10No.1435748609そうだねx3
ワタが美味しいのに…
…40無念Nameとしあき26/09/18(金)23:05:50No.1435748773+
>…サンマの話だよな？
サンマに限らず魚の生臭さを消すのに牛乳で洗うってよくあるので
…41無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:25No.1435749695+
魚料理あまり好きじゃないけど
秋刀魚焼いたのと粕漬の鮭焼いたのは好き
大量の大根おろしで食う秋刀魚凄く美味しい
…42無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:28No.1435749707+
臭くて食えないのなら無理して食わなくても
受け付けない体質なんだろう
…43無念Nameとしあき26/09/18(金)23:09:59No.1435749847そうだねx2
>たまに中に長い虫がいる
割と
よくある
…44無念Nameとしあき26/09/18(金)23:11:15No.1435750231そうだねx1
>>非國民
>そっちの字を使うの珍しいね
なんか自称愛国保守の人が好んで旧字体を使う
でも人の名前まで勝手に旧字体に置き換えるのは大変失礼な行為だと思う
「手塚治蟲」先生とかな
…45無念Nameとしあき26/09/18(金)23:11:40No.1435750350+
>臭くて食えないのなら無理して食わなくても
>受け付けない体質なんだろう
「日本人なら皆好きでしょ？」って出てくるのが辛い
…46無念Nameとしあき26/09/18(金)23:12:48No.1435750652+
臭みを消すなら山椒系も効くよぉ
…47無念Nameとしあき26/09/18(金)23:12:55No.1435750677+
>秋刀魚は刺身に限る
どれだけ新鮮でも寄生虫に当たるときは当たる
だから生食する場合は一度冷凍すること
…48無念Nameとしあき26/09/18(金)23:21:56No.1435753112+
>臭みを消すなら山椒系も効くよぉ
あまり極端にマスキングするのもどうなんだろう・・・て思わないではないので
｢今はまだ、その時ではない･･･｣として保留しておくでも良いのではないだろうか
…49無念Nameとしあき26/09/18(金)23:23:20No.1435753531+
赤い虫は無害
透明な虫は有害なのでよく噛んで食べよう
…50無念Nameとしあき26/09/18(金)23:26:33No.1435754391そうだねx2
>赤い虫は無害
>透明な虫は有害なのでよく噛んで食べよう
いや食うなよ
人によっては成分でアレルギー起こすらしいぞ>寄生虫
…51無念Nameとしあき26/09/18(金)23:35:19No.1435756449+
大根おろし山ほど作って食べたわ
久しぶりで美味しかった
…52無念Nameとしあき26/09/18(金)23:45:21No.1435758671+
>ワタが美味しいのに…
ワタと身と大根おろしを一緒に食うのが最高
…53無念Nameとしあき26/09/18(金)23:46:58No.1435759030+
    1789742818611.jpg-(33440 B)
33440 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…54無念Nameとしあき26/09/18(金)23:47:12No.1435759096そうだねx1
    1789742832254.jpg-(23344 B)
23344 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…55無念Nameとしあき26/09/18(金)23:47:51No.1435759266+
サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊きたてご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…

ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!
…56無念Nameとしあき26/09/18(金)23:58:14No.1435761377+
きっちり火を通してある焼き魚が生臭いってのがよくわからん
…57無念Nameとしあき26/09/18(金)23:59:30No.1435761599+
普段生協で魚買ってるから冷凍で来てサンマってこんなもんかと思ってたけど
この前BBQでサンマの炭火焼き食ったら美味さに感動したなあ
…58無念Nameとしあき26/09/19(土)00:00:18No.1435761748+
スレあきはバカ
目黒で買ったサンマに限るよ
…59無念Nameとしあき26/09/19(土)00:01:48No.1435761975+
目黒でさんま祭あるしな
…60無念Nameとしあき26/09/19(土)00:13:04No.1435763857そうだねx1
>大抵中に長い虫がいる
…61無念Nameとしあき26/09/19(土)00:21:55No.1435765179+
>この前BBQでサンマの炭火焼き食ったら美味さに感動したなあ
バイク仲間とキャンプ宴会に行った時に道の駅で秋刀魚を買った
最年長の爺のバイクに秋刀魚を括り付けて山道を走っていくと
路上に散乱するピチピチの秋刀魚www
キャンプ場に着いたあとは大先輩に向かって
「ジジイ秋刀魚洗ってこい！」「ジジイ火を起こせ！」
とパシリ扱い
…62無念Nameとしあき26/09/19(土)00:27:19No.1435765997そうだねx2
生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
…63無念Nameとしあき26/09/19(土)00:32:20No.1435766752+
>生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
居酒屋でうっかり注文すると「時価」になってたりする
…64無念Nameとしあき26/09/19(土)00:46:20No.1435768659そうだねx1
さんまご無沙汰だわ
安くて美味い大衆魚だったのにな
…65無念Nameとしあき26/09/19(土)00:52:08No.1435769475+
>さんまご無沙汰だわ
>安くて美味い大衆魚だったのにな
20年前は冷凍ものだが1匹50円で買えた
しかもそれなりの大きさのが
…66無念Nameとしあき26/09/19(土)00:53:01No.1435769597+
サンマが生臭いって思った事人生で一度もないんだが……
毎年何度もスーパーで買って自分で壺抜きして焼いて食ってるぞ
…67無念Nameとしあき26/09/19(土)01:04:11No.1435771070+
サンマー
…68無念Nameとしあき26/09/19(土)01:06:39No.1435771418+
開きの方が熱通って良いと思う
…69無念Nameとしあき26/09/19(土)01:10:31No.1435771947+
コクとうまみの内臓が無いサンマの塩焼きなんて
…70無念Nameとしあき26/09/19(土)01:12:24No.1435772213+
>生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
少し待てば２匹580円くらいまでは下がるだろ
…71無念Nameとしあき26/09/19(土)01:21:06No.1435773393+
    1789748466588.png-(8724 B)
8724 B
>サンマの塩焼き
>生臭さが先に来て美味いと思えない俺は非國民
…72無念Nameとしあき26/09/19(土)03:22:05No.1435781529+
中国人の立てたスレ
…73無念Nameとしあき26/09/19(土)03:26:34No.1435781682+
今年は高級魚
…74無念Nameとしあき26/09/19(土)03:31:15No.1435781835+
自宅のロースターで焼いたのはいいけど
スーパーとかは生臭いね…
…75無念Nameとしあき26/09/19(土)03:31:36No.1435781846+
アジとサンマはもうザコ庶民では食べられない高級魚
でも市場では大衆魚だからって乱獲するんやな
…76無念Nameとしあき26/09/19(土)03:37:49No.1435782038+
>少し待てば２匹580円くらいまでは下がるだろ
今日のイオン系がそんな感じだった
焼いたのは＋１００円ぐらいだな
…77無念Nameとしあき26/09/19(土)03:39:09No.1435782082+
焦げ目がつくまで焼くのは素人
みりんを塗って焦げ目色付いたら焼くのを止める
NHKでゆってたから間違いない
…78無念Nameとしあき26/09/19(土)03:39:56No.1435782110そうだねx1
もげろ
…79無念Nameとしあき26/09/19(土)03:47:01No.1435782322+
七輪で焼いてるとしとかおるん？
…80無念Nameとしあき26/09/19(土)03:59:08No.1435782711+
やよい軒で食べた
去年より大きかった
…81無念Nameとしあき26/09/19(土)04:08:55No.1435782982+
>アジとサンマはもうザコ庶民では食べられない高級魚
>でも市場では大衆魚だからって乱獲するんやな
庶民じゃなく貧民かな
…82無念Nameとしあき26/09/19(土)04:42:42No.1435783928+
昔100円で買えてた秋刀魚の蒲焼缶いま300円するんだな
…83無念Nameとしあき26/09/19(土)04:57:03No.1435784354そうだねx1
正直１００円が異常だったとは思う
…84無念Nameとしあき26/09/19(土)05:49:38No.1435786458そうだねx2
中国人が悪いよ
…85無念Nameとしあき26/09/19(土)06:37:51No.1435788998+
>>たまに中に長い虫がいる
>加熱すれば問題ない
血管とか神経とかそういう類のものだと思ってた…
…86無念Nameとしあき26/09/19(土)06:39:57No.1435789132+
>こないだJKが秋刀魚ってさぁ内臓無いらしいよって会話してて胃が無いの間違いでは？って声かけそうになったけど堪えた
そこは
内臓は無いぞう！って言ってやれよ
…87無念Nameとしあき26/09/19(土)06:55:00No.1435790082+
焼き魚をキレイに食べる方法教えてるサイトとかあるんだな…
…88無念Nameとしあき26/09/19(土)07:36:12No.1435793425+
缶詰めのサンマの蒲焼きは美味しい
塩焼きは食べるのめんどくさいだけで別にうまくない
刺身はまあまあうまいけど脂がきつい
…89無念Nameとしあき26/09/19(土)07:38:48No.1435793656+
ししゃもみたいに頭から丸かじりする人いるよね
…90無念Nameとしあき26/09/19(土)07:58:56No.1435795727+
>生サンマ一尾580円とか気が狂った値段で売っていて買えない
まだ初物価格だからこれから安くなると信じたい
…91無念Nameとしあき26/09/19(土)07:59:46No.1435795818+
まいばすけっとで焼いたのが2尾400円だったからオッと思って買ったけどやっぱ安かったか
…92無念Nameとしあき26/09/19(土)08:03:01No.1435796172+
炭焼きの凄く美味しい
…93無念Nameとしあき26/09/19(土)08:10:00No.1435796950+
たまに1尾150円くらいで売ってる年もあったけど
数年前に高騰して避けてたら自然と買わなくなってしまった
…94無念Nameとしあき26/09/19(土)08:26:10No.1435798820そうだねx1
としあき！
頭も食えるってよ！！
…95無念Nameとしあき26/09/19(土)08:27:27No.1435798984+
>加熱すれば問題ない
マジでそういう赤いのいた思い出
…96無念Nameとしあき26/09/19(土)08:28:25No.1435799104+
>加熱すれば問題ない
そんなミミズみたいに長くねえだろ
…97無念Nameとしあき26/09/19(土)08:35:22No.1435800005+
サンマはいいけどサバはいつまでもサバ味が残るのがな
…98無念Nameとしあき26/09/19(土)08:38:16 ID:S59/oy/kNo.1435800369+
webm素s
…99無念Nameとしあき26/09/19(土)08:46:33No.1435801507+
ポッカレモンをたっぷり使え
…100無念Nameとしあき26/09/19(土)08:47:43No.1435801682+
>生臭さが先に来て美味いと思えない
新鮮なサンマ使ったもの食べてくれ
…101無念Nameとしあき26/09/19(土)09:00:44No.1435803503そうだねx1
生臭いのは調理の仕方に失敗してるサンマだよ
…102無念Nameとしあき26/09/19(土)09:05:13No.1435804170+
    1789776313979.jpg-(52854 B)
52854 B
>こないだJKが秋刀魚ってさぁ内臓無いらしいよって会話してて胃が無いの間違いでは？って声かけそうになったけど堪えた
これか
…103無念Nameとしあき26/09/19(土)10:03:46No.1435812408+
    1789779826273.jpg-(2464894 B)
2464894 B
先週秋刀魚祭りに行って食ってきた