あの兄ちゃん

唐揚げそのものは人気あるでしょ

唐揚げが飽きられたわけではないんじゃね
単に専門店が増えすぎて淘汰された

わざわざ行ったのに美味くなかった

わざわざ高い専門店で買うほどでもない

いつものフランチャイズで儲けてはいさよならのやつじゃん

からあげ専門店より
弁当屋のからあげのが人気だな

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

からあげ専門店は味が濃くて1回しか買わなかった
塩コショウ味が好き

今時単品勝負じゃ無理よ

ガストやほっともっとで十分と気付いた

専門店でも特別おいしいから揚げを提供してるわけじゃない
コンビニのチキンと同じようなもの

昔からやってるところは残ってる

地元のスーパーのが一番安くて好みに合ってた

いらねーゴミ

定食屋のから揚げ定食のほうが好き

好奇心で行ってみたら
ももからが100g360円とかでたっか…ってなったな

唐揚げは大好きだが専門店に行く気にはならない

大体さ、専門店なら客待たせてでも揚げたてを売れよ
出来合いをパックで売るなよ

ほっともっとが美味しい

唐揚げ専門店が生き残るには
味を上手くする事じゃなくて
安くする事だけって聞いた

>大体さ、専門店なら客待たせてでも揚げたてを売れよ
近所は注文から揚げてくれる

生き残ってるのは店でからあげ定食食える店だけだろ

唐揚げも食えない程貧しくなったか

開業費がクソ安いってのが最大の売りだからな
場所さえあれば冷蔵庫とフライヤーと水さえ使えればどこでも開業できる

>唐揚げ専門店が生き残るには
>味を上手くする事じゃなくて
>安くする事だけって聞いた
そうなるとコスト管理が上手いチェーン店に勝てる訳ないな

コンビニのチキンでええわ…ってなった人が9割

タピオカで見た流れ
あと専門店でもないけどマリトッツォも
食品ブームは必ず去るので一つの商品で続けるのは無理よね

地元の弁当屋好きで
ほっともっとすらしょぼく感じてしまう俺

>唐揚げも食えない程貧しくなったか
専門店行くほどの唐揚げ作れてる店が少ないだけ
唐揚げ作るだけで楽に稼げると思ってるナメたやつが消える

専門店行かなくてもセブンのから揚げ棒でもう美味いからな
なんなら冷凍も今普通に美味い

元から定番のものをブームとか言われてもな
飲む唐揚げとかならわかるけど

もともと唐揚げブームになったのって鶏肉が安いからという理由だったんだけど
ブームになったら原価が3倍になって死にかけてるって状態になった
3割じゃないぞ、3倍だぞ

>唐揚げも食えない程貧しくなったか
貧乏人の味方だった鶏のお肉も
お値段がここ数年で一気に
倍になってしまったしな…

冷凍で十分という人が増えた
実際そんな変わらん

からよしは知ってるけどスレ画の店は知らない

地元に唐揚げグランプリ最高金賞の店があるけどここは盤石だな
胸肉でもジューシーなので老若男女が買ってコロナ禍でもビクともしてない

近所のスーパーの唐揚げで十分美味しいし…

唐揚げテイクアウト専門店の跡地って
客席なし調理器具はフライヤーのみなのかな
どう再利用するんだろ

>客席なし調理器具はフライヤーのみなのかな
普通は全部売ってしまうが

近所では冷凍餃子よりは生き残ってる気がする

最近だとメンチカツ専門店なるものも増えてきたな

>最近だとメンチカツ専門店なるものも増えてきたな
肉屋じゃないとうまくいかないと思う

小料理屋で出てくる冷凍してない肉使った唐揚げは
明らかに別次元レベルでカルチャーショックだった…
お値段も４桁円以上行くけど

肉屋の端材で作られた牛メンチうますぎ問題

正直スーパーで売ってるものでいいよね

肉屋の唐揚げが美味いのでチェーンの専門店では買わないわ

大分からあげわんだけ通ってる
300g以上で500円だし

変な名前のパン屋やって唐揚げ屋やって次は何で来るんだ？

>変な名前のパン屋やって唐揚げ屋やって次は何で来るんだ？
最近はおにぎりかな
次は生ドーナツ

おにぎりブームって結構前になかった？

>どう再利用するんだろ
唐揚げ屋の跡地も唐揚げ屋

ザンギじゃないですか

>冷凍で十分という人が増えた
>実際そんな変わらん
オーケーでそれ売ってるけど、レンチンだと
出来上がりがベチャベチャになるんだよ

珍しさで買った人がリピートしなかっただけ

>>冷凍で十分という人が増えた
>>実際そんな変わらん
>オーケーでそれ売ってるけど、レンチンだと
>出来上がりがベチャベチャになるんだよ
お前のレンジがへぼいのか調理方法を守ってないのか

これもう韓国のこと笑えないな

葛飾にあった有名なからあげ店が閉店したけど
理由は再開発による立ち退きで再出店するそうな

>オーケーでそれ売ってるけど、レンチンだと
>出来上がりがベチャベチャになるんだよ
オーブンじゃなくてレンジ使うの？

>からあげブーム終わった？
そもそも都会だけの話

色んな唐揚げが出て食べ比べたけど
吉野家のが普通に美味い

弁当にも力入れてるから揚げ屋は生き残ってるイメージ

>唐揚げ屋の跡地も唐揚げ屋
厨房機器そのまま使えるから安く済むよね

>オーブンじゃなくてレンジ使うの？
？温めるならレンジでしょ普通

>これもう韓国のこと笑えないな
いきなりどうした？
朝鮮人は永遠の笑い者だけど何の確認だよ？

メーカーが推奨してたレンチンしてからのオーブンやったけど
油分がなくなってカリカリはしてるけど肉がパサパサでまずかった

今回のとりの日パックは死ぬほど売れたし
からあげはどれも衣に独創性がなくてつまらなく
俺との可能性を感じない

>からあげはどれも衣に独創性がなくてつまらなく
衣に味を付けるのがフライドチキンだしな

>？温めるならレンジでしょ普通
揚げ物に火を通すのならオーブンでは

七面鳥は調理が面倒くせえからフライドチキンでいいや　な風潮から更に
骨の処理面倒だな…唐揚げでいいや　な風潮になった

揚げ物はノンフライヤー使おう

>俺との可能性を感じない
お前が可能性を引き上げるんだよ！！

ノンフライヤーは冷食のナゲットや唐揚げ相手なら最強

参入障壁が低いから皆でから揚げ店出しまくって
飽和状態になった結果順当にうまい所だけが残っただけ

色んな店回ったけど
価格と味でほっともっとのチキンバスケット超えてくる店はない

>ノンフライヤー
時間と電気代かかりすぎ
揚げ直した方が早くてうまい

大学→文系→チキン店→餓死

唐揚げを最大限に楽しむには米が必要だ
おにぎりも売っていたら死なずに済んだ…

ワタミグループだったのか
いくら叩いてもゾンビみたいに立ち上がるね

冷めてもおいしい唐揚げがいいな

唐揚げが増える→差別化で台湾からあげ・チキンカツバーガーを出す→どれも一握りしか残らない

>唐揚げが増える→差別化で台湾からあげ・チキンカツバーガーを出す→どれも一握りしか残らない
ブームなんてそんなもん

ここはマジで秒で消えたな

冷めても美味しい唐揚げを作るには一つだけコツがある
それはラードで揚げる事

からあげテイクアウト文化があある中津じゃないとな

ブーム乗れたとこはまあ儲けただろうし

>もともと唐揚げブームになったのって鶏肉が安いからという理由だったんだけど
>ブームになったら原価が3倍になって死にかけてるって状態になった
>3割じゃないぞ、3倍だぞ
コロナ禍の影響でテイクアウトのからあげ店が増えただけだよ

ラードであげると冷めてもカラっとしたままになる

ちなみに揚げ物屋の利益の出し方は油
肉とかじゃなくて揚げ油を効率よく使い
安く手に入れるかどうか

次はどんな食べ物が来るかな

からあげグランプリ受賞店多すぎ問題って何だったんです？

近所は唐揚げやめて焼鳥にチェンジしてた
まだ原価が安いのかな
モツ系もセットにできるし

からあげとはちょっと違うけど
すぐ全滅するかと思ってら意外としぶとく続いてた

>次はどんな食べ物が来るかな
ここで分かったらブームの走りで大儲けできるな…

チンすると臭くなる時あって冷めたまま食べる

韓国映画で財閥系企業にも就職できずうだつの上がらない主人公が
一発逆転を狙って開業するもすぐに失敗して借金を抱えるのがチキン店

たこ焼き系も減ってる印象

からあげ食うのに専門店である必要ないしな…

韓国のチキン店の話も今は状況違うんじゃないかな

>たこ焼き系も減ってる印象
コスト増がすぎててやってけなさそう

全国に餃子選手権優勝店があるようなもんだな

冷凍以外の揚げ物はトースターで温めるのもいいぞ

大衆が好きな食べ物だけど専門店はないという間隙を突くビジネス

韓国何とかの店が何度もオープンしては
別の物に代わって閉店を繰り返している

>>たこ焼き系も減ってる印象
>コスト増がすぎててやってけなさそう
タコが高すぎる

>韓国何とかの店が何度もオープンしては
流行ってないからなまず

なるとキッチンは移動販売車で知ってるけどザンギと一緒に頼める揚げたてフライドポテトうめえ

>>>たこ焼き系も減ってる印象
>>コスト増がすぎててやってけなさそう
>タコが高すぎる
小麦粉も上がってるからな…

>ワタミグループだったのか
>いくら叩いてもゾンビみたいに立ち上がるね
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc4dbaedeb8dfb7a234261d0c96779acff9296f5?page=1
「飲み会はもはやオワコン」「ブラック企業イメージも悪影響？」…。
ワタミの「サブウェイ買収」に見る居酒屋の“衰退の現実”
からあげだけじゃなくて居酒屋も苦戦してるみたいだが原因は味とか値段とかじゃないよな

なんかおかずっぽくて気軽に買いづらい
コンビニのチキンは気軽に買えるのに

美味しい唐揚げを作るコツをYouTubeで見て自作するようになってから
唐揚げ専門店は滅多に行かなくなったな
どうしても超えられないって思う店は1店舗しかない

韓国〇〇みたいな一般には知られてないものをブームにするのはコストがかかるな
大手広告代理店がしかけてる情報を察知できたらいけるかもくらい

唐揚げ何てどこで食べてもそこそこ美味いから
わざわざ専門店行く必要ない

キッチンジローの唐揚げが懐かしい

居酒屋の場合は都市部ほど無駄に店の数多すぎる感がある

>すぐ全滅するかと思ってら意外としぶとく続いてた
ひと月後スカスカな画像は見た

>からあげグランプリ受賞店多すぎ問題って何だったんです？
あれはジャンルが多い上に金賞だけで各部門4〜5くらいある
最高金賞は各部門に1つしかないけど連覇したりする店も普通にある

そもそも韓国のチキン屋が潰れまくったからの中古設備を日本で買いまくって唐揚げ専門店乱立だっただろ

確かにから揚げはどこで食っても揚げたてならそれなりの打点
しかしガチでうまい奴はマジでうまい

ロイホの運営するこれも新小岩店は1〜2年くらいですぐ閉店したな
鶏肉は競争がヤバすぎるから参戦するのは無理ってカンブリア宮殿で言ってたけどまさにその通りだった

>冷凍で十分という人が増えた
>実際そんな変わらん
業務スーパーのタイ製からあげ美味い
弁当に詰めて自然解凍でそのまま食っても冷えたまま食うコンビニのから揚げ弁当みたいな感じ普通に食える

から好しの唐揚げが最高にうまい
次点でジョニーのからあげ

餃子はどうよ？

>そもそも韓国のチキン屋が潰れまくったからの中古設備を日本で買いまくって唐揚げ専門店乱立だっただろ
というかフライヤーなんて新品で買っても30万もしないからな
上でも言われてるけど開業資金が安いから目をつけたのがこれだった
このグラフ見て「おお！すげえ売れてるじゃん！」ってなったけど
これローソンのからあげクンは5個カウントになってる

個人的には吉野家のこれでいいんだよ感が最強過ぎる

>餃子はどうよ？
王将か冷食

というか「あげたて」がマズイってケースがそもそもレアすぎるからな
肉屋のコロッケがうまいのも理由の大半はそれよ

オレの中では永遠にブーム

同じ和民の寿司屋に変わった

タピオカ
かき氷
高級食パン
白い鯛焼き
唐揚げ
おにぎり

もはや出てきた順番も覚えてないけど次はなんだろうね

唐揚げなんて元から弁当屋や総菜屋や肉屋がやってたのにちょっとブーム来たからって専門店出して生き残れると思う方がさ…

>からあげブーム終わった？
増えすぎたのが淘汰されただけで定着してるよ

20年以上前からある地元の唐揚げ屋は生き残ってるから流行りに乗っかった所が普通に潰れてるという妥当な結果なのでは

>もはや出てきた順番も覚えてないけど次はなんだろうね
焼きそば

>20年以上前からある地元の唐揚げ屋は生き残ってるから
消えたら普通に困るやつ

>もはや出てきた順番も覚えてないけど次はなんだろうね
揚げパンの移動販売店ブームもあったよな
あれのせいで近所のパン屋から揚げパンが消えて移動販売店もブーム終了で消えて揚げパン見かけなくなった

銀だことかじゃなくて昔商店街にあったチープなたこ焼き屋を・・・と思ったらﾗﾑｰにあったわ

からあげ一本では淘汰されて減少するのは当然
ブームにしては上々だった方でしょ

新しい店ができてもちょっと食べてみるかとは思うけどそこでいつも買う様になるかって言うとなあ…
元からある店の唐揚げより専門店は大体高いし

唐揚げ屋初めてしばらくしたらフライヤーあるからってトンカツ揚げはじめるの合理的かもしれないけど嫌いだわ

>タピオカ
>かき氷
>高級食パン
>白い鯛焼き
>唐揚げ
>おにぎり
>
>もはや出てきた順番も覚えてないけど次はなんだろうね
海外ウケのいいやつ

ニューミュンヘンの唐揚げおいしいよ

高級食パンもそうだったけどどう考えてもたまに食べる位の立ち位置なのにボコボコ増えるのはなんなんだろうな

>高級食パンもそうだったけどどう考えてもたまに食べる位の立ち位置なのにボコボコ増えるのはなんなんだろうな
コンサルのせいでしょ

かーちゃんが作ってくれる唐揚げが1番うまいって結論出てるから

>高級食パンもそうだったけどどう考えてもたまに食べる位の立ち位置なのにボコボコ増えるのはなんなんだろうな
コンサルの餌食になるアホウが多いんだ

>大体さ、専門店なら客待たせてでも揚げたてを売れよ
>出来合いをパックで売るなよ
白いたい焼きが失敗した原因

近所の肉屋が100g200円前後で唐揚げを売ってた頃に専門店は100g300円以上とかで売ってたしそりゃ勝てる訳無いだろとしか

>揚げパンの移動販売店ブームもあったよな
>あれのせいで近所のパン屋から揚げパンが消えて移動販売店もブーム終了で消えて揚げパン見かけなくなった
メロンパンの移動販売は絶滅寸前まで行ったが中にアイスクリームを挟むやつが出て少しだけ盛り返したが経営陣が仲違いして低空飛行のまま

>近所の肉屋が100g200円前後で唐揚げを売ってた頃に専門店は100g300円以上とかで売ってたしそりゃ勝てる訳無いだろとしか
どうせ使っている肉はブラジル産なのにな

からあげグランプリ金賞受賞とかみっともねえ看板出してんじゃねえよと思う

>近所の肉屋が100g200円前後で唐揚げを売ってた頃に専門店は100g300円以上とかで売ってたしそりゃ勝てる訳無いだろとしか
つまり近所に肉屋がなければ行けてた

>そもそも韓国のチキン屋が潰れまくったからの中古設備を日本で買いまくって唐揚げ専門店乱立だっただろ
日本でも韓国チキン屋をやってるアホがちらほら
唐揚げ屋以上に客が入ってない

テリーのからあげ屋の撤退は早かったな

B級グルメなんたらも結局二番煎じ競合だらけになり消えたしなあ
ベトナムサンドとか少し増えたがどうなるか

ワタミとテリー伊藤のタッグなんて見えてる地雷すぎるだろ

>ワタミとテリー伊藤のタッグなんて見えてる地雷すぎるだろ
2人とも人格は捨ててるけど客商売のノウハウは凄いから毒は混ぜないだろうし…

ブームになったあたりで後発組に店ごと売って次へってのが賢い稼ぎ方なんだとさ

しかしまあ他のごり押し商材よりは割と一般家庭でも利用しやすい題材だったからまだマシなほうだったんじゃねーかな唐揚げ

冷凍より高い分美味いかというとそうでもないんで

美味い所はまだ残ってる

つーか唐揚げなんて自分でも作れるじゃん
もっと自分で作ると面倒くさいやつじゃないと食べに行く気しない

近所でスレ画が入ってた所は今は焼き肉屋になってる

家で作る揚げたての唐揚げ以上の物が出せたら勝てた

自分で作る人は買わないよな
作るなら自分好みの味付けにするから店売りじゃ敵わん

単純にお高く感じる
揚げたてに拘らなきゃスーパーで買えるしスーパー側もから揚げに力入れてるとこ多いよね

コンビニの夜勤やれば店の業務用フライヤー使いたい放題だぞ

>コンビニの夜勤やれば店の業務用フライヤー使いたい放題だぞ
夜はそういう什器の清掃時間だから無理や…

>コンビニの夜勤やれば店の業務用フライヤー使いたい放題だぞ
カメラでしっかり記録されてるやろな

マジで庶民が外食に金出せない世の中になってきたからしばらくはコンサル店舗が流行ることはなさそう

貧しくなって買うより家で作ったほうが安いってなったからな

>かーちゃんが作ってくれる唐揚げが1番うまいって結論出てるから
もう…いないんだよ…

>マジで庶民が外食に金出せない世の中になってきたからしばらくはコンサル店舗が流行ることはなさそう
儲かるのはコンサル屋だけってか

>夜はそういう什器の清掃時間だから無理や…
だから、自分が洗うんだからどうとでも都合がつく
肉まん揚げるのが最高に美味かった

むかし害虫駆除のバイトしてたときはチェーン店の厨房で真っ黒の油が入れたままのフライヤーとか見てたから最近生まれたチェーン店の方が信用出来る

唐揚げが不足した事なんてないし出先で唐揚げだけ食べたいって事もないから専門店あっても仕方ないべ

美味いよりも安い多いの方が魅力を感じるな
どうせ唐揚げなんてよっぽどのじゃなければ美味いし

>むかし害虫駆除のバイトしてたときはチェーン店の厨房で真っ黒の油が入れたままのフライヤーとか見てたから最近生ま
>れたチェーン店の方が信用出来る
俺が最初にいたFCのコンビには油交換週に1回だけだった
もうコーラだよコーラ

オレが作った唐揚げが世界で一番うまいからな…

唐揚げの天才は地元で半年程度で閉店してたし不味い高い出すのが遅いの三拍子揃ったチェーン店だと予想してる

からあげなんて大してうまくないのがバレただけ

最近俺の中では吉野家はから揚げ食うための店
牛丼いらんわ

からあげ専門店と名のつく店は衣が厚すぎる上に味が甘いんだよ
ちょっと買う気にはならない

からあげなんてどこでも買えるもん専門店でわざわざ買わないわなと思ってたが

近所だとジョニーのからあげって店はまだ頑張ってるな
いったことないけど

>最近俺の中では吉野家はから揚げ食うための店
>牛丼いらんわ
吉野家の牛丼不味くなったよね…
砂糖の代わりに果糖ブドウ糖液でもつかってるのか？

なんかペラッペラでパッサパサの肉にスパイシーな衣つけて揚げましたみたいなのばっかで
しかも作り置きで少し冷めてんだよな
スーパーで買ったほうがジューシーで美味いまであってどうしようもない

からあげってどう作っても基本不味くならんからとこと食っても満足できるという

叔父がやってる唐揚げの天才はまだやってるな
周りの競合店が死んだのもでかいといってた

植物油で揚げてる専門店より普通の肉屋の方が美味しい

近所のキッチンカーも見なくなったから多分畳んだな
騙されたオーナーさん可哀想
コンサルやフランチャイザーが責任を負って滅びれば良いのに

もよりのイオンにいい唐揚げや屋さんがあったんだが
しばらくすると休日飯時を除くとバイトがどこかに居なくなって何も注文できない状況が続いて開店から2年待たず消えちゃった

から揚げの天才の焼肉弁当は好き

テリー伊藤はどう責任を果たすんだろ？

一時期高かったサラダ油も大分値下がりしたし業務スーパーで冷凍のやつ買って自分で揚げてる

>しばらくすると休日飯時を除くとバイトがどこかに居なくなって何も注文できない状況が続いて開店から2年待たず消えちゃった
裏でスマホ弄るのに忙しかったんだろうな

最近は生姜焼きとかやってるな天才

生姜焼きうまいよね

からあげより焼き鳥店がいいけど保存とか賞味期限の問題があるんだろうな

唐揚げに限らんけど油使って揚げるもの食うの止めたらどんどん痩せるね
医療費考えたら油税でも作った方が良い

ブームっつーか既に根付いてるもんだからな
コロナ禍のあれこれで一時的に増えただけの話だろ

>タピオカ
>かき氷
>高級食パン
>白い鯛焼き
>唐揚げ
>おにぎり
>もはや出てきた順番も覚えてないけど次はなんだろうね
コロッケあたりは帰りに気軽に食えていいと思う

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>コロッケあたりは帰りに気軽に食えていいと思う
作る手間はやたらかかる割に高値がつかない上にスーパーの総菜コーナーが強すぎる

気づいたンだろ？
誰が作ってもうめぇって

から揚げは特別じゃないんだよね
味は置いてけぼりで安さとボリュームで競うしかなかった
最初からコンセプトで負けていたと言える

スーパーの惣菜の唐揚げでいいかなって

単に店が飽和して折り返しただけ

結局肉屋で買うのが最強なんだよな

気づいてるやつはいるだろうが
売りの卵焼きが定食や弁当から減ってる

>からあげってどう作っても基本不味くならんからとこと食っても満足できるという
いやそんなことないだろ
むねとか揚げ時間見誤ったらまずいぞ

からあげ5個で500円で売ったとしても油で揚げたﾃｨｷﾝって競合が多すぎるよな
ケンタッキーやモスチキン以外にもマックのナゲットやローソンのからあげクンも選択肢に入ってくる

から揚げは好みが出まくる
オリジンのは嫌い

専門店名乗ってるからって普通のスーパーや冷凍食品の唐揚げと比べて特別美味いわけでも安い訳でもないのがな
俺の好みは中山駅前の青葉だけどそれを超える味ではなかった

確かに専門店うたってるわりにそんなに味の差なかったな

>>からあげってどう作っても基本不味くならんからとこと食っても満足できるという
>いやそんなことないだろ
>むねとか揚げ時間見誤ったらまずいぞ
その辺のスーパーや惣菜店でもキチンと揚げ時間管理してるから美味いのであって
どう作っても不味くならないは間違いだな
俺が作ると油ケチって美味くならないし

五反田の信濃屋が鶏油で揚げてて美味しい

全体で10分の1では無かった

からあげは自分で作ったのが一番旨い
スーパーとかはどうしても油の質が悪くなるから食後気持ち悪くなるんだよなぁ

韓国人とコンサルの飯の種なんで…

ワタ唐が9割減って
全体では1割減て
ほぼ...

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

近所のから揚げ店はから揚げ単品は安くて美味いけど弁当の米が致命的に不味い

材料費200円までで販売価格400円の唐揚げ弁当が作れれば商売になるかな？

>材料費200円までで販売価格400円の唐揚げ弁当が作れれば商売になるかな？
ガス代電気代で死ぬと思う

>全体で10分の1では無かった
コロナで持ち帰りできるから増えただけで戻ってきただけやな
それ以上でもそれ以下でもない話で笑う

>コロナで持ち帰りできるから増えただけで戻ってきただけやな
無言画像貼り付けがガイジみたいじゃん

6年前でさえ1400店舗あったんだし
4000から一気に400になる訳がないんだよな

から好しの唐揚げいいよね

鶏肉のくせに高い

大体の流行ものは1回食べらればいいだからな
経営者もそれを見越して黒字のまま潰してるだろう

作り置きしない揚げ物じゃないと外で食べる意味がね

コンビニ、スーパー、弁当チェーン、個人の弁当総菜屋、ファミレス
これだけの競合がすでに客を奪い合ってるとこに唐揚げ一本の専門店として勝負仕掛けるのは難易度高過ぎでしょ

ヤンニョムチキンおいしい

唐揚げがブームになって美味しくなったから
スーパーなんかも味を向上させて
特別感が無くなってしまうんだ

>唐揚げがブームになって美味しくなったから
>スーパーなんかも味を向上させて
>特別感が無くなってしまうんだ
雑魚店が潰れてスーパーに美味しい唐揚げが残るなら
無駄な犠牲では無かった

なんかチョン発狂してきもっ

>コンビニ、スーパー、弁当チェーン、個人の弁当総菜屋、ファミレス
>これだけの競合がすでに客を奪い合ってるとこに唐揚げ一本の専門店として勝負仕掛けるのは難易度高過ぎでしょ
始める難易度が低いから増えたんだろうなあ

単純に鶏肉高くなったしな
ブラジル産が安かった時代のお話だな

2024/12/6 17:32
『いきなり！ステーキ』のパクリと揶揄されるも「店舗数1.5倍」着実に成長、サラダも食べ放題

「『いきなり！ステーキ』がライス関連商品を値上げするのに大盛りやおかわりの無料サービスをやめないのは、ライバルとも言える『やっぱりステーキ』の急成長が影響しているとも考えられます。沖縄発祥の『やっぱりステーキ』はかつて『いきなり！ステーキ』のパクリと揶揄されたこともありましたが、コロナ禍でも店舗数を1.5倍に増やすなど着実に成長し、現在は日本国内に75店舗、オーストラリアなど海外4カ国にも10店舗を展開しています。その『やっぱりステーキ』は、ライスのみならずスープやサラダも食べ放題が人気のポイントの1つで、『いきなり！ステーキ』としても大盛りやおかわり無料まではさすがに辞められないといったところではないでしょうか」（フードジャーナリスト）
今はステーキブーム

>単純に鶏肉高くなったしな
>ブラジル産が安かった時代のお話だな
タピオカと同じだな
ほぼ捨て値だったのを大量に買い込んで流行らせてぼろ儲け

>>どう再利用するんだろ
>唐揚げ屋の跡地も唐揚げ屋
ここ地元だけど唐揚げの天才の前も唐揚げが名物の弁当屋だったんだ
ロケ弁でも有名な鳥久ってところなんだけどコロナで潰れてなあ

この手の瞬間商売は本当に害悪
元からあったからあげ店にも少なからず損害を出す上に瞬間商売をやった連中は業界を壊したあげく身勝手に逃走
ほんと関係者全員ゴミとしか言いようがない
特にコンサルは特筆すべきゴミ

近くのいなげやの4個240円くらいの買ったら美味くてそれでいいやとなった
あとはもちづきさんのコラボで冷凍唐揚げ買ったけどあれもなかなかだし

>肉屋の端材で作られた牛メンチうますぎ問題
美濃加茂の肉屋の飛騨牛のメンチが安い上に美味すぎて困る

チー牛ブームはまだ続いてんの？

一時期増えまくったテリー伊藤の気持ち悪い人形が消えていってくれて助かった

今はコンビニのホットスナックも普通に美味いしな…

むね肉のから揚げが美味い店は本物

>わざわざ行ったのに美味くなかった
この手の店のって大抵スパイス効かせてる奴だから自分が唐揚げに求めてるものと違うってなる

>今はステーキブーム
地元に出店したやっぱりステーキは1年経たずに撤退していった
田舎といえば田舎だけど屈指の歓楽街で立地の問題では無さそうだったが…

揚げたてをやろうと思ったら回転率が悪くなるからどうしても作り置きが多くなるけどそれをしたら誰も買わなくなるのがな

うちの地元の弁当屋が他は普通なのに
からあげ弁当だけ蓋が閉まらないドカ盛り仕様で
何十年も続いてる

赤い看板のアレ
注文してから待つのは全然構わないんだけど店員さんがいつもしんどそうで行かなくなった

「ブラジル産の格安鶏」とかいう謎ワード

不味くはないけどこの値段なら次から買わなくてもいい唐揚げってあるじゃない

ブラジルは安全

普通にうまそうじゃん

韓国のなんたらチキンというのもすぐ消えたな

>韓国のなんたらチキンというのもすぐ消えたな
もう見た目からして不味いのわかりやすかったしな…

俺のバカ舌にはこいつで十分だった

ヤンニョムチキンだっけ

ブラジルとかタイとか遠くから運んでくる冷凍鶏肉おいしいね

>ヤンニョムチキンだっけ
スーパーとかでたまに見るな
売れ残って安くなってると酒のツマミにたまに買う

韓国風のザンギやヤンニョムは甘辛タレがベタベタすぎてイマイチな気がする

>スーパーとかでたまに見るな
>売れ残って安くなってると酒のツマミにたまに買う
正規の値段でわざわざ買いたいかって言うと手が出ないでしょ
安くなってるから妥協してるだけで

最近はどこの唐揚げもまずい

>韓国風のザンギやヤンニョムは甘辛タレがベタベタすぎてイマイチな気がする
ベタベタきっついよね
楊枝でサクサク食べたい時にタレが垂れてくると困る

>最近はどこの唐揚げもまずい
それはもう自分で作るしか

タピオカにせよ唐揚げにしても韓国流の店舗展開らしいが日本向じゃないな
どうにも飽きられる早いし根付きもしない

でも揚げ物めんどくさいし…

>普通にうまそうじゃん
テリー伊藤の実家が玉子焼き屋だから玉子焼きも推してのね

唐揚げ自体何処の店で食べても美味いからわざわざ専門店行かなくても良くね？って思うけどそのへんどうなの
専門店で食べたことないからわからんのよね

ナタデココとかは根付くのもわかるなってなるけど
パンナコッタとかあそこら辺からはずっとうーんってのばっか

ノンフライヤーで唐揚げとか気軽に作れないかな

>テリー伊藤の実家が玉子焼き屋だから玉子焼きも推してのね
一回買ったけど卵焼きはそれなりに美味かったよ
でもその一回限りで行かずにいたら店無くなってた…残念では無いな

手軽さ求めるとここに行きつく…

>パンナコッタとかあそこら辺からはずっとうーんってのばっか
いやパンナコッタ美味いだろ

>あとはもちづきさんのコラボで冷凍唐揚げ買ったけどあれもなかなかだし
これか

異様に美味しい唐揚げは粉に何か仕込んでるんじゃないかと疑ってる

唐揚げも食パンもその店でしか食べられないウマさ！って感じじゃないから2回目は行かなかったな
タピオカミルクティーはスーパーじゃうまいやつなかったから何回か行ったけど

>>あとはもちづきさんのコラボで冷凍唐揚げ買ったけどあれもなかなかだし
>これか
ニッスイさんヘルシーOL路線に行くってプレスリリース出してたのにどうして…

>異様に美味しい唐揚げは粉に何か仕込んでるんじゃないかと疑ってる
ハピ粉とか仕込まれてるのかも知れん

webm映えも良い

ケンタッキーフライドチキンの秘密の粉で作ったからあげ食べたい

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

>手軽さ求めるとここに行きつく…
冷凍から揚げならスギ薬局の大袋のやつが安いよ

>韓国のなんたらチキンというのもすぐ消えたな
スーパーの弁当とかにいまだにあるから迷惑極まりない
さっさと消えて欲しい

>ケンタッキーフライドチキンの秘密の粉で作ったからあげ食べたい
これとコカコーラのレシピて本社の社長しか知らないんだっけ？

>単純に鶏肉高くなったしな
>ブラジル産が安かった時代のお話だな
食用油の高騰もすごいからな
今は少し落ち着いた

>韓国のなんたらチキンというのもすぐ消えたな
食ってみたけど美味しくないわあれ…

円安で淘汰されただけだぞ

>No.1279247100
フランチャイズのカモを釣るための地上波番組多いよね
ブランド買取専門店なんかも酷かった

次はコレみたい

>次はコレみたい
すでにスーパー内のベーカリーで売ってたから終末は近い

自分で作った方が断然うまい

この値段で食えるならちょっといいじゃんぐらいの物じゃないと買いたくならんよな

近所にできた唐揚げチェーンはにんにくガツンと効いた醤油味で好みの味だからよく利用してるな
おかげで太った
飯の時間は繁盛してるぽいから今のところ潰れたりはなさそう

近所に専門店出来たけど衣が部分的に白くて肉が生焼けでうちの母ちゃんのより酷かった
1年持たずに潰れた
脱サラ未経験で店だしちゃったタイプだろうか

うちの所は跡地はラーメン屋になった

終わるわけねえだろと思ったが売る方か
からあげは不滅だぞ

唐揚げはずっと大人気で飽きられることはないだろうけど
店やるなら質とコスパは家で作るのや
惣菜と競り合うことになるからかなりきついよね
シンプル料理はそういう感じ

大分からあげわんの側にジョニーが出店して
正気か？と思ってたら案の定一年半でジョニーが潰れた

>普通にうまそうじゃん
ちな今唐揚げ一個150円だけどな

地元にある唐揚げ専門定食屋がピンチかと思ったら違った
良かった

>>次はコレみたい
>すでにスーパー内のベーカリーで売ってたから終末は近い
知らない子だけど知らなくて良かったな

揚げ物家でやるのちょっと大変かもだけどやりだすと安く済むからな
今は油も大分安くなったし