人の心とかないのか

固め
濃いめ
多め

ほうれん草いっぱい入れたい

うずら良いよね

風邪ひいてたけど
家系食べたら治ったわ

>固め
>濃いめ
>多め
早死に三段活用きたな…

>風邪ひいてたけど
>家系食べたら治ったわ
ニンニクと生姜が細菌を殺してくれるからな

年とともに濃いめが無理になってきた
固めは行けるんだが…

ニンニグ
生ニンニグ

しばらく行ってない
行きたさはある

>年とともに濃いめが無理になってきた
>固めは行けるんだが…
そんな貴方にクラシック系
スープが出汁の風味強くてまろやかで飲みやすいぞ

普通
薄め
少なめ

ぶっちゃけ本家もチェーンも美味い

麺やわめ好き
ただ待ちきれずに固めにする気持ちはわかる

近所の店よく行くんだけどライス一杯300円なのが辛い

ライスにかっぱ漬けと豆板醤乗せてかっ喰らう

ノーマルで800kcalぐらいならそれ程でもないよね

東小金井の武蔵家が人手不足で夕方からの営業になっちゃったのが残念

>麺やわめ好き
>ただ待ちきれずに固めにする気持ちはわかる
胃の調子が悪い時にやわめには助かってるぜ

濃い目油多めの一口目は脳が絶頂しそうになる

初めて行く店は絶対全部普通にする

薄め
細め
ハゲてないって

多賀城の万代と町田商店は俺の第三くらいの故郷

>濃い目油多めの一口目は脳が絶頂しそうになる
世界で1番美味いまである

学生の頃に町田にはお世話になったなぁ

近所に町田商店出来たので行ってみたけど
全部ノーマルにしても醤油のパンチが効いて塩分きつかった
肉体労働者とか学生にはあうんだろうけど50のおじにはきつかったわ

濃いめどころか薄めがいい俺
しょっぱすぎる

食べたくなってきた

何回かチャレンジしてみたけど豚骨ラーメンと比べてもしょっぱいだけで出汁感ないんだよなあ

>食べたくなってきた
だからその手のレス止めて

白米と家系ラーメンとの完全調和

>食べたくなってきた
まだ間に合うぞ

麺半分にして
ライス2杯食べるのに
最近ハマってる

色々食ったけどあさが家が一番好きかな
食べやすいんよね

吉村家は俺には合わなかったなぁ
しょっぱ過ぎた

新宿西口にも家系ラーメンあるをだな
毎回気にはなってるけど通り過ぎちゃう

終電逃して彷徨ってた時の壱角家は沁みた

>吉村家は俺には合わなかったなぁ
>しょっぱ過ぎた
それが普通だよ味覚が正常なのよ
あんなんしょっちゅう食うもんじゃない

王道家って美味いん？
最近やたらYoutubeに出てくるのだが

>王道家って美味いん？
>最近やたらYoutubeに出てくるのだが
美味いよ
ただ味は濃いから濃い目にするのは絶対ダメ
何なら初見で薄めでも良い

>1786194920735.jpg
こんな白い家系ラーメンって食べたことない
どんな味するの？普通の家系と同じ味なの？

白飯までは普通食えん

めっちゃ酢を入れるとうまいんだこれが

>風邪ひいてたけど
>家系食べたら治ったわ
ユンケル飲むより遥かに多いカロリーや栄養素をぶっこむからな
特にビタミン B

白スープは乳化したクリーミースープだから飲みやすいんよね

>ノーマルで800kcalぐらいならそれ程でもないよね
鶏油ある時点でそんな少ないわけない
俺は鶏油無しで食ってる
そうすると当然塩分濃く感じるから味薄めを頼める
これだけで相当健康的に食える

>こんな白い家系ラーメンって食べたことない
>どんな味するの？普通の家系と同じ味なの？
全く別の食べ物と思えば…まあアリかな？

せめて飯食うの止めないと死ぬぜ

チェーンの白いスープはライスに合うから好きだわ

資本系って妙に高くない？

>資本系って妙に高くない？
定期的に600円デーやるから安いよ

>せめて飯食うの止めないと死ぬぜ
俺は食う
アンタじゃムリだ

資本と個人店並べたら流石に資本の方が安く食べれるね

固め濃いめはイケる
多めは30超えてから本当に無理になった

夏場の家系ラーメンはこんなクソ暑い日にラーメンなんか食えるかと思うんだけど
汗かいてるからか味濃いめにしてもそんなしょっぱく感じないやつ

獣臭く無いスープはガッカリする

>資本と個人店並べたら流石に資本の方が安く食べれるね
でも味は…
よっぽど腹減ってる時に駅前でやってるっていうメリット以外ないだろ

最近近所の壱角家が迷走している

池袋で映画見て野中家でラーメン食って本屋寄って買える
充実した休日

資本には資本の良さがあるから
あれこれ言うのは野暮だわな

家系が何なのか知らん時にふらりと入った家系ラーメン屋で「ご飯どうしますか」と聞かれてラーメンにご飯は無いわとご飯要らんと即答したら塩辛いだけのラーメンを食う羽目になった
とんでもなく不味かった

二次裏はネット界一の家系ラーメンファンスレだから

しょっぱいだけじゃない？
良さを教えてくれ

迷走してない壱角家があったかのような

一時期毎日食べてたことがあってやばかった

麺硬めはご飯のオカズになるよね

いつもの

町田はタマネギ置いてあるのが神

ほうれん草を一番美味しく食べる方法

>しょっぱいだけじゃない？
>良さを教えてくれ
ラーメンライスの到達点を体験できる
腎臓は死ぬ

>いつもの
ススルとのコラボ回良かったわ…

おいしいおじやを食べる店

REDのせいで
もうあの食べ方でしかイけなくなった

武蔵家すき

壱角家とか家系じゃないと言われるが
卓上に刻みタマネギ置いてあるので全てが許せる

刻み玉ねぎは全てのラーメン屋が常備するべき

ひばりヶ丘だけど秋津商店の二号店がある

ライス無料の店は流石に都市伝説になりつつある

一角家と町田商店に魂心家て全部会社違うんか
ブランドが違うだけかと思ってた

>ライス無料の店は流石に都市伝説になりつつある
地方ならギリ行けるかくらいやね

今日近所に1店舗オープンした
別のところにある店の支店らしいのでハズレの可能性は低そう
オープン早々は避けてしばらくしたら様子見してみるつもり
当たりだったら自宅から最短になるので期待しておく

家系でライスおかわり自由じゃないのは死刑にすべき
200円足してもいいからおかわり自由オプションをつけるべき

>固め
>濃いめ
>多め
寿命短め

おかわり自由廃止して一杯ごとにお金取るようにすると
変な客を弾きやすいからそれはそれで理にかなってるのはある

腹減って来た

大﨑家なんかは炊飯器で自分でライスよそって食べ放題なんがいい
裏ガッパもあるしコスパいいと思う

甘いタクアンかきゅうりのキューちゃん入れるのほんとやめて

>おかわり自由廃止して一杯ごとにお金取るようにすると
>変な客を弾きやすいからそれはそれで理にかなってるのはある
店側も利益を計算しやすいからなぁ

いやあの青がっぱが美味いんだぞ？
ライスに青がっぱと豆板醤乗せてマヨネーズかけて食ってみろとしあき
飛ぶぞ

初見の店で濃いめにして辛かった

IEKEI TOKYOはほんといつ通りかかっても混んでるなと思う
場所的にそんないい立地でもないよねあそこ

>IEKEI TOKYOはほんといつ通りかかっても混んでるなと思う
>場所的にそんないい立地でもないよねあそこ
アキバから歩いて行くのに丁度良いんよあそこ

>しょっぱいだけじゃない？
>良さを教えてくれ
美味い店は塩っぱいだけじゃなくてちゃんと豚骨の美味さを感じるぞ

埼玉県大宮市民僕、再来週の豚トロトッピング復活が楽しみ
普段から茶碗チャーシュー丼50円、豚バラ50円とか格安トッピングサービスやってるけど
豚トロは材料費高騰で創業日以外やらなくなったからなあ

>埼玉県大宮市民僕、再来週の豚トロトッピング復活が楽しみ
>普段から茶碗チャーシュー丼50円、豚バラ50円とか格安トッピングサービスやってるけど
>豚トロは材料費高騰で創業日以外やらなくなったからなあ
はえー色々やってるのね

>埼玉県大宮市
あたしゃさいたま市大宮区民だが
そんな場所存在しないぞ

ほうれん草トッピングして無料の刻みタマネギある店だと
体に良い物食べてる気分になれる

>ほうれん草トッピングして無料の刻みタマネギある店だと
>体に良い物食べてる気分になれる
野菜がいっぱいで健康にいい！

ラーメンにほうれん草という概念を生み出したのは間違いなく天才

近所の壱角家まだやってたかな…

>野菜がいっぱいで健康にいい！
塩分はカリウムで排出されるからスーパーヘルシーフードだぜ

客の胃袋をスープのゴミ箱にするためのライスという悪魔的発想

家系で風邪治すのはマジであるある
食欲無い時でも何故か家系は食える

紫雲てどうなの？ふつう？

>>野菜がいっぱいで健康にいい！
>塩分はカリウムで排出されるからスーパーヘルシーフードだぜ
やっぱりしょっぱいからこの野菜なんだろうな…

>ラーメンショップのネギ辛ラーメンで風邪治すのはマジであるある

>家系で風邪治すのはマジであるある
>食欲無い時でも何故か家系は食える
ふゆで風邪引きそうだなって時に最寄りの家系によく行くわ
夏場はあんまりいかないけど

俺も最初の頃はラーメンでライスとかバカだろって思ってたなあ
今では他所のラーメン屋行ったらライスあるかどうかまず確認する習性が付いた

>家系で風邪治すのはマジであるある
>食欲無い時でも何故か家系は食える
虚弱な人はそもそも家系食えないから
風邪のときに家系食えてる時点でボディが強い
悲鳴に気づけてない可能性もある

家系で胃袋鍛えたから大食いになったわ

ラーメンはうまいのにライスがべちゃべちゃだったり美味しくないと悲しい

>ラーメンはうまいのにライスがべちゃべちゃだったり美味しくないと悲しい
開店直後に行く理由がそれだ
ライスがまともな時間に行く

ご飯が主役

俺はちょっと硬くなったライスが好き侍
ラーメンスープに入れると美味えんだ

メインがご飯な事を店主はどう思っているのだろう

値上げはいいけど値上げしてまずかったりシャバいのすのはヤバイ
金出してるのにうまいもの食えないこと多いから家系はギャンブルよ

家で作るインスタントや生ラーメンや創味シャンタンで作る普通のラーメンスープにお高い天然塩足せばいつでも家で家系食える事に気がついた
炊飯器のご飯も銘柄選び放題食い放題トッピングも選び放題や

これと田舎からもらった新米炊き立てで最高

玉ねぎ嫌いだから刻み玉ねぎ入れるラーメンとか信じられない

>これと田舎からもらった新米炊き立てで最高
ダメだこんなことしちゃと思いつつ追いラードをぶりぶり入れる

>これと田舎からもらった新米炊き立てで最高
野菜トッピングするとびっくりするくらいあじ薄く感じる

魂心屋とか銀家とかいういかにも流れ汲んでなさそうな店しか近所にない

マズイとか美味しいとかじゃない
気持ちいい

たまにまろやかな甘味を感じる美味い家系がある
何と説明したらいいかわからんが卵かけご飯みたいな感じの味わい
あれは何なんだろう？

>これと田舎からもらった新米炊き立てで最高
今日初めて食べたけどインスタントにしては高い再現性だと思った

六角家常連です

>たまにまろやかな甘味を感じる美味い家系がある
>何と説明したらいいかわからんが卵かけご飯みたいな感じの味わい
>あれは何なんだろう？
クラシック系と言われるタイプだと思う
吉村家みたいな醤油や豚骨が強くぶつかり合うような激しい味じゃなくて
互いにいい感じに出過ぎない調和を目指したまろやかなタイプの家系
スープがまろやかだからライス関係なく飲み干せるタイプ

>野菜トッピングするとびっくりするくらいあじ薄く感じる
別添えで対応だ

麺をスーパーで売って中太生麺に変えると満足度アップ！

>吉村家は俺には合わなかったなぁ
>しょっぱ過ぎた

早死に三段活用の元ネタの店の近くに引っ越した
月に2回は行く

>紫雲てどうなの？ふつう？
埼玉ではトップクラスじゃね

呼んだ？

ちゃん系と家系の反復横跳びじゃ

>呼んだ？
たまにお前が無性に食べたくなる時がある

近所の有名な家系ラーメンめっちゃ並んでるけど他の家系とそこまで違いがわからんな
確かに丁寧に作ってる感じはするし御飯もべちゃっとしてないから旨いけど
家系って基本味は変わらんしそんな並ぶほどかと思う

家系は豚骨だから凄い味変わるよ
なんなら同じ店でも日によって変わったりするから

>近所の有名な家系ラーメンめっちゃ並んでるけど他の家系とそこまで違いがわからんな
>確かに丁寧に作ってる感じはするし御飯もべちゃっとしてないから旨いけど
>家系って基本味は変わらんしそんな並ぶほどかと思う
たまに外れっぽい店あるからみんな安牌を望んでるのかも

家系はちょっときつくなってきて油少なめでちょうどいい
嫁は普通に味玉海苔ライスつけて普通に食ってる
3つしか違わないはずなのに…

>No.1426748336
本当にうまそうに食うなぁ

REDの動画で家系人口が1億人増えたってマジ？

>REDの動画で家系人口が1億人増えたってマジ？
それは嘘だろ
2億人だよ

>ちゃん系と家系の反復横跳びじゃ
なあに家系とG系のローテーションよりマシじゃ

家系ラーメン店っぽい店が最寄にあるけどまだ入った事がない

妥協してチェーンの食って後悔する

町田商店はぎりぎりまで行かない

かためのよさがわからない
ふつうのほうがすき

山岡家は家系じゃないって怒られる

町田商店は薄め少なめでも味が濃いから白米2杯はいける

家系じゃなく商店系じゃんか

>山岡家は家系じゃないって怒られる
そりゃそう

>1786197575521.mp4
これ体にいいの？

家系はまだガンに効かないが
そのうち効くようになる

>>1786197575521.mp4
>これ体にいいの？
いいよ
おちんちんギンギンになる

>これと田舎からもらった新米炊き立てで最高
これ茹で汁捨ててお湯でスープ割ったほうか美味いよ

らっしゃーせー

チャーハンはラーメンより先に出してくれ

>いつもの
ありがとう

家系って何処も細麺で味がしないから好きじゃない

家系食いたいが暑くてな…

>家系って何処も細麺で味がしないから好きじゃない
レス乞食なのかなんか勘違いしてるのかどっちなんだ…

>呼んだ？
スレの上の方でも書いたが
卓上に刻みタマネギあるだけで全部許せるんだよお前

>山岡家は家系じゃないって怒られる
ラーショと山岡家は家系じゃないけど家系の源流ではあるからめんどくさい

>固め
>濃いめ
>多め
下痢するようになったから少なめで…

クソ暑くて塩分足りないからか王道家系のしょっぱくてブッ濃いのん食べたい

初めての店なら固めのみだな

>ラーメンにほうれん草という概念を生み出したのは間違いなく天才
支那そばって言われていたいわゆる昭和のラーメンからあるからね

塩が好き

徒歩で末廣行けるしチャリで吉村家行くから資本系とやらほぼ行ったことないわ

webm佳h

とろとろのほうれん草食ったら嫌いが好きになったわ

うずら入れてるとこはハズレ

うずらと言えば町田商店