二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1784145340907.jpg-(48579 B)
48579 B無念Nameとしあき26/07/16(木)04:55:40No.1421664250そうだねx31 17:14頃消えます
ナポリタンを無性に食べたくなる時がある
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/07/16(木)05:02:22No.1421664425そうだねx6
週一で作ってるわ
ケチャップギトギトの作るからケチャップの消費が激しい
2無念Nameとしあき26/07/16(木)05:08:28No.1421664637そうだねx7
俺の中のナポリの魂を抑えられない
前世はイタリア人だったのだろうな
3無念Nameとしあき26/07/16(木)05:14:32No.1421664829そうだねx16
>俺の中のナポリの魂を抑えられない
>前世はイタリア人だったのだろうな
残念ながら本場ナポリには存在しない
4無念Nameとしあき26/07/16(木)05:20:47No.1421665146+
暗殺者のパスタ
5無念Nameとしあき26/07/16(木)05:23:29No.1421665250そうだねx6
>ナポリタンを無性に食べたくなる時がある
気色悪いブログ書いてそう
6無念Nameとしあき26/07/16(木)05:30:57No.1421665556+
>残念ながら本場ナポリには存在しない
ナポリの窯はありそう
7無念Nameとしあき26/07/16(木)05:44:08No.1421666109そうだねx5
    1784148248473.png-(306356 B)
306356 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
8無念Nameとしあき26/07/16(木)05:49:10No.1421666464+
削除依頼によって隔離されました
お前食い物スレばっかり立ててるよな
9無念Nameとしあき26/07/16(木)05:50:38No.1421666546そうだねx28
>お前食い物スレばっかり立ててるよな
おせーよ粘着
10無念Nameとしあき26/07/16(木)05:57:30No.1421667049+
    1784149050536.png-(363585 B)
363585 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
11無念Nameとしあき26/07/16(木)06:00:24No.1421667206+
umasou
12無念Nameとしあき26/07/16(木)06:00:59No.1421667237+
成田ぽん
13無念Nameとしあき26/07/16(木)06:32:33No.1421669120+
ナポナポだとよ
14無念Nameとしあき26/07/16(木)06:33:44No.1421669189そうだねx7
    1784151224532.jpg-(582172 B)
582172 B
これ通りに作ったら美味かった
15無念Nameとしあき26/07/16(木)06:34:07No.1421669222+
担保なり
16無念Nameとしあき26/07/16(木)06:40:56No.1421669642+
所詮俺が何をしたってケチャッピーには勝てない
精々玉ねぎとピーマンとウインナーを切るだけさ
17無念Nameとしあき26/07/16(木)06:41:57No.1421669704そうだねx4
>これ通りに作ったら美味かった
懐古主義のオッサン発狂しそうなレシピだな
18無念Nameとしあき26/07/16(木)06:46:28No.1421669993+
俺は数日前にオムライスを無性に食べたくなったしケチャップの魔力かもしれない
19無念Nameとしあき26/07/16(木)06:59:39No.1421670799+
ナポリタンD
20無念Nameとしあき26/07/16(木)07:01:45No.1421670934そうだねx4
    1784152905741.jpg-(17622 B)
17622 B
昭和の乙女
21無念Nameとしあき26/07/16(木)07:06:01No.1421671218そうだねx2
    1784153161146.jpg-(56404 B)
56404 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
22無念Nameとしあき26/07/16(木)07:09:09No.1421671426+
自分で作るとベトベトになる
23無念Nameとしあき26/07/16(木)07:12:15No.1421671645そうだねx3
>>これ通りに作ったら美味かった
>懐古主義のオッサン発狂しそうなレシピだな
むしろみんなが抱く懐かしきナポリタンを再現するレシピのはず
24無念Nameとしあき26/07/16(木)07:14:06No.1421671765そうだねx7
>むしろみんなが抱く懐かしきナポリタンを再現するレシピのはず
ワインビネガーとかいう
その辺の家庭が常備してなさそうな調味料が見えるんですが
25無念Nameとしあき26/07/16(木)07:17:02No.1421671973そうだねx10
>ワインビネガーとかいう
>その辺の家庭が常備してなさそうな調味料が見えるんですが
ワインビネガーなんて地方のスーパーでも売ってるぞ
26無念Nameとしあき26/07/16(木)07:17:24No.1421672004そうだねx1
悪い子はビネガー
ちゅうてね
27無念Nameとしあき26/07/16(木)07:20:03No.1421672173そうだねx12
>ワインビネガーとかいう
>その辺の家庭が常備してなさそうな調味料が見えるんですが
味の再現の話になぜ調味料の認知度の話になるのか
としあきの考え方は難解だぜ
28無念Nameとしあき26/07/16(木)07:21:29No.1421672267そうだねx7
    1784154089148.jpg-(315166 B)
315166 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
29無念Nameとしあき26/07/16(木)07:21:49No.1421672292そうだねx1
ワインビネガーは穀物酢や米酢やリンゴ酢で代用可能
30無念Nameとしあき26/07/16(木)07:22:37No.1421672355そうだねx5
>>ワインビネガーとかいう
>>その辺の家庭が常備してなさそうな調味料が見えるんですが
>ワインビネガーなんて地方のスーパーでも売ってるぞ
常備って日本語理解できないのか
31無念Nameとしあき26/07/16(木)07:23:11No.1421672391そうだねx14
>常備って日本語理解できないのか
簡単に入手できるんだから常備も容易いって発想はできないのか
32無念Nameとしあき26/07/16(木)07:26:11No.1421672557そうだねx7
    1784154371970.jpg-(444072 B)
444072 B
というかワインビネガーなんてそこら辺のスーパーに売ってるし料理するなら置いてある家も多いと思うよ
きょうの料理とかのレシピにも当たり前のように出てて来る一般的な調味料だから
多分あまり料理しない人と日常的に料理する人で認識が違うのだと思う
33無念Nameとしあき26/07/16(木)07:26:39No.1421672588そうだねx2
    1784154399604.jpg-(240120 B)
240120 B
なぽぽぽ
34無念Nameとしあき26/07/16(木)07:28:04No.1421672687そうだねx7
ワインビネガーが敷居高いものだと思ってる奴は料理したことないか貧乏か高齢者か
35無念Nameとしあき26/07/16(木)07:31:15No.1421672918そうだねx4
口が悪くなってますよ
36無念Nameとしあき26/07/16(木)07:33:48No.1421673081そうだねx10
論点すり替えて口汚く罵るとか友達いなさそう
37無念Nameとしあき26/07/16(木)07:37:08No.1421673331+
スレ見てたら食べたくなって朝食用に作ってしまったぞ
満足だ
38無念Nameとしあき26/07/16(木)07:37:38No.1421673368そうだねx2
>論点すり替えて口汚く罵るとか友達いなさそう
いいかボウズ
二次裏のレスポンチバウトではな、
・論点ずらし
・人格攻撃
・オウム返し
この3つを基本技として使うんや
この3つをそれぞれ適切なタイミングで刺せば大抵の相手には勝てる
39無念Nameとしあき26/07/16(木)07:39:35No.1421673517そうだねx23
    1784155175546.jpg-(20816 B)
20816 B
>>論点すり替えて口汚く罵るとか友達いなさそう
>いいかボウズ
>二次裏のレスポンチバウトではな、
>・論点ずらし
>・人格攻撃
>・オウム返し
>この3つを基本技として使うんや
>この3つをそれぞれ適切なタイミングで刺せば大抵の相手には勝てる
40無念Nameとしあき26/07/16(木)07:40:11No.1421673572そうだねx3
画像レス入りましたー
41無念Nameとしあき26/07/16(木)07:41:31No.1421673681そうだねx1
俺は少しべちゃべちゃしてた方が好みだな
42無念Nameとしあき26/07/16(木)07:42:07No.1421673743そうだねx9
>No.1421673368
>いいかボウズ
>二次裏のレスポンチバウトではな、
死ねよdel
43無念Nameとしあき26/07/16(木)07:42:31No.1421673771そうだねx5
レスバに使えそうな画像のストックも大事よ
44無念Nameとしあき26/07/16(木)07:43:08No.1421673824+
>俺は少しべちゃべちゃしてた方が好みだな
わかる
水っぽいとかじゃなくてべちゃ感…大事よね
45無念Nameとしあき26/07/16(木)07:43:11No.1421673831そうだねx4
>レスバに使えそうな画像のストックも大事よ
del
46無念Nameとしあき26/07/16(木)07:43:14No.1421673836+
>No.1421666109
元々は進駐軍が食ってたんじゃないんだ
47無念Nameとしあき26/07/16(木)07:45:07No.1421673983+
ナポにはピーマンとマッシュルームと玉ねぎだけは絶対に入れたい
ウィンナーかベーコンかはあんま気にせんけど
48無念Nameとしあき26/07/16(木)07:46:10No.1421674073そうだねx2
>ナポにはピーマンとマッシュルームと玉ねぎだけは絶対に入れたい
>ウィンナーかベーコンかはあんま気にせんけど
ウインナーとベーコンは安物が合うんだ
49無念Nameとしあき26/07/16(木)07:46:39No.1421674113そうだねx2
酸味があるのが良い夏は特に
50無念Nameとしあき26/07/16(木)07:47:26No.1421674191そうだねx1
>ウインナーとベーコンは安物が合うんだ
そうだね…それは確かにその通り
シャウとか肉屋お手製とかよりスーパーのプライベートブランドみたいなのの方がマッチするのはなんかわかる
51無念Nameとしあき26/07/16(木)07:49:28No.1421674389そうだねx2
ナポリタン食べたくて外食した時にナポリタンってよりトマトソースの炒めパスタみたいなのがでてきて美味しかったけどコレジャナイ感が残った…わかってるパスタ屋とわかってないパスタ屋があるものと思われる
まぁ女子ウケってかその店の客層にはトマトソースのナポリタンが喜ばれてるのだろうけど
52無念Nameとしあき26/07/16(木)07:51:40No.1421674613+
たまにコンビニのやつ食べたくなる
53無念Nameとしあき26/07/16(木)07:57:05No.1421675125そうだねx3
>No.1421673368
ワインビネガーが一般的なものだって知らなかったとしあきが自演して誤魔化してそう
54無念Nameとしあき26/07/16(木)07:57:33No.1421675183そうだねx1
>簡単に入手できるんだから常備も容易いって発想はできないのか
馬鹿に説教するだけ無駄
55無念Nameとしあき26/07/16(木)07:58:41No.1421675303そうだねx1
>ナポリタン食べたくて外食した時にナポリタンってよりトマトソースの炒めパスタみたいなのがでてきて美味しかったけどコレジャナイ感が残った…わかってるパスタ屋とわかってないパスタ屋があるものと思われる
>まぁ女子ウケってかその店の客層にはトマトソースのナポリタンが喜ばれてるのだろうけど
インスタ映えだのグルメ気取ったなんちゃってナポリタン増えたよね
あんなのはナポリタンじゃなくてトマトパスタのカテゴリーなんだよな
やっぱナポリタンはケチャップ絡めて炒めた昔ながらの物に限る
56無念Nameとしあき26/07/16(木)08:00:50No.1421675531そうだねx9
>>No.1421673368
>ワインビネガーが一般的なものだって知らなかったとしあきが自演して誤魔化してそう
だから論点いつまでずらしてんの
昔の一般的な家庭はワインビネガー常備してたの?
お前のおふくろさんはナポリタン作る時ワインビネガー入れてたの?
違うだろ? 素直に非を認めろっての
57無念Nameとしあき26/07/16(木)08:00:59No.1421675549+
>インスタ映えだのグルメ気取ったなんちゃってナポリタン増えたよね
>あんなのはナポリタンじゃなくてトマトパスタのカテゴリーなんだよな
>やっぱナポリタンはケチャップ絡めて炒めた昔ながらの物に限る
外食なら個人のパスタ屋よりパンチョとかプロントとかで食べた方がベタなナポリタンが出てくるのかもね今は…
58無念Nameとしあき26/07/16(木)08:03:38No.1421675830+
>違うだろ? 素直に非を認めろっての
いいかボウズ
非を認めちゃ負けなんだ
自分の言い分破綻してようとゴネるんだよ
59無念Nameとしあき26/07/16(木)08:05:03No.1421675978そうだねx1
    1784156703460.png-(1030014 B)
1030014 B
>死ねよdel
60無念Nameとしあき26/07/16(木)08:05:08No.1421675991そうだねx5
>昔の一般的な家庭はワインビネガー常備してたの?
>お前のおふくろさんはナポリタン作る時ワインビネガー入れてたの?
オレの家は昔からワインビネガー置いてるし
おふくろもナポリタン作る時ワインビネガー使いまくってたぞ
はい論破
61無念Nameとしあき26/07/16(木)08:06:55No.1421676181そうだねx1
実際に作ってみると茹で過ぎぐらいじゃないと美味しくない
62無念Nameとしあき26/07/16(木)08:07:01No.1421676197そうだねx2
ワインビネガー使いまくったら酸味エグい事になるだろ
ビネガーって酢だぞ
63無念Nameとしあき26/07/16(木)08:07:28No.1421676258そうだねx5
>だから論点いつまでずらしてんの
>昔の一般的な家庭はワインビネガー常備してたの?
>お前のおふくろさんはナポリタン作る時ワインビネガー入れてたの?
>違うだろ? 素直に非を認めろっての
なんで1人で昔の常識が前提なの…
少なくとも2000年には家庭でも一般的だろうなその辺りの年代に発刊のレシピ本では普通に使われてるから
ナポリタンに使うのは珍しいにしてもビーフシチューだったりサラダやマリネと洋食作るなら普通に使うよ
無ければ多分穀物酢とかりんご酢で代用してる
64無念Nameとしあき26/07/16(木)08:08:22No.1421676365そうだねx5
そもそも一般的じゃないレシピで昔ながらの味だの言い出したのが間違いでは
65無念Nameとしあき26/07/16(木)08:08:45No.1421676406+
>だから論点いつまでずらしてんの
>昔の一般的な家庭はワインビネガー常備してたの?
>お前のおふくろさんはナポリタン作る時ワインビネガー入れてたの?
>違うだろ? 素直に非を認めろっての
半角ハテナで話題に便乗してレスバか自演してんのバレバレだよ
暇そうでいいね
66無念Nameとしあき26/07/16(木)08:09:55No.1421676537そうだねx4
>そもそも一般的じゃないレシピで昔ながらの味だの言い出したのがレス乞食では
67無念Nameとしあき26/07/16(木)08:10:12No.1421676575+
>そもそも一般的じゃないレシピで昔ながらの味だの言い出したのが間違いでは
漫画の話の説明をとしあきの意見と捉えてるのが間違い
もう自分で何に噛みついてるのか理解できてないでしょ
68無念Nameとしあき26/07/16(木)08:10:48No.1421676643そうだねx4
これのことなら一般的とは言ってないなレシピにもレスした人も
多分普通に美味しかったよの共有だ
>No.1421669189
69無念Nameとしあき26/07/16(木)08:11:21No.1421676696+
>>そもそも一般的じゃないレシピで昔ながらの味だの言い出したのが間違いでは
>漫画の話の説明をとしあきの意見と捉えてるのが間違い
>もう自分で何に噛みついてるのか理解できてないでしょ
まんま自己紹介すぎる
レス元辿れよ
70無念Nameとしあき26/07/16(木)08:11:58No.1421676771そうだねx1
>まんま自己紹介すぎる
>レス元辿れよ
もう話の理屈無視してあの手この手で喧嘩したいだけじゃん
71無念Nameとしあき26/07/16(木)08:13:00No.1421676882そうだねx2
レスバで勝つ鉄則はスレ消えるまで相手を罵ること
平日の日中は無職の独壇場だぜ
72無念Nameとしあき26/07/16(木)08:14:21No.1421677017そうだねx6
自分がワインビネガーが簡単に入手できる代物だったって知らなかっただけの話だろ
それを「そんなことない」って指摘されただけで発狂しすぎだわ
余裕なさすぎ
73無念Nameとしあき26/07/16(木)08:17:23No.1421677336そうだねx2
>自分がワインビネガーが簡単に入手できる代物だったって知らなかっただけの話だろ
>それを「そんなことない」って指摘されただけで発狂しすぎだわ
>余裕なさすぎ
ブーメランすぎる
74無念Nameとしあき26/07/16(木)08:17:38No.1421677362+
社会常識は人並み以下、プライドは人並み以上
75無念Nameとしあき26/07/16(木)08:19:23No.1421677556そうだねx3
なんか頑張ってるけど実は家にそんなもの無いとかいうオチだったら爆笑もんだな
ワインビネガーおじさん
76無念Nameとしあき26/07/16(木)08:19:42No.1421677581そうだねx6
>ブーメランすぎる
ワインビネガーを一般的な代物じゃないって思ってたのお前だけじゃん
もう大好きなポンチ論法まで雑になってるじゃないか
77無念Nameとしあき26/07/16(木)08:20:44No.1421677707そうだねx4
>なんか頑張ってるけど実は家にそんなもの無いとかいうオチだったら爆笑もんだな
>ワインビネガーおじさん
ワインビネガーが一般的とか家に有る無いとかじゃないんだ
相手罵って気持ちよくなりたいだけだろ
78無念Nameとしあき26/07/16(木)08:21:38No.1421677794そうだねx2
和気藹々な雰囲気で画像貼ったりしてたのが気に食わなかったんだろう
平日朝って徹夜明けで興奮してるメンタル痛い人いるからね
79無念Nameとしあき26/07/16(木)08:24:37No.1421678093+
ナポリたん
80無念Nameとしあき26/07/16(木)08:24:53No.1421678128そうだねx4
なにがワインビネガーだしゃらくせぇ!って共感得られるかと思ったら違ったから頭にきたんやろな
81無念Nameとしあき26/07/16(木)08:27:11No.1421678348+
ナポリタンだろうとアラビアータだろうとブッカネスカだろうとビネガーなんか使わねえよ
誰のオリジナルレシピだ
マリネと間違えてないか?
82無念Nameとしあき26/07/16(木)08:28:18No.1421678459そうだねx1
>ナポリタンだろうとアラビアータだろうとブッカネスカだろうとビネガーなんか使わねえよ
>誰のオリジナルレシピだ
>マリネと間違えてないか?

>No.1421669189
の画像すら見ずに噛みついてるのか…
83無念Nameとしあき26/07/16(木)08:28:35No.1421678483+
酢でええんやで
84無念Nameとしあき26/07/16(木)08:29:36No.1421678590そうだねx1
>ナポリタンだろうとアラビアータだろうとブッカネスカだろうとビネガーなんか使わねえよ
>誰のオリジナルレシピだ
>マリネと間違えてないか?
使うレシピもあるってだけで気に食わなければ作らなければいいだけなんやで
レシピなんてどれもそんなもんだ
85無念Nameとしあき26/07/16(木)08:30:12No.1421678652そうだねx1
平日朝からワインビネガーでレスバトルする人生、充実してそうで羨ましいなと思う
86無念Nameとしあき26/07/16(木)08:30:32No.1421678680+
>酢でええんやで
それはそう
酸味と風味を隠し味だから穀物酢でも似た感じになるよな
87無念Nameとしあき26/07/16(木)08:31:42No.1421678803そうだねx2
要するにケチャップに酸味を足す+ダルダルに茹でたスパゲッティをくっつかないようにするテクニックとしてマヨネーズをワインビネガーで緩めたやつを絡めるってことざんしょ
88無念Nameとしあき26/07/16(木)08:31:56No.1421678822+
>マリネと間違えてないか?
そもそもマリネって他料理で下ごしらえとか味付けにも使われる調理法だから
パスタに使われることも普通にある
89無念Nameとしあき26/07/16(木)08:32:15No.1421678846+
>ナポリタンだろうとアラビアータだろうとブッカネスカだろうとビネガーなんか使わねえよ
>誰のオリジナルレシピだ
>マリネと間違えてないか?
冷製パスタとか知らない?
90無念Nameとしあき26/07/16(木)08:32:46No.1421678898+
この店の人気メニューはナポリタン…
91無念Nameとしあき26/07/16(木)08:35:20No.1421679154そうだねx1
何がワインビネガーさんの逆鱗に触れたのか
自分の生活圏にない調味料が使われた自分の馴染みの料理が認められなかったんだろうか
92無念Nameとしあき26/07/16(木)08:35:36No.1421679173+
    1784158536856.jpg-(54627 B)
54627 B
93無念Nameとしあき26/07/16(木)08:38:14No.1421679450+
普通に茹でおきするだけでいいと思うわ
ペタペタにくっついたスパゲティを炒めるときにプチプチ切れて短くなるのもナポリタンの愛嬌
94無念Nameとしあき26/07/16(木)08:38:46No.1421679495+
>何がワインビネガーさんの逆鱗に触れたのか
>自分の生活圏にない調味料が使われた自分の馴染みの料理が認められなかったんだろうか
調味料って地域差があるだろうしな
関西人はウスターソースを粘度じゃなくブランドで表現するみたいなの
95無念Nameとしあき26/07/16(木)08:40:38No.1421679672そうだねx2
>何がワインビネガーさんの逆鱗に触れたのか
>自分の生活圏にない調味料が使われた自分の馴染みの料理が認められなかったんだろうか
上でも言われてるけど共感得られなかったどころか意見されて引くに引けなくなったんじゃね
96無念Nameとしあき26/07/16(木)08:41:57No.1421679806+
>関西人はウスターソースを粘度じゃなくブランドで表現するみたいなの
逆に関東の人ってウスターソースをドロドロのやつとかサラサラのやつとかで表現するの……?
97無念Nameとしあき26/07/16(木)08:42:10No.1421679832そうだねx1
地域差もそうだしそれこそ家庭の味的に各家庭で味付け使う調味料は違うしね
うちの母親なんて隠し味に昆布茶入れてるわナポリタンなのに
まぁへーワインビネガー使うレシピもあるんだって楽しんだ方が健康的よね…
知らないなら調べればいいだけだし
98無念Nameとしあき26/07/16(木)08:42:56No.1421679907そうだねx1
>調味料って地域差があるだろうしな
でも地方のスーパーでも置いてるって言われた時点で普通なら(そういうものなのか)で終わる話なんだよな
99無念Nameとしあき26/07/16(木)08:43:50No.1421679980そうだねx3
>逆に関東の人ってウスターソースをドロドロのやつとかサラサラのやつとかで表現するの……?
関東民だがソースと言ったら中濃を指すね
その上でサラサラがウスターでドロドロがとんかつソースのイメージは確かにある
100無念Nameとしあき26/07/16(木)08:45:21No.1421680111そうだねx1
    1784159121091.jpg-(137886 B)
137886 B
地域差…長崎新名物のことかー
101無念Nameとしあき26/07/16(木)08:45:33No.1421680124+
>>関西人はウスターソースを粘度じゃなくブランドで表現するみたいなの
>逆に関東の人ってウスターソースをドロドロのやつとかサラサラのやつとかで表現するの……?
シャバシャバのソース?
102無念Nameとしあき26/07/16(木)08:46:23No.1421680195+
>うちの母親なんて隠し味に昆布茶入れてるわナポリタンなのに
昆布茶って何気にいい隠し味なんだよな
俺もゆで汁でマンテカーレする系のパスタの隠し味に使う
ナポリタンには使ったことないけど美味いと思う
103無念Nameとしあき26/07/16(木)08:47:00No.1421680237+
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キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
104無念Nameとしあき26/07/16(木)08:47:39No.1421680283+
>>逆に関東の人ってウスターソースをドロドロのやつとかサラサラのやつとかで表現するの……?
>関東民だがソースと言ったら中濃を指すね
>その上でサラサラがウスターでドロドロがとんかつソースのイメージは確かにある
へぇ〜メーカーは気にしないんか
関西だとおたふくとかイカリとかこだわる人が多い
105無念Nameとしあき26/07/16(木)08:47:53No.1421680305+
昔、冷凍食品で弁当用に小分けされたナポリタンあって
それが好きで家でレンチンして食べてたけど弁当用に小分けされてるから全部食べたらオカンに怒られた思い出
106無念Nameとしあき26/07/16(木)08:48:11No.1421680330+
    1784159291136.jpg-(276657 B)
276657 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
107無念Nameとしあき26/07/16(木)08:48:32No.1421680361+
パンチョ美味しかったけど相席になるの多くて行かなくなった
108無念Nameとしあき26/07/16(木)08:48:39No.1421680372+
    1784159319618.jpg-(19194 B)
19194 B
>ナ
109無念Nameとしあき26/07/16(木)08:48:50No.1421680381+
>>逆に関東の人ってウスターソースをドロドロのやつとかサラサラのやつとかで表現するの……?
>関東民だがソースと言ったら中濃を指すね
>その上でサラサラがウスターでドロドロがとんかつソースのイメージは確かにある
実際名称は粘度で区分されるから間違いではないのよ
間違ってるのは「醤油では上品すぎる時に選ぶしょっぱくする液体」という認識だ
なんで関東の人って醤油とソースを同じ土俵で語るのかホント不思議
110無念Nameとしあき26/07/16(木)08:49:47No.1421680475+
>へぇ〜メーカーは気にしないんか
>関西だとおたふくとかイカリとかこだわる人が多い
ローカル的こだわりあるあるの一種なのではないだろうか
111無念Nameとしあき26/07/16(木)08:50:11No.1421680514+
>へぇ〜メーカーは気にしないんか
>関西だとおたふくとかイカリとかこだわる人が多い
メーカーを気にするというかほぼブルドッグ一択な気がする
友達の家でもあんま他のメーカーのはみた事ないな…とは言え今はスーパーにも色々なメーカーのソースが並んでるし状況も変わってきてる気はするけどね
112無念Nameとしあき26/07/16(木)08:51:09No.1421680618+
バターとケチャップをたっぷり
背徳のナポリタンの完成だ
113無念Nameとしあき26/07/16(木)08:51:22No.1421680636+
>>へぇ〜メーカーは気にしないんか
>>関西だとおたふくとかイカリとかこだわる人が多い
>ローカル的こだわりあるあるの一種なのではないだろうか
地ソースって関西以外にはないもんなの?
114無念Nameとしあき26/07/16(木)08:52:32No.1421680742そうだねx1
>なんで関東の人って醤油とソースを同じ土俵で語るのかホント不思議
見かけたことがないし同じ土俵に立てないくらいの分別はあるがソースはブルドックだろうという地方的感覚はある
115無念Nameとしあき26/07/16(木)08:52:46No.1421680765+
>実際名称は粘度で区分されるから間違いではないのよ
>間違ってるのは「醤油では上品すぎる時に選ぶしょっぱくする液体」という認識だ
>なんで関東の人って醤油とソースを同じ土俵で語るのかホント不思議
同じ土俵って言うかより合うものをかけてる認識だわ俺
自分の感覚で言えばアジフライは醤油が合うから醤油でとんかつは中濃でお好み焼きはとんかつソース…みたいに好みで使い分けてる
116無念Nameとしあき26/07/16(木)08:53:06No.1421680800+
実家のナポリタンはケチャップの酢が残った酸っぱい味であんまり好きじゃなかった
自分で作るようになったらかなり美味い料理だと思えるように
117無念Nameとしあき26/07/16(木)08:53:52No.1421680868+
ナポリタンしか知らなかった俺が初めてのイタリアンでトマト系パスタがナポリタンと思って頼んだら全然、味が違った
118無念Nameとしあき26/07/16(木)08:54:02No.1421680878+
ソーススレになっとる!!
119無念Nameとしあき26/07/16(木)08:55:18No.1421680999+
ホットモットのナポリタン弁当が意外と美味しい
120無念Nameとしあき26/07/16(木)08:56:20No.1421681077+
>ナポリタンしか知らなかった俺が初めてのイタリアンでトマト系パスタがナポリタンと思って頼んだら全然、味が違った
ボロネーゼ箱ねーぜ
121無念Nameとしあき26/07/16(木)08:57:16No.1421681169+
まぁマヨの酸味もワインビネガーの酸味も炒めれば飛ぶしな
マヨ臭さを誤魔化すのには使える
122無念Nameとしあき26/07/16(木)08:59:40No.1421681393そうだねx1
    1784159980432.webp-(39828 B)
39828 B
>ホットモットのナポリタン弁当が意外と美味しい
なんだかんだで弁当屋のナポリタンとか冷凍とか何でもないナポリタンって美味いよな
ホットモットだとついこれ選んじゃう
123無念Nameとしあき26/07/16(木)09:04:18No.1421681803+
孤独のグルメのシーズン1だかに吉祥寺ナポリタン回があったけどナポリタンっておかずとして食べても美味いんだよな何気に…
124無念Nameとしあき26/07/16(木)09:07:40No.1421682077+
パスタをご飯のおかずはハードル高いなぁ
パンと食うのはアリだけど
125無念Nameとしあき26/07/16(木)09:11:30No.1421682421そうだねx1
焼きソバでご飯食べるのは普通だよね?
126無念Nameとしあき26/07/16(木)09:12:40No.1421682527+
まぁその辺りは好み出ちゃうだろうしお上品な食べ方ではないからね…炭水化物爆弾だし
個人的にはケチャップ味のパスタ乗っけて頬張るご飯はジャンクで好き…外食の時にわざわざ白米頼むことはないけどほっともっとみたいにセット弁当あると嬉しくてつい頼んじゃう
127無念Nameとしあき26/07/16(木)09:14:23No.1421682682+
冷食bigナポリタン好きだけどもう少し具を増やして欲しい
128無念Nameとしあき26/07/16(木)09:14:37No.1421682703+
隠し味に醤油入れてる
129無念Nameとしあき26/07/16(木)09:15:41No.1421682800そうだねx2
ナポリタンには粉チーズたっぷりが好みだけど粉チーズも高くなり申した…
130無念Nameとしあき26/07/16(木)09:20:35No.1421683248+
子供の頃は親がナポリタンだろうが焼きそばだろうがご飯のおかずで食えってスタンスだったけど結局なじめなかったな
131無念Nameとしあき26/07/16(木)09:23:03No.1421683492+
    1784161383854.jpg-(13246 B)
13246 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
132無念Nameとしあき26/07/16(木)09:24:03No.1421683597+
リボンシトロン? 懐かしいけどナポリタンにあうんかな?
133無念Nameとしあき26/07/16(木)09:25:32No.1421683775そうだねx1
冷凍食品のでも十分美味しいのだ
134無念Nameとしあき26/07/16(木)09:28:07No.1421684043+
>リボンシトロン? 懐かしいけどナポリタンにあうんかな?
オレンジ色のはリボンナポリン
135無念Nameとしあき26/07/16(木)09:33:08No.1421684555+
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135622 B
冷凍のナポリタンではじめっからしっかり混ざった状態で冷凍されてるのがあったと思うのだけど商品名わかるとしあきいる…?
添付みたいにソースが上にのっかった状態で冷凍じゃなくて完全に混ざった状態で冷凍されてた奴…それが美味かったのに名前を忘れてしもうた…
136無念Nameとしあき26/07/16(木)09:41:12No.1421685404+
ワインビネガーの常備の有無は置いといても
いくら炒めてある程度酸味飛ばすとしても俺は酸味つくの嫌うからそもそも入れない
ケチャップだけで十分
137無念Nameとしあき26/07/16(木)09:43:52No.1421685706+
ええんやでそれは自由だ
ラーメンだってお酢を入れるのが好きな人もいれば酸味は嫌な人もいるただそれだけ十人十色
138無念Nameとしあき26/07/16(木)09:45:34No.1421685899そうだねx2
ワインビネガーでのレスバトルなんて俺の人生で何回見れるものだろうか
139無念Nameとしあき26/07/16(木)09:51:00No.1421686438そうだねx2
そもそもワインビネガーはじめ果実酢ってすっぱ!よりあっま!ってならねぇか…?
140無念Nameとしあき26/07/16(木)09:51:12No.1421686457そうだねx2
まぁでも通勤時間のいい暇つぶしだったよ
ワインビネガー知らなかったことをああまで認められない人がいるなんてちょっと面白かった
141無念Nameとしあき26/07/16(木)09:53:38No.1421686712+
>そもそもワインビネガーはじめ果実酢ってすっぱ!よりあっま!ってならねぇか…?
俺も思った
酸味目的で入れるものなのだろうか
142無念Nameとしあき26/07/16(木)09:56:18No.1421686996そうだねx4
まあ料理スレに頭おかしいのがケンカ腰で入ってくるのは珍しくないから
143無念Nameとしあき26/07/16(木)09:56:46No.1421687043+
果実酢は発酵で糖分が酢酸に変わった果汁だからちゃんと酸っぱいが
144無念Nameとしあき26/07/16(木)09:57:14No.1421687085+
加熱したらの話では
145無念Nameとしあき26/07/16(木)09:58:10No.1421687178そうだねx2
ワインビネガーマウントバトルが見れるなんて朝からツいてるぜ!
146無念Nameとしあき26/07/16(木)09:58:31No.1421687214そうだねx1
そういうのいいから
147無念Nameとしあき26/07/16(木)09:59:03No.1421687264+
加熱したら酸味が飛ぶなんてどの酢でもそうだし……
飛ばないのは不揮発性のクエン酸とか乳酸
148無念Nameとしあき26/07/16(木)10:00:20No.1421687399そうだねx1
酸っぱさはタバスコで出しても良いしね
149無念Nameとしあき26/07/16(木)10:00:28No.1421687410そうだねx2
>加熱したら酸味が飛ぶなんてどの酢でもそうだし……
だからその辺が個々のとしあきでチグハグになったんだろう
150無念Nameとしあき26/07/16(木)10:00:39No.1421687425+
>加熱したら酸味が飛ぶなんてどの酢でもそうだし……
>飛ばないのは不揮発性のクエン酸とか乳酸
そしてオッ酸
151無念Nameとしあき26/07/16(木)10:01:50No.1421687551そうだねx3
>酸っぱさはタバスコで出しても良いしね
ナポリタン食べる時は後半にかけてめっちゃかけちゃうわタバスコ
酸っぱ辛いのがケチャ味パスタにあう
152無念Nameとしあき26/07/16(木)10:02:37No.1421687639そうだねx1
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1089001 B
泣ぐ子はビネガー?
153無念Nameとしあき26/07/16(木)10:17:48No.1421689297そうだねx2
〆にプリンとブラックコーヒーも欲しい
154無念Nameとしあき26/07/16(木)10:20:51No.1421689639そうだねx1
>〆にコーヒーゼリーとアイスココアも欲しい
155無念Nameとしあき26/07/16(木)10:21:59No.1421689765+
ウスターソース入れる
156無念Nameとしあき26/07/16(木)10:26:30No.1421690289+
ナポリタンの隠し味的な話なら友達が作ってくれたラーメン用の背脂トッピング入りがジャンク極まってて美味かった…邪道ナポリタンだけどじっくり炒めた背脂ケチャップはクセになる味
157無念Nameとしあき26/07/16(木)10:28:24No.1421690534+
なんかしょうもないレスポンチがあったようだが俺がナポリタンスレで言うことはただ一つ
ナポリタンの場合は麵茹でる時に塩入れるなって教えてくれたとしあきありがとう
158無念Nameとしあき26/07/16(木)10:50:59No.1421693084+
自分で作るとケチャップギトギトが何か嫌なのでコンソメを加えてケチャップを少なめに作ってる
159無念Nameとしあき26/07/16(木)10:56:21No.1421693738+
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63644 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
160無念Nameとしあき26/07/16(木)10:57:55No.1421693932+
ケチャッピーを使ってみたら普通に美味かった…楽だし洋食屋っぽいケチャップパスタのつけあわせを作るときにめちゃ重宝
161無念Nameとしあき26/07/16(木)11:06:49No.1421694954+
この季節はミニトマトよく取れるからケチャップと併用してるわ
162無念Nameとしあき26/07/16(木)11:08:53No.1421695189+
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169147 B
とりあえず太めの麺を常備している
163無念Nameとしあき26/07/16(木)11:11:34No.1421695503+
>ナ
最初はプレタンだったな
164無念Nameとしあき26/07/16(木)11:15:34No.1421695967+
ウインナー常備してないから今日はワインビネガーとマヨネーズ事前に合えておくテクニックだけ真似る
165無念Nameとしあき26/07/16(木)11:20:22No.1421696524+
>とりあえず太めの麺を常備している
この前Amazonで安売りしてたから大量に買ったわ
166無念Nameとしあき26/07/16(木)11:24:03No.1421696942そうだねx1
>とりあえず太めの麺を常備している
やっぱ2.2mmよね
ナポリタンや路面スパ的な炒めパスタは太麺がいいよね
167無念Nameとしあき26/07/16(木)11:24:40No.1421697005+
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クルードばかり置かれてる地域だからナポリタン=クルードって覚えてしまった
ちなみにたらこ味は何かしら薄めないと塩辛すぎる
168無念Nameとしあき26/07/16(木)11:25:41No.1421697123+
>クルードばかり置かれてる地域だからナポリタン=クルードって覚えてしまった
>ちなみにたらこ味は何かしら薄めないと塩辛すぎる
クルードってはじめてみたな…違うかもしれないけどレトロっぽい味がしそうで興味あるわ探してみよう
169無念Nameとしあき26/07/16(木)11:27:30No.1421697329そうだねx1
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162910 B
あいよ!
170無念Nameとしあき26/07/16(木)11:46:06No.1421699497+
イタリアの方だとアマトリチャーナとかいうんだっけ?穴の開いたデカイパスタのブカティーニ使うって見かけた
171無念Nameとしあき26/07/16(木)11:48:47No.1421699844+
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12697 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
172無念Nameとしあき26/07/16(木)11:48:59No.1421699862+
グリンピース「スッ」
173無念Nameとしあき26/07/16(木)12:05:25No.1421702069そうだねx1
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106303 B
俺を使え
174無念Nameとしあき26/07/16(木)12:05:29No.1421702085+
>ナ
プレタン
175無念Nameとしあき26/07/16(木)12:18:05No.1421704174+
なんでイタリアマンはナポリタン嫌いなんだろう
176無念Nameとしあき26/07/16(木)12:20:34No.1421704597+
ナポリタンってかケチャップを使うのが嫌みたいね
177無念Nameとしあき26/07/16(木)12:22:13No.1421704876+
じゃあホールトマトを使ったナポリタンは許されるのか?
178無念Nameとしあき26/07/16(木)12:22:44No.1421704975+
そもそもイタリア人がナポリタン嫌ってるって本当なの?
179無念Nameとしあき26/07/16(木)12:27:14No.1421705770そうだねx1
>じゃあホールトマトを使ったナポリタンは許されるのか?
それはトマトソースのパスタになるんでないか?
180無念Nameとしあき26/07/16(木)12:31:39No.1421706523+
>そもそもイタリア人がナポリタン嫌ってるって本当なの?
ナポリという名称が入っているのが気になるのでは
181無念Nameとしあき26/07/16(木)12:33:16No.1421706795そうだねx1
>>そもそもイタリア人がナポリタン嫌ってるって本当なの?
>ナポリという名称が入っているのが気になるのでは
なんかのYouTubeでイタリア人が言ってたがケチャップがあり得ないらしい
名前とかじゃないね
182無念Nameとしあき26/07/16(木)12:33:38No.1421706864そうだねx1
スパゲッティ折らなきゃイタリア人は大抵許してくれる
183無念Nameとしあき26/07/16(木)12:34:51No.1421707078+
>なんかのYouTubeでイタリア人が言ってたがケチャップがあり得ないらしい
>名前とかじゃないね
個人的な意見を〜
184無念Nameとしあき26/07/16(木)12:40:39No.1421708115+
>スパゲッティ折らなきゃイタリア人は大抵許してくれる
たまに折ることに対して何故かイタリア人以上にキレ散らかすとしあきがいる
185無念Nameとしあき26/07/16(木)12:48:00No.1421709517そうだねx1
>たまに折ることに対して何故かイタリア人以上にキレ散らかすとしあきがいる
パスタにはうるさいけどピザは出前で食ってる様な輩だろ?
生温かい目で見てほっとけばいい
186無念Nameとしあき26/07/16(木)13:02:52No.1421711885そうだねx1
>1784148248473.png
まあナポリタンってやってること的には焼きそばの方が近いしな
187無念Nameとしあき26/07/16(木)13:03:11No.1421711943+
ナポリタンにはマクドナルドのナゲットのバーベキューソースを入れてる
188無念Nameとしあき26/07/16(木)13:11:10No.1421713029+
https://may.2chan.net/b/res/1421669195.htm
189無念Nameとしあき26/07/16(木)13:25:05No.1421714902+
へーケチャップって本場ではなにに使うものなんだろう
190無念Nameとしあき26/07/16(木)13:34:10No.1421716117+
ミートソースの方が好き
191無念Nameとしあき26/07/16(木)13:36:23No.1421716419+
>へーケチャップって本場ではなにに使うものなんだろう
アメリカ料理ですかね…
192無念Nameとしあき26/07/16(木)13:48:36No.1421718007+
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ナポリ人は狭量だな
ならばイタリアンはどうだ
193無念Nameとしあき26/07/16(木)14:15:24No.1421721180+
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パスタでココ
194無念Nameとしあき26/07/16(木)14:17:09No.1421721382+
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68084 B
リトルジョン
Sサイズが普通サイズ
195無念Nameとしあき26/07/16(木)14:28:41No.1421722811+
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電子レンジで茹でる【貧乏人のパスタ】
196無念Nameとしあき26/07/16(木)14:44:25No.1421724697+
イタリア人はキチガイばっかだからな
第二次大戦で枢軸国抜けたの許してないからな
197無念Nameとしあき26/07/16(木)14:58:42No.1421726483+
一時期パスタを折ってレンジで済ませてた時期あったわ
198無念Nameとしあき26/07/16(木)15:12:00No.1421728246+
>なんで1人で昔の常識が前提なの…
>少なくとも2000年には家庭でも一般的だろうなその辺りの年代に発刊のレシピ本では普通に使われてるから
>ナポリタンに使うのは珍しいにしてもビーフシチューだったりサラダやマリネと洋食作るなら普通に使うよ
30年くらい自炊してるけど初期にスパゲティよく作る時一瞬自分の中で流行ったくらいかな…普遍的だけど必ずある調味料とは程遠い印象
>無ければ多分穀物酢とかりんご酢で代用してる
これはそう
199無念Nameとしあき26/07/16(木)15:17:28No.1421728983+
自分でつくると不味くもないが旨くもない
200無念Nameとしあき26/07/16(木)15:22:11No.1421729652+
諸々ラードで炒めてケチャップとチューブにんにくぶっかけてとろけるチーズ投入
そんなもんでいいんだよ
201無念Nameとしあき26/07/16(木)15:38:06No.1421731869そうだねx1
このスレで初めてナポリタンにマヨネーズ入れるやり方を知った
コーヒフレッシュじゃないんだ…?
202無念Nameとしあき26/07/16(木)15:42:49No.1421732512そうだねx1
>このスレで初めてナポリタンにマヨネーズ入れるやり方を知った
>コーヒフレッシュじゃないんだ…?
うちのナポリタンはケチャップ7割ソース2割マヨ1割くらいの割合で砂糖少々だなぁ
203無念Nameとしあき26/07/16(木)15:51:53No.1421733829+
>イタリア人はキチガイばっかだからな
>第二次大戦で枢軸国抜けたの許してないからな
むしろ一抜けしたのは賢いだろイタリア
204無念Nameとしあき26/07/16(木)15:54:23No.1421734204+
肉をウィンナーにするか魚肉ソーセージにするかベーコンにするか
悩むねェ〜♠️
205無念Nameとしあき26/07/16(木)15:58:04No.1421734681+
>一時期パスタを折ってレンジで済ませてた時期あったわ
それイタリア人の前でやると殴られるやつ
頭おかしいからな連中
206無念Nameとしあき26/07/16(木)16:26:35No.1421738836+
>肉をウィンナーにするか魚肉ソーセージにするかベーコンにするか
>悩むねェ〜♠️
うちは豚肉切り落としだな
207無念Nameとしあき26/07/16(木)16:28:57No.1421739178+
    1784186937000.jpg-(205106 B)
205106 B
ケチャップ爆弾バターの【塩ナポリタン】
208無念Nameとしあき26/07/16(木)16:29:43No.1421739301+
>No.1421671218
食ってにこにこしてる写真も貼りなよ
209無念Nameとしあき26/07/16(木)16:47:01No.1421741865+
美味いと思うんだけどイタリアの人に見せるとこんなのナポリのパスタじゃないとか言われそう
210無念Nameとしあき26/07/16(木)17:01:41No.1421744086+
ナポリたん