二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1787307334630.jpg-(209782 B)
209782 B無念Nameとしあき26/08/21(金)19:15:34No.1429531169そうだねx5 00:12頃消えます
ラーメンに生卵は味がぼやける
インスタント麺とかならまだしも店のラーメンで生卵入れてる人はセンス無いよ
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/08/21(金)19:16:45No.1429531477そうだねx17
>ラーメンに生卵
そんなものはない
2無念Nameとしあき26/08/21(金)19:17:12No.1429531571そうだねx26
うるせえ
すきに食わせろ
3無念Nameとしあき26/08/21(金)19:18:37No.1429531918そうだねx12
徳島ラーメン…
4無念Nameとしあき26/08/21(金)19:18:45No.1429531964+
通は具無しの塩だってはっきりわかんだね
5無念Nameとしあき26/08/21(金)19:18:45No.1429531965そうだねx21
>ラーメンに生卵は味がぼやける
>インスタント麺とかならまだしも店のラーメンで生卵入れてる人はセンス無いよ
スレハゲが死にますように
6無念Nameとしあき26/08/21(金)19:18:49No.1429531982そうだねx9
入れるのチキンラーメンだけだろ
7無念Nameとしあき26/08/21(金)19:19:48No.1429532260+
>ラーメンに生卵は味がぼやける
>インスタント麺とかならまだしも店のラーメンで生卵入れてる人はセンス無いよ
レンジで目玉にすれば味に影響しづらい
はい解決
8無念Nameとしあき26/08/21(金)19:19:56No.1429532296そうだねx21
自分が嫌いを主張するのはいいけど
他人の好きを腐すのはやめた方がいいよ
9無念Nameとしあき26/08/21(金)19:23:51No.1429533333そうだねx5
店で出るのはゆでだけじゃない?
いままで生垂らしたのなんて見たことないわ
10無念Nameとしあき26/08/21(金)19:25:21No.1429533743+
>ラーメンに生卵は味がぼやける
でも宮崎辛麺には生卵が合うと思うの
11無念Nameとしあき26/08/21(金)19:27:29No.1429534293そうだねx2
>店のラーメンで生卵入れてる人
上でさんざん突っ込まれてるけどお店でそんな人見た事ないしお店のラーメン屋の卵って大抵茹でか半熟だろ
12無念Nameとしあき26/08/21(金)19:28:13No.1429534474そうだねx1
言う方だよな
僕はラーメンに生卵を入れない方が好きだ生卵を入れると味が濁る
ぐらいに抑えればいいのに
13無念Nameとしあき26/08/21(金)19:29:02No.1429534677+
スガキヤ馬鹿にすんなよ
14無念Nameとしあき26/08/21(金)19:29:25No.1429534777そうだねx3
>店のラーメンで生卵入れてる人は
その店の名前出してみ
15無念Nameとしあき26/08/21(金)19:29:31No.1429534794そうだねx4
そばやうどんはいいのかよ
16無念Nameとしあき26/08/21(金)19:29:55No.1429534913そうだねx1
店でラーメン食ったこと無いやつの立てたスレ
17無念Nameとしあき26/08/21(金)19:31:37No.1429535378そうだねx1
サッポロ一番とかさ俺は入れるわ
18無念Nameとしあき26/08/21(金)19:31:41No.1429535393そうだねx3
お前食い物スレばっかり立ててるよな
19無念Nameとしあき26/08/21(金)19:31:53No.1429535445そうだねx2
>スレハゲが死にますように
今日の晩飯は豪華にチャーシューメンとか言ってたやつだっけ
しかも実際には食べてないの
20無念Nameとしあき26/08/21(金)19:32:24No.1429535573+
3分派と1分派の割合を知りたい
21無念Nameとしあき26/08/21(金)19:35:46No.1429536453そうだねx1
>サッポロ一番とかさ俺は入れるわ
味噌は俺も入れる
途中で黄身を崩して味変するのが好き
22無念Nameとしあき26/08/21(金)19:37:21No.1429536904+
栄養面では良い気がする
23無念Nameとしあき26/08/21(金)19:38:45No.1429537270そうだねx1
    1787308725941.jpg-(95100 B)
95100 B
松本零士のラーメン
ラーメンの中にある卵は生卵を落とし入れたもので
白身は生で透明
24無念Nameとしあき26/08/21(金)19:39:12No.1429537397+
    1787308752099.jpg-(115761 B)
115761 B
松本ラーメンのリアル版
25無念Nameとしあき26/08/21(金)19:39:38No.1429537500そうだねx6
>ラーメンに生卵は味がぼやける
何故ぼやけてはいけないの?
そのぼやけた?味が好きな人がいるとは考えないの?
26無念Nameとしあき26/08/21(金)19:40:16No.1429537661+
インスタント麺に生卵2個入れて食べたりしたことならある
27無念Nameとしあき26/08/21(金)19:41:22No.1429537953そうだねx5
>そばやうどんはいいのかよ
ずっとシンプルな味で勝負してきた蕎麦やうどんに月見があるのにラーメンだと生卵がダメになる理由がよくわからんよなぁ…
28無念Nameとしあき26/08/21(金)19:43:15No.1429538427+
ラーメンに限らず汁物に生入れるのは微妙
29無念Nameとしあき26/08/21(金)19:48:46No.1429539904そうだねx2
月見そば…
30無念Nameとしあき26/08/21(金)19:52:51No.1429540971+
    1787309571132.jpg-(92972 B)
92972 B
卵3個入れられるよ!
31無念Nameとしあき26/08/21(金)19:53:44No.1429541247そうだねx1
タンパク質が必要なんや
32無念Nameとしあき26/08/21(金)19:54:06No.1429541352+
お前がお前んちで卵で何をしようと構わん
33無念Nameとしあき26/08/21(金)19:54:43No.1429541524そうだねx3
    1787309683390.jpg-(59543 B)
59543 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
34無念Nameとしあき26/08/21(金)19:56:09No.1429541893+
>入れるのチキンラーメンだけだろ
チルドラーメンなら一旦お椀に入れて卵落としてレンチン1分
35無念Nameとしあき26/08/21(金)19:57:51No.1429542395+
うちの地元には生卵1個無料提供してる店あるな
油そばも提供してるからそれ用な気もするが
ラーメンに入れる人もいるだろう
36無念Nameとしあき26/08/21(金)19:57:56No.1429542418+
>月見そば…
駅そば食わなくなったな
昔は安かったからよく食ったもんだが
出汁は鰹節から作るから家で食うカップ麺とは全然つゆの味が違う
37無念Nameとしあき26/08/21(金)19:59:09No.1429542778+
タダなら入れる
50円なら気分次第
100円とか論外
38無念Nameとしあき26/08/21(金)20:02:13No.1429543686+
生卵は鼻水食ってるみたいで嫌
煮卵が至高
39無念Nameとしあき26/08/21(金)20:03:00No.1429543903+
袋のインスタントラーメン自分で作るとき
気分で上から生卵落として月見ラーメンをとろっと絡ませて食べたりする
40無念Nameとしあき26/08/21(金)20:03:58No.1429544175+
お得情報
スレ画は旨い
41無念Nameとしあき26/08/21(金)20:04:57No.1429544447+
二郎系の味のついてないモヤシ山盛り食ってるやつはバカだと思ってる
42無念Nameとしあき26/08/21(金)20:06:51No.1429544957そうだねx2
>二郎系の味のついてないモヤシ山盛り食ってるやつはバカだと思ってる
思うだけなら自由だがあれにまで味付いてたら塩分量どうなっちゃうのってレベルじゃないか?
43無念Nameとしあき26/08/21(金)20:08:15No.1429545379+
インスタント袋麺なら出来上がり2分前に冷蔵庫から生卵投入して調理完了したらそのまま食い進めてるといい感じの火の通り具合になるんで麺に絡めながら食うのが好きなの
44無念Nameとしあき26/08/21(金)20:08:38No.1429545474そうだねx3
>>二郎系の味のついてないモヤシ山盛り食ってるやつはバカだと思ってる
>思うだけなら自由だがあれにまで味付いてたら塩分量どうなっちゃうのってレベルじゃないか?
ていうかあのしょっぱいスープ緩和できるから味の薄いもやしがいいんだと思ってたわ
原価も安いだろうし
45無念Nameとしあき26/08/21(金)20:10:04No.1429545840+
>ラーメンに生卵は味がぼやける
韓国の辛ラーメンにはよく入れてる印象
46無念Nameとしあき26/08/21(金)20:10:17No.1429545902+
二郎系は野菜と麺ひっくり返してから食うからな
47無念Nameとしあき26/08/21(金)20:11:42No.1429546332+
二郎系って家系に負けてすっかり寂れたらしいね
48無念Nameとしあき26/08/21(金)20:13:04No.1429546718そうだねx1
>二郎系って家系に負けてすっかり寂れたらしいね
近所にあるけど前通るたび並んでるので全然そんなことないっすね
49無念Nameとしあき26/08/21(金)20:14:58No.1429547254+
昔は蕎麦のツユに生卵(かけではない)入れてたし
たぶんだが味とかじゃなく栄養摂取目的が第一だったんだろうなぁ
50無念Nameとしあき26/08/21(金)20:15:22No.1429547373+
大山家知らんとか雑魚が…
51無念Nameとしあき26/08/21(金)20:17:21No.1429547928+
野菜先に食うのは体の為だけど知らない奴は麺とスープから行っとけ
52無念Nameとしあき26/08/21(金)20:18:10No.1429548153そうだねx2
>野菜先に食うのは体の為だけど知らない奴は麺とスープから行っとけ
体を思うなら二郎系なんか行くなとしか
53無念Nameとしあき26/08/21(金)20:18:16No.1429548171+
徳島ラーメンと富山ブラックには入れるだろ
54無念Nameとしあき26/08/21(金)20:20:55No.1429548897そうだねx1
>>野菜先に食うのは体の為だけど知らない奴は麺とスープから行っとけ
>体を思うなら二郎系なんか行くなとしか
正論やめろ
55無念Nameとしあき26/08/21(金)20:23:13No.1429549565そうだねx3
野菜先に食べるのは美味いからだよ馬鹿
56無念Nameとしあき26/08/21(金)20:33:08No.1429552412そうだねx2
自分が正しいと思ってる人間ほど滑稽なものはないな
57無念Nameとしあき26/08/21(金)20:37:35No.1429553692+
スレあきはラーメンを最後におじやにするのはセンス無いよとか言いそう
58無念Nameとしあき26/08/21(金)20:40:45No.1429554562そうだねx1
味がぼやけるの定義をはっきりして
59無念Nameとしあき26/08/21(金)20:45:35No.1429555926+
店のラーメンで生卵入れてる人
これが分からない
ウーバーや出前で頼んだラーメンに自分で生卵を入れるって事?
60無念Nameとしあき26/08/21(金)20:49:59No.1429557138そうだねx3
文句ばかり言って一緒に食べる人もいない孤独なグルメ
61無念Nameとしあき26/08/21(金)21:07:33No.1429562341そうだねx1
>味がぼやけるの定義をはっきりして
たぶん美味しんぼあたりのセリフを雑に真似して一生懸命背伸びしてみたんだよ
説明できないことをあんまりツッコんでやるな
62無念Nameとしあき26/08/21(金)21:12:44No.1429563975+
月見うどんでも結構食べ方難しいよな
麺でおおっって半熟くらいに固めてから食べるか
生のままですするかとか
黄身を食べた後の白身をどうするかももどかしい
63無念Nameとしあき26/08/21(金)21:23:23No.1429567266+
>文句ばかり言って一緒に食べる人もいない孤独なグルメ
スレ立てても嫌われ孤独なスレ虫
64無念Nameとしあき26/08/21(金)22:16:36No.1429582920+
>麺でおおっって半熟くらいに固めてから食べるか
どんだけ熱い麺だよ
65無念Nameとしあき26/08/21(金)22:22:15No.1429584469+
うまかっちゃん作る時には水少な目で生卵落としてそのまま一緒に煮るのをやったりするな
青ネギ多めに入れると実に美味い
66無念Nameとしあき26/08/21(金)22:26:12No.1429585569+
>>麺でおおっって半熟くらいに固めてから食べるか
>どんだけ熱い麺だよ
スレあきラーメンもうどんも食べた事無さそうだよね
67無念Nameとしあき26/08/21(金)22:31:25No.1429587091+
>>麺でおおっって半熟くらいに固めてから食べるか
>どんだけ熱い麺だよ
ラーメンならともかく温かいうどんや蕎麦の提供時の温度は一般的に65℃前後で
卵のタンパク質が凝固し始めるのが60℃だから麺で覆っても固まるか微妙な温度だな…
68無念Nameとしあき26/08/21(金)22:33:10No.1429587621+
書き込みをした人によって削除されました
69無念Nameとしあき26/08/21(金)22:35:57No.1429588373+
>>麺でおおっって半熟くらいに固めてから食べるか
>どんだけ熱い麺だよ
おでんのコント並みに煮えたぎってないと無理だな
70無念Nameとしあき26/08/22(土)00:03:22No.1429609324+
流石にラーメンに生卵は入れないわ
茹でてる所へ卵入れる場合はあるが
71無念Nameとしあき26/08/22(土)00:08:09No.1429610118+
>>ラーメンに生卵は味がぼやける
>レンジで目玉にすれば味に影響しづらい
>はい解決
生卵じゃないの入れてんだから解決もしてないだろ
72無念Nameとしあき26/08/22(土)00:08:35No.1429610203+
>生卵は鼻水食ってるみたいで嫌
こういう汚い表現好むのってキモいなー