二次元裏@ふたば

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1635234 B無念Nameとしあき26/02/22(日)01:00:11No.1389063449+ 12:13頃消えます
モツ煮スレ
もつ煮とごはんのコンボ
これサイコー!
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき26/02/22(日)01:05:05No.1389064302+
もつ煮定食のことか?
2無念Nameとしあき26/02/22(日)01:08:14No.1389064846そうだねx5
    1771690094120.jpg-(212701 B)
212701 B
どてめし
3無念Nameとしあき26/02/22(日)01:09:40No.1389065097+
スレ画ははたしてもつ煮なのだろうか
4無念Nameとしあき26/02/22(日)01:28:51No.1389068039+
こんにゃく煮じゃねスレ画
5無念Nameとしあき26/02/22(日)01:31:10No.1389068338+
東京の酒場ってほんともつ煮好きだよね
6無念Nameとしあき26/02/22(日)01:35:59No.1389068993+
    1771691759568.jpg-(79803 B)
79803 B
今日は名古屋名物モツ鍋を語ってもいいのか?
7無念Nameとしあき26/02/22(日)01:37:50No.1389069254+
通販とかで買えるん?
8無念Nameとしあき26/02/22(日)02:01:09No.1389072452+
味の染み込んだモツはご飯がすすむ
七味をかければ更にな
9無念Nameとしあき26/02/22(日)03:38:54No.1389080240+
600円ぐらいしそう
10無念Nameとしあき26/02/22(日)03:49:48No.1389080650そうだねx1
味が濃いからおかずとしては好きだけど、牛モツでないモツ煮は正直うまくない
11無念Nameとしあき26/02/22(日)06:06:25No.1389085106+
    1771707985876.jpg-(89891 B)
89891 B
鮎沢PAのモツ煮定食美味しいよね!
(今現在食べてる人いるんだろうなぁ…).
12無念Nameとしあき26/02/22(日)06:38:29No.1389086781+
>今日は名古屋名物モツ鍋を語ってもいいのか?
名古屋にモツ鍋のイメージないから語ってほしい
13無念Nameとしあき26/02/22(日)06:40:03No.1389086882そうだねx1
>東京の酒場ってほんともつ煮好きだよね
自炊で美味しく作るのはモツの質と下処理がめんどい
店だと大量に仕込んでおいてスピードメニューとしてすぐに提供できる
こんなに酒場向きの料理ないだろう
14無念Nameとしあき26/02/22(日)06:45:05No.1389087174+
スーパーの白モツで作るけど味付けが上手い事いかないんだ・・・
味噌メインで醤油少々くらいでやってるけど店の味と違うぼんやりした感じになっちゃう・・・
15無念Nameとしあき26/02/22(日)06:47:02No.1389087270+
競馬場のイメージ
競馬やったことないけど
16無念Nameとしあき26/02/22(日)06:52:09No.1389087536+
スーパーの白モツってなんか単純に脂がたいしてついてないイメージある
脂が美味しい食い物じゃないの
17無念Nameとしあき26/02/22(日)06:58:07No.1389087848+
関西だと牛スジ煮込みが主流でモツ煮込みはやらないっぽいんだな
18無念Nameとしあき26/02/22(日)07:01:02No.1389088010+
>関西だと牛スジ煮込みが主流でモツ煮込みはやらないっぽいんだな
昔から親が作るのは牛スジだったからもつ煮込みをチェーン店で見た時に「手抜きか?」と思ってしまった
19無念Nameとしあき26/02/22(日)07:05:11No.1389088263+
赤パンチ定食
20無念Nameとしあき26/02/22(日)07:06:43No.1389088383+
>昔から親が作るのは牛スジだったからもつ煮込みをチェーン店で見た時に「手抜きか?」と思ってしまった
そりゃスジの方が煮こみ時間はかかるし出汁も出るだろうけど違うのだ
21無念Nameとしあき26/02/22(日)07:07:55No.1389088485+
>自炊で美味しく作るのはモツの質と下処理がめんどい
下処理不十分だと臭くてオエってなるよね
22無念Nameとしあき26/02/22(日)09:13:56No.1389105667+
関越道下り谷川岳PAのモツ煮定食は美味い
お腹空いて無くても寄って食べる位には美味い
23無念Nameとしあき26/02/22(日)11:40:17No.1389136532+
>どてめし
愛知県に住んでた時によく食べてたな
都内じゃ出してるところないもんな