二次元裏@ふたば

画像ファイル名:1733840921230.jpg-(250966 B)
250966 B無念Nameとしあき24/12/10(火)23:28:41No.1279375102+ 12:36頃消えます
ブリを美味しく食べたい
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無念Nameとしあき24/12/10(火)23:30:24No.1279375507そうだねx2
ブリオッシュ
2無念Nameとしあき24/12/10(火)23:31:38No.1279375802+
ブリティッシュベイクオフ
3無念Nameとしあき24/12/10(火)23:33:07No.1279376147+
うんちブリ
4無念Nameとしあき24/12/10(火)23:33:41No.1279376275そうだねx1
普通に切り身を塩焼きで
血合のところが美味い
5無念Nameとしあき24/12/10(火)23:34:18No.1279376432+
いブリがっこ
6無念Nameとしあき24/12/10(火)23:34:58No.1279376590+
青魚は1回メタボにまで太ってから
急に伸びて激やせになってまた太って・・・って成長するので
天然はかなり個体差があるよね
7無念Nameとしあき24/12/10(火)23:35:12No.1279376653そうだねx1
グリルにギリ入るサイズの頭に塩コショウして
ホイルかぶせてじっくり焼いたの好き
8無念Nameとしあき24/12/10(火)23:35:32No.1279376729+
薄切りにしてしゃぶしゃぶ
正直バカにしてたけどちゃんとした店で食ったら激うまだった
9無念Nameとしあき24/12/10(火)23:35:49No.1279376802そうだねx3
やっぱお刺身かなあ
10無念Nameとしあき24/12/10(火)23:36:47No.1279377041+
ブリって刺身で食うとめちゃ美味いのに加熱するとまずいっていうかタンパクじゃね?
11無念Nameとしあき24/12/10(火)23:38:04No.1279377358そうだねx4
ぶりで一番おいしいのはぶりかまの塩焼き
12無念Nameとしあき24/12/10(火)23:38:41No.1279377521+
>ブリって刺身で食うとめちゃ美味いのに加熱するとまずいっていうかタンパクじゃね?
加熱時間をかけすぎると脂が抜けて身がパサパサキシキシするね
13無念Nameとしあき24/12/10(火)23:47:18No.1279379543そうだねx1
ブリしゃぶはいいぞぉ
14無念Nameとしあき24/12/10(火)23:49:17No.1279380033+
>ブリって刺身で食うとめちゃ美味いのに加熱するとまずいっていうかタンパクじゃね?
なので酒を水で割ったので軽く茹でてから焼く
15無念Nameとしあき24/12/10(火)23:50:20No.1279380275+
困ったらカレー
16無念Nameとしあき24/12/10(火)23:50:21No.1279380282そうだねx1
ブリ大根は切り身よりあらで作りたい
17無念Nameとしあき24/12/10(火)23:52:33No.1279380774+
まあまあ安いのが特に好き
18無念Nameとしあき24/12/10(火)23:53:44No.1279381059+
煮たり焼いたりすると酸味が生まれるから・・・
19無念Nameとしあき24/12/10(火)23:55:52No.1279381570+
づけにするとねっとり感出て好き
20無念Nameとしあき24/12/10(火)23:56:17No.1279381671+
ブリトロステーキだな…
21無念Nameとしあき24/12/10(火)23:57:17No.1279381919+
養殖じゃなく天然のブリの短冊買ったらしっかりアニサキスが入ってたわ
まあ刺し身じゃなくブリしゃぶにしたんで問題なかったんだけど
22無念Nameとしあき24/12/10(火)23:59:58No.1279382547+
今の時期なら真子白子付き…
ソチラもわるくない
23無念Nameとしあき24/12/11(水)00:00:56No.1279382795そうだねx2
カマを塩焼きにするだけでほっぺ落ちる
24無念Nameとしあき24/12/11(水)00:46:59No.1279391789そうだねx2
>ブリを美味しく食べたい
美味しく食べたいも何も美味しいだろ
25無念Nameとしあき24/12/11(水)00:48:29No.1279392055そうだねx4
アラ煮で骨までしゃぶり尽くす
26無念Nameとしあき24/12/11(水)00:51:06No.1279392573+
はまっちとぶりっこ
27無念Nameとしあき24/12/11(水)00:51:24No.1279392623+
>アラ煮で骨までしゃぶり尽くす
目玉は俺が貰うわ
28無念Nameとしあき24/12/11(水)00:51:27No.1279392633+
>うんちブリ
ギャハ
29無念Nameとしあき24/12/11(水)00:51:49No.1279392705+
鰤大根
30無念Nameとしあき24/12/11(水)00:52:25No.1279392820そうだねx1
刺身はブリよりハマチが好き
31無念Nameとしあき24/12/11(水)00:56:34No.1279393602+
ブリしゃぶも良いぞ
32無念Nameとしあき24/12/11(水)00:58:39No.1279393981+
みかんぶり
33無念Nameとしあき24/12/11(水)00:58:44No.1279393994そうだねx4
    1733846324655.jpg-(59837 B)
59837 B
茶漬け
34無念Nameとしあき24/12/11(水)01:07:53No.1279395405+
釣るのは好きだけど食うのはあんまり…
35無念Nameとしあき24/12/11(水)01:09:25No.1279395628+
刺身でしこたま食って飽きたら雑煮にinして加熱するのが正月の恒例イベント
36無念Nameとしあき24/12/11(水)01:16:57No.1279396631+
丸焼き
37無念Nameとしあき24/12/11(水)01:18:05No.1279396796そうだねx1
>釣るのは好きだけど食うのはあんまり…
漁師か何かですか
38無念Nameとしあき24/12/11(水)01:18:57No.1279396903そうだねx3
ブリは趣味で釣る魚では無いわな
39無念Nameとしあき24/12/11(水)01:21:37No.1279397277+
ブリ照り
40無念Nameとしあき24/12/11(水)01:21:46No.1279397293+
>ブリは趣味で釣る魚では無いわな
イナダあたりなら消費しきれるよね
41無念Nameとしあき24/12/11(水)01:22:17No.1279397359そうだねx1
ブリを名乗るサイズは1mぐらい有るからな…
42無念Nameとしあき24/12/11(水)01:31:15No.1279398458+
バターソテーにしても美味い
43無念Nameとしあき24/12/11(水)01:33:23No.1279398695そうだねx6
>ブリは趣味で釣る魚では無いわな
この時期になると天気図とにらめっこしながら何時なら船が出るか考えながら仕事してるよ
いっぺん自分で釣った10㎏オーバー寒鰤食ったらもうやめられないぜ…
44無念Nameとしあき24/12/11(水)01:39:28No.1279399385そうだねx7
ガチモンが来た
45無念Nameとしあき24/12/11(水)01:42:56No.1279399733そうだねx2
漁師の朝は早いとは聞くがここまでとは
46無念Nameとしあき24/12/11(水)01:44:11No.1279399857+
やっぱ寒ブリだな
47無念Nameとしあき24/12/11(水)01:44:52No.1279399933+
ブランドぶりに選ばれると100万円以上で買われるとかいうが
マグロほどの需要を感じないんだよな
48無念Nameとしあき24/12/11(水)01:45:18No.1279399974+
塩焼きに大根おろしをかけて頂きたい
49無念Nameとしあき24/12/11(水)01:45:43No.1279400011そうだねx2
漁師あきに初めてお目にかかった
50無念Nameとしあき24/12/11(水)01:47:23No.1279400147+
ブリの照り焼きもいいしブリ大根も美味しい
51無念Nameとしあき24/12/11(水)01:49:00No.1279400323そうだねx7
>>ブリは趣味で釣る魚では無いわな
>この時期になると天気図とにらめっこしながら何時なら船が出るか考えながら仕事してるよ
>いっぺん自分で釣った10㎏オーバー寒鰤食ったらもうやめられないぜ…
いつもありがとう
52無念Nameとしあき24/12/11(水)01:49:10No.1279400336+
今年大量らしいじゃん
53無念Nameとしあき24/12/11(水)01:50:19No.1279400444そうだねx1
ブリカマ好き
マグロカマよりおいしいと思う
54無念Nameとしあき24/12/11(水)01:50:29No.1279400463そうだねx1
    1733849429696.webp-(148272 B)
148272 B
ここまで照り焼きなしなんです?
めんどくさがりなので魚売り場のこの手のを買う
55無念Nameとしあき24/12/11(水)01:51:14No.1279400525+
画像探してたらてりやき来てた
56無念Nameとしあき24/12/11(水)01:51:35No.1279400563そうだねx2
(実は漁師なんかじゃなくただの釣り好きだなんて言い出せない空気だ
57無念Nameとしあき24/12/11(水)01:52:50No.1279400669そうだねx6
>(実は漁師なんかじゃなくただの釣り好きだなんて言い出せない空気だ
イインダヨ
キニシナイ
58無念Nameとしあき24/12/11(水)01:52:58No.1279400684そうだねx1
>漁師の朝は早いとは聞くがここまでとは
魚市場って明け方暗いうちからセリやって7時頃には既に解散だろうし
漁師の人は今ぐらいがメイン活動時間でないかな
59無念Nameとしあき24/12/11(水)01:53:11No.1279400696そうだねx1
九州の甘い醤油とよく合う
60無念Nameとしあき24/12/11(水)01:53:47No.1279400752+
甘めの醤油とかタレと合うよね
61無念Nameとしあき24/12/11(水)01:54:13No.1279400788そうだねx3
ブリは安くて偉い
62無念Nameとしあき24/12/11(水)01:55:47No.1279400924そうだねx14
    1733849747766.jpg-(371237 B)
371237 B
せっかくだから去年の今時期に釣った10㎏寒鰤の刺身貼っておくよ
鰤は脂が臭いなんて言われるけど天然でイワシ喰いまくって脂になった奴は臭みなんて無くて甘いんだ
機会があれば是非食べてみて欲しい
63無念Nameとしあき24/12/11(水)01:59:13No.1279401207そうだねx1
>せっかくだから去年の今時期に釣った10s寒鰤の刺身貼っておくよ
うまそうだなぁ
脂の乗りも去ることながら鮮度が良さそうで尚更食欲をそそる
64無念Nameとしあき24/12/11(水)02:01:41No.1279401436+
刺身が一番うまい
65無念Nameとしあき24/12/11(水)02:05:04No.1279401703+
捌きたてはサシミやしゃぶしゃぶに
時間経ってきたら塩焼きやブリ照り ぶり大根に
って経験則
66無念Nameとしあき24/12/11(水)02:05:14No.1279401721+
>せっかくだから去年の今時期に釣った10s寒鰤の刺身貼っておくよ
>鰤は脂が臭いなんて言われるけど天然でイワシ喰いまくって脂になった奴は臭みなんて無くて甘いんだ
>機会があれば是非食べてみて欲しい
美味そう…処理が悪いと血が残って見た目が悪いし臭みがあるんだよな…
67無念Nameとしあき24/12/11(水)02:06:19No.1279401799そうだねx1
西京焼きもいいな
68無念Nameとしあき24/12/11(水)02:07:59No.1279401938そうだねx3
    1733850479566.jpg-(163511 B)
163511 B
ブリのアブリ
なんてね…
69無念Nameとしあき24/12/11(水)02:14:20No.1279402399そうだねx3
雑煮に欠かせない
70無念Nameとしあき24/12/11(水)02:15:41No.1279402480+
つみれ汁が美味しい
71無念Nameとしあき24/12/11(水)02:18:31No.1279402636+
寒ブリの季節だ
心配してたけど地元は豊漁だ
本当に好きなんだ
72無念Nameとしあき24/12/11(水)02:19:48No.1279402709+
寒ブリ屋宮殿
73無念Nameとしあき24/12/11(水)02:35:55No.1279403686+
>寒ブリ屋宮殿
死亡フラグ立てんな
74無念Nameとしあき24/12/11(水)02:43:14No.1279404087+
>漁師あきに初めてお目にかかった
昔トビウオ漁師がいた
75無念Nameとしあき24/12/11(水)02:45:06No.1279404181+
東京近郊で鰤の刺身の食べ放題…
18切符改悪で遠征がしにくくなってかなしみ
76無念Nameとしあき24/12/11(水)04:27:26No.1279407701+
ブリスレのつもりで実はスレ画がヒラマサでしたって展開を期待したがしっかりブリだったわ
77無念Nameとしあき24/12/11(水)05:19:43No.1279408852+
>東京近郊で鰤の刺身の食べ放題…
カンパチで…
78無念Nameとしあき24/12/11(水)05:30:29No.1279409063+
>>東京近郊で鰤の刺身の食べ放題…
>カンパチで…
ラーメンを…
79無念Nameとしあき24/12/11(水)05:31:25No.1279409091+
脂が乗ってブリッブリやで
80無念Nameとしあき24/12/11(水)05:34:23No.1279409138+
値引き狙いの俺でも避ける一品それが値引かれたブリ
81無念Nameとしあき24/12/11(水)05:37:16No.1279409208+
血合が茶色いと空気せん
82無念Nameとしあき24/12/11(水)05:40:16No.1279409261+
>アラ煮で骨までしゃぶり尽くす
最近アラだけだな
アラに慣れると普通の切り身は部位あんまり美味しく感じない
83無念Nameとしあき24/12/11(水)07:36:47No.1279414521+
ブリの若いやつがすき
油過ぎるもゆくない
84無念Nameとしあき24/12/11(水)08:04:57No.1279416915+
湯に入れて脂抜いちゃえばいいじゃない
85無念Nameとしあき24/12/11(水)08:38:52No.1279420295+
>アラに慣れると普通の切り身は部位あんまり美味しく感じない
わかる
アラに比べてパサつきがち
86無念Nameとしあき24/12/11(水)09:26:21No.1279424987+
ブリシャブが一番美味い
87無念Nameとしあき24/12/11(水)09:45:10No.1279427159+
寒鰤宣言まだですか?
88無念Nameとしあき24/12/11(水)09:51:08No.1279427876そうだねx1
    1733878268527.webp-(226608 B)
226608 B
上二つ見分けつかん
89無念Nameとしあき24/12/11(水)09:53:10No.1279428108+
>上二つ見分けつかん
実際はもっと顕著だよ
90無念Nameとしあき24/12/11(水)10:01:19No.1279429094そうだねx1
ニンニクとかハーブ的なので焼いてもいける
91無念Nameとしあき24/12/11(水)10:08:18No.1279429971+
刺身で食えるようなののシャブはたまらん
92無念Nameとしあき24/12/11(水)10:10:59No.1279430322+
>上二つ見分けつかん
わかりやすいのが黄色いラインと胸びれが重なってるのと離れてるところみたいだけど……
でも味はまあまあ違った気がする
93無念Nameとしあき24/12/11(水)10:33:56No.1279433632+
脂が正直臭くて苦手
良いもんはそんなこと無い!とは言うけどそこまで気合い入れて食いたい魚でもないのでいいものを食う機会がない
94無念Nameとしあき24/12/11(水)10:34:43No.1279433741そうだねx1
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81990 B
>寒鰤宣言まだですか?
氷見のやつなら11/20に出てる
95無念Nameとしあき24/12/11(水)10:55:09No.1279436575そうだねx1
ブリカマ焼いて食うのが好き
もっと言うと骨の隙間の身をこそぎだして食うのが好き
96無念Nameとしあき24/12/11(水)11:11:16No.1279439021+
>ブリカマ焼いて食うのが好き
>もっと言うと骨の隙間の身をこそぎだして食うのが好き
わかる
頭とカマとかのあの部位こそが美味いと思うわ
97無念Nameとしあき24/12/11(水)11:52:35No.1279445526+
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127246 B
土佐のぬたもいい
98無念Nameとしあき24/12/11(水)12:01:20No.1279446978+
鰤の究極的に美味しい食べ方は鰤しゃぶだと思う
99無念Nameとしあき24/12/11(水)12:03:42No.1279447383+
>良いもんはそんなこと無い!とは言うけどそこまで気合い入れて食いたい魚でもない
これはちょっとわかる
肉のほうが安くて美味いで勝っちゃうんだよなぁ
それでも魚食うけど